咖喱炒米粉的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习咖喱炒米粉的做法吧！
米粉的做法">
1.材料图。
2.鸡肉鱼丸切片，韭菜切段，萝卜切丝，蒜剁成碎粒。
3.热油炒香蒜末，下鸡蛋液炒成蛋块状。
4.下鸡肉片，鱼丸拌炒片刻，萝卜丝也放下炒至肉变白。
5.加入少许水和咖喱粉煮至水滚，烧片刻，下调味料（鱼露，酱油，鸡精粉）拌匀。
6.倒下米粉拌炒至水略干。
7.韭菜放下炒至韭菜变软即可。
8.简单易做的【咖喱炒米粉】
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的咖喱炒米粉，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
咖喱虾仁炒米粉的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下咖喱虾仁炒米粉的做法。
炒米粉的做法">
1.鲜虾去壳，干米粉泡软，猪瘦肉切条状后用盐、糖、生粉腌好，红萝卜切丝、蛋打散，香菜、葱切段，蒜头切片
2.12先用油把蛋液煎熟弄成小块（也可切条），盛起待用
3.21原锅，下油爆香蒜片
4.1炒至转白色
5.2下虾仁与瘦肉条
6.投下泡软的米粉，中火煎
7.等到米粉的两面均煎至有点焦，下调味料
8.把调味料与米粉充分炒均匀后，加入红萝卜丝与蛋块
9.待红萝卜丝炒至有点软后加入香菜与葱
10.所有材料炒均匀 后，关火，即可
看完咖喱虾仁炒米粉这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
咖喱羊肉的做法大全
羊肉还是很多人们都喜欢吃的美食，它有着很高的营养价值，但是当它和咖喱配在一起做出来的咖喱羊肉，那味道简直是好得不得了，无法比喻，每次出去吃饭都会点一盘咖喱羊肉，这么青睐于咖喱羊肉，你知道它是怎么做的吗?
第一种咖喱羊肉的做法
1.羊肉切片，加少量料酒、咖喱粉腌制。洋葱切丝或切小块，随意。胡萝卜切块。青豆洗净准备。青椒切段。
2.热锅，油辣了以后下一半洋葱翻炒，断生出香味后加入胡萝卜翻炒。
3.锅里加水，加入适量咖喱酱(不能太少哈，反正我一般加得都挺多，这样才有味儿)，加
一勺椰子粉。大火，等锅开了以后加入剩下的洋葱、青豆和羊肉。
4.大火炖一小会儿，加锅盖，转小火熬煮20min左右。
5.开盖，改大火收汁，加入青椒翻煮。等汁水干得差不多了，就可以试试味道啦，加点儿味精。盐味如果不是很够，可以是适当加盐。一般来说因为咖喱酱很足，都是直接用咖喱酱的盐味就够了。
6.装盘，开吃。记得拌饭呀，真的很巴适，哈哈哈哈
第二种
主料：一大块羊肉
辅料：半颗洋葱，6支朝天椒，一头蒜，一大块姜，桂皮，辣椒粉，咖喱粉，盐
做法
1.将洋葱，朝天椒，蒜，姜搅碎。
2.锅中烧热两勺油。
3.将1中搅碎的东西翻炒2分钟。
4.加入切好的羊肉块。
5.继续煸炒直至羊肉出油。
6.加入两勺辣椒粉，一袋咖喱粉。
7.煸炒羊肉4-5分钟，加入水没过羊肉。
8.放入高压锅中上气压10分钟。
9.放入锅中炒至水分减少，加盐调味.出锅
第三种
1、羊后腿肉一斤。
2、切大块放葱姜料酒生抽腌制半小时。
3、凉水入锅把羊肉焯一下。
4、水开之后吧浮沫撇掉。
5、把羊肉捞出控干水分备用。
6、起炒锅放适量花生油，油热后放葱姜干辣椒，花椒，八角爆香。
7、然后把羊肉放进去。
8、然后放生抽煸炒出香味。
9、加入热水，水开之后加入两块咖喱，咖喱的多少根据自己的口味酌量增减。
10、大约熬40分钟左右，汤汁收合适了即可关火，关火以后加入鸡精。
11、出锅装盘。
咖喱挂面的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于咖喱挂面的做法。
1.121马铃薯去皮，洗净，切丁
2.212猪肉洗净，切丁
3.锅中热油，煸炒肉丁至半熟，起锅备用
4.煸炒马铃薯丁片刻
5.加入肉丁一起翻炒，加水没过食材，煮至薯丁变软
6.咖喱粉兑水化开，加入食材中搅拌均匀
7.继续煮至水再次烧开即可
8.水烧开，加少许盐（防止面条糊在一起）
9.加入挂面，打散，煮至面条浮起，变软即可
10.最后再上盘时候，撒点黑胡椒面装饰即可
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下咖喱挂面
浓香咖喱豆腐干的做法
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍浓香咖喱豆腐干的做法，先自己动手尝试做一下。
1.豆腐干切块
2.洋葱切块
3.锅中放适量油，豆腐干下锅煎，先大火煎到油热，然后转小火
4.两面煎，煎到豆腐干表面金黄
5.小火多煎一会儿，煎好的豆腐干取出，锅中油如果多了的话，可以倒出来大部分，留个底油即可
6.煎豆腐干的底油，放洋葱小火拌炒出香味
