由网友(不会快乐)分享简介：随着全国生活条件的提高，我们在正常生活中，饮食上面也有了很大的进步，很多人对你上面都有非常大的讲究，对食物越来越挑剔苛刻做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的奶香蘑菇浓汤做法吧！1.1把土豆去皮后切成块。2.2做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了，一个...

香芋浓汤做法有哪些

随着全国生活条件的提高，我们在正常生活中，饮食上面也有了很大的进步，很多人对你上面都有非常大的讲究，对食物越来越挑剔苛刻，那么如果想在生活中食用一些比较有营养，而且又非常美味的食物也是非常重要的，那么我们就去看一种香芋浓汤的做法吧！

主料:猪小排（猪肋排） 300克 芋头 200克辅料:油菜心 30克 小枣（干） 10克，调料:大葱 15克 姜 8克 黄酒 15克 盐 3克 花生油 15克 各适量，制作工艺1.　将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干；2.　芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；2.　青菜心洗净沥干；3.　小枣洗净待用；

4.　葱姜洗净分别切段、片备用；5.　锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球，翻炒至发黄后出锅；6.　青菜心放入油锅煸香；7.　另起锅，放入清汤大火烧开，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，开锅后小火焖煮2小时；8.　放入芋头小枣，再小火焖煮1小时，放入青菜心，盐煮1分钟后即可。火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白绿三色分明好吃又好看.水瓜芋头汤水瓜也叫丝瓜，其性微寒，味甘，有清热解暑的功效。水瓜煲汤其味清甜，质地柔软，别有风致。

而芋头松化软糯、甘香鲜美，西医认为其有益胃、宽肠、通便、解毒、散结和调中化痰的作用，久服可补中益肝肾，疗热止渴，添精益髓。《随园食单》认为“芋头柔腻”，“入嫩鸡煨汤，妙极”。水瓜芋头汤虽为素汤，但其香松软滑，鲜甜可口，是秋令时家庭靓汤，亦十分适合喜甘厌肥者的口味，在常饮老火汤时偶饮素汤也有益于身体。

菜谱分类

汤菜，素汤 美食原料

主料：水瓜800克、芋头（最好选白芋仔）400克调料：生姜3片、胡椒粉，盐适量 制作方法

1、水瓜刨去皮、洗净、切片；白芋头去皮、洗净，大个的可切数件。2、起油镬分别把芋头和水瓜略炒片刻，在炒水瓜时下姜片。3、在镬中加入清水1250毫升（约5碗水量）和芋头，武火滚后改文火滚至熟后，下水瓜，稍滚片刻，调入适量食盐，亦可撒入少许胡椒粉。此量可供3～4人用。

上面所说的这种方法非常简单，而且很实用，如果想在家里面做也并不是什么困难的事情，那上面所说的方法，大家有没有一点头绪可以做成美味的食品。美味的食品一定可以给大家带来焕然一新的生活改善。大家快来动手给家里面的人做一些吧！

奶香蘑菇浓汤的做法

做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的奶香蘑菇浓汤做法吧！

这道奶香蘑菇浓汤并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

奶香南瓜浓汤的做法

我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于奶香南瓜浓汤这道菜的做法。

常年吃外卖的你，如今掌握了奶香南瓜浓汤做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。

香芋羊肉的做法有哪些

世界上喜欢吃香芋的人不少，而用香芋来做的美食也不少，香芋味道的美食做法也是各种各样的，香芋用来跟着羊肉一起做的话，那么味道也是很鲜美无比的，很多人在用香芋来做羊肉的时候可以用来炒着吃，还可以哟过来煮着吃，但是更多的人是用来炖着吃，吃香芋羊肉的的时候做法我们必须要精通，下面来看看香芋羊肉的做法吧。

做法一

材料：羊后腿、大香芋、葱、生姜、白胡椒粉、八角、桂皮、盐

做法：

1、羊后腿剁块洗净，清水浸泡30分钟，隔10分钟换一次水，这样可以去除很多血污。

2、羊肉入冷水锅，焯水。(一定要入冷水，慢慢加热中可以把血污全部带出，去除异味的效果也很棒)

3、置锅热油，用小火慢慢煎香桂皮、八角、葱段和姜块，倒入沥干水的羊肉，炒至表面微黄，冲入开水，大火烧开转入高压锅，上气后小火炖30分钟。(开水冲入可使炖出的汤变得浓白)

4、待高压锅自然放气后开盖，加入香芋块，调入盐，中大火再炖10分钟，香芋软烂后撒点白胡椒粉即可出锅，撒上小香葱装盘。

做法二

配料：花椒、大葱、蒜子、生姜、八角、香叶、干辣椒、鲜山楂1个、冰糖、花雕老酒、生抽、老抽

香芋烧羊肉原料

香芋烧羊肉的做法

1、将羊肉剁成块，洗干净，芋头去皮洗净切块。葱切段、姜切片、蒜子掰开去皮，

2.羊肉块放锅中注水煮沸焯去血水捞岀备用;

