简单酸奶制作方法是什么_手工酸奶制作方法有哪些

由网友(故人离歌泪倾城)分享简介:酸奶,是一种我们爱吃的食物,也是一种对我们身体好处特别多的食物,可以保护好我们的肠道,让我们的肠道得到尽快的消化,如果有现在不少人都有睡觉之前喝酸奶的习惯,因为从养生专家那里得知每天睡觉之前弄点酸奶喝喝是有助于睡眠的。不过很多人又害怕外面买的酸奶有添加剂什么的,不敢喝,他们只得去学手工酸奶制作方法了,专业人士表示酸奶的...



简单酸奶制作方法是什么

酸奶,是一种我们爱吃的食物,也是一种对我们身体好处特别多的食物,可以保护好我们的肠道,让我们的肠道得到尽快的消化,如果有消化不良的现象,那么就可以给自己喝点酸奶来给自己改善,酸奶也有美容的效果,而吃这个酸奶也有活菌,对我们身体好处特别大,那么这个酸奶最简单的做法有哪些呢?

做法:

1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2、将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为宜。

3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖上盖子。

4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。

5、8-10小时后,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

注意事项:

1、所用菌种酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。

2、牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为度。

3、不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保温的温度过高,保温发酵时,电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖气上发酵。

4、发酵容器用带盖瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵。

5、容器消毒最好不用消毒液,因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

   6、有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料。

7、成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。

8、自制酸奶保质期为2-3天。

按照上面的这些方法来给自己制作家用酸奶,那么效果是很不错的,而自己做的家用酸奶营养价值也是很高的,而在生活中我们就是要多给自己吃一些好的食物,营养价值高的食物,而选择食材的时候也要选择最好的,喝酸奶的时候也要注意存放的方法,不然酸奶很容易坏掉。



藏灵菇酸奶制作方法是怎样的

藏灵菇酸奶制作方法其实并不复杂。我们的关键就是如何能够将藏灵菇的营养充分的渗透到酸奶之中。这样不仅有利于藏灵菇营养的渗透更有利于人体对藏灵菇营养的吸收。我们需要去超市挑选完整,并且营养丰富的藏灵菇。我们需要先把藏灵菇清洗干净,然后在清水之中将它煮熟。之后藏灵菇切丁备用。

藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.

选用清洁的灵菇菌5-10克。

所用器皿用滚开水消毒。

把手彻底洗干净。

选用陶瓷或玻璃容器不能用铁或搪瓷器皿。

倒入新鲜消毒奶0.25-0.5公斤。

密封后放在室温15℃-20℃的地方,24小时后,灵菇酸奶做成。发酵时间最长不能过48小时。

将发酵的灵菇酸奶滤出灵菇菌块,把滤出的灵菇块用凉开水冲洗干净,以待再次使用。

灵菇酸奶的味道类似普通酸奶,如口敢不适合可加点白糖。

灵菇酸奶一次喝不完可放入冰箱,保质期为5天。

健康的灵菇每10-17天长大一倍,可分割使用。

每半斤鲜奶大约两汤匙灵菇,24小时后,用塑料漏斗过滤出奶,使用塑料或木质汤匙压净奶,喝下排出的培养液。用清凉的凉开水(忌用自来水)清洗灵菇,然后放回干净的容器内(必须是陶瓷或玻璃制品),再注入半斤鲜奶,盖好容器盖(应有透气孔若干)放于室温下(约16度左右,参考温度),但不能放冰箱里,培养液要连服20天,每日于睡前服用,服用20天后,间隔服用10天,按此顺序服用,直到身体恢复健康。在不服用的10天间隔里,每天必须坚持清洗并用鲜奶侵泡,同以往一样滋润它,以防止减低药效或死去。健康的灵菇17天长大一倍,这时即可分割使用,请勿使用酸奶粉,勿使灵菇接触金属。

酸奶在现在生活中并不难,只住我们只需要买一些酵母粉,自己回家在酸奶机里制作一些酸奶就可以了。自己做出来的酸奶,相对于外面买来的更加营养更加健康,而且非常非常卫生。我们将酸奶和藏灵菇搅拌在一起,必须充分搅拌,藏灵菇的一定要充分拌在酸奶之中,这样既好喝又营养的藏灵菇酸奶就做好了。藏灵菇酸奶制作方法不复杂吧!



