一起来了解一下白酒的好与坏_白酒制作方法

由网友(七声颤抖-)分享简介:有人说:喝酒伤人,也有人说:喝酒养人,其实这两种说法都是对的,因为各自有不同的观点,才会出现不同的答案,那白酒好好在哪里白酒酒文化的普及可不是一朝一夕就能搞定的哦!如果您还感兴趣的话,今天小编就向您介绍一下白酒制作方法相关方面的知识!所用设备:1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风...



一起来了解一下白酒的好与坏

  有人说:喝酒伤人,也有人说:喝酒养人,其实这两种说法都是对的,因为各自有不同的观点,才会出现不同的答案,那白酒好好在哪里?坏又坏在哪里?今天我们就来详细了解一下。看看白酒到底是好处多,还是坏处多。

  喝白酒的好处:

  如果适量地喝白酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会收到意外的好处。
因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。

  喝白酒的时候,人们一般都吃肉食比较多,比如牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和胆碱。因此,吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物,如醋拌的凉菜、青菜及水果等,对保护肝脏也有益。

  另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。
白酒的酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。 在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。

  饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。


  喝白酒的坏处:

  日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。
少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢?
研究中的大量数据提示,如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒则危险性降低。

  长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次,可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收,以上都可导致多种营养素缺乏。

  酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。
过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。
此外长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。

  温馨提示:白酒确实是一个好东西,但一定要适量饮用,否则将严重危害人们身体及生活,因此大家在喝酒时尽量少劝酒。



啤酒,白酒,葡萄酒,饮酒各有好处?

要是日常生活中喝太多的酒的话,的确是会伤身体。但是要是适量的喝酒,就可以起到很好的保护身体的作用。有的人喜欢在平时少量的和一些酒,这样就是在健康方面有非常有好处的。确信的说就算是啤酒,也能够起到保健养生的作用,虽然很多人还是不太很相信。

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首先就说说啤酒的好处,他在人的心脏健康方面是有好处的。有的人对于心脏病非常的恐惧,在喝啤酒的时候就能够帮助我们预防这种病。还有就是能够保护人们的血管,有的人到了一定的年纪就会出现中风之类的情况,这样就可以通过平时少量的啤酒来预防。适量的饮酒能够让人们避免得糖尿病。喝酒还对消化有一定的作用。可能有的人会觉得啤酒的一些物质会导致骨质疏松之类的问题,但是其实酒类是维护人们防止钙质流失的好东西。如果是过量的话,就会导致经常出现骨折之类的情况。

对于葡萄酒的话,应该是大家公认的好的养生物品。在选择喝什么葡萄酒的时候也要多加小心。不要喝太烈的葡萄酒,这些酒对于肝脏的损害非常的大,不仅不能保健,还会破坏身体的一些器官。长期喝葡萄酒的话,是不容易患上肾结石的。对于妇女来说,乳腺癌的预防也是可以通过喝葡萄酒来预防的。有的妇女选择减肥,就是可以选择葡萄酒来辅助的。因为葡萄酒能够帮助人们有效的控制脂肪的吸收,肠道不会吸收过多的脂肪的问题。



白酒可以代替料酒吗?

您炒菜时经常会放料酒吗?您会不会拿白酒来代替药酒呢?那究竟白酒可以替代料酒吗?一起来了解下吧!

在家做饭的时候,很多人都会碰到这样的情况———家里的料酒没了,随手抓起一瓶白酒来代替。那么,白酒和料酒到底有什么不同,这种互相替代使用的方法正确吗?

其实,料酒是所有烹饪用酒的统称,主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。

料酒之所以能起到这种作用,一是因为酒类中乙醇具有挥发作用,能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉。黄酒、汾酒等酒类的酒精浓度比较低,一般在15%左右,在去除腥膻味道的同时,还不会破坏肉类中的蛋白质和脂类。二是因为黄酒中含有较多的糖分和氨基酸,它们能够起到增香、提味的作用。

纯白酒的酒精浓度要高于黄酒,一般在57%左右。较高的乙醇含量会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类。而且,白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低,提味的作用明显不如料酒。因此,最好不要用白酒代替料酒,如果一定要用,也最好别用太多。

料酒在烹调中使用的时间,应根据菜的原料的不同而有所不同。比如:烧鱼应在鱼煎好后即放料酒;炒虾仁、炒肉丝应在主料炒熟后放料酒;做汤则应在汤开后再放入料酒。

关于是否白酒可以代替料酒,相信您心里已经有谱了!找到适合自己身体情况的方法才是最重要的!



