由网友(愁绪入梦遥)分享简介：一道家常水瓜炒肉片肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，水瓜炒肉片的做法有点复杂，过程有点对于爱吃丝瓜炒肉片的朋友来说，不妨来了解下丝瓜炒肉片的做法哦！这样的话，就可以自己动手制作这道菜啦！那么丝瓜炒肉片怎么做呢？丝瓜炒肉片的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种丝瓜炒肉片的做法，仅供...

水瓜炒肉片的做法

一道家常水瓜炒肉片肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，水瓜炒肉片的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。

水瓜炒肉片的做法你是不是学会了呢？在做水瓜炒肉片这道菜的时候不要加生抽或是老抽，这样菜的颜色就太浓了。

瓜丝炒肉片的做法

在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做瓜丝炒肉片

怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得瓜丝炒肉片的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!

佛手瓜炒肉片的做法

我们很多人喜欢吃西瓜，木瓜等等一系列的瓜类食物，估计我们在我们餐桌上吃到最多的就是黄瓜吧，因为这种菜很常见，那么大家吃过佛手瓜么？这在很多人的眼里可是一道很稀奇的菜哦，那么大家又有多少人吃过呢？这个可是我们以前一起伙伴们喝酒的一道好菜，下面我们就来为大家介绍介绍吧！

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜等，属葫芦科冬季稀特蔬菜品种，原产于墨西哥和印尼群岛，19世纪初由日本传入我国。佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为“佛手”、“福寿”，深受人们喜爱。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。

佛手瓜炒肉片的做法：工具原料  菜品口味：清淡

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度：简单

食材明细：猪肉300g  佛手瓜800g  油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量  鸡精适量

1. 猪肉洗净切片备用。

2. 佛手瓜洗净去皮，对半切开去瓜子，切片备用。

3. 热油锅，下肉片煸炒，至变色加少许的料酒和生抽。

4. 然后把佛手瓜放进去快速的翻炒几下，加盐炒均。

5. 放鸡精即可出锅。

小贴士

1、肉片经过腌制后会嫩很多。

2、酱油和醋可根据自已的口味决定加与不加。

好了，这就是我们佛手瓜炒肉片的做法了，大家看到之后是不是感觉这是一道很陌生的菜，没错，当时我看的时候也觉得这是一道很陌生的菜，但是当我自己吃到的时候我觉得我为什么没有早点吃到这道菜，这也是我一个小小的遗憾吧。

教你茄子炒肉沫的做法

在现在的社会，茄子已经成了很多人家的饭桌上常见的蔬菜之一了，茄子不仅好吃还对身体有着很大的营养和功效，所以很多人都很喜欢食用茄子，茄子的做法也是多种多样，那么今天小编就为大家带来一款茄子炒肉末的做法把．

茄子炒肉的做法详细步骤

茄子炒肉的简单做法：

里脊肉切细丝，加一点盐（或生抽）用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

锅里油热，大火炒熟肉丝，添起。

茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加炒好的肉丝、胡椒及少许味精。

省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加炒好的肉丝、胡椒及少许味精。

茄子炒肉的做法小贴士

做法提示：茄子要嫩。用肉片也行。省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加炒好的肉丝、胡椒及少许味精。

以上就是为大家带来的茄子炒肉末的做法了，喜欢吃茄子的朋友都可以来动手做做看，茄子还能清热，止血，消肿，很多人都很喜欢，做起来也很方便，那就赶紧准备材料开始制作这道菜吧．

黄豆炒肉片的做法

黄豆含有丰富的营养价值，常吃黄豆对人体健康帮助很大，尤其是对中老年人，常选择这样食物，对增强自身免疫力，提高身体体质有很好效果，那黄豆的制作方法比较多，在对黄豆制作上，完全可以根据自己喜爱的方式进行，炒黄豆是不错之选，这样的制作方法简单方便，因此黄豆炒肉片受到很多人喜爱。

黄豆炒肉片的做法：

主料：泡发好的黄豆300g 、肉皮200g

辅料：葱半根、姜两片、辣椒1个

做法步骤

1. 准备好食材：泡发好的黄豆，氽好的肉皮切成小块，?姜辣切成小段;

2. 锅中放适量油，油热后，放猪皮翻炒;

3. 放葱姜辣椒段;

4. 把葱姜辣椒段煸炒出香味;

5. 放入黄豆翻炒;

6. 豆熟放盐放味精勾茨翻炒;

7. 出锅装盘。

小贴士

1.黄豆泡发至少半天。

2.肉皮要先氽下。

3.喜欢肉皮有嚼劲，氽完老放冰箱冷藏半小时。

黄豆的功效作用：

现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能.