3、坐锅点火注入油烧热，放入葱姜蒜和所香料小火炒香，然后倒入羊肉，翻炒1～2分钟。

4、加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀，盖上锅盖小火稍微焖煮一下。

香芋烧羊肉步骤1-4

5、再挨着锅边上加入热开水没过羊肉，大火煮开后，转中小火炖;盖上盖子，炖45分钟。(中间注意翻动几次，防止锅底焦掉)中途煮时我加了一个鲜山楂这样可以更好的除去羊腥味。

6、加入芋头块继续炖20分钟，这时汤还是很多，再加入一块冰糖开大火烧，这样汤汁收干的快一点;

香芋烧羊肉步骤5-6

香芋烧羊肉步骤7-8

7、最后再加上蒜叶微炖煮一下出锅装盘即可。

香芋烧羊肉的做法

美食城网站小提示

羊肉忌西瓜相克:多食肝腹水

做法三

芋头炖羊肉的做法

原料：羊瘦肉500克，芋头160克。

调料：盐、料酒、胡椒粉、生姜、葱、味精各适量。

做法：

1、将芋头去皮，在清水中洗净，切成小块;生姜洗净后切片，葱洗净后切段。

2、将羊瘦肉剔去筋膜，洗净，在沸水中汆过后，切成肉块，加适量盐、料酒涂抹腌渍30分钟。

3、将芋头、羊肉、姜片、葱段一同入锅，注入足量清水，加盐调味，用大火煮沸后，撇去浮沫，再改用小火温煮，直至羊肉和芋头均熟烂。

4、加胡椒粉、味精调味，即可。

小贴士：在选购芋头时，应挑选个头完整、饱满、无腐烂、无异味、干爽洁净、去泥沙的芋头。

以上我们给大家讲述了这个香酥羊肉的做法，三种做法为大家展现了不同的口味，不同的做法，也为大家介绍了这个用香酥羊肉来做的饼，味道更好吃，但是最重要的是要将牛肉敲碎，这样的牛肉做出来的香酥羊肉饼才会更好吃，但是羊肉虽然美味，但是也要少吃，这样的食物会引起上火。

香芋的家常做法有哪些

香芋是我们大家平时都经常能吃到的一种食物，而香芋做的食物主要是香味很浓，还很好吃，甜甜的味道，并且香芋的营养也是很丰富的， 多吃香芋的话人们可以强身健体，多吃香芋还可以补充人体蛋白，香芋的家常做法有很多种，人们用来炒，煎，煮，炖，都是很美味的，那么香芋的家常做法到底有哪些呢?

香芋我们应该都很熟悉，平时都是特别爱吃香芋味的东西的，香芋冰激凌，香芋地瓜丸，香芋粥，应该都是我们的最爱，也许我们平时做香芋的机会不多，下面我们就来看看香芋的做法吧。

香芋排骨糙米粥

材料

香芋，排骨，糙米，大米，姜片，红葱头，葱花

做法

1.糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗干净，先把米类倒入汤煲，汤煲大就是好哇，不用担心溢出来.准备排骨和姜片

2.排骨加生姜淖去血水，倒入汤煲中，大火煲开后转中火煲，这个时候我们可以来处理香芋了

3.爆香红葱头，下香芋块翻炒，加少少水焖一会，最后连汤汁一齐倒入汤煲中，再煲10分钟，吃前洒葱花

翻砂香芋

材料

材料：香芋1000g

佐料：调和油、白糖250g、盐10g、半碗水

做法

1、香芋去皮洗净切长条块状，用少许盐拌匀，先全部油炸下。

2、锅洗净，起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠，有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋，完工。

小诀窍

这潮汕人的特色小吃，加少许的盐不会容易腻，也可以和糖加在一起搅拌。各人口味，糖可以再加量。香芋大概切1cm*0.8cm的厚度口感更佳。

香芋功效

香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，发挥其辅助治疗作用。

上面我们介绍了香芋的家常做法，香芋用来做家常菜也是一种美食，在很多不会做这个香芋的人眼里，香芋的做法是很困难的做法，不过自己自己学会了，那么想什么时候做就可以什么时候走，而在做家常香芋的时候还要记得最好是用营养的做法，最营养的就是用来炒肉，炖汤。

香芋排骨煲的做法有哪些

香芋也可以用来做很多美味的汤，很多家庭里面还经常会吃香芋，因为它里面含有的各种营养对我们人的身体非常的好，吃香芋的时候也可以用来合着骨头炖汤，骨头的种类很多，人们常用的筒子骨也是可以的，而要讲好吃的话还是用香芋来煲排骨，这样的汤不仅有营养，还特别的好吃，肉也是香喷喷的，那么下面我们来看看这个香芋排骨煲的做法。

做法一

红烧排骨、糖醋排骨、粉蒸排骨以及排骨汤这些是我们最常见到的排骨的作法，排骨的营养和美味也是众人皆知。不过，还有一种作法是大家不常见的，譬如香芋炖排骨。不常见不代表不美味。香芋的香糯可口和排骨的鲜美酥烂会瞬间让其它的菜肴相形见绌。

