瑶柱鱼子豆腐的做法_瑶柱虾仁豆腐汤的做法

由网友(雨后的告白)分享简介:要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于瑶柱虾仁豆...



瑶柱鱼子豆腐的做法

要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下瑶柱鱼子豆腐的做法。

今天介绍的这道瑶柱鱼子豆腐的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!



瑶柱虾仁豆腐汤的做法

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于瑶柱虾仁豆腐汤的做法。

1.食材:瑶柱

2.1食材:绢豆腐

3.2食材:鲜虾仁

4.1鲜虾仁加入适量的食盐,腌制15分钟

5.2食材:大地鱼(干货)

6.1浸泡好的瑶柱,撕丝

7.2将瑶柱洗净,用清水浸泡至软

8.将大地鱼洗净,放入汤锅中

9.将浸泡瑶柱的水倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮30分钟

10.将腌制好的鲜虾仁放入汤锅中

11.将绢豆腐倒入汤锅中

12.加入适量的海鲜粉调味,煮3分钟,即可关火

瑶柱虾仁豆腐汤做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。



瑶柱煲鸡汤的做法

瑶柱煲鸡汤这种做法在我们的生活中也是比较常见的,主要是因为瑶柱跟鸡肉煲出来的鸡汤对补充身体营养物质是有很大价值的,对老年人来说是可以缓解虚劳以及腹泻的,对于男性朋友来说,可以很好的解决遗精的问题,所以我们建议大家可以在平时适当的制作一些瑶柱煲鸡汤来饮用。

鸡肉含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。春生夏长,春季适合柔和的温补,所以鸡汤最合适啦,强身健体还防感冒。

做法:

1。 用水清洗干净所有海鲜材料;准备两个无油的锅,煲滚水待用。

2。 水滚后,把花胶放入一只完全无油的锅中,中大火煮5分钟,捞出后再用清水冲洗一次;螺片可以用姜飞水。

3。另一锅水滚后,放入所有海鲜材料,待水再次煮滚后,马上熄火,千万别开盖,焖焗12小时以上。

4。浸发好的花胶,洗净肚内黄垢切大块待用;浸泡的水也留下待用(水已含有胶质,有粘手感觉,不能浪费)

注意事项:

1。用来浸发花胶的锅一定要大,锅身要厚,水要多,完全没油,才能让花胶完全浸没涨发起来。

2。一般前一天晚上来浸发花胶,第二天可以拿来煲。

3。花胶的大小、厚薄会影响浸发时间:如照片所示花胶(1斤约有12~14只花胶尺寸),用此方法一般只要发一次就可以,但厚身点的就要做两次步骤。用手摸浸发好的花胶,如果感觉硬就需要再做一次,不硬就可以煲汤了。

挑选花胶的方法:

1。选择色泽黄、不透明的花胶为好。

2。黄色越深代表越老,功效好;不透明表示肉身厚是上品。

煲汤方法

1。鸡去皮、油、头、内脏、爪、屁股后洗净飞水待用;猪键肉去肥肉洗净飞水水待用;

2。在瓦煲里倒入浸泡用水,水滚后放入所有材料(花胶除外),大火煲滚10分钟后,转慢火。

3。1小时后,放入已切成大块的花胶(注意不要粘底),中慢火煲滚后,转慢火煲2小时即可。

注意事项:鲍鱼片一般买回来可以看到,外表有层白白的东西,那是盐~在煲汤时,汤里就已经有咸味了,所以再放盐已经不需要。如果要放,一定要试味!!

根据这篇文章对于瑶柱煲鸡汤的做法介绍,相信持家的你们应该都知道瑶柱煲鸡汤是如何制作的吧。我们制作瑶柱煲鸡汤的方法是比较简单的,我们只要将瑶柱洗干净之后,跟鸡肉一起放进砂锅中慢炖两个钟就可以开吃了,最后我们加一些调料就可以了。



瑶柱蟹肉粥的做法

我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍瑶柱蟹肉粥的做法,先自己动手尝试做一下。

1.1放入淘好的米煮开,捞出蟹壳。

2.2蒸熟的蟹去肉取壳放水里煮出鲜味不要浪费每一种食材哦蟹壳的鲜味还是很多的只是清水煮一下就变成了这种颜色呢。

3.1水开后放入瑶柱煮大约30分。

4.2瑶柱提前用热水泡软。

5.蟹肉备用。

6.姜丝备用。

7.大约30分钟粥熟了后放入姜丝蟹肉煮开最后用盐鸡粉白胡椒粉调味。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的瑶柱蟹肉粥,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。



腐竹瑶柱白果粥的做法

腐竹瑶柱白果粥的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

小编相信大家看完上面的介绍腐竹瑶柱白果粥,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。



瑶柱花生粥的做法是怎样的呢?

