银耳莲子红枣桂圆汤的一般做法
在信息高速发展的当代，我们可以随时随地得到很多的有用的信息，加之最近几年时间内，广大民众对于健康的饮食，保健的饮食越来越关注，除了观看相关的影视节目，或购买有关健康食谱的书籍，已经在尝试自己在家庭里独立制作以达到帮助身体恢复或减少以前相关的不良生活习惯对身体造成的某些伤害，接下来就介绍一下有关银耳莲子红枣桂圆汤的做法。
准备材料：桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙（15克）清水1000毫升（1升）
1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
因为这几种食材都是极具营养价值的例如莲子防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；降血压莲子所含非结晶形生物碱n－9有降血压作用；莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用； 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。
这个汤品的制作方法简单易学，而且原材料易买价格适中，是很适合在秋季作为食补帮助人体一些脏器得到营养的补充的，但是因为其中有桂圆所以要避免儿童食用过多，另外由于这几种食材内部所含营养成分的化学性质，不要将煮好的汤放过夜再去食用，会产生对人体有危害的物质。
银耳莲子红枣桂圆汤功效有哪些
银耳莲子红枣桂圆汤功效有哪些。大家在平时会比较喜欢喝一些汤类，因为汤类能够帮助自己进行消化，而且汤类的营养往往也是比较丰富的，其中大家在平时喝的比较多的一类汤就是银耳莲子红枣桂圆汤，主要就是将多种食材混合在一起，然后做成汤类，它的营养价值自然是不言而喻的，下面，我就将具体的它的功效方面的知识介绍给大家，希望大家多了解了解的。
1、白木耳又叫银耳，是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中。本品含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫 、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B,并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖(A、B、 C)等。它具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫 能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用，是秋天进补的上乘佳品。据调查,在服用滋阴补气药的老年人中， 有50%左右的人曾单独或配伍服用白木耳。
2、莲子功效：清心醒脾，补中养神，健脾开胃，止泻固精，益肾止带。
3、红枣的功效：补脾、养血、安神；驻颜祛斑、健美丰肌；调经、去便秘；解郁、除皱、皮肤白嫩细滑；清肝明目；润肺健脾、使面色红润。
4、桂圆干即是龙眼的干品，营养丰富味道鲜美。而且还有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。
桂圆干又名益智、龙眼肉、吉锦凤梨穗桂圆干，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、 核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘， 脾虚腹泻，虚劳羸弱，心悸任忡，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等症。桂圆以厦门东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆为上品。
将以上四种食材混合在一起炖汤，那么它的营养价值自然是比较高的，也是比较适合人们食用的。
上面所讲的就是有关“银耳莲子红枣桂圆汤功效有哪些”的知识的介绍，看了上面的介绍，相信大家对于银耳莲子红枣桂圆汤功效的知识也有一定的了解了，看来银耳莲子红枣桂圆汤的功效还是有蛮多的，大家是不是很心动呢，那么，心动不如行动，想要食用银耳莲子红枣桂圆汤的朋友赶紧动手去做吧。
银耳莲子红枣枸杞汤
现代社会的进步那么大，人们的生活水平不断的提高，从温饱的社会逐渐的踏入小康社会，这是社会进步的必然。当然，人们的饮食观念从温饱也进入了养生的范畴了。当你满足温饱的条件以后，你就会寻找养生的方法，我们可以从一些菜谱当中来寻找有益于我们身心健康的菜色来滋补身体。
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银耳莲子红枣枸杞汤就是其中的一种，这种汤含有很多功效，而且食材的挑选也很简单，都是平常生活中常见的食材，制作方法也不复杂，容易上手，所以，银耳莲子红枣枸杞汤是各位妈妈的不二选择。
用料
银耳 2朵（我选用丑耳）
枸杞 6-8粒
莲子 20-30粒
红枣 6个
冰糖 少许
小贴士
1.这是一道非常简间的甜品，平时我不加冰糖，好的红枣就有甜味，喜欢甜味更浓的，可以适当加糖；
2.莲子不必提前泡水，也可直接炖，因为是过夜炖，也相当泡水；
3.银耳选材，可以选丑耳，科普如下：
银耳与丑耳，外形区别：
丑耳是银耳的一种。丑耳在涨发率上会比银耳低些，不会像银耳那样泡的非常大，但丑耳泡发后像一朵盛开的花，非常悦目。丑耳朵形紧密小巧,含胶质高，颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些。银耳状似鸡冠或花瓣，有平滑柔软的胶质皱纹，白色半透明。干燥后呈黄色或淡黄色，质硬而脆，微有光泽气味特殊，无酸味。
