常喝豆浆的坏处有什么
常喝豆浆的坏处有哪些
豆浆经常出现在老百姓的餐桌上，被视为早餐不可缺少的一部分，在早餐店也能看见豆浆是必不可少的，豆浆的主要原料是大豆，都知道大豆的主要成份是蛋白质和丰富的营养物质，大多数人能说出豆浆的很多好处，可是又有多少人知道常喝豆浆的坏处有哪些呢，下面我们一起分析一下。
众所周知，豆浆是非常好的营养品，它对人体有保健作用。但是，豆浆喝不正确会引起中毒等不良影响。
1.好处：强身健体
每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等，对增强体质大有好处。
2.好处：防治糖尿病(糖尿病食品)
豆浆含有大量纤维素(纤维素食品)，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3.好处：防治高血压(血压食品)
防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4.好处：防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5.好处：防治脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品)，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6.好处：防治癌症(癌症食品)
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
喝豆浆的禁忌：
1.禁忌：忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2.禁忌：忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3.禁忌：忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4.禁忌：忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5.禁忌：忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。禁忌6、忌空腹饮豆浆：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。禁忌7、忌与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
正确均衡的饮食习惯会使我们更加健康，但是不正当的饮食往往会适得其反，每一样食物都有他的利弊，这个还是要看怎么去饮用，就像豆浆一样经常出现身边却很少有人知道常喝豆浆的坏处有哪些，常言道：病从口入，大家一定要均衡饮食，保持身体健康。
常喝豆浆的好处和坏处是什么?
豆浆在我们生活中再常见不过的一种食物了，而且很多人都会将豆浆当做早饭来食用。豆浆不仅营养丰富，对人体健康的好处也是有很多的，不过如是制作或是食用豆浆的方法不当，也会反过来影响到人们的健康状况，还是需要提高警惕的，那么常喝豆浆的好处和坏处是什么?
煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况，就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子。这就是因为煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象。这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性。
有人觉得豆浆是好东西，牛奶也是好东西，那么，把它们放在一起煮，营养不就更丰富了吗?如果您是这么想的话，那可就错了。原因很简单，因为豆浆要煮8～10分钟才能够煮熟，而牛奶呢，如果煮这么长时间的话，它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏，营养就会被白白损失掉。
煮熟了的豆浆难免会有豆腥味，您要是特别在意的话，那该怎么办呢?
其实，豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。但如果有人特别在意的话，那也可以根据自己的口味来调整一下，比如说做成咸的或者甜的豆浆。其实，咸豆浆现在有很多吃法，特别是上海人喜欢吃咸豆浆，他们在豆浆里放一点紫菜、虾皮、菜叶等，就做成了一碗营养很丰富的豆浆。当然，如果喜欢吃甜味，也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。中老年人最好用蜂蜜来代替白糖放入豆浆中，这样对身体更有好处。