特色酸奶制作方法

可能酸奶是很多人的最爱的确酸奶的美味,赢得了我们很多人的芳心,而且酸奶的制作方法也不是特别难,我们自己在家钟都可以尝试着去做一做,只要备足原料购买一些酸奶的必备品,想必一定都难不倒大家,相信的大家对此都特别感兴趣,下面就让我们一起了解一下特色酸奶制作方法吧。

做法一:

1.将买的鲜奶倒进容器内加热.

如你买的是没经处理的鲜奶要烧沸,,再自然冷却40度左右;

如你购买的是直接饮用的经高温灭菌的鲜奶可只加热到40度左右就可.

最直接的判断温度方法是用干净的一只手指伸到牛奶中,以不烫手为可,就是温热.

将买好的酸奶倒进温热的牛奶中,用干净的筷子搅拌均匀,盖好盖子,用毛巾被将整个容器包好即可.

做法二:

1.准备好一个耐冻的容器,一袋酸奶,将酸奶倒入容器中冷冻。

2.数小时冻成硬块后取出。

3.用勺子将酸奶刮成碎屑。

4.盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。

5.可以加入蜜豆更好吃。

6.也可以加入糖桂花调味。

7.或是将冻好的酸奶取出稍微回温,等酸奶稍软,用挖球器挖成球状,放上草莓果酱。

以上内容为我们介绍了特色酸奶制作方法特色酸奶与普通酸奶还不一样,特色酸奶的味道和口感相比普通酸奶都有很大的进步,我们每个人都可以尝试着去做一做并不是特别难,希望大家都能够尝到自己亲手做出来的美味的酸奶。



固体酸奶制作方法有哪些

酸奶的口感是非常好的,并且还能起到美容通便的作用,所以现在很多人爱吃酸奶。但是现在市面的酸奶很多是有添加剂的,所以建议人们自己制作酸奶,这样才能吃着放心。酸奶现在制作有两种液体酸奶和提酸奶,而固体酸奶的口感是很好的,所以今天我们了解下固体酸奶制作方法有哪些!

材料:

原味酸奶400克,红豆沙150克

配料:草莓、橙子等新鲜水果适量

做法:

1.找一个干净的、无油无水的碗和一块棉质的蒸屉布。屉布用热水清洗干净,浸湿后拧干水分。

2.将潮湿的屉布铺在碗里,如果屉布的格子空隙较大,则要铺两层在碗里。倒入原味酸奶,在碗的表面轻轻地盖一层厨房纸。

3.酸奶静置约半个小时后,举起屉布看一下,碗里已经过滤出很多水分了。倒掉水分后继续盖厨房纸放在冰箱里保鲜静置。

4.放置一晚后从冰箱里取出,酸奶已经成固态的了。挤掉屉布上的水。

5.捧着屉布将固态的酸奶倒在保鲜膜上,用保鲜膜将其包裹起来。

6.用擀面杖隔着保鲜膜将酸奶擀面成厚度约为0.8-1厘米的长方体。

7.红豆沙也放在保鲜膜上,用擀面杖擀成和酸奶大小类似的长方体。

8.将擀平的红豆沙平铺在固态的酸奶上。边缘尽量留出一点空隙。

自制固体酸奶的做法

9.将二者转到烘焙纸上,一边拉烘焙纸的边缘,一边将酸奶和豆沙卷起成圆柱。整理下造型,放在冰箱冷冻一会儿。

10.待酸奶稍微冷冻一些后取出,切成1厘米宽的块儿。

11.找一个盏状的容器,摆入固体酸奶。

12.依照个人的喜好,切少许新鲜的水果摆在上面制成甜品即可。

温馨提示:

给液体的酸奶过滤水分时有一个关键的点,“酸奶静置约半个小时后,举起屉布看一下,碗里已经过滤出很多水分了。倒掉水分后继续盖厨房纸放在冰箱里保鲜静置。”因为酸奶要在冰箱静置一晚,如果装酸奶的容器较浅,过滤出来的水分会沿着屉布往外留到冰箱里,所以建议在装酸奶的容器下再垫一个盘子或碟子,水分就不会弄脏冰箱了。

