彩椒排骨的做法_彩椒土豆烧排骨的做法

由网友(安之素年与昔年。)分享简介:你知道彩椒排骨这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,彩椒土豆烧排骨的做法是十分好掌握。1、将排骨洗干净备好。2、土...



彩椒排骨的做法

你知道彩椒排骨这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。

1、备好食材。

2、剁蒜沫,青、红椒切小块。

3、用生粉、蒜沫、油、盐、生抽、老抽、料酒把排骨腌30分钟。

4、用生粉、水勾芡汁,淋入腌好的排骨中。(这一步是使排骨嫩滑的关键)

5、把排骨放电饭锅蒸熟。(我是下面煲饭,上面蒸排骨)

6、蒸熟的排骨。

7、蒜沫、彩椒下油锅爆香,调入少许盐。

8、倒入蒸好的排骨,炒5分钟,关火。

9、盛起,上桌享用吧!

自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,彩椒排骨的做法简单,适合在家自己做。



彩椒土豆烧排骨的做法

食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,彩椒土豆烧排骨的做法是十分好掌握。

1、将排骨洗干净备好。

2、土豆去皮。

3、彩椒切块备用。

4、排骨凉水锅下锅,开大火将排骨炤一下,炤排骨的时候在水里放少量料酒。

5、将土豆对半切成两半。

6、将炤好的排骨捞出来。

7、将姜切成片,大蒜拍扁,葱切成段。

8、开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油热后放入排骨,葱姜蒜,八角粉炒出香味。

9、然后倒入老抽,将排骨上色。

10、锅里添半锅热水,锅开后转中火将排骨炖十分钟

11、开大火往锅中放入土豆,盐,锅开后继续转中火接着炖。

12、排骨炖到快收汁时放入彩椒,接着再炖一小会儿,直到收汁出锅。

13、装盘即可。

自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,彩椒土豆烧排骨的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。



蒜泥排骨的做法是怎样的呢

人们现在的水平是在不断的改善当中,并且日常的一些饮食也会变得越来越丰富的,这样人们的营养方面的需求往往也在不断的得到满足的,其中大家在平时比较喜欢的一道美食就是蒜泥排骨,排骨本身的营养就比较丰富的,再加上蒜泥的美味,往往会使这道菜的味道更美的,下面我就给大家详细的介绍一下蒜泥排骨的做法的知识吧。

1.猪肋排洗净斩成8厘米长件,蒜加适量清水用搅拌机搅成蒜末(或者用刀切成末),红绿彩椒切粒

2.把蒜汁倒入肋排中,拌至吸收进去后,淀粉、糖、盐拌匀,腌30分钟

3.锅上火,加油烧至八成热,放入排骨,慢火炸熟呈金黄色,捞起装盘

4.将捞出的排骨放在吸油纸上将油沥干,倒入红黄彩椒略炒盛出

小贴士

1.蒜末不能早加入,早加入易烧黑;半熟后再放,既烤出蒜香,又不焦黑。排骨要挑水分少,颜色新鲜,肥瘦相间。

2.炸排骨窍门:5-6成油温炸排骨效果最好.排骨炸至色如枣红就可以出锅.用三成油温炸大蒜.用炸过大蒜的油炸排骨更香

上面所讲的知识就是有关“蒜泥排骨的做法是怎样的呢”的知识的介绍,相信通过上面的介绍,大家对于蒜泥排骨的做法是怎样的知识也是有了一定的认识了,大家在平时对于排骨的做法往往也是多种多样的,而蒜泥排骨往往会具有比较独特的风味的,因此对于那些想要吃蒜泥排骨的人们来说,是可以自己动手去做这道美味的,以后也能让自己的生活更加的丰富多彩的,希望上述的介绍能帮助到大家的。



青木瓜炖排骨的做法

青木瓜在生活中是食材的一种,我们可以利用它来制作无数道美味佳肴,但在爱美之人眼里青木瓜同时也是一种丰胸的补品,它富含各种营养物质,可以补充我们身体所缺的营养,而今关于青木瓜的家常菜也有很多,一般我们用来搭配排骨,那么青木瓜炖排骨的做法是什么呢?