相信大家对常喝豆浆的好处和坏处是什么也都心中有数了。只要能够掌握的制作方法，并合理的搭配自己的饮食，就能发挥出豆浆的营养价值来。为了避免对消化的影响，还是不能空腹喝豆浆的，可以将豆浆与面包一块搭配就成营养早餐了。
常喝牛奶和常喝豆浆的女人，一个月后惊呆了！
豆浆和牛奶都是营养非常丰富的食物，但是哪种对女性来说更好呢？我们一起来看看常喝牛奶和常喝豆浆，女性有什么不一样。
常喝牛奶的女人
1、常喝牛奶的女人皮肤白嫩光滑不易长斑。
牛奶含有丰富的蛋白质、维他命与矿物质，具有天然保湿效果，易被皮肤所吸收，能防止肌肤干燥，并可修补干纹，牛奶有洁肤、柔肤及漂白作用。
2、常喝牛奶的女人头发有光泽，秀发更出众。
牛奶中含有大量的维生素B2，它能促进皮肤的新陈代谢。其次牛奶还可以充当护发素的角色，用洗发水洗过后，第二遍直接用牛奶充当护发素使用，洗完的头发非常柔顺。
3、常喝牛奶的女人不易长痘痘。
相信很多妹子（也有很多汉子们）都有痘痘的困扰吧。生理期快来了会冒痘，熬夜写个论文第二天痘痘也会冒出来，想用BB霜盖了再出门又容易堵塞毛孔！不小心弄破了又会有痘印啊摔！
每天喝些牛奶能够极好的调理痘痘肤质。痘痘肌肤往往水油失衡，肌肤越干越出油，越出油越长痘痘。而牛奶能为肌肤供给封闭性油脂，构成薄膜以防肌肤水分蒸腾，还能暂时供给水分，可确保肌肤的润滑润泽。
4、常喝牛奶的女人身材好。
中国女人为什么身材总不及欧美女性前凸后翘有线条感？除了先天基因上的差异，不得不说与饮食习惯的差别也分不开。
饮用牛奶是人体补钙的最佳方式，牛奶中的营养易被人体消化吸收，同时牛奶中含有70%左右的水分，因此，特别在天气炎热的夏天饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分，更能增加营养，这对保持夏日身体健康和体型都极为有益。
5、常喝牛奶的女人不易缺钙，骨骼好。
牛奶中含钙丰富，一杯牛奶含钙300毫克，小朋友长高补钙喝牛奶，老人预防骨质疏松喝牛奶，喝牛奶补钙佳。常喝牛奶的女人不易缺钙，而且骨骼好。
常喝豆浆的女人
1、喝豆浆的女性更纤美，且不易得糖尿病。
豆浆含有许多纤维素，能有用的安排糖的过量吸收。女性大多偏心甜食，饮食中通常过量摄入糖分，喝豆浆能够极好的减少糖分吸收然后坚持苗条的身段。
而且它能操控糖分吸收又能避免糖尿病，是糖尿病患者平时必不可少的好食物。
2、喝豆浆的女性不可能水肿，脸部线条更精美，还不易有高血压。
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。盐分摄入过多通常致使女性脸部及四肢呈现水肿，看起来胖胖的。
多喝豆浆能够极好的去掉水肿情况。且钠是高血压发作和复发的首要本源之一，喝豆浆能够对高血压有不错的辅助医治效果。
3、喝豆浆的女性脑子更灵敏，更聪明。
豆浆中所含的硒、维生素E、C，有许多的抗氧化功用，能使人体的细胞“老态龙钟”，特别对脑细胞效果最大。多喝豆浆的女性大脑不简单老化。
4、喝豆浆的女性不容易便秘。
因为生理特征的影响，女性比男人更简单有便秘的困惑。而豆浆中丰厚的植物纤维能够极好的促进肠道的活动，带出肠道里不必要的废物和毒素。
所以多喝豆浆的女性不容易便秘，不怕成为小肚腩哦。
5、喝豆浆的女性不易变老。
豆浆中含有类似于对女性至关重要的雌激素的一种物质——异黄酮。它们具有若雌激素的活性，关于更年期女性来说，多喝豆浆能够有些弥补雌激素水平降低带来的各种问题，如皮肤弹性减弱、骨钙丢失加速、心跳潮红、心情烦躁等。
豆浆+牛奶，会产生…
许多人认为豆浆和牛奶不能一同喝。其实，牛奶和豆浆的养分不只不会叠加而损失，反而会因为互补而加强。
从补钙而言，牛奶中有许多的钙，以及维生素D和乳糖，如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助，就能够愈加有用地进步钙利用率。
更年期的妇女来说，豆浆中的大豆异黄酮，能够在饮奶补钙的同时推迟钙丢失，起到左右开弓的效果~
常喝豆浆有助于预防脂肪肝
近年来，随着人们生活水平的提高，肥胖现象也越来越严重了，在街上随便的走一圈都会看到很多的大胖子，老人常说心宽体胖，其实并不然，肥胖大多是由于人体的脾胃功能不好导致的，而且胖到一定程度的时候还会导致脂肪肝的形成，严重者甚至会造成肝脏的病变，产生噩耗。那么我们应如何预防脂肪肝呢?常喝豆浆就可以了吗?下面就和小编一起来学习一下吧!