固体酸奶制作方法步骤就是文章中介绍的这些,患者在做固体酸能的时候还可以做成水果味道的,能在酸里加入一定量的水果,这要根据患者的口味选择制作,添加的食物要注意卫生,不可放入生水类的,防止酸奶受到影响,容易产生病菌,最后的味道也会发生变化,美质的酸奶会造成身体不适。



商业酸奶制作方法

现在酸奶非常的畅销,很多人的都会选择食用酸奶,酸奶在人们心目中的地位也很高,每天早上起床之后早餐选择酸奶的人也是很多的,因为酸奶对肠胃功能特别的好,吃了酸奶之后就还想再吃,但是很多人怎么做也做不成商业上的这种酸奶,那么商业酸奶的制作方法有哪些?

1.工欲利其器必先有其器

酸奶机,纯奶4袋(可根据酸奶机大小和家人的需求量适当调节),酸奶一小杯(不必要买大杯,因为我们就是来做酸奶的一小杯可以做好多,买质量好的就行)勺子,小瓶子(做好的酸奶可以余留一部分,下次可以继续用作引子)

酸奶机:现在内胆有塑料·不锈钢和玻璃,个人认为塑料的最好,易清洗也轻便这种塑料都是食品类的,所以不会分解反应之类的,不锈钢的沉重,玻璃的易碎。容量选1L的就可以了,1L可满足一家4口一到两次的量。现在还有一些酸奶机可以控制时间,不过仅多这一个功能就贵了好多,酸奶制作都是8个小时,个人认为,根据自己的日常安排算好时间即可,当然自己决定。酸奶机的功率一般都是15W,丝毫不费电,还要说明的是冬季室内比较寒冷的家庭可以给胆壁填充水,这样可以使奶受热均匀。。。

纯奶:纯奶买不同的奶就足够了,用了多少奶做出的酸奶就是多少量,这个不会有太大变化。可根据酸奶机大小和家人的需求量适当调节。有减肥者和高脂肪者可选用脱脂奶。

酸奶:外边有卖酸奶发酵粉的,但是死贵,还做不了几次就完了。我们完全可以选用买的盒装酸奶,因为我们需要的只是里面的菌。不必要买大杯,因为我们就是来做酸奶的一小杯可以做好多,买质量好的就行。

小瓶子:用来装一部分作出的酸奶,好的酸奶可以余留一部分,下次可以继续用作引子,就不用再买酸奶了

2.工欲善其事必先利其器

对器皿的消毒非常重要,大到酸奶机内胆,盒盖,小到勺子,往往做出酸奶,眼巴巴的等了8小时,出来确是味道古怪的坏奶。当然买的纯奶就不必要消毒了。

用家里的烧水锅,添不到1CM的水,放进内胆,盒盖,勺子,小瓶子。不必添水太多,因为我们完全可以靠水的蒸汽消毒。

盖上锅盖,等水开后,关到最小火,等1到2分钟,这是就可以用夹子夹出锅里的东西了。

酸奶盒子打开时不用剪刀剪的,只需将三角口向两边撕开即可。

3.最后一步

现在准备工作做好了,下来就是最关键,也是最后一步——都倒进内胆里。

看下

先倒入纯奶

再倒入酸奶,然后用勺子轻轻搅拌均匀

盖上盖子,放进酸奶机里,插上电源,8小时后再来看吧。一整块的,滑溜溜的,白嫩嫩的。外面卖的绝对没法比。

*切记中途不可打开看,因为发酵需要在无氧的环境下进行,否则前功尽弃哦,等待吧。

刚发酵好的酸奶,可以立即食用,但经过冰箱冷藏,进行纯化24小时,口感更佳,香味纯正。 打开看看,酸奶凝固得象豆腐脑似的,就成功了,应该用平湖如镜来形容 。 酸奶本身是酸的,可加入白糖或者蜂蜜,蜂蜜口感最佳哦。也可加上水果颗粒伴着吃,味道也不错