独具匠心的白酒包装设计

“包装”这个词已经深入到各个领域,从人到建筑物再到食品,纷繁复杂、多种多样。但其中,还是以白酒包装设计最独具匠心,最具观赏价值!

白酒瓶需求什么样的包装?这的确是个值得动一番脑筋的问题。为什么?由于白酒的包装恰当与否将直接影响它的认知率、铺货率直至市场占有率,这绝对不是言过其实。假如一个厂家消费的新品牌价位在50元左右,假设该产品采用很高档的瓷瓶包装,外边再加上锦盒,说句良知话,作为消费者谁都不会去买这样的酒,由于消费者心里有杆秤呀,一瓶白酒才50元,而包装本钱差不多占去一半,那么白酒的质量肯定大打折扣,是买酒还是买包装?当然,最终会放弃选择这个有“水分”的品牌。

如今还很盛行一种包装,整个一透明玻璃瓶,外边用相似牛皮纸张包裹,再于瓶口处拴上根麻绳。刚面市时让消费者觉得这类酒很另类而摩拳擦掌,但是时间稍久,再加上一些不到位的模拟,某些品牌运用这种包装以至给人一种粗制滥造的恶劣形象,最终包装筹划成了噱头,产品被麻绳吊死。

拴麻绳的做法“酒鬼酒”用得最早,那时的“酒鬼酒”包装给人一种粗暴的、不拘一格的感觉,加上“酒鬼酒”的质量,很快博得了消费者的认可。由此可见,白酒的包装要分离它的品位和营销文化,由于白酒有主题才干行销。以前很盛行的“百年孤单”,它的主题就是一种超凡脱俗,或者鹤立鸡群,假如它的包装配以很大路货的图文,这种酒的品位和文化就将遭扼杀,以至会使消费者以为它不三不四,从而放弃选择它。

再来看看“小懵懂仙”的包装做法。“小懵懂仙”的酒瓶采用的是相似茅台酒的圆柱型瓷瓶,之所以采取这种跟风的包装战略,“小懵懂仙”的目的很明显,由于“小懵懂仙”要经过这个举措让消费者有种似曾相识的觉得,最后到达“茅台镇传世佳酿”的认知效果,这样它就根正苗红,或者“系知名门”了。所以,包装筹划又要跟它所要到达的商业目的有关系,有的时分经过模拟能够加快被消费者认知,别出心裁可以更容易地和竞争对手辨别开来。

还有一点不可无视,就是打算参加名牌行列的白酒,从一开端就要做好防伪包装的设计工作。防伪包装不但能够更容易被辨认而保证消费者利益,更主要的是,它作为一种先进的包装文化,在一个时段内还是一种有效的促销方略。从外型的专利申请到电话防伪,从包装盒防伪到容器防伪,假酒众多成灾之时,这种包装的酒更容易被承受,虽然它的包装本钱有所增加。

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如何让包装成为竞争力

模拟,借力打力以至防伪都是白酒包装所必需要思索的要素,但更重要的是白酒的包装筹划要树立在对此款白酒产品定位延伸的根底上,让包装成为一种竞争力,只要到达这种目的的白酒包装才算是胜利的。它在详细的操作中需求留意以下方面:

1、找出目的市场的白酒溺爱,施行模拟战略。需求留意的是,要找价位接近、包装受欢送的模拟,这样能够保证在最短的时间内火起来,但一定要先消化他人包装设计的精华后再模拟,这样才不会因侵权而扯上官司。

2、包装设计和产品诉求要吻合。也就是对品牌的蕴意要停止传播,拿“今世缘”酒做例子,这种酒的卖点就在于一个“缘”字,它既能够是情侣相倾吐的媒质,也能够成为婚宴喜酒的首选品牌,因而在包装上必需盘绕这两点做足文章。目的或潜在消费者看见“今世缘”可能就会产生一种消费愿望,这样,“今世缘”的包装就能称得上胜利。

3、依据帕累托80/20规律设计包装。我们还是以“今世缘”为例,假设“今世缘”销售额的80%来自于20%的婚宴市场,那么在包装战略上,就应该向婚宴诉求倾斜。经过包装设计,让消费者以为喜酒就应该是“今世缘”,或者“今世缘”才是最好的喜酒,无形之中80/20规律关于包装就有了很好的指导作用,它使酒厂用包装设计的力气尽可能的去影响消费者作出购置决议。