据专家介绍，脂肪肝的形成是由于肝脏被脂肪包裹所造成的，初始的时候是包裹肝脏的脂肪含量比较少，所以是轻度脂肪肝，但是这些脂肪的堆积已经阻碍了肝脏的正常运动，如果不及时治疗，就会让堆积的脂肪量逐渐递增，导致中重度脂肪肝的出现，严重时甚至危害人类的生命。
据英国《每日邮报》4月23日报道，美国生物化学和分子生物学学会年会上公布的一项新研究发现，喝豆浆可以防止脂肪肝。
美国伊利诺伊大学研究人员的新研究发现，豆浆中的大豆蛋白(豆腐等豆制品中也有此类蛋白)可降低肝脏中有害脂肪的堆积。科学家研究发现，牛奶与含大豆蛋白的食物对肝脏影响没有区别，但与牛奶类食物相比，吃含大豆蛋白的食物可使肝脏脂肪堆积量降低20%。另外，甘油三酯(有害心脏健康的脂肪)水平也发生了相同幅度的下降。这一结果表明，喝豆浆有助于防止脂肪肝。
专家分析指出，喝豆浆防脂肪肝是因为大豆蛋白有助于修复肝脏中一种涉及脂肪代谢的关键信号通道。这种信号通道一旦发生故障，肝脏就无法代谢多余脂肪，导致脂肪堆积，形成脂肪肝。
温馨提示：通过上面的介绍，相信您已经了解到脂肪肝是怎样形成及如何预防了，所以小编建议您在日常饮食中一定要控制好量，切莫让脂肪毁了您的肝脏。如果您家里条件允许，建议您每天都喝一杯豆浆，补充营养的同时，预防着脂肪肝的形成。
晚上喝豆浆好吗?常喝豆浆对胃有好处吗?
豆浆是我们平时在生活中常常食用的食品，豆浆的味道甘甜利于身体吸收，经常喝豆浆可以预防身体疾病，还可以补充身体所需要的一些微量元素，对身体有很大的好处，很多人都是在早上选择豆浆来当做早餐，那么晚上喝豆浆好吗?常喝豆浆会对肠胃有好处吗?
豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，既可以直接饮用，又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35%～40%左右，它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外，大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。
豆浆具有美容养颜、延缓衰老、补钙等作用，晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求，是比较有益的。晚上喝豆浆虽有好处，但是睡前两小时范围内是不易喝豆浆的，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积，对于肾脏是有伤害的。
豆浆忌冲红糖： 因和红糖中的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀粉”，故忌冲红糖饮用，而白糖却无此现象，但是白糖须煮熟离火候在加。
喝豆浆的时候还要注意干稀搭配，让豆浆中的蛋白质在淀粉类食品的作用下，更为充分地被人体所吸收。如果同时再吃点蔬菜和水果，营养就平衡了。
在自制豆浆的过程中，还能把绿豆、红豆等其他种类的豆子添加到大豆里面去。用这些混合起来的豆子制作出来的豆浆，各种营养成分相互补充，更有益于身体健康。
豆浆是属寒性的，所以有胃寒，比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人，还有脾虚的，比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时，因为豆浆在体内的代谢过程当中，会在细胞里产生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆，因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。
喝豆浆的坏处
很多人在喝豆浆的是，都只知道它的好处，其实喝豆浆的坏处也是有的，但是我们很多人并不知道，无论是哪种食材，都是有利有弊，因此在选择的时候，都是可以进行对他的了解，这样我们在喝的时候，也都是可以对身体健康进行保护，让我们在喝豆浆的时候更安全。
喝豆浆的坏处虽然有，但只要合理饮品，对身体是没有任何危害的，喝豆浆的一些禁忌也是要知道，下面就详细的介绍下，让我们对它有着更多了解。
喝豆浆的禁忌：
1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量：一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
7、忌与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
喝豆浆的坏处也是看我们如何喝，那通过上面的介绍，我们知道了，在喝豆浆的时候，一些禁忌也是需要知道，这样对喝的时候才会更健康，尤其是对一些爱自己制作豆浆的家庭，更是要懂得这些，这样才会使得全家身体更好。
生活百科 常喝豆浆可预防子宫癌
豆浆是很多人的早餐伴侣，豆浆不仅味道鲜美、营养丰富，还可以预防子宫癌;大家都知道子宫癌是妇科常见的恶性肿瘤之一，对女性健康的危害非常大，所以生活中人们也想到了各种预防方法;坚持每天喝豆浆就是众多预防方法中的一种，下面就一起来看看豆浆预防子宫癌的科学原理吧。
常喝豆浆预防子宫癌：
①豆浆含有的大豆异黄酮具有抗癌，抗恶性细胞的作用，能诱导恶性细胞的分化、抑制细胞的恶性转移、抑制恶性细胞侵袭。
②对肿瘤的转移有明显的治疗作用。
③子宫癌对不断增加的雌激素接触尤其敏感，长期使用雌激素会增加患子宫癌的危险。大豆异黄酮有抗激素作用，长期喝豆浆可以预防子宫癌。
温馨提示：豆浆对女性朋友的好处甚多，美白、嫩肤、预防子宫癌;豆浆预防子宫癌并不是空穴来风，真心希望大家能够坚持经常饮用。
常喝牛奶的好处和坏处呢
很多人觉得喝牛奶有好处也有坏处，牛奶里面的含量很多都是对身体好，对身体有利的，但是牛奶如果食用不当的话，会有可能会将牛奶带给身体的好处变成坏处，对身体也是非常的不利，而喝牛奶如果有好处的话肯定要经常给自己喝，不过喝牛奶有很多禁忌，体质虚弱的人可以喝牛奶，但是钙含量太大，身体太强壮，也可以减少喝牛奶的量，那么常喝牛奶的好处和坏处有哪些呢?