现在商业中的酸奶都是这样做的,如果自己想要吃酸奶的话,那么就按照这样的方式来给自己制作酸奶,在制作酸奶过程中所添加的东西都是要自己喜欢的,很多人在制作酸奶的时候还会加上果冻类的食物,这样的食物添加在酸奶中的话会有别具一格的味道。



澳洲龙虾简单的制作方法

提到澳洲龙虾,大家会想到吃澳洲龙虾营养很好,我们很多时候会去河里钓龙虾,然后自己烧着吃。今天我要介绍的与以往我们吃的河里的龙虾不一样,那就是澳洲龙虾。澳洲龙虾看上去很霸气,那澳洲龙虾是不是和我们平时吃的河里的龙虾制作方法是不是一样呢?下面我要介绍澳洲龙虾的简单制作方法。

   原料:澳洲龙虾1只 芝士粉16克 油11克 香菜梗8克 精盐、味精、湿生粉、上汤、色拉油各适量。

1、龙虾除去头尾及外壳,取净肉,切成1。2厘米见方的丁(也可连外壳一起斩成小块)。

2、入盆内加入少许湿生粉抓匀;头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。

3、净锅上火,注入色拉油烧至四成热,放入龙虾肉滑油至八成熟时,倒出控油。

4、另锅上火下入黄油烧热,投入香菜梗煸香,接着加入适量上汤,调入精盐和味精,倒入龙虾肉。

5、最后撒入芝士粉,转小火,加盖焗至汤汁将干时,拣去香菜梗,勾入少许湿生粉,翻匀后盛在腰盘中间即可。

   澳洲龙虾不但好吃,而且营养还很好,从准备材料到制作完成用了很少的时间,想到这道菜口水都要流出来了,很多时候如果我们自己制作那意义又会不一样了,因为自己制作很开心。我们只要照着上面的操作方法,就可以成为会制作澳洲龙虾菜肴的厨师了,原来做厨师也可以很简单!



香蕉酸奶制作方法

现在的人,已经把酸奶当成是生活中一种必须要吃的食物了,而酸奶之前人们在吃的是都是会选择到超市或者是专卖店购买,不过心中的人讲究养生,所以说吃酸奶的时候很喜欢自己做,而酸奶的口味有很多种,自己做的时候也可以加入这一点食材,一些人做酸奶喜欢加上很多水果,比如说香蕉,香蕉来做的酸奶到底是怎么制作的呢?

做法一

1.香蕉去皮切成小丁

2.去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶忽

3.把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶

4.用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上

做法二

1.香蕉掰成块和酸奶一起放入搅拌机

2.搅拌均匀后继续低速打30秒左右,让更多气泡混入其中

菜谱小贴士:

1.酸奶越浓稠越好,最好是自家做的固体酸奶(关于家庭酸奶DIY的好处,请看这里);

2.吃家庭DIY的酸奶,一般都要用糖或者蜂蜜调下味才好吃,不然会太酸。用来做这款香蕉酸奶就完全不用加糖,反而是酸酸的才更好吃;

3.搅拌好应该是非常浓稠的状态,这时再低速继续搅一会,混入更多小气泡,喝时会感觉有好多小泡泡在嘴里跳动,口感很奇妙;