4、无厘头包装。它事实上是一种创新的包装战略,最典型的当属旺旺集团的作品“和旺酒”。“和旺酒”是一种全新的白酒类型——蒸馏酒,它愈加纯洁,对人体愈加有益。“和旺酒”的包装为什么说它是无厘头呢,由于它跟传统白酒的包装有很大的区别,它的设计思想沿承了旺旺集团其它产品的作风——亲和、随意。这种令人耳目一新的包装很受欢送,可最终还是死在了对产品定位的认知偏向上。“和旺酒”终究是安康的酒、纯洁的酒还是突出“和旺”的不祥寓意的酒呢?一个品牌负载了太多的内涵,结果却成了“四不像”,包装的内敛没有发挥它应有的作用。

5、包装的本钱认识。包装的选择一定要有本钱认识,这是依据消费者心理总结而得出的,白酒消费越发理性的今天,白酒作为快速消费品也考究性价比,质量和价钱要有绝对的竞争力才会受喜爱。包装的雍容华贵或者极为强调,都会使消费者产生羊毛出在羊身上的被宰的觉得,由于在白酒市场,50元左右的酒是很难到达某种品位的,虽然其酒店终端价可能在百元。

6、包装资料的潮流性。安康及环保开端遭到消费者的激烈关注,在此状况下,白酒厂家采用本钱不高的绿色环保包装就显得更胜一筹了。紫砂包装、再生纸包装、藤蔓包装都将成为包装资料的主导,特别是藤蔓及再生纸外包装更受关注,以低廉的价钱和安康概念将引领包装资料市场。

7、包装的平安性。包装的平安性不只仅表现在它能否环保方面,更表现在其密封性能,能否便当运输,对酒的质量及人体安康与否影响等方面。它主要是指容器的包装,例如塑胶瓶就不利于白酒的长期存储,更不能表现白酒的品位,因而,塑胶瓶的“尖庄”永远只能是低档产品,它在思索到了运输要素的同时疏忽了安康要素。另外,塑胶瓶防火性差的弊端对仓储的消防才能有很高请求。

一个看似简单的包装问题,实践上反映出玻璃瓶厂家的市场认识、营销程度、平安认识、环保理念以及本钱认识,所以对白酒包装的设计要综合思索。包装可以成为白酒的市场竞争力,无疑,它就是胜利的。这也是白酒包装所需遵照的方针。

独具匠心的白酒包装设计配合好酒的定位,就是一种美的享受、就是一种盈利模式!您有什么新鲜话题,也来论坛里和我们分享一下吧!



要适度饮酒养生防病好处多多

    人们在应酬宴会、日常生活中,酒是不可或缺的饮品之一,过度的喝酒对身体的伤害是不言而喻的,适度喝酒对身体确是好处多多,在日常生活中偶尔喝点小酒,特别是啤酒、葡萄酒等也是有助于身体各方面健康的哦。

            

  下面介绍适度喝酒的好处:

  一、啤酒

  1、维护心脏健康:大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险,心脏病是头号杀手,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%-60%。

  2、保护血管:高血压影响约65万美国人。但2007年,研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。

  3、降低糖尿病风险:研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手---冠心病发作的风险。研究还表明。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

  4、提高认知能力:啤酒对大脑有益吗?研究表明,答案是肯定的。适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶,65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。

  5、使骨骼强壮:研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。

  6、保持活力:回顾50项研究表明,在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1-2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用

  7、减肥:研究发现,适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,而且在啤酒中还不含有胆固醇,这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。

  8、保护眼睛:在啤酒中含有丰富的维生素B族,其中以维生素b12以及维生素b2(核黄素)的含量最为丰富。研究发现,维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时,维生素b2对保护视力有重要作用,因此夏季适量的饮用啤酒,可达到很好的保护眼睛的作用。

  二、葡萄酒

  1、防治心血管病:葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

  2、防治脑血栓:葡萄酒中含有白藜芦,它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。

  3、防治肾结石:德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少-,得病的风险要比无习惯的人低36%。

  4、预防乳腺癌:最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

  5、防治视网膜变性:美国哈佛大学研究发现:红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损,而葡萄酒,特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇,能保护视沈觉免受其害。试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。

