素三鲜扁豆盒子的做法_素三鲜煎饼盒子的做法

由网友(心碎 Heart-broken°)分享简介:一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。素三鲜扁豆盒子这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家...



素三鲜扁豆盒子的做法

一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。素三鲜扁豆盒子这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。

1、先和面,倒入水和面粉活的稠一点就可以。最好放入,苏打粉,有助于面粉启发。口感更好。

2、发面糊的同时把粉丝和木耳泡上,大概需要一小时。

3、将扁豆洗净,去丝,宽的那一边去的多一点,窄的那边可以不去丝。

4、将处理好的扁豆放在水中焯一下。

5、炒好之后放凉备用,最好用厨房餐纸,把水擦干净。

6、把粉丝木耳,葱,都切成末,放入碗中备用。

7、准备3个鸡蛋,并且把鸡蛋打匀。

8、准备开火,加入多一点的油,把鸡蛋煎碎。

9、鸡蛋不要煎得太熟,六七成就可以。煎蛋时放入虾皮一起煎一下,蛋尽量捣碎一点。

10、把煎好的鸡蛋和粉丝木耳葱放在一起,倒入蚝油,鸡粉,均匀搅拌。

11、一定要充分的搅拌像图片上这样。

12、把焯过水的扁豆,一边切开,把馅放入扁豆中。

13、再次开火,油要放得稍微多一点,把扁豆放在面糊中,裹钧匀,放入锅中,煎至两面金黄即可出锅。注意在煎的过程中可能会崩油,要注意安全。

14、一份美味的,素三鲜扁豆盒子就做好了。真的非常非常好吃。

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,素三鲜扁豆盒子这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。



素三鲜煎饼盒子的做法

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下素三鲜煎饼盒子这道菜的做法吧。

1.韭菜洗净,拎干水份,切碎

2.粉丝用水煮熟,也拎干水份,剪碎

3.鸡蛋1个,用油炒熟

4.锅中放底油,将韭菜、鸡蛋、粉丝下锅炒。调入少许盐和耗油

5.炒好的馅取出,稍放凉

6.煎饼打开,选择适当大小,放入馅料包成长方行盒子。(我用一张煎饼包了4个盒子)

7.平锅中放入少量橄榄油,将盒子放入。一面煎成金黄色翻面,另一面煎成金黄色就好了

今天为大家介绍的素三鲜煎饼盒子你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。



扁豆盒子的做法

据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好扁豆盒子。

1.1葱姜洗净后分别切碎

2.2将五花肉剁成末

3.12葱姜末放在肉末上,加老抽一起剁匀

4.21肉馅盛入碗内加盐、生抽、花椒粉、味精、香油沿同一方向搅拌出筋

5.滴几滴香油沿同一方向搅拌出筋

6.扁豆洗净去丝

7.1调好的肉馅填入扁豆内

8.2用小刀将扁豆厚的一面剖开

9.1鸡蛋磕入碗内留蛋清

10.2轻轻用手压紧,依次做好备用

11.加入面粉、水

12.搅拌均匀调成面糊

13.锅内倒油烧至7成热

14.将扁豆盒轻轻挂上面糊

15.然后放入锅中

16.用中火炸至外表金黄

17.用漏勺沥油即可

扁豆盒子对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。



韭菜盒子(煎饼盒子)的做法

忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。韭菜盒子(煎饼盒子)的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

1、将韭菜洗净去除白色根部,据说有毒,吃这么多年也没见谁死,哈哈,加入余下的材料,粉丝要提前焯熟,虾皮也要泡过水,拌好后尝一下,稍微咸点就可以然后用煎饼进行包制,取多点馅,放在煎饼一半的下方靠中间位置,将下变折起,再将两侧向中间折起,折角要做好,避免漏馅,在上边饼皮处,涂抹少量淀粉液,向中间折回,整个过程要快,轻盈,不可过分压,可以多放馅,尽量的多放,不要压太紧就可以,拿起来有蓬松敢,避免煎制时破皮。

2、制作面胡。先两面粉加上少许糖,加入水用蛋抽搅打均匀,类似鸡蛋全液般浓稠即可,利用煎饼机,烙成煎饼。这种小型煎饼机很实用。(供应商不给广告费,品牌略过!)

