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手工咖啡月饼馅的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关手工咖啡月饼馅这道菜的做法。
1.1将白凤豆放入事先备用的开水中以大火煮熟至豆子可以脱皮后停火
2.2先将白凤豆洗净,加入3倍的水浸泡4小时
3.12放入冷水中冷却后剥去外皮
4.21将冷却的3放入果汁机中
5.将4打成泥状
6.将5倒入布上挤出水分
7.将6的白凤豆泥.放入锅中煮至水份稍微蒸发
8.再加入绵糖充分拌匀
9.最后加入麦芽糖拌匀,再用小火炒至绵糖溶化
10.再将炒至不粘锅后冷却待用即可
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好手工咖啡月饼馅,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
纯手工羊肉水饺的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好纯手工羊肉水饺。
1.12面团材料放入面包机内和成光滑的面团醒发
2.21羊肉洗净剔去筋膜,葱姜胡萝卜香菜洗净备用
3.1剁馅的过程中分四到五次加入花椒水剁匀
4.2将羊肉切成细丁,葱姜切碎和肉丁一起剁碎
5.将肉和葱姜剁成细腻有弹性的肉馅即可
6.将香菜、胡萝卜切细末
7.将剁好的肉馅和香菜、胡萝卜放入容器内加料酒拌匀
8.加色拉油、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精、糖、香油搅拌均匀成馅料
9.醒发好的面揉成长条后切成均匀的小剂子
10.将饺子剂擀成中间厚边缘薄的饺子皮,包入调好的馅料
11.边捏褶子边收口,包成饺子生坯
12.全部包好后,锅内加水烧开,下入饺子煮至饺子全部浮起,加一至两遍凉水再煮开捞出即可
看完了关于纯手工羊肉水饺的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
新鲜手工罗勒酱的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于新鲜手工罗勒酱的做法吧。
1.新鲜罗勒叶适量(具体用多少要因个人口味而定)蒜头4-5粒松子仁30克橄榄油30ml芝士粉盐及胡椒粉适量
2.先把新鲜摘下来的罗勒叶洗净,然后再用冷开水冲洗一下,稍微晾干备用。
3.烧红锅子,然后放入松子仁炒香。
4.在搅拌机里面依次加入罗勒叶、松子仁、芝士粉,蒜头及橄榄油,充分搅拌打成蓉,然后在加入盐及胡椒粉,稍微再搅拌一下即可。
上面关于新鲜手工罗勒酱的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
酸奶小面包(纯手工版)的做法
平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭,他们没有过多的精力去自己做饭,其实,有许多家常菜的做法都是非常简单的,只要花费少许的时间就可以完成了,比如说酸奶小面包(纯手工版)的做法就很简单,不妨可以考虑。
1、准备好所有材料后,把除黄油以外的所有主材放到一个盆里,进行和面团。
2、放到案板配合着刮板一起和面。
3、和大概四十分钟岑开面团还很脆弱,这个时候加黄油继续和。
4、直到把面岑开出现一个薄薄的膜为止(揉大概一个小时时间)
5、和好的面放到一个盆里盖上保鲜膜放到暖和的地方开始发酵。
6、发酵大概一个小时变成差不多2.5倍大,手指放进去不回弹这样就OK了,然后按下面团,揉一揉进行排气,放到案板上醒15分钟。
7、然后做成差不多同等大小的小面团放到烤盘上,把烤盘放到烤箱上层,下层放上一盆热水,进行最后一次发酵(发酵半个小时)
8、发酵好后把面团和热水从烤箱里拿出来,烤箱175度预热,把面团表面刷上蛋液,然后撒上白芝麻或扁核仁片,把烤盘放中层上下火20分钟,叮!出炉啦!
9、成品!很美味吧!是不是很想吃呢?☺
10、再来一张内部图,软软的、细细的很好吃哦!