一、喝牛奶的好处
1、促进胎儿发育
可以说牛奶是一种几乎完美的食品，人体所需要的各种营养物质都可以在牛奶中获取，因此牛奶是最接近人体天然需要的食品。特别是对于孕妇而言，在怀孕期间需要大量的营养物质，这些物质都可以在牛奶中获取，而且每天喝一杯牛奶还能够能促进胎儿的发育。
2、钙、磷丰富
在牛奶中含有极为丰富的营养物质，其中以钙、磷等微量元素的含量最为丰富，并且比例比较适当，非常利于人体的消化以及吸收。经常喝牛奶不仅仅能够促进青少年健康成长，同时也是老年人延年益寿的养生佳品。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要，因此老年人在养生保健时不妨多喝牛奶。
二、喝牛奶的坏处
空腹喝牛奶，牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉，营养成分不能得到很好的消化吸收。
有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状，这是因为体内生成的乳糖酶极少，空腹喝进大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。
空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的?。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。
经常喝牛奶的话就会给身体带来这些好处，吃牛奶是不能间断的，很多老年朋友们就要长期吃牛奶，这样对骨骼的发育是特别好的，牛奶还可以补钙，如果缺钙的话，那么就可以得到补钙的功效和作用，喝牛奶一定要注意时间，早上喝一杯，晚上喝一杯才是最恰当的。
豆浆是好是坏？男人喝豆浆的好处与坏处
豆浆在我们国家是一种有着历史意义的传统饮品，二期豆浆的营养价值非常高且容易被身体吸收，深受百姓的喜爱。同时，喝豆浆还可以帮助人们预防疾病促进身体健康。那么，男人喝豆浆的好处与坏处都是什么?
喝豆浆的好处：
1、防止支气管炎，豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
2、防止衰老，豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等，豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦!
喝豆浆的坏处：
豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
喝豆浆的好处和坏处
喝豆浆的好处和坏处也是比较多，所以我们在喝豆浆的时候，也都是要注意一些方式方法，每个人在喝豆浆的时候，都是有着不同的选择，但是为了能够让我们喝的更加放心，我们在喝的时候，也是要注意一些方式方法，这样利于身体各方面发展，对滋补身体更有效。
那喝豆浆的好处和坏处具体是什么呢，下面就详细的介绍下，让我们在喝的时候，也都是可以进行很好的选择，同时对身体的健康，也是有着很好的保护作用。
喝豆浆的好处：
防止支气管炎，豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
防止衰老，豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等，豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦!
喝豆浆的坏处：
豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
以上就是喝豆浆的好处和坏处，我们在喝的时候，也都的要注意以上的问题，这样我们才会让豆浆对身体的健康有所帮助，而且我们在喝的时候，也都不会危害到身体各方面发展，长期喝豆浆，对提高记忆力，改善身体体质，都是有着很好帮助。
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我们在喝豆浆的时候，也都是可以先进行了解，这样我们在喝的时候，也都是知道如何制作，豆浆含有的蛋白质很丰富，所以我们在喝的时候，对身体各方面发展，都是有着很好的作用，在对补充钙质也是有帮助的。
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