清蒸黄鱼鲞的做法_清蒸黄墙的做法

由网友(来年秋风起)分享简介:我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍清蒸黄鱼鲞的做法,自己准备好食材,开始做吧1.材料:黄鱼鲞2当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是清蒸黄墙的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。1...



清蒸黄鱼鲞的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍清蒸黄鱼鲞的做法,自己准备好食材,开始做吧

1.材料:黄鱼鲞

2.姜片

3.将黄鱼鲞去鱼鳞去鱼头洗净,捞出。

4.用剪刀剪成块。

5.随后,搁入姜片。

6.接着,加入适量的料酒。

7.然后,放入蒸锅里。

8.盖上盖、上锅蒸至7——8分钟后,即成。

9.最后,开盖、取出,就可以下饭饭喽。。。

这道清蒸黄鱼鲞的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!



清蒸黄墙的做法

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是清蒸黄墙的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

1、准备好食物,

2、把鱼清洗干净放上盘子,姜切丝鱼上,

3、锅里放水,煮开把鱼再放下蒸十五分

4、蒸鱼时就准备葱切段,两匙酱油加两匙水少许的鸡精一起拌均匀,

5、鱼蒸好去掉蒸出来的水把葱放上去,(那个盘大我换了另外一个盘子装)

6、锅里下少许的油热开,把酱油掉下

7、煮开就行了,

8、淋上鱼身上,

9、可以开吃了,

自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,清蒸黄墙的做法简单,可以轻松完成。



清蒸黄鲽盖的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于清蒸黄鲽盖的做法。

1.1姜切丝、葱切段备用。

2.2黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。

3.1准备小半锅水烧开。

4.2准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。

5.将鱼上锅大火蒸5分钟。

6.5分钟后开锅将蒸出的鱼水倒掉。

7.将所有的调料加入和铺上葱、姜再蒸2分钟。

8.这样就做好了。

看到这里,你也完全了解了清蒸黄鲽盖的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。



清蒸黄刺鱼的做法

只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于清蒸黄刺鱼的做法。

1.材料:黄刺鱼(已洗净)、姜丝、葱段

2.在已洗净的黄刺鱼中,加适量的料酒。

3.加适量的生抽。

4.加适量的盐。

5.随后,搁入姜丝。

6.接着,放入放入蒸锅里。

7.盖上盖,上锅蒸至7——8分钟。

8.然后,开盖,放上葱段。

9.盖上盖,继续上蒸1——2分钟。

10.最后,开盖、取出,即可食用。

相信看完上面的关于清蒸黄刺鱼的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。



清蒸鱼片花的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于清蒸鱼片花的做法。

1.1将去了鱼刺的鱼肉切片。

2.2买回来的鱼块按自己所想做的菜切块。(我用鱼腩做红烧,鱼片做清蒸,剩下的碎料剁蓉做了鱼丸)

3.1将腌好的鱼片带皮的摆在下面一片片竖着摆好。

4.2用酒,姜汁,少许盐腌制鱼片。

5.将摆好的鱼片翻过来,呵呵,就是一朵漂亮的鱼片花了。

6.将在好的鱼片花放入蒸锅大火蒸五分钟,熄火闷一下。

7.准备生抽并放少许白糖调拌均匀之后加点儿水煮开,淋在出蒸锅的鱼片然后用黄瓜片摆盘即可。

虽然清蒸鱼片花这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。



清蒸虾爬子的做法

相信海鲜是不少人的最爱,在烧烤和日常生活中吃海鲜是一件再正常不过的事情了,可是真正会做的人并不多,虽然海鲜好吃,但是处理起来还是比较麻烦的,清蒸虾爬子是众多做法中最简单的一种,学起来很快,接下来我们就为大家详细的介绍一下清蒸虾爬子的详细制作方法。

做法一

主料:虾爬子,盐

做法:

1.戴塑胶手套,用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗终点是虾爬子的腹部和头部(一定要戴手套,不然手容易划伤哦)

2.刷洗后,用清水冲洗两遍,控净水备用。

3.撒1调羹的盐,翻动至均匀覆盖虾爬子表面(也可以不放盐,但是放盐后味道更好哦)

4.放入蒸锅,水开上汽后蒸5-10分钟即可(5分钟比较鲜嫩,10分钟比较健康安全)

方法二

用料:虾耙子 1000克,干辣椒,八角,料酒,盐,葱段,姜片,米醋,美极鲜,香油。

做法:

1. 虾耙子放入清水中,滴几滴香油,养30-60分钟。

2. 捞出洗净沥水,放入腌料,腌制5-10分钟。

3. 放入锅中,用中火蒸15-20分钟。(时间根据量的多少上下有浮动。若蒸的全是公虾时间可略短,因为母虾中的虾黄不易熟透)

4. 取出直接食用或蘸料食用即可。

上面的这些内容就是关于清蒸虾爬子的做法的介绍了,清蒸虾爬子的味道清淡,非常适合大家在夏天的时候食用,当然,虾爬子还有很多其他的做法,做起来难度都不大,如果大家喜欢吃虾爬子的话就赶紧收藏起来给自己做一份吧。