3、包

4、包

5、锅内加适量油,将包好的盒子两层面皮的那面向下放进去,中火煎制,并适当晃动,并注意观察,金黄色即可翻面,事先在未煎的那面刷淀粉液,翻过来后煎的时间就不用太久啦,同样在表面刷淀粉液,最后翻一次,待感觉淀粉液干后,即可出锅。刷啦淀粉液,很脆的,不硬不腻。

6、煎

7、成品

8、成品

9、制作到吃完,两小时左右。

韭菜盒子(煎饼盒子)是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。



煎饼盒子的做法

我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做煎饼盒子,真的是非常享受。

1.12材料大集合

2.21韭菜洗干净控水后切成抹抹,鸡蛋炒熟后弄成小块块,小虾皮过油。

3.韭菜鸡蛋小虾皮加入盐五香粉味精搅拌均匀后淋入香油。

4.准备好的煎饼,拌好的馅料。

5.把馅料放到煎饼中间

6.左叠叠

7.右叠叠

8.包裹好,封口涂上蛋液粘合。

9.电饼铛上下盘加热五分钟即可。

虽然煎饼盒子的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。



东北煎饼盒子的做法

对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于东北煎饼盒子的做法吧。

1.12材料:煎饼、 鸡蛋2个 韭菜、粉条、火腿、 葱 盐 、五香粉、油

2.21将煮软的粉条用刀剁成段,韭菜洗净切成段,鸡蛋打散摊成饼后切碎,火腿切丁。

3.加入五香粉、盐调味。

4.锅中放油,将切好的韭菜和粉条一起放入锅中,加盐、鸡精翻炒二分钟盛出备用。

5.把炒好的菜码入煎饼的一边,两边向中间对折。

6.视煎饼大小,一大张可包若干份

7.平底煎锅倒油,放入卷好的煎饼盒子

8.两面金黄就可,出锅装盘即可。

东北煎饼盒子看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。



韭菜煎饼盒子的做法

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于韭菜煎饼盒子这道菜的做法。

1.将三个鸡蛋打散,锅中做一点油,将鸡蛋摊好.尽量摊得碎一点.将摊好的鸡蛋盛出备用.

2.12用摊鸡蛋时剩在锅里的那一点点油将虾米皮炒香.

3.21韭菜择好,洗净切碎.

4.将以上的原料放在一起,再放入香油一小勺+盐一勺+味精半小勺进行调味,记得要少放盐,因为已经放了虾米皮而且煎饼的皮比较薄,内馅不宜太咸.

5.将外面买的大煎饼切成自己需要的大小.把调好的馅料放在一头,馅料不宜太多.

6.将煎饼包裹住内馅卷起.

7.放入煎锅中,用中小火把两面煎至金黄.锅中不用放油,我对比过放油和不放油的,我觉得还是不放油的好吃.外皮更脆.

8.煎好的煎饼,一定要趁热吃才美味啊!

韭菜煎饼盒子做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。



酥香煎饼盒子的做法

现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的酥香煎饼盒子。

1.玉米面100克、白面100克、韭菜200克、鸡蛋两枚100克、虾米皮20克、葱花15克、盐3克、鸡粉3克、香油5克、花生油15克、清水400ml。

2.121玉米面和白面混合合成面糊,放置30分钟备用。

3.212先把韭菜摘洗干净切末。

4.1炒勺上火烧热,注入适量花生油放入蛋液炒散,再下入虾米皮。

5.2鸡蛋打散放入葱花。

6.鸡蛋和虾米皮炒熟后备用。

7.煎锅上火预热,用少许油擦润锅底。

8.煎锅改用微火,倒入面浆用刮板刮平,把煎饼翻一次面,烙熟后起出,依此方法做完所有煎饼备用。

9.把晾凉的鸡蛋和虾米皮倒入韭菜里,用盐和鸡粉调味料,然后滴入香油,再放入适量花生油拌匀备用。

10.合适量的面糊。

11.把煎饼在菜板上铺平,在煎饼的二分之一处均匀的涂抹上面糊。

12.取适量的馅料放在煎饼上。

13.用手包好,呈扁长方形即可。

14.煎锅上火烧热,注入少许油,把包好的煎饼盒子放入。

15.用中火煎至两面金黄色即可取出,用刀把煎好的盒子从中间一切两半,码盘便可上桌食用。

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的酥香煎饼盒子,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。