4.好吃归好吃,还是那句话,成年人每人每天酸奶摄入量最好不要超过250ml啦。

做法三

1酸奶选择原味的纯酸奶,倒入容器之中。

香蕉酸奶的做法

2香蕉去皮,用勺子挂成细腻的香蕉泥,虽然麻烦,但是这样做出来的香蕉酸奶,比较有口感。

香蕉酸奶的做法

3香蕉泥全部刮在酸奶之中,拿勺子搅拌均匀即可。

香蕉酸奶的做法

4酸甜适口,香气宜人的香蕉酸奶就做好了,冰镇之后更好喝。

香蕉酸奶的做法

注意事项

如果嫌刮香蕉泥费时间,可以把香蕉切成小丁,搅拌入酸奶,也不错哦。

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做法四

将香蕉去皮,切成小丁,取三分之二放入食品搅拌机,然后在搅拌机里加入酸奶,一起搅拌。

杯中放一层香蕉丁再倒半杯香蕉酸奶,再放一层香蕉丁,再将香蕉酸奶倒满。

最后撒上彩糖点缀即可。

美食背后的故事

美味的酸奶里面弥漫着香蕉的醇美,两种味道结合起来,酸奶之味变得比原来更加柔和,而香蕉的甜美滋味也更加醇厚美妙,喝下一口,双重享受。

小贴士

这道甜品营养丰富而且有利于减肥哦!如果喜欢口味甜的,可以在搅拌的时候加入细砂糖。

上面我们教给大家都香蕉酸奶的做法大家都会来吗,如果会做了,那么就感觉动手,让家人们享受一下你亲自做的美食,这个香蕉酸奶好吃还特别的营养,并且香蕉口味的酸奶吃起来还特别的开胃,香蕉还有美味的功效,同时香蕉还有治疗便秘的效果,所以说吃这样的酸奶是特别的养生。



喝藏灵菇酸奶能减肥吗?效果怎样?

夏天很多爱美的女士都会加入减肥大军,通过减肥去塑造更加完美的身形,可是减肥的方法很多,有高强度的运动、长时间的节食。记得小编上次看节目看到有个女星为了保持体型十年没有吃过肉,小编希望大家通过正确的方法减肥。今天小编就喝藏灵菇酸奶能不能减肥为大家答疑解惑。

酸奶也叫微生态食物,具有美容功效,也能减肥。而藏灵菇酸奶,美容功效比普通酸奶更胜一筹。因为它是野生益生菌在科学原理下制作而成的天然酸奶,含有大量的对人体有益的益生菌。

益生菌能安全的促进和加强人的新陈代谢。饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶,于是就加速肠胃蠕动,于是就减掉 赘肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等减肥的动作,另外吃零食的习惯一定要戒掉哦。吃零食只会让你更加肥胖的。

在中国很多人的体质在喝牛奶后容易会有过敏性反应,比如腹泻、胀气等等。所以牛奶里及时有优质蛋白质与良质钙,都无福消受。然而,藏灵菇在牛奶中养成的酸奶会把一些营养物质转化为更适合人体吸收的成分,释放大量的乳酸菌活性因子,对肠道尤其是本身有益菌活性不足的消化系统具有很强的激活和补充作用,重新营造出一个健康的内消化环境,比起普通酸奶来,不含糖,不含脂肪,是非常安全可靠的健康食品。

通过上面的分析我们不难看出喝藏灵菇酸奶其实可以减肥,减肥是一个长久的过程,不是一朝一夕就能成功的,要想通过减肥塑造好的体型就要长久的制定减肥计划并且去实践。提醒大家晚饭只喝藏灵菇酸奶可以让减肥更有效果。



藏灵菇酸奶的功效与作用有哪些?

藏灵菇酸奶的功效与作用越来越受到人们的重视,人们开始关注保健,从一些食物当中获取到更加充分的营养,来保证自己的身体更加健康!藏灵菇酸奶可以让人充分的吸收到藏灵菇的营养,人体状态会达到最好的状态。人们把藏灵菇和酸奶搭配在一起的目,就是让藏灵菇营养充分的渗透到酸奶,这种而酸奶是一种比较好吸收的食物。

护肤养颜作用1、方法一:

把三大勺雪莲酸奶和半勺橄榄油或等量的樱草油混合在一起,搅拌均匀做成面膜。将面膜敷在洗净的皮肤上,10分钟后用温水洗掉。这种方法冬季气候干燥皮肤容易干裂的MM,用雪莲酸奶做面膜可以保持皮肤湿润。

2、方法二:

直接将雪莲菌奶抹在脸上,你可以先抹在手上感觉一下。平时酸的东西抹在皮肤上会很难受,雪莲奶很特殊它却不一样,5分钟后洗掉你会感到皮肤特别光滑。

如果能坚持半个月你会看到脸上的痘痘都没有了,如果能坚持一两个月,你会发觉身材日渐苗条皮肤明显细腻滑嫩。这是因为雪莲菌调理了胃肠道功能,清理体内有害物质,从而达到了排毒养颜的功效