清蒸丁桂鱼的做法

相信大家对于丁桂鱼肯定不会陌生吧,丁桂鱼是我们常见的一种鱼,丁桂鱼我们也叫做是丁鱥或者叫做是须鱼岁,丁桂鱼不但好吃而且还含有丰富的营养,丁桂鱼里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的矿物质,经常吃丁桂鱼可以起到很好的养生功效和保健的作用,下文我们介绍一下清蒸丁桂鱼的做法。

丁桂鱼肉质细嫩、无肌间刺、肉味鲜美、蛋白质含量高(18.85%),尤以富含脑黄金(DHA),被誉为绿色保健食品,畅销欧洲。该鱼共有绿、黄、蓝、白等多种表现色,但主要推荐金色丁鱥。它是一种人工培养的丁桂鱼。色调由浅金色至红色不等,有些鳍上和胁腹部有红黑斑点。丁桂鱼既是鱼中食用佳肴,又是养殖、观赏、垂钓极品

1. 丁桂鱼杀好去内脏去腮去鳞,用盐抹匀全身,撒些胡椒粉,内脏里放姜片去腥

2. 在鱼身底下放一个勺子垫起,下蒸锅里蒸约10分钟至鱼全熟

3. 取入勺子,把蒸鱼出的水倒掉不要

4. 在鱼身上铺上葱段,淋上蒸熟的酱油,把食用油烧热,浇在葱段上让其散发出葱香即可。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼,那就是丁桂鱼了,我们知道丁桂鱼不但好吃而且还含有丰富的营养,丁桂鱼有很多种做法,上文为我们详细介绍了清蒸丁桂鱼的做法,相信大家都掌握了吧。



清蒸黄骨鱼怎么做?

清蒸黄骨鱼是比较清淡的一种饮食方式,但是这种做法可以更好的保持黄骨鱼等原汁原味,而且能够保持肉质的鲜美,因此现在我们来认识一下,清蒸黄骨鱼的美味做法。

做法一、

原料:

新鲜黄骨鱼,青葱两条,姜几片,生抽

做法:

1.鱼剖洗干净,两面片几刀,易熟些,放入盘中;

2.锅放凉水,把鱼盘架在锅中;

3.中火水开后五分钟,即可关火;

4.关火两分钟后,取出鱼盘,倒出积在盘中的汤;

5.青葱和姜切丝,放鱼身上;

6.鱼身淋生抽,然后烧少许热油趁热淋到葱姜丝上即可

做法二、

黄骨鱼2条,葱,蒜,姜,料酒,盐,蒸鱼豉油,油,麻油

做法

1.黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。

2.适量的葱、姜、蒜切碎。

3.倒掉碟内水分,滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。

4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。

做法三、

1.黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。

2.适量的葱、姜、蒜切碎。

3.倒掉碟内水分,滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。

4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。



清蒸海参斑鱼的做法是怎样的

海参斑鱼是我们平时生活中经常能吃到的一种鱼肉,它的味道极其的鲜美,因此受到了很多人的喜欢,如果我们能够掌握他的做法就能把它做得特别的美味,其中清蒸海参斑鱼就是很多人都喜欢的一种吃法,而且又能很好的保留海参斑鱼的原味,下面一起了解一下清蒸海参斑鱼的做法是怎样的。

清蒸海参斑鱼的做法

主料

海参斑鱼1条

辅料

油适量.蒸鱼豉油适量.葱适量.姜适量

步骤

1.把海参斑鱼收拾干净。

2.放入热水中烫5分钟,去掉表面的石鳞。

3.冲洗干净,备用。

4.把葱姜、胡萝卜切丝备用。

5.锅烧开水,放入备用的海参斑鱼。

6.旺火蒸制12分钟。

7.将其装盘,滗净溢出的汤汁。

8.淋入适量的蒸鱼豉油。

9.热油,放入葱姜丝、胡萝卜丝炒匀后,浇入盘中。即可上桌。[1]

小贴士

1、没有蒸鱼豉油,可以用生抽或蚝油,盐、白糖等熬制也可以。

2、一般清蒸鱼溢出的汤汁,腥味都比较重,还是不用为好。

上面就是对清蒸海参斑鱼的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时可以购买些新鲜的海参斑鱼,这样就可以做出美味的食物,这样也能够更好的让我们的饮食营养均衡,而且海参斑鱼含有大量的蛋白质经常食用对身体是有很多好处的。



豉椒清蒸鱼片的做法

在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做豉椒清蒸鱼片

1.鱼切片,用少许盐料酒,胡椒粉腌10分钟

2.姜切丝 葱切丝,大蒜切片

3.干豆豉准备适量

4.摆盘(下面放一些蒜片,蒸好了以后有股蒜香),上面放葱丝,姜丝,放一勺蒸鱼豉油

5.上笼蒸7分钟

6.锅里加入2汤匙的油烧热

7.从新在鱼片面上摆上葱姜丝,在把热油浇在鱼片上即可

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做豉椒清蒸鱼片

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