种类来源：
丑耳的种植要求更高，同样的肥料丑耳的产量会更高一点点，另外丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳增加了水泡清洗工序，经过清洗后再用脱水机烘干。因此丑耳的胶质能够极好地保存下来，富含胶原蛋白。胶质含量的不同使丑耳的口感更粘更糯。用丑耳熬汤，汤汁浓稠，口感粘糯，香滑爽口，入口即化，是追求美丽的您的不二之选。
适合人群：
银耳一般人皆可食用
尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
这种靓汤适合各种人去，老少咸宜，除了一些特殊群体无法食用之外。这道汤在选材的时候一定要注意银耳的挑选，品质越高的银耳效果就越是卓越，只要你在制作的过程中不出问题，香喷喷的甜品汤就可以出炉了，而且我们完全可以把这道汤当作是甜品来食用。
银耳莲子红枣糊(豆浆机版本)的做法
银耳莲子红枣糊(豆浆机版本)的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。
1、莲子和银耳提前泡发
2、把所以材料放入豆浆机内，放水到1.1位置(2~3人量)
3、然后按营养米糊键就可以了。
能够拥有健康的身体是一种福气，银耳莲子红枣糊(豆浆机版本)的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。
红枣桂圆汤的做法有哪些
人们都知道，红枣的营养价值可高了，不仅可以用来生吃，还可以用来做各种营养美味的美食，美食搭配如果有红枣的话，那么也算是一道养生食品，经常吃红枣可以改善女性月经不调的现象，也可以用来治疗贫血，而如果用红枣桂圆来熬汤的话，营养就不在话下，桂圆也有很多营养含量，对人们身体同样有很多功效，那么这个红枣桂圆汤的做法有哪些呢?
桂圆红枣汤的做法一：
材料：桂圆8颗，红枣10颗，枸杞20颗
做法：
1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗，清水浸泡后洗净。
2、砂锅内倒入清水。
3、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后，再炖半小时。
4、碗内放入两勺红糖。
5、倒入桂圆红枣水，搅拌后喝就好。
做法二：
材料：银耳25克，莲子20颗，桂圆肉8颗，红枣4颗，冰糖适量
做法
1、将银耳用热水泡3个小时洗净撕碎，莲子洗净泡3个小时;
2、将两种材料一起放入沙锅内，加入适量开水煮开;
3、转小火炖1个半小时后，放入洗净的红枣，再炖半个小时;
4、放入冰糖和洗净的桂圆肉，然后炖15分钟关火闷15分钟即可。
做法三：
材料：红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗
做法
1、桂圆去壳;红枣洗净去核;银耳用水泡软。
2、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中，加入清水，用大火烧开，改小火煮30分钟。
3、加入红糖搅拌均匀即可。
2材料
桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗?银耳三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)
红枣莲子桂圆汤的做法：
1)银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2)将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3)煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
红枣，莲子和桂圆都有不同的养生功效，红枣莲子桂圆汤的做法也很简单易学。尤其是广大的女性朋友一定要多喝红枣莲子桂圆汤，这款汤对于女性补血有很大的效果。每天可以多煲一些红枣莲子桂圆汤，经常食用还能够通身体经络，滋润皮肤，调血气有最好的功效。
这些做法都是为大家介绍的红枣桂圆汤的各种做法，在制作汤的时候注意放入桂圆和红枣不宜过多，不是说什么食物好吃，什么食物养生就多放，放的时候量是以后规定的，如果放多了反而会有很大的影响，也会造成不好吃的现象，而桂圆熬汤的时候可以放干桂圆，也可以放新鲜桂圆。
银耳莲子红枣羹的功效有哪些
随着现实生活水平不断的提高，人们的日常饮食水平也提升了很多，很多人都非常喜欢食用银耳莲子红枣羹，不仅口感香甜，而且营养丰富，是一道非常诱人的甜品，常吃银耳莲子红枣羹可以改善一些身体贫血等，对身体有很大的好处，下面我来为大家介绍一下银耳莲子红枣羹的功效有哪些。
美容
滋润肌肤，益颜美容。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。
保肝护肝
红枣红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。
可补气养血
“红枣有补中益气，养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
以上文章中所讲述的就是银耳莲子红枣羹的功效详细介绍，银耳莲子红枣羹的做法简单，而且甜度适中，不爱甜食的人也可以接受，常吃银耳莲子红枣羹对身体非常好，可以补气血，是一道美味又健康的食品，常常食用对身体也有很大的好处，还对皮肤非常好。