  6、抑制脂肪吸收:日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。

  7、有助于提高记忆力::科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定:饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现,肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会因为节食而萎靡不振,导致记忆力减退。

  8、防治感冒::至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。

  9、美容养颜作用::自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然,饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的限制。专家认为,饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。

  10、延缓衰老::人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。

  11、预防癌症::葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

  三、其他酒的功效

  1、黄酒

  一天两杯黄酒,黄酒又称米酒,黄酒最早出现的发酵酒,具有着悠久的历史。黄酒是由糯米酿造的,经过压榨工艺后的老酒,原本应该是清色的,加上曲素(据说是用小麦炒制的)后才变为黄酒的。。它具有开胃、活血通络等功效,适量饮用可健身、美容、延年益寿

  2、保健酒

  保健酒,又称药酒,顾名思义内有酒的作用和药物功效的双重功效,1、可暖身。2、养生酒可养颜是因为现代医学研究证实适当饮酒可以促进人体新陈代谢,所以就有美容养颜、抗皱去雀斑的功效。

  3、白酒

  白酒,是各大婚庆宴会场合必不可少的酒。白酒具有循环系统发生兴奋效能,可暖胃、壮胆。适量饮用白酒,还有通风散寒、舒筋活血、有利于睡眠的作用。

    你了解了吗?



男人饮酒的七大好处

现在,很多人对饮酒都非常排斥,认为饮酒一无是处。事实上并非如此,品酒,是一件非常优雅的事情,男人对酒的爱好,可以说是天性所致。而且,适量饮酒还有很多好处,那么饮酒到底有哪些好处呢?

1、降低有害胆固醇

营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢?后来,研究人员发现,“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果,女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。

2、预防糖尿病

医学家希望人们记住,适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现,对女人来说,酒精可以激发人体产生胰岛素,从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过,还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。

3、激发大脑智能

葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信,适量饮酒或许可以扩大大脑的血管,提高血流量,抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外,酒精可以让脑细胞产生可控性压力,从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。

4、预防胆结石

胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。

5、控制体重

实践已经证明,长期适量饮酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数,防止进食过量。比如,一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感,控制食欲,但又不会带来过高的卡路里。

饮酒到底有哪些好处呢?适量饮酒对男人的身体是大有助益的,所以男人们每天喝一点酒是非常值得提倡的。但,如果过量饮酒甚至酗酒的话,那就对身体无益,对事业无益,对家庭也是无益的!



用白酒泡脚有什么好处呢

 

 

  白酒是我们经常喝的。白酒如果少量的喝,那么对于身体来说是有活血的功效,对于健康来说也是一件有好处的事情。但是如果长时间的大量饮酒,那么就对身体有很不好的影响了。严重的还可能会引发更严重的身体疾病发生。那么用白酒泡脚有什么好处呢?下面我们就来给大家详细介绍一下。

  白酒泡脚主要是具有很好的活血化瘀效果的,而且对于消除病菌的治疗也是比较好的,脚臭主要是因为感染的细菌的可能,酒精能够有效的杀菌消毒。而且白醋泡脚能够有效的促进血液的循环,适当地将身体内的毒素有效的排出,同时对于身体内的汗腺也是比较好的。尤其是人体的大部分穴位在于脚部的,能够起到很有效的按摩放松的效果的,平时也是需要注意的休息的。

  合理的进行泡酒,能够驱寒祛毒,对身体有着莫大的好处,对老年人有着延年益寿,促进血液循环的功效。

  一,人参:人参泡酒,最好是长白山百年以上的老人参,洗净泡在酒中尘封2年左右,开封后,老少皆可食用。

  二,当归:当归泡酒,能使人喝了口感香甜,减少醉意。

  三,黄麻,黄麻泡酒喝了以后是可以解决脑血栓等疾病。

  用白酒泡脚有什么好处的问题看过上面的介绍后,大家就能有一个比较全面的认识了。在平常的时候如果能使用白酒对人体有利的一面,而避免白酒对人体有害的一面,那么对于身体健康来说就是非常理想的了。所以正确的使用白酒是非常关键的。



啤酒加生鸡蛋有什么好处

生活中有许多的人认为啤酒加生鸡蛋有益于身体的健康,在平时总是会在喝啤酒的时候加上一个生鸡蛋,啤酒加生鸡蛋也慢慢成为了一种时尚,那么,啤酒加生鸡蛋有什么好处呢?想了解这个问题的人也有好多,下面我们就看看以下针对啤酒加生鸡蛋的相关知识。

啤酒加生鸡蛋没有好处, 鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。

生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。

大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。

因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。

生吃鸡蛋都已经被否定了,还泡啤酒里面更不能吃了啊,印象中好像有人这样喝最后喝成了胃穿孔!很严重的胃穿孔啊!

