芦笋的药性有哪些？
芦笋是一种很常见的食物，但是芦笋除了吃以外，还可以作为中药材使用，晒干以后的芦笋就是一种中药材。很多人并不了解芦笋的好处和药性，要先掌握和了解了芦笋的功效和药性以后才能更好的利用这种食物进行身体的调理。那么到底芦笋的药性是什么呢？下面就给大家详细的介绍一些芦笋的作用和好处。
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等，也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。
芦笋的适宜人群：
一般人群均可食用。
因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。
文章中给大家讲解了一些芦笋的好处和药性，所以在日常的生活中可以多吃点芦笋，不仅可以补充很多的维生素和微量元素，而且还可以预防癌细胞的产生，特别是可以防止癌细胞的扩散，具有很好的抗癌的作用。另外芦笋对心血管疾病也有预防的作用。
芦笋浓汤扇贝饭的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍芦笋浓汤扇贝饭，可以根据下面的步骤自己做一下。
1.准备食材：芦笋6-8根， 扇贝3个， 鲜蒸米饭 一碗， 史云生高汤清鸡汤 1支， 土豆 1个， 洋葱1小块， 香菜 1根， 牛奶 少许， 开水250ml
2.土豆切片，洋葱切丁，香菜切末
3.将芦笋放热水（加少许盐）中汆烫变绿，捞出后凉水冲凉
4.史云生高汤放碗中加入250ml热水调成汤汁
5.扇贝割十字刀，放少许蒸鱼豉油入味
6.锅底放少许油，将扇贝煎熟
7.锅底放少许油加热，放入土豆片和洋葱末翻炒
8.待土豆片熟后，放入4步调好的史云生高汤汤汁和汆好的芦笋，开锅后加入少许盐调味即可
9.将8步中煮好的有盐味的芦笋取出一根，用刀切成细丝
10.将8步中煮好的芦笋汤倒入料理机中
11.打磨成芦笋浓汤，最后放入香菜和牛奶，继续打磨20秒
12.蒸好的米饭（东北大米和江苏大米和水按1：1：1.1比例,20分钟电压力锅做好）
13.将打好的芦笋浓汤浇在米饭上，中间摆放好芦笋丝
14.摆放上扇贝肉即可
芦笋浓汤扇贝饭的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
法式芦笋浓汤的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下法式芦笋浓汤这道菜的做法。
1.土豆去皮、随意切成大块→备用；锅中放500ml左右清水→大火烧开；新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净→切下顶部嫩尖，余下部分切段（5cm左右）→放入已经烧开的水中→小火煮15分钟→捞出芦笋嫩尖，浸在凉开水中备用。锅中加入土豆 鸡骨汤→小火煮25分钟左右
2.捞出汤里的芦笋和土豆，放入搅拌机→加入淡奶油 蛋黄→搅打成泥→倒回锅中→加入适量盐和白胡椒→烧开→要口感更滑，可过滤一次→加入备用芦笋嫩尖即可上桌
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了法式芦笋浓汤这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
芦笋浓汤的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于芦笋浓汤的做法。
上文介绍的芦笋浓汤其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
素鱼翅芦笋浓汤的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做素鱼翅芦笋浓汤吧。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下素鱼翅芦笋浓汤
法式奶油芦笋浓汤的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下法式奶油芦笋浓汤。
1.土豆去皮切小块，小洋葱切碎
2.白芦笋洗净后切段，厚度约2到4厘米
3.锅里放20克黄油，炒香小洋葱，并不停翻炒2分钟，加入芦笋和土豆块，加入鸡汤，沸腾后半盖锅盖小火慢煮20分钟
4.煮汤时，另拿平底锅用剩下的黄油慢火煎熟绿芦笋尖，作装饰用
5.关火，稍等片刻，等汤稍凉后用搅拌机搅拌成糊状，过滤，在锅里加入液体奶油，搅拌均匀，重新加热后，加适量盐、胡椒粉，撒上细叶芹碎，趁热喝
今天小编可是把多年珍藏的法式奶油芦笋浓汤介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
奶酪芦笋浓汤的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道奶酪芦笋浓汤,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
1.洗净芦笋，刮去外皮，把头切下来，茎部用料理机打成泥
奶酪芦笋浓汤对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
奶油芦笋浓汤的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好奶油芦笋浓汤这道菜吧。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的奶油芦笋浓汤很适合在家里去尝试着做。
羊肚菌浓汤煨豆苗的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍羊肚菌浓汤煨豆苗的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.1热锅下油，蒜瓣爆香，下豆苗翻炒至软
2.2羊肚菌洗净，用水浸泡1个小时；豆苗洗净，鸡蛋切小瓣备用
3.羊肚菌连浸泡的水一起倒入豆苗内
4.倒入熟鸡蛋粒，下盐和少许鸡粉调味，煮开后3分钟即可盛起，煮久豆苗就老了
羊肚菌浓汤煨豆苗的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
法式南瓜浓汤的做法
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于法式南瓜浓汤这道菜的做法。
天底下爱吃法式南瓜浓汤的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
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