银耳莲子红枣粥的功效有哪些
银耳莲子红枣粥是比较常见的一种粥，我们在外面也经常会见到有人会卖这种粥。有些人则会自己在家中做，其味道非常的好，而且营养丰富。可是，具体说有哪些功效，可能还是有些人不了解。想要知道银耳莲子红枣粥的功效有哪些吗？让我们通过下文来了解一下吧！
1、银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。
2、莲子干者甘、温涩，入脾、肾、心经。?清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。
3、红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。
4、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
5、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
6、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
7、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
8、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
相信通过上文的介绍，你已经知道银耳莲子红枣粥的功效有哪些了吧！银耳莲子红枣粥的功效非常的多，什么补肾健脾、养血安神，反正功效是非常的多。想银耳、莲子、红枣这三种食材，本身就据与很多的功效，搭配起来更是一绝，经常食用，还可以增强体质呢！
银耳桂圆红枣枸杞汤怎么做？
银耳桂圆红枣枸杞汤是属于一种非常有营养的食物了，如果经常喝的话，还是具有非常好的养生的作用的，小编很多的朋友也都是在经常的喝，特别是适合女性，女性的话平常都是可以多喝一些，可以很好的起到调理女性身体的作用，但是还是有一些朋友不了解银耳桂圆红枣枸杞汤，现在小编就来给大家具体的介绍下。
白木耳又叫银耳，是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中。本品含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B,并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖(A、B、C)等。它具有润肺止咳、补肾健脑等功效。
尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用，是秋天进补的上乘佳品。据调查,在服用滋阴补气药的老年人中，有50%左右的人曾单独或配伍服用白木耳。
另有一项调查表明,在100例90岁以上的长寿老人中,发现服用滋阴补气药的老人,其内科疾病的发生率为31.25%,而未服滋阴补气药物的老人,其内科疾病的发病率为47.4%。另外,如果长期服用白木耳,其听力减退也非常缓慢。白木耳作为滋补佳品还适用于病后、产后体质虚弱及一般体质虚弱者。对于劳力过度、气阴两虚、神疲乏力、肺虚气喘、脾胃虚弱、饮食无味、津液不足、口干咽燥者,更为适宜。
桂圆干即是龙眼的干品，营养丰富味道鲜美。而且还有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。
以上就是小编的具体的介绍了，相信各位朋友现在应该也是非常的清楚了吧，其实银耳桂圆红枣枸杞汤的做法也是非常的简单，制作的时间也不会太长，所以大家平常的时候都是可以自己做一些来喝，同时也要注意一下其他营养物质的补充。
银耳莲子红枣羹的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好银耳莲子红枣羹。
银耳莲子红枣羹理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
银耳莲子红枣粥的做法是什么
现在的人早上一般都吃不下东西，可是不吃早餐对身体的伤害还是很大的，所以建议早上要吃早餐。但是刚刚起床一般是吃不了什么食物的，那么早餐粥就是最好的选择。银耳莲子红枣粥不仅很营养而且还很美味，是很多人都喜欢吃的营养粥。现在教大家怎么做出健康又营养的银耳莲子红枣粥。
食材
红枣 8颗、冰糖 15颗、莲子 20颗
做法
1.新鲜的莲子，只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子，去心的那种，泡水半个小时左右。最好是温水。
2.银耳泡水2个小时左右，温水凉水均可，然后清洗撕成小朵；红枣泡水30分钟左右。
3.电饭煲放入银耳和莲子，水量的话，是银耳的3倍左右，（一碗银耳3晚水的比例），搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。
4.带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣，煮10分钟左右，导入冰糖，搅合均匀，3-5分钟出锅即可。
营养分析
1、 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
上面不仅仅介绍了关于银耳莲子红枣粥的做法，而且还告诉了大家关于银耳莲子红枣粥的营养价值，所以吃这个粥还是很有好处的，早上吃点很有胃口的，强烈推荐大家去尝尝哦！
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