排骨:

含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

木瓜:

富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是青春期女性的自然丰胸补品。

原料:

排骨500克、木瓜半个、姜2片。

调料:盐适量。

做法:

1、木瓜洗净去籽切块,将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;

2、煨罐倒入凉水,将排骨、木瓜、姜片一块入罐,大火烧开,转小火熬制2个小时;

3、关火10分钟前加入盐即可。

如果想丰胸的美眉们,不要大意的烹饪这道美味佳肴吧,每隔几天,费上几分钟,做上这道菜,几天后你会收到惊喜的,你会发现自己的胸部会一点点的变化,所以说世界上只有懒女人没有丑女人便是这个道理,做了这些你只是比别人多迈出一步。



手抓排骨的做法有哪些

对于排骨我们想到的除了它可以做汤以外,想的最多的就是排骨做菜了吧,那么对于手抓排骨也不觉得陌生了吧,首先注意要选新鲜的仔排,至于里面的配料你可以根据自己的口味或者家人的喜爱来添加。还有就是排骨可以适合孩子,老人,女人的各个年龄段的人,下面我们就一起学习一下手抓排骨的做法吧。

手抓排骨的做法:1、将排骨洗挣后与姜片、一汤勺料酒、葱段一起入锅煮至排骨8成熟,捞出沥干水份, 2、在碗内放100G面粉、一个鸡蛋搅成面糊 3、锅内油烧至四成热后,将裹潢面糊的排骨放入小火炸五分钟左右至表面呈金黄色捞出备用, 4、由于排骨已经用油炸过了,我不想吃得太过油腻,所以没有油来炒料,而是在锅内倒一碗清水,烧开后放入一汤勺蕃茄酱、半汤勺白糖、一勺盐、二勺白醋 5、烧开后勾水淀粉,将排骨倒入,充分裹上汁后即可出锅,撒上点白芝麻就可以直接享用了。

注意事项:1.刚刚腌好的排骨含有较多水份,放入油锅内炸制时,油花容易四溅烫伤手,应戴上胶手套来炸排骨。2. 在调制怪味酱汁时,宜用小火慢慢的来烹煮,试到咸淡适中时,便可熄火停手。想要吃出不同的味道也可以通过调制不同的酱汁来完成哦。

我们大家都知道手抓排骨的好吃,不知道有没有人知道它的名字的由来呢?为什么叫手抓排骨啊,其实就是它太好吃了,面对这样独特的美食我们没有办法抵挡诱惑,所以更来不及用筷子了就直接用我们亲爱的手直接抓起来就吃了。



手抓排骨的做法大全

排骨是很多人都喜欢的一种美食,排骨的做法花样多样,每一种都会有自己独特的风味,排骨虽然肉不多,但是做成的美食却是让人回味无穷,手抓排骨的做法并不是很复杂,即使不多的肉量也可以散发出鲜美的滋味,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于手抓排骨的做法吧。

材料:高筋面1000克,盐5克,水500克左右。辅料大排骨250克,红绿椒丁50克,蒜末、老干妈辣酱各50克,香菜、圣女果各适量(点缀用)。调料精盐、味精、酱油、鸡精、红曲米、白胡椒粒、料酒、花椒、大料、葱花、姜末各适量。

做法:

1、先将面粉倒入盆内,放入水、盐拌均匀后,和成面团,用压面机反复压后卷成卷,搓成细长条状,放入油盘内,饧20分钟左右备用。

2、将大排骨洗净放入盆内,加入酱油、料酒、精盐、味精腌渍后拍上干淀粉下入温油锅内炸成金红色捞出放入高压锅,再加少许水,再放入精盐、花椒、大料、胡椒粉、料酒、酱油、红曲米压20分钟左右取出备用。

3、将饧好面团拉抻入开水锅煮熟后捞入盘内后,上面摆放上炖好排骨,盘边点缀上香菜、圣女果备用;

4、锅上火烧热油后放入葱花、姜末,加入绿红椒丁,老干妈辣酱、鸡精煸炒一下,兑入高汤,浇在排骨上即成。

上面的这些内容就是关于手抓排骨的做法的介绍了,排骨的味道好,营养价值也是很高的,多吃排骨有美容养颜和补气益血的功效,这是很有利于养生的一种食物,对于爱美的女性来说,排骨也是补充胶原蛋白和美容的最佳选择。



手抓富硒排骨的做法

现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习手抓富硒排骨的做法吧!

