美味的番茄浓汤做法_奶油番茄浓汤的做法

由网友(公子薄情)分享简介:番茄,你爱吃吗?有人说番茄是蔬菜,有人却有觉得番茄是水果,到底番茄是蔬菜还是水果呢?你知道吗?我反正是知道的呢,番茄确确做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的奶油番茄浓汤做法吧!认真看完小编对奶油番茄浓汤的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高...



美味的番茄浓汤做法

   番茄,你爱吃吗?有人说番茄是蔬菜,有人却有觉得番茄是水果,到底番茄是蔬菜还是水果呢?你知道吗?我反正是知道的呢,番茄确确实实是蔬菜,有名西红柿。只是,它的功能实在太多了,对我们的身体太好了,比很多水果都还有好呢。所以,我称番茄为蔬菜中的水果,因为,它是融合了蔬菜的一些营养和水果的营养,所以,吃番茄,可以说即是在吃蔬菜又是在吃水果呢。而且,番茄的吃法也是多钟多样的,还有别于其它大多数的蔬菜呢,因为它是可以生吃的。在炎热的夏季,下班回到家后,发现家里若是没有水果了,来一个番茄也是美美的呢。

   番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著

食材主料  番茄200g  洋葱50g  白面包25g

辅料  橄榄油  适量盐  适量糖  适量白胡椒   适量尖椒  适量野山椒   适量白腐乳

适量番茄酱   适量鸡精  

步骤

1.准备原材料

2.洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁

3.锅内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透

4.入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙

5.放入尖椒碎翻炒均匀

6.加入少量番茄酱翻炒均匀,如果买到的番茄酸甜度够,也可不加

7.倒入开水,没过番茄即可,调入适量鸡精,烧开转小火炖煮

8.炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包

9.切去四边

10.再改刀成指甲盖大小的面包丁备用

11.此时汤内放入即可野山椒,不必太多,两三颗即可,还可以倒入一些腌制野山椒的水

12.加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香,如果不喜欢或者家里没有,也可不加。再继续熬煮

13.趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热,入面包丁炸至金黄捞出控油备用

14.撒入一些白胡椒调味,煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出,撒上面包丁即可食用。

如果之前没有放白腐乳,就需要加少量的盐、糖调味

  怎么样,这美味的番茄浓汤你学会了没有呢?当然,你若不喜欢浓汤中的一些材料,你也是可以换的,或者你喜欢什么原料,也是可以加进去的。



奶油番茄浓汤的做法

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的奶油番茄浓汤做法吧!

认真看完小编对奶油番茄浓汤的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。



酥皮番茄浓汤的做法

当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好酥皮番茄浓汤

1.准备材料

2.1轻松把皮撕开

3.2将番茄有根筷子叉上放灶上烤一烤,一会儿皮胀开了

4.1将番茄和洋葱末放入料理机,加入鸡汤打成浓汤

5.2将番茄和洋葱都切成末

6.1调入罗勒等意大利综合香料

7.2然后倒入锅中加热烧开

8.1将番茄浓汤倒入烤碗

9.2加2小勺的淡奶油搅拌均匀,再调入适量的盐、糖、胡椒粉烧开

10.飞饼皮提前拿出化开,拿擀面杖再擀薄一点,可适量用点面粉防粘

11.将飞饼的四边切除,剩下一个正方形的饼皮

12.往饼皮上刷一层蛋液

13.把饼皮盖在番茄浓汤上面,再撒一点黑芝麻

14.放入预热好200度的烤箱7-8钟表面烤至饼皮金黄即可

15.吃的时候轻戳酥皮即可

看完关于酥皮番茄浓汤做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。



玉米番茄浓汤的做法

对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道玉米番茄浓汤,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

看了以上小编为您介绍的这道玉米番茄浓汤的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!



靓雪海苔丸配番茄浓汤啫喱的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关靓雪海苔丸配番茄浓汤啫喱这道菜的做法。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的靓雪海苔丸配番茄浓汤啫喱给家人享用哦!



番茄浓汤的做法

养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下番茄浓汤这道菜的做法。

今天小编为大家介绍的这道番茄浓汤的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。



罗勒欧芹番茄浓汤的做法

对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做罗勒欧芹番茄浓汤吧。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对罗勒欧芹番茄浓汤感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。



焗烤番茄浓汤的做法

随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍焗烤番茄浓汤,自己学习做一下吧。

1.烤箱预热190摄氏度;番茄洗净沥干水分

2.12圆椒去籽切块儿,洋葱去皮切块儿,大蒜去皮稍微切一下

3.21烤盘(越大越好)铺两层烤纸,把番茄和圆椒铺在烤盘里,洋葱和大蒜撒在表面,再撒上糖,海盐,黑胡椒,尽量均匀地淋上橄榄油

4.1同时,另外用一个足够大的耐热锅子,把黄油融化后加入芹菜翻炒

5.2放入已经预热的烤箱烤至稍微有点变焦的样子,大概30分钟,然后把烤盘里的汁舀起淋在蔬菜表面再烤10分钟左右

6.然后把烤好的蔬菜倒入锅中,保持微微沸腾

7.然后倒入鸡汤(最好是热的)煮开后关小火煮30分钟左右(中途看到表面有浮沫可以撇去)