7.放少许咖喱粉
8.拌炒下洋葱继续
9.放煎好的豆腐干
10.再放适量咖喱粉，稍微多一些这次要
11.放适量酸奶，不用太多哈
12.椰子汁倒适量，你可以用清水代替，我一般喜欢直接用椰子汁
13.滴几滴生抽
14.盐适量
15.盖上锅盖，大火煮开，继续煮到豆腐干入味
16.汤汁开始稠，再大火拌炒收汁
17.收好汁的豆腐干
18.香菜切碎，撒。。。。点缀下哈
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下浓香咖喱豆腐干
咖喱豆腐的做法是什么
咖喱是近年来传入我国的一种比较美味的调料，这种调料来源于印度，在印度也是一种最重要的烹饪调料，咖喱的辛辣和鲜香能够迅速提起舌头的味蕾感觉，因此，这种调料在烹饪中被广泛的应用。咖喱豆腐是具有中国特色的咖喱烹饪方法，完全具有中国菜的味道，加上咖喱的鲜味让豆腐呈现出别样的味道，下面就介绍一下咖喱豆腐的做法吧。
主料：豆腐1块
辅料：土豆1个 、胡萝卜1根、洋葱适量
调料： 色拉油适量、食盐少许、鸡粉2克、牛奶半袋、咖喱适量
1.板豆腐切成小块，撒一点盐，沾少量干粉，入平底锅煎一下，一面煎好后，翻面煎，煎至两面金黄就可以盛出备用
2.土豆和胡萝卜清洗干净后去皮，切成块状，大小和豆腐差不多就行，洋葱切碎丁
3.锅里放适量油，将洋葱下锅爆香，下土豆和胡萝卜块翻炒
4.倒入适量开水，放入咖喱块或咖喱粉，再加入半袋牛奶，大火烧开转小火炖，直到土豆炖烂，汤汁收干即可~~~可以放少量鸡粉、一点盐调味，也可以不放
注意事项
1、豆腐容易碎，但是经过煎制后就定型了，再炖或炒都不容易碎了，适用于一切豆腐菜。
2、做咖喱的时候，放入一些牛奶，作出的咖喱味道很好很粘稠，也有人用酸奶的，不过我一直用牛奶。
3、做咖喱菜，可以不用肉，但是洋葱和土豆是必不可少的，少了，就做不出咖喱的那种味道了。
咖喱豆腐是最近比较新鲜的一种烹饪美味，原材料全部是中国的特产，只有咖喱是印度传入的，这两种国家的主打食物结合在一起形成了一种独特的味道，豆腐的爽滑加上咖喱的辣香是完美的搭配，同时也不会失去营养，所以，做一份咖喱豆腐是不错的主意。
咖喱冻豆腐的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于咖喱冻豆腐这道菜的做法。
1.12材料图
2.21冻豆腐洗一下压去水分切小块，葱洗净分别切好葱白和葱花
3.热油锅爆香葱白
4.加入适量水烧开关火放入咖喱块使其融化
5.把豆腐放进锅里重新开火煮开，边煮边搅拌
6.汁收得差不多了调入少许盐拌匀关火
7.撒入葱花即可
上面关于咖喱冻豆腐的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
咖喱青豆虾仁的做法
咖喱青豆虾仁的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
认真看完小编对咖喱青豆虾仁的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
牛奶咖喱土豆的做法
今天给大家介绍一道时尚美食——牛奶咖喱土豆，听这菜名就知道，这是一道自主创新的菜肴，这道菜究竟有什么特点，能被大家认为是时尚美食呢?一起动手做做就知道了。
牛奶咖喱土豆的材料：
小土豆4个，牛奶200毫升，鲜姜1块，植物油20克，香菜10克，咖喱粉2小匙，郁金香粉1小匙，红辣椒1个
牛奶咖喱土豆的做法：
1、小土豆对切后煮熟;香菜切碎;鲜姜切成末;红辣椒切丁。
2、用油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀，倒入小土豆拌炒。
3、加入牛奶煮沸后，再放香菜叶，倒入烤盅内，放入预热过的烤箱，高温烤制5分钟即可。
温馨提示：牛奶咖喱土豆的做法其实很简单，即便是不会做菜的朋友，也可以尝试一下。
咖喱大闸蟹的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做咖喱大闸蟹，真的是非常享受。
1.螃蟹2只刷洗干净，揭掉盖子，去除鳃心胃肠，对半切开，加白酒，白胡椒粉和一点点盐拌匀。
2.12咖喱块2块准备好。
3.21洋葱半个切丝，小葱切段，姜切片。
4.1炒锅中倒油，稍微宽一些，7成热时放入螃蟹。。
5.2将螃蟹沥干水分，切面蘸上面粉。
6.翻炒至蟹脚变红，捞出螃蟹沥油。
7.锅中留余油，爆香姜片，放入洋葱丝炒出香味。
8.加入高汤或开水煮5分钟，捞出姜片和洋葱丝不用，放入咖喱块，中小火慢慢炒开。
9.调入椰浆和鱼露边煮边搅拌，放入螃蟹翻炒均匀。
10.中火煮5分钟左右至咖喱汁粘稠，裹在螃蟹上，撒上小葱段拌匀即可。
看完我的介绍，相信你对咖喱大闸蟹的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
相关推荐
最新文章