3.喝之前加点蜂蜜,这样喝剩下一点,用张纸膜泡好,敷在脸上,蜂蜜也是很好的护肤品,对长时间在电脑前辐射的额头部分的疙瘩粉刺效果很好,每天做都可以,很滋润,皮肤也紧致。

雪莲菌适宜长期食用,你会发现它要你想象地更好,因为它是纯天然的保健美容品。

开菲尔藏灵菇酸奶因为含有丰富的营养物质和益生菌,益处多多,长期饮用对身体健康有比较明显的帮助。

⒈可以控制疾病发展,增强 身体抵抗力。

⒉使肠胃系统的良性循环,对小肠痉挛有疗效 。

⒊帮助血压恢复正常。

⒋藏灵菇酸奶含有的天然抗生素具有一定的消炎作用。

⒌有效缓和十二指溃疡和胃溃疡。

⒍对结石病症和胆囊疾病有较好的效果。

⒎对胰脏、脾脏、肝脏起到很好的作用。

⒏长期服用能改善胆固醇指标,并对动脉硬化起到积极作用。

⒐增强男性的性能力。

⒑有天然美容功效,有效延缓衰老。

⒒藏灵菇酸奶含有的维生素帮助人体消除疲劳。

⒓不含糖,糖尿病病人可以放心引用。

藏灵菇酸奶,现在在超市中有随处可见,我们可以在超市中买到这种食物。但是它的价格通常都会很高。因为藏灵菇这种食物非常难得。1000个香菇里才会出一个藏灵菇,所以说我们应该珍惜这种食物,并且好好的利用这种藏灵菇酸奶的功效与作用。



藏灵菇酸奶的功效怎么样呢

    

    

     酸奶是大家都十分喜欢的一种奶类,不进对人体保健有着很好的效果,对女性美容养颜也有很大的帮助。而藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只用藏灵菇和鲜牛奶,便有百分之百的活性乳酸菌,绝无任何添加成份,常喝对人体好处很多。那么藏灵菇酸奶的功效到底怎么样呢?下面我为大家具体介绍一下。

    常食之可增强身体抵抗力,具有:

     1.补钙,2.氨基酸,3降血压,防止脑出血,4.降血脂,防止心脏病,每 藏灵菇天喝250毫升,不吃降血脂药,一星期能降下血脂.5.软化血管,防止老化,6.润肠通便,排毒养颜,尤其肠癌患者,7.不含糖,更适合糖尿病患者8.胃病患者,9.护发保黑发亮,防止白发,促使白发转黑.10.常饮可增加身高.增加身体免疫力. 但牛奶中培养时,很多的杂菌也在大量的繁殖,有益、有害菌混杂,究竟最后谁占上风很难说,一旦被有害菌侵入体内,很容易引起肠炎等疾病。

    食用方法

每半斤鲜奶大约两汤匙灵菇,24小时后,用塑料漏斗过滤出奶,使用塑料或木质汤匙压净奶,喝下排出的培养液。用清凉的凉开水(忌用自来水)清洗灵菇,然后放回干净的容器内(必须是陶瓷或玻璃制品),再注入半斤鲜奶,盖好容器盖(应有透气孔若干)放于室温下(约16度左右,参考温度),但不能放冰箱里,培养液要连服20天,每日于睡前服用,服用20天后,间隔服用10天,按此顺序服用,直到身体恢复健康。在不服用的10天间隔里,每天必须坚持清洗并用鲜奶浸泡,同以往一样滋润它,以防止减低药效或死去。健康的灵菇17天长大一倍,这时即可分割使用,请勿使用酸奶粉,勿使灵菇接触金属。

    以上就是我为大家介绍的有关藏灵菇酸奶的功效了,但需要注意的藏灵菇酸奶在保存时要单独存放,以免滋生细菌或发生串味现象。藏灵菇酸奶对人体益处颇多,并且菌种是无毒的,所以完全不用担心会有什么不良影响。特别是对高龄者来讲,喝灵菇酸奶既可抑制有害细菌,又可促进肠胃蠕动。

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