主料：排骨、芋头。

辅料：香葱、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉。

香芋炖排骨的作法：

1、排骨洗净剁成块，用料酒、酱油拌匀腌制;芋头去皮后切成小块;香葱切葱花。

2、锅内放油烧热，倒入排骨，炸至变色捞出沥油。

3、同样的方法将芋头也炸一下捞出备用。

4、锅内留少许底油，将排骨回锅，加酱油、盐、糖、胡椒粉、适量水。

5、旺火烧沸后转小火炖半个小时左右。

6、然后放入芋头，炖至芋头酥软、汤汁收浓时出锅撒上葱花即可。

小叮咛：

1、香芋也可以用山药代替。

2、购买芋头时要注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处;芋头切口汁液若呈现粉质，那么肉质就会香嫩可口。

做法二

1排骨泡出血水，用流动水洗净。

2.洗净的排骨、姜蒜剥皮洗净。芋头削皮洗净，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，那样手就不会发痒，也可以用流动水冲洗着削皮。

3.将排骨跟姜蒜倒入洗净的高压锅。

4.倒入生抽、老抽、盐、五香粉搅拌均匀，腌制20分钟。

5.腌排骨的时间，将芋头对半切开再切小块，如果没有马上要使用，必须浸泡于水中。

6.腌够时间就盖上锅盖，大火出气后转小火10分钟至排气。

7.用高压锅压好的排骨。

8.倒入芋头，搅拌均匀，再下适量生抽起色，盖回锅盖，大火出气后转小火10分钟即可。

9.香喷喷滴芋头排骨煲就可以吃啦，很香呢。

营养分析

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

2. 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用;

3. 芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

4. 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症;

大家可能了上面的内容之后是不是觉得个香芋排骨煲很简单呢，如果自己会做了，那么在自己觉得饥饿的时候就可以给自己做这道养生汤来食用，并且香芋还有提高人体免疫的作用，多吃对人们的抵抗特别的好，煮香芋排骨煲的时候还可以在里面加点玉米，这样的汤就更好喝了，还特别的鲜美。

法式豆浆蘑菇浓汤的做法

对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做法式豆浆蘑菇浓汤。

到这里，关于法式豆浆蘑菇浓汤这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。

椰浆蘑菇浓汤的做法

我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于椰浆蘑菇浓汤这道菜的做法。

椰浆蘑菇浓汤对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。

南瓜浓汤的做法是什么？

南瓜是一种非常好的食物,它虽然不是胡萝卜,但它含有大量的胡萝卜素。有很多人不喜欢吃胡萝卜,但是胡萝卜中的胡萝卜素对人的身体特别好,现在南瓜能满足你的身体需求了。南瓜的制作办法是非常多的，下面小编教大家自己做南瓜浓汤,其味道浓郁，好喝又省钱。

做法一:

1.先把南瓜切成块，和洋葱、鸡汤一起煮，煮到南瓜软了即可。把洋葱和南瓜块取出。留汤备用。

2.将南瓜块搅成泥，将黄油煎热，加少量鸡汤调开。

3.调开后放入之前的南瓜汤，加入少量面粉，煮一会儿后再倒入一些牛奶，煮开。

4.煮开后加入胡椒粉和盐提味。

做法二

食物原料

南瓜200克，高汤100毫升、鲜牛奶50毫升。

制作方法

1、先将南瓜洗净，切丁。放入榨汁机中，加高汤打成泥状。

2、取出后放入牛奶中用小火煮沸，拌匀即可。

做法三

原料:南瓜1块 土豆2个(小) 胡萝卜1根 洋葱半个 培根两条

配料:黄油 牛奶120克 鸡精

调料:盐 鸡精

装饰:淡奶油

南瓜浓汤美味做法:

1、南瓜、胡萝卜和土豆洗净去皮，切成块状，今天我没有具体称量，可以根据自己家的需求准备蔬菜的多少。

2、培根切成小丁。

3、洋葱切成小丁。

4、锅里加适量的黄油，熔化后先下洋葱炒香，再加入培根翻炒。

5、把其它的蔬菜倒进去翻炒。

6、翻炒片刻后，倒入适量的牛奶。

7、再倒入清水直到淹没蔬菜，大火烧开后，转中火再炖煮10分钟左右，加盐和鸡精调味。

8、炖好的蔬菜，放到稍凉后倒入搅拌机中搅拌成糊状即可食用。

上面这几种做法您学会了吗?香浓的南瓜汤不仅仅喝起来口感很好,而且有利于人类的身体健康。常常吃南瓜,对那些糖尿病的病人特别有好处。而且便秘的人如果经常吃南瓜,还可以改善便秘。希望大家能学会这道菜,为自己的健康加加油。

香芋排骨煲的做法

现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于香芋排骨煲的做法。

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的香芋排骨煲其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！