煎饼盒子的具体做法

煎饼盒子这种食物我们在生活中想要制作它就需要我们在生活中学习它的做法,这对于东北的朋友来说是比较常见的一种食物,所以你们应该知道它的做法,但是身为南方的我们,想要品尝其他地方的美食就需要我们动手去制作它,所以我们建议大家可以学习一下煎饼盒子的做法。

东北的煎饼盒子,配以豆芽韭菜粉丝馅,有如意(豆芽形似如意)长久(韭菜谐音)之意,是很讨口彩的小吃。煎饼有玉米面、大米面、豆面等不同种类,以玉米面为主。各地的美食都有相通之处,东北有煎饼盒子其实在吃法上跟越南春卷、江南春卷就很相似,只不过面皮不同,里面的馅料也有差异,个头也大得多。

韭菜盒子

【主料】 精粉500克,生猪肉500克,韭菜200克。

【辅料】 酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。

【制法】 做法一:

1.将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热后,先将猪肉、姜末一并放入翻炒填充猪肉变色发白后加入酱油、味精、煸炒即可出瓢,盛入盆内再放入韭菜拌匀成馅。

2.将白面分成325克和175克两份,先把多的一份倒入盆内,加熟猪油75克,用搓匀,然后倒入温水(边倒水边搅)打起穗子,揉好扎光,制成皮面。再将175克面粉与熟猪油75克和起,搓成酥面。

3.将两种面上案搓长条,揪成相同数量的5个剂子,把皮面剂子压成圆皮,包入酥面剂子,用手压扁,拿擀面杖向一个方向擀成长方形,再卷起用手压扁,再擀开,这样反复擀卷两次,最后卷成6厘米长的卷,用刀在中间切成相等的两段,刀胡向下,在案上竖起,用手压扁,成两张直径约8厘米的花纹圆片。然后将制成的馅包入圆片中间,再用手将边对折捏成月牙形,并将边捏成花边上烤炉,用小火约烤几分钟即成。

上面是一篇关于煎饼盒子制作方法的介绍,希望你们可以好好的学习,为你们家人制作美味的煎饼盒子。文章主要介绍的是韭菜煎饼盒子,如果你们是喜欢吃其他味道的,你们可以将韭菜换成你们喜欢的食材就可以了,还有你们可以注意一下和面。



韭菜煎饼盒子怎么制作?

大家喜欢吃韭菜吗?每次慧姐的时候妈妈总会包一些韭菜盒子吃,特别是春夏天的时候菜园上的韭菜特别的鲜嫩,吃起来口感特别的好。而煎饼也是很多人喜欢吃的食物,你们有没有想过将这两种食物结合在一起呢?下面就让小编来向大家介绍韭菜煎饼盒子的做法,希望大家能够喜欢。

制作原料

制作煎饼的原料可以采用各种粮食,如麦子、玉米、高梁、谷子、地瓜干等,也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前,山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高梁制成的煎饼色泽浅棕,玉米面、小米面、谷子面制成的煎饼色泽淡黄,大米面、麦子面作的煎饼则呈现白色。淄博一带煎饼有“红白”之分,“红煎饼”是用高粱摊制而成,“白煎饼”多用玉米摊制 磨制面糊 把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物,俗称“煎饼糊子”。

1、将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。(面糊不要太稠,面粉,绿豆粉,玉米粉,另外再加点网友推荐的五香粉) 。

2、配料:葱、芫荽(香菜)、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱 。

3、配料:麻叶(也可用油条、散子等油炸食品)。

4、将锅底用餐巾纸擦一点油。(要用小火) 。

5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。

6、一面熟了以后把面饼翻个面。(不要把饼烙的太很) 。

7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。

8、趁鸡蛋还没有凝固,撒上葱末和香菜末。

9、待鸡蛋稍微凝固,将饼翻个面。

10、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。

11、中间放上麻叶或油条等。

12、将麻叶或油条包起来。

13、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了。

怎么样,是不是觉得韭菜煎饼盒子的制作方法很简单呢?现在正值春季,这时候的韭菜最是鲜嫩,想要吃的朋友就买一些到家里包韭菜盒子吧。相信吃过一次你会爱上这道美食的哦。不过大家不要吃的太多哦,解解馋就可以了。

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