1.富硒排骨买回,斩大块,用温水洗干净!加入香炸粉和香蒜粉拌匀腌制30分钟

2.蒜瓣,葱剥皮洗净,切碎末!

3.平底锅洗净,倒入半锅食用油,开火加热油至八成热,将富硒排骨逐一放入!注意用筷子不停的翻转富硒排骨,外表定型后,转小火,炸12-15分钟左右,富硒排骨金黄色捞出待用

4.4. 锅内油倒出,留少许底油,放入葱末,蒜末,孜然炒香,放入炸好的富硒排骨,翻炒均匀,撒上椒盐粉,,出锅!一盘贼香贼香的手抓富硒排骨上桌了,来吃!这种菜吃法一定得下手,手拿着骨头啃着吃才香!

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道手抓富硒排骨



彩椒牛肉的做法

工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,彩椒牛肉的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。

1、准备食材。彩椒(黄,红各一,也可以选择其他颜色),生姜,牛上脑部位。

2、牛肉清洗干净切片后,加适量的啤酒腌制10分钟左右。

3、彩椒去籽改刀切成小块。生姜切姜丝。

4、起锅,加适量食用油。油温六成热,加姜丝爆香。

5、加入牛肉大火快炒。炒至牛肉变色。

6、加入彩椒。

7、翻炒均匀至彩椒断生。

8、加入一勺料酒炒香。

9、再加两勺食盐调味。

10、加半勺白糖提鲜。

11、翻炒均匀。出锅即可。

12、出锅,装盘。

13、来个特写吧。

14、彩椒牛肉,牛肉嫩滑,彩椒甜脆。色泽鲜亮,营养丰富。

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关彩椒牛肉的做法。



彩椒大虾的做法

厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而彩椒大虾这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。

1、准备食材,如下

2、彩椒分别已经切三角片,蒜切片,姜切末

3、青虾洗净,开背去虾线

4、锅内热油,蒜姜爆香

5、青虾下锅,撒料酒去腥

6、大虾变色,放白糖

7、变色后,放彩椒

8、加蒸鱼豉油,盐适量,提香

9、翻炒片刻,虾熟了即可放少许鸡精出锅

10、装盘,撒芝麻点缀

11、一盘香甜可口的大虾就做好了,营养丰富,颜色漂亮

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,彩椒大虾的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。



土豆烧排骨的做法

  土豆烧排骨对大家来说并不陌生了,特别是去餐馆的时候,不少朋友都会点这道菜。其实土豆烧排骨的做法很简单,我们在家里就可以做的。土豆中含有淀粉,这对补充人体糖类有很大的帮助,另外,猪排骨中含有优质的蛋白质,及钙物质,这对维护骨骼强健有很好的帮助。

 

 

  土豆烧排骨的做法其实并不难,对于从来没有做过这道菜的朋友来说并不难,只要按照下面的步骤一一来做,在依照自己的口味选择调料的多少,这就可以做出丰富美味的土豆烧排骨了。

  材料:

  猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙(30ml)、酱油2大匙(30ml)、料酒1大匙(15ml)、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙(5g)、盐适量、油。

  做法:

  1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待用,郫县豆瓣酱剁碎待用;

  2、土豆去皮切成小块,用清水浸泡片刻,除去变面淀粉,锅中放入1大匙(15ml)油烧热,将土豆放入煎至金黄,盛出待用;

  3、炒锅烧热,放入2大匙(30ml)油,放入焯过水的排骨炒至金黄;

  4、放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀,炒出香味;

  5、加入酱油、料酒炒匀;

  6、加入适量开水(没过排骨),烧开,加入大料和花椒;

  7、加盖转小火烧20分钟至排骨酥烂;

  8、加入煎黄的土豆块,烧5分钟至汤汁收干,用盐、糖调味即可。

  土豆烧排骨的做法很简单,但是也有些朋友会遇到这样的问题,就是土豆容易糊锅,这该怎么办呢?在这里大家可以提前把土豆过下水,这样在炖的时候就比较容易了,也爱进味了。土豆烧排骨美味可口,对人体也有很大的益处,但不宜多吃。

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