祖国医学认为,服食黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效.

大豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。

对黄豆炒肉片的做法认识后，在制作黄豆炒肉片的时候，需要注意黄豆的放入数量不能多，而且制作黄豆炒肉片的时候，盐巴的放入也是需要适量进行，过多的放入盐巴，对身体没有任何帮助，同时也会让黄豆的味道改变，这点制作黄豆的时候要注意。

海带丝炒肉片的做法有哪些？

海带是我们所熟知的，什么凉拌海带丝啊干锅海带啊等等都非常的受欢迎。我们都知道海带不仅有药用价值，还含有碘，对治疗甲亢有很好的疗效。那么今天我们就来说一说海带的令一种做法——海带丝炒肉片。以下就是我今天为您搜集的有关海带丝炒肉片的做法，希望您能借鉴。

                                             

一 食材 海带、猪肉、干辣椒

辅料 葱、姜

做法1、将干海带用凉水泡发。

2、泡发冼净后切条装盘备用。

3、肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝，干辣椒切碎。

4、炒锅热油放八角，放肉丝煸炒至变色。

5、再加葱花、姜丝、干辣椒爆香。

6、淋入酱油，翻炒至上色。加切好的海带，煸炒至熟，放盐、鸡精调味即可。

二 食材 猪肉，水发海带

辅料 炒菜油、酱油、精盐、白糖、葱、姜末、水淀粉

做法1、将海带洗净，切成细丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用。

2、在将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐，切成肉丝。

3、将油放入锅内，热后下入肉丝，用猛火煸炒1-2分钟，加入葱姜末、酱油搅拌均匀。

4、投入海带丝、清水（以漫过海带为度）、精盐，再以猛火炒1-2分钟，勾芡出锅即成。

三食材 海带、瘦肉、辣椒

辅料 精盐、油、味精、生抽、老干酱

方法1、将海带和瘦肉切片，辣椒切段。

2、再将瘦肉片放进油锅里加盐炒熟。

3、再放进海带和辣椒圆。

4、翻炒片刻， 调点精盐和老干酱，再调入生抽。

5、出锅前调入味精即成。

不知以上的三种海带丝炒肉片的做法您学会了哪一种，是不是都特别的简单呢。海带营养价值高，对甲状腺机能下降这有很好的作用，而海带中还含有大量的甘露醇，还具有利尿的作用。通过我说的海盗的好处及作用您是否也喜欢上了海带呢。

瓜丝双耳的做法

为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下瓜丝双耳这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的瓜丝双耳给家人享用哦！

扁豆丝炒肉片的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍扁豆丝炒肉片。

这道扁豆丝炒肉片并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

豆腐丝炒肉的做法

疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于豆腐丝炒肉这道菜的做法。

今天介绍的这道豆腐丝炒肉的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！

佛手瓜炒肉怎么做？

佛手瓜炒肉做法是比较简单的，可以说是一种家常的美食，加上佛手瓜清爽多汁，美味可口，营养价值也高，同时猪肉富含人体所需营养元素，所以才倍受人们的喜爱，那么大家可以具体了解一下比较简单的制作方法。

一、食材明细：猪肉300g 佛手瓜800g 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量

二、佛手瓜炒肉片的做法

1. 猪肉洗净切片备用。

2. 佛手瓜洗净去皮，对半切开去瓜子，切片备用。

3. 热油锅，下肉片煸炒，至变色加少许的料酒和生抽。

4. 然后把佛手瓜放进去快速的翻炒几下，加盐炒均。

5. 放鸡精即可出锅。

三、小贴士

1、肉片经过腌制后会嫩很多。

2、酱油和醋可根据自已的口味决定加与不加。

四、猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。