瑶柱的营养价值一直都备受人们推崇,称它为海鲜极品,营养价值不但高,而且口感也非常的好。而花生中的蛋白质含量非常的丰富,营养价值也是非常高的。如果这两样东西放在一起做美食,营养和口感可以兼备,所以有的人会用瑶柱和花生来熬粥喝,滋补效果非常的好。那么,这种美食的做法是什么呢?

主料

花生50g、瑶柱60g

方法/步骤

1. 花生洗净,用热水焯一下,沥干备用

2. 瑶柱洗干净,用凉开水浸泡至泡开,姜片切丝,葱切粒

3. 瘦肉洗净切片,放入碗中加酱油、油、盐、½姜丝腌制备用

4. 淘米洗净后放入锅内

5. 加入6碗清水,放入剩下的姜丝煮至沸开

6. 加入花生小火煮一小时

7. 将瘦肉跟泡开的瑶柱连水一起倒入锅内煮至沸开,放入葱粒调味即可

营养价值:

干瑶柱又称江瑶柱、马甲柱、玉瑶柱、蜜丁等,实际上是多种贝类闭壳肌干制品的总称;因其味道特别鲜美,素有“海鲜极品”的美誉,被列作“海八珍”之一。以粒形肚胀圆满,色泽浅黄,手感干燥而且有香气,略具回甘为佳。其性平味咸,具有滋阴补血、益气健脾的功效。

花生又名落花生,营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶等一些动物性食物媲美,有助于延年益寿,民间又称之为“长生果”。其性平味甘,《本草纲目》载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。花生和黄豆一同被誉为“植物肉”、“素中之荤”

用瑶柱和花生在一起熬粥喝,就可以起到延年益寿的作用,所以身体比较虚弱的人,不妨经常的喝一些这样的粥。而且瑶柱花生粥的做法也并不复杂,我们一般人都可以学会,所以只要有食材,你就可以做出来营养美味的瑶柱花生粥。



瑶柱鸡蛋羹的做法

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下瑶柱鸡蛋羹的做法。

1.先将瑶柱,枸杞洗净,加温开水泡约十几分钟

2.鸡蛋加入调料后打散

3.将泡过瑶柱温开水,约温度50-60度,冲入鸡蛋液中继续搅拌均匀

4.将搅拌后鸡蛋混合液过筛

5.将瑶柱放入蒸蛋的容器中,过筛后鸡蛋混合液也倒入容器中,并在上面用保鲜膜铺盖一层,再用牙签轧几个小洞

6.开水后蒸约八分钟,放如泡好的枸杞放在上面

如果你想做瑶柱鸡蛋羹这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。



姜汁瑶柱蒸冬瓜的做法

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍姜汁瑶柱蒸冬瓜,自己看完自己去厨房做一下。

这道姜汁瑶柱蒸冬瓜的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!



香菇瑶柱冬瓜羹的做法

对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做香菇瑶柱冬瓜羹。

1.冬瓜去皮切大粒放料理机加入两条史云生浓醇高汤打成冬瓜蓉备用

2.香菇、瑶柱分别泡开洗净、香菇切粒,热锅冷油下姜片、香菇、瑶柱爆香

3.加入打好的冬瓜蓉和泡香菇、瑶柱的水

4.加盖大火煮开转小火煮8分钟左右,挑出姜片弃之

5.放入蛋白划散成蛋花,加一小勺尾油关火即可

此时此刻,你肯定已经对香菇瑶柱冬瓜羹的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。



花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法

身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。

1、准备食材

2、花胶去腥处理(之前章小厨的食谱介绍过)

3、花胶泡发好备用。如果鱼油鱼血多,可以重复去腥处理步骤。

4、放入泡发好的鱼胶。放入海底椰,瘦肉,瑶柱。

5、咸党:起锅前加入盐少许,胡椒粉少许;甜党:起锅前加入冰糖少许。

吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法简单,对肠胃健康有好处。

阅读全文

相关推荐

最新文章