在下班之余做一道酸奶小面包(纯手工版)使得生活更加有生活的味道,酸奶小面包(纯手工版)的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
纯手工剁辣酱的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关纯手工剁辣酱的做法。
上文介绍的纯手工剁辣酱的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
纯手工猪肉丸的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关纯手工猪肉丸的具体做法。
1.原料图,不好意思。漏拍了几样。
2.1把猪肉切成条,用刀背用力剁。然后切成肉碎片。
3.2把胡萝卜清洗干净切成条剁碎。
4.1剁好的肉末放入酱油、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、蛋清一起顺时针搅拌。
5.2把胡萝卜碎和肉碎、盐、葱、冬菇混合一起剁碎。
6.我用两对筷子搅拌成起了胶质就行啦。
7.锅里放水煮沸,用手挤成一个个丸子放入锅。丸子浮出水面就熟了。每次我都会做多点放入冰箱冷冻起来。
虽然纯手工猪肉丸的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
培根罗勒酱拌猫儿面的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下培根罗勒酱拌猫儿面。
1.主要原料。
2.面粉里放入2克盐拌匀。
3.然后,用60ml的温水合面。
4.再往面粉里放入15克橄榄油,揉成面团儿。
5.面团儿揉匀后,用保鲜膜包好放入冰箱,把面团儿低温松弛30分钟。
6.把洋葱和大蒜切碎备用。
7.面团儿松弛30分钟后从冰箱取出,把面团儿用手搓成长条儿,直径在一厘米粗就行。
8.然后再把面条用刀切成0.8厘米×1厘米的小面块儿。
9.用拇指在案板上碾压成片,片的形状类似猫耳朵。
10.猫耳的大小要一致,猫耳片的大小可包裹中指指尖就比较合适。
11.水开后下入猫耳面,中火煮到猫耳面开始漂浮在水面。
12.再煮4-5分钟即可捞出备用。
13.捞出来的猫耳朵。
14.炒勺上火烧热,注入少许橄榄油煸香大蒜和洋葱碎。
15.下入培根煸炒。
16.培根煸炒到透亮,肉片开始打卷,下入彩椒煸炒数下。
17.最后下入煮熟的猫耳面。
18.把猫耳面和蔬菜、培根炒匀后,用盐和黑胡椒粉调味。
19.........
20.调好味后,放入一大汤匙的罗勒酱料,然后用中火翻炒均匀。
21.撒上香草碎大火翻炒1分钟,炒匀后便可出锅码盘,把炒好的猫耳面码盘后,用刀把一枚水煮蛋切成块儿,把鸡蛋块儿摆在面的上面点缀,再撒上少许熟黑胡椒碎,便可上桌享用。猫耳面特点;颜色美观、面片滑润、气味清香、口感筋道、味道鲜美、营养丰富。
看了以上小编为您介绍的这道培根罗勒酱拌猫儿面的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!
罗勒酱鱼的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下罗勒酱鱼的做法。
1.准备好材料。
2.1除鱼之外的所有材料绞成浆。
3.2大蒜去皮去芯。
4.鲷鱼用分量外的盐和胡椒粉腌10分钟。
5.裹上一层薄面粉。入锅煎至两面焦黄。
6.倒入打好的罗勒酱,加热30秒即可。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的罗勒酱鱼,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
罗勒酱烤鲷鱼的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍罗勒酱烤鲷鱼,抽时间自己一定要做一下。
今天的介绍罗勒酱烤鲷鱼就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
胡萝卜酱的做法有哪些
可能我们很多人对于胡萝卜酱的做法有哪些还没有一个清晰的认识,我们日常生活中,只是吃一些黄酱或者是白酱,其实胡萝卜酱是一种更美味的选择,选用新鲜的胡萝卜做出来的胡萝卜酱别走一翻风味,可能我们很多人对于胡萝卜酱的做法有哪些还没有一个更为清晰的认识,下面就让我们一起了解一下胡萝卜酱的做法有哪些吧。
做法一:
1.把胡萝卜、豆腐干切成0.66厘米见方的丁;
2.把瘦猪肉切成肉丁;
3.虾米用水泡透;
4.葱、姜洗净切末;
5.胡萝卜用熟猪油炸透捞出;
6.锅置武火上烧热,倒入熟猪油,随即放入切好的肉丁进行煸炒;
7.待肉丁的水分渐少,锅内响声增大时,把锅移到文火上;
8.到响声变小,肉的水分已尽,再移到武火上;
9.炒到肉的颜色由深变浅时,即放入葱末、姜末和黄酱;
10.待酱渗到肉中放出酱味时,加入料酒、味精、酱油,稍炒一下;
11.加入胡萝卜、豆腐丁、虾米等,再炒一下,淋上香油,炒匀即成。
做法二:
1.将胡萝卜洗净,削去外皮,同豆腐干一起切成3分见方的叮用温水将海米浸泡20分钟然后洗净泥沙。将猪后腿肉片成3分厚的大片上面剞上十字花刀切成3分见方的叮
2.坐煸锅,注入花生油,烧至六成热时,下入胡萝卜丁,炸熟捞出。另坐煸锅,注入熟猪油烧至五成热下入肉丁煸炒。待肉丁内水分炒出来,锅内响声加大即放入葱姜末和黄酱继续煸炒待黄酱裹匀肉丁并发出酱香味时,加入料酒精盐、豆腐干、海米、胡萝卜丁,翻炒均匀,淋上香油,即可出锅。
以上内容为我们介绍了胡萝卜酱的做法有哪些的相关内容,我们应该选择去尝试自信新鲜的食物,才能够满足我们很多人的口味,帮助我们体验生活的美好,相信你也心动了吧,我们都可以尝试着去做一做,美味就在前方等你。
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