8.煮好之后用料理棒把打成泥;同时把奶油稍微加热至温热备用

9.把温热的奶油加入浓汤里

10.搅拌均匀,继续小火加热直到达到理想的浓稠度即可,最后再尝尝味道,用海盐和黑胡椒调整,如果番茄很酸的话可以适当加糖,吃的时候可以用Parmesancheese和喜欢的herb装饰,我配了面包

焗烤番茄浓汤已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。



西式蘑菇浓汤做法有哪些呢

随着现代社会外国文化不断地渗透进我们的生活,一些国外的饮食也不断的被国内朋友所接受和认可。所以我们也可以看到大街小巷的西餐厅越开越多,而很多朋友都比较喜爱西式蘑菇浓汤。因此他们都想清楚的知道,西式蘑菇浓汤做法有哪些呢?针对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起去分享一下。

想必大家去西餐厅都有点过奶油蘑菇浓汤的,西餐里很受欢迎的一款汤。正好家里有打开的奶油,本着不浪费的原则,俺也来个家庭版的浓汤。做法不敢保证正宗,味道倒真是不比餐厅的差,蘑菇天然的鲜味,再配上浓浓的奶油,真的是很美味。

---------------------奶油蘑菇浓汤------------------

原料:白蘑菇6朵、洋葱半个、黄油100克、安佳奶油150克、鲜奶200克、面粉约150克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量。

制作过程:

1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。

2、炒锅先放50黄油,黄油融化后下切碎的洋葱丁。

3、洋葱稍稍变色,下入切片的蘑菇,炒到蘑菇片变软,盛出备用。

4、炒锅放剩余的黄油,黄油融化后放入面粉,翻炒致熟,成黄油炒面。

5、倒入900ml凉水,边加水边搅拌,待温度上来水会慢慢变浓稠,水开后倒入炒熟的蘑菇,小火煮几分钟。

6,再放入鸡精、少许盐、胡椒粉调味,加入奶油和牛奶烧开即可。

以上几段文字内容就为我们详细地介绍了西式蘑菇浓汤做法,在此我衷心希望广大朋友们能够认真阅读上面的内容,这样心中对于这些做法才有更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再提醒大家的是,我们在饮食中千万不能养成挑食的习惯,所以东西餐都应该很好的去接受。



营养的蔬菜浓汤做法

  在我国,南方人喜欢吃大米饭,每顿饭桌上都会配上几个美味的菜肴和好吃的肉菜,有的也经常会有汤菜。这样有肉有菜还有汤的一顿饭,可谓是营养搭配的很好呢。当然,在北方,大家都以面食为主,只需要在面食里加入一些菜和肉就可以了,而面汤也是被喝掉的,这样算起来也是有肉有菜和有汤的呢。只是,我们都是一道菜是一道菜的,不会混搭在一起,当然也有混搭的时候,那大多都是肉菜,配以一个菜在肉里面,所以一道菜里面最多就是2种菜而已。但是,在西方,那里的人却喜欢把各类蔬菜混搭一起,煮一道蔬菜浓汤来喝,那样可谓是美味有营养还省事呢。

  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

  胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。

主料  

西红柿1/4 个  胡萝卜1/8 条  洋葱1/8 个  芹菜若干  

辅料   盐少许  鲜奶油适量  

换换口味:蔬菜浓汤的做法步骤

1. 把这些蔬菜洗净,切成小块,大蒜不用 取一个小汤锅,放到火上,不用加油,烧热后倒入所有蔬菜和大蒜,把这些材料炒软,然后加入清水或高汤盖满这些材料;

2 如果你加的是清水,可以扔一小块汤宝进去~用小火慢慢煮,煮到所有材料软烂再关火

3 煮好的汤放到一边晾一下,然后再倒进搅拌机,将食物打碎

4 跟做其它浓汤一样,打过的浓汤还要再倒回锅中,开火继续煮,加盐和胡椒粉调料,最后加入鲜奶油即成,

..小贴士

1、食谱书上常说:“久炖再搅打、再回锅炖,是浓汤鲜香的法门。”你也亲手验证一下吧。浓汤倒回到锅中煮的时候,要经常搅拌,以免浓汤溅出来烫到自己~ 选个咖啡杯,盛入浓汤,用欧芹碎(超市有卖,比如新世界超市,家乐福)点缀一下,你说浪漫能有多难,这一杯简简单单的浓汤就可以带给你们不少气氛

2、搅拌机除了可以料理食物,还可以用来做面膜,比如小黄瓜泥面膜~

  这美味的蔬菜浓汤你有没有学会呢?当然,你也可以在蔬菜浓汤里加入其它蔬菜,如什么菇类的都可以的,只要你喜欢。

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