楼主要小心啊。

不要误认为啤酒里的那一丁点酒精是可以杀死病菌,要晓得医用的酒精的含量只是水的百分之二十五,酒精的含量占了百分之七十五,啤酒的含量并没有这么高的酒精含量,因此啤酒里面的酒精对于生鸡蛋并没有起到杀菌作用,是没有任何作用的。



适当的饮白酒对身体有何好处

    不管在日常生活中还是参加各种聚会和场合,喝酒都是很自然的事情,尤其是一些男性朋友们更是嗜酒如命。我们都知道酗酒是一种很不好的习惯,而且还容易产生各种意外事故,但是适当的饮白酒对身体还是有很多好处的,下面我们就一起来了解一下。

                          

    白酒是很多人们生活中的必需品,喝酒上瘾的人一天没有酒就难受,当然这种状态是对身体极为不利的其实只要能适当的饮些白酒,不要过量,还是对身体有好处的,希望大家能够注意。

    1、补充营养

    许多酒饮品中都含有一定的营养成分,既能补充人体所需要的热量,又能补充人体所需的营养物质。人体所必须的多种营养物质——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水,在各种酒饮品基本都已包含其中了。另外,酒所产生的热量也是饮酒对人体健康的益处之一,通过饮酒,人体能够获得大量的热量,不仅能够保证人体正常的生命活动,更能起到驱寒等作用。

    白酒在烹饪上的作用也很独特。在烹饪鱼虾鸡肉类时,常用白酒或黄酒做调味品,可以使菜肴香气浓郁,可减少鱼肉内三甲基胺,能去掉鱼虾的腥臭味,使鱼虾肉禽的口味更鲜美。 

    2、促进消化
    酿造酒的原料多以粮食或水果为主,因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分,如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等。这些营养成分都能对胃产生一定的刺激作用,促进胃液的分泌,并起到增进食欲,促进消化的作用。因此,在进餐的同时,少量饮用一些度数较低的酒,不仅能够增进食欲,而且能够帮助食物的消化,从而也可起到一定的促进营养吸收的作用。

    3、保护心血管

    适量饮酒还能起到降低胆固醇的作用,而且具有扩张血管、促进血液循环等功效,从而可达到保护心血管的效果。

    温馨提示:通过上面的介绍我们可以得知,适当的饮用白酒还是有很多裨益的,希望对喝白酒有偏见的人们能够及时的改正过来。当然了过量饮酒也是不应该的,为了自身的健康还是需要把握住分寸的。



白酒不太适宜代替料酒

  常做菜的朋友都知道,料酒可以去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中,从而让菜肴更加香甜可口。有人说白酒不是也可以吗?而且都是酒,用白酒来做料酒行不行呢?

  其实,料酒是烹饪用酒,并不是所有的酒类都能代替料酒的,像白酒就不能替代料酒了,原因主要是料酒和白酒的浓度不同的问题。

  料酒之所以能起到这种作用,一是因为酒类中乙醇具有挥发作用,能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉。黄酒、汾酒等酒类的酒精浓度比较低,一般在15%左右,在去除腥膻味道的同时,还不会破坏肉类中的蛋白质和脂类。二是因为黄酒中含有较多的糖分和氨基酸,它们能够起到增香、提味的作用。

  纯白酒的酒精浓度要高于黄酒,一般在57%左右。较高的乙醇含量会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类。而且,白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低,提味的作用明显不如料酒。因此,最好不要用白酒代替料酒,如果一定要用,也最好别用太多。

  料酒在烹调中使用的时间,应根据菜的原料的不同而有所不同。比如:烧鱼应在鱼煎好后即放料酒;炒虾仁、炒肉丝应在主料炒熟后放料酒;做汤则应在汤开后再放入料酒。

  温馨提示:从上文我们知道,白酒是不能代替料酒的,用白酒炒菜不但不能很好的起到去腥除异,使饭菜香甜可口的目的,反而会影响了菜肴本身应有的口感。


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