由网友(浮生终若梦)分享简介：现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于番茄煮日本豆腐金针菇这道豆腐是很多人喜爱吃的，这类食物含有的营养元素比较多，而且长期吃豆腐，对身体各方面，也是没有任何的损害，注意豆腐含有的钙、维生素、蛋白质都是比较多些，所以长期吃豆腐，对改善自身体质效果非常不错，那日本豆...

番茄煮日本豆腐金针菇的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于番茄煮日本豆腐金针菇这道菜的做法。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍番茄煮日本豆腐金针菇就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。

虾仁日本豆腐汤的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍虾仁日本豆腐汤的做法，自己准备好食材，开始做吧

看了今天为您介绍的虾仁日本豆腐汤，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。

豆腐金针菇的做法是怎样的

金针菇是我们生活中经常能吃到的一种食物，尤其是在我们吃火锅的时候金针菇更是必不可少的一种食物，他能很好的提高我们身体的免疫力，而且还有还能很好的增加儿童的免疫力，其实金针菇的吃法是有很多种的，尤其是搭配豆腐一起食用能增加营养价值的同时还变的更加的美味，下面一起了解下豆腐金针菇的做法是怎样的。

豆腐金针菇的做法是怎样的

主料：

豆腐(北)150克,金针菇150克

调料：

姜5克,大葱10克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,鸡精2克,豆瓣辣酱15克,豆豉15克食用油适量

做法

1. 豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出；

2. 锅留底油，下豆豉辣椒、姜丝煸香；

3. 加入煎好的豆腐，放糖、酱油、高汤，少许盐；

4. 大火烧开，放入金针菇，再用小火慢慢炖至汁干；

5. 出锅，撒点葱花即可。

营养分析

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；

⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有

利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；

⒋ 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；

⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

⒍经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

无论工作多么繁忙我们都有为了自己和家人的健康保证饮食的质量，上面就是对豆腐金针菇的做法是怎样的介绍，平时我们在生活红可以经常食用，它也可以说是老少皆宜的美食，并且制作起来也是非常简单快捷。

虾仁玉米豆腐汤的做法

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于虾仁玉米豆腐汤这道菜的做法。

现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下虾仁玉米豆腐汤。

虾仁日本豆腐的做法

天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍虾仁日本豆腐，可以根据下面的步骤自己做一下。

看了小编的介绍，您对这道虾仁日本豆腐应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！

豆腐衣金针菇的做法

金针菇是比较受欢迎的一种食物，他的营养价值非常的丰富，含有大量的维生素和身体所需要的氨基酸，经常使用能提高身体的免疫力，而且金针菇的味道非常的鲜美，在它的众多吃法当中凉拌金针菇比较清淡爽口，尤其是在炎热的夏季食用能很好的增加我们的食欲，下面一起了解下豆腐衣金针菇的做法。

豆腐衣金针菇的做法

鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。

原料

豆腐皮、金针菇、黄瓜、香菜、蒜。

做法

1、豆腐皮切丝，焯水后沥干水分备用；

2、金针菇减去根部，焯水后沥干水分备用；

3、黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用；

4、盐、糖、味精用凉开水稀释，浇在以上混合的原料上；

5、添加一勺油泼辣子和香菜，滴几滴香油，拌匀即可。

功效作用

金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。

补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，益智。

很多人抱怨工作繁忙精神压力得不到释放，其实动手制作美味的食物也是一种释放压力的方法，并且还能让家人感受到浓浓的爱意，上面就是对豆腐衣金针菇的做法的介绍，平时我们可以作为配菜出现在餐桌上，并且它也是老少皆宜的美食。

榨菜豆腐汤的做法是什么？

榨菜豆腐汤是一道家常汤品，做法简单便捷，主要原料就是榨菜和豆腐，也可以根据个人的喜好加入其它的配菜和虾仁或者海带等，营养丰富汤鲜味美，是老少皆宜的汤品，也可以加入一些新鲜的蔬菜和青菜搭配，榨菜也可以根据个人喜爱来选择。

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材料

主料：北豆腐300克，榨菜50克，虾仁50克，

调料：香油5克，醋25克，盐2克

做法

1.榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。

2.水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。

小诀窍

健康提示：

促进生长、补益身体、营养丰富。

食物相克：

虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

玉米薏米汤的做法

玉米，味甜，煮好的玉米口感甜软，很受广大爱好美食的人的喜爱，而薏米，有很好的去湿气的效果，是很受女性欢迎的美容食材，今天，我将这两种非常受大家喜欢的食材结合在一起，就成了这道美味的玉米薏米汤，大家是不是很心动呢?不要着急，我这就给大家介绍玉米薏米汤的做法。

玉米薏米汤

材料：甜玉米、薏米、杏仁片、鲜虾仁、高汤

调料：黑胡椒粉、或不调味

薏米玉米汤

薏米玉米汤的做法如下：

1、鲜虾处理干净，切小丁，在沸水中烫熟，捞出备用。

2、依次在搅拌机中加入甜玉米粒，薏米，杏仁片，再加适量高汤，打碎。

3、将打碎的薏米玉米汁过滤，剩下的渣壳可以留下做玉米饼，再加玉米面，鸡蛋，小米面，黄豆面就好。

4、取小汤锅，加些甜玉米粒，再加入过滤过的薏米玉米汁，小火加热，接着放入虾仁，小火熬煮。

5、煮一会就可以关火了，每一匙都有虾仁，玉米和浓汤，可以加黑胡椒调味，做给小朋友吃可以不调味，小孩子都是很喜欢喝的。大人的话可以根据口味适量添加黑胡椒粉。

小提示

荸荠和薏仁能一起吃:薏仁虽有微寒，但有健脾之功，乃清热补凉之主要药物，止消渴、除湿气、治脚气肾火等。清热解毒，开胃，健脾，利湿。

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。

玉米薏米汤不仅有解毒美容的效果，薏米还有减肥美白的功效哦，所以这也是一款美味的美容汤品，经过上面的介绍大家也会发现做法也很简单，里面的食材也可以根据自己的喜好添减，但是大家不要将大米和薏米混合做汤，因为大米会使得薏米丧失去湿气的功效。

虾仁日本豆腐

提起豆腐我们就会想到的是白白嫩嫩的方块，其实豆腐的种类有很多，日本豆腐因为爽滑的口感也受到了人们的欢迎。日本豆腐其实是一种以鸡蛋为原料制作而成的菜品，具有豆腐的口感和鸡蛋的清香，是一种极高营养价值的菜品。很多人对于日本豆腐不了解，我们来看一下虾仁日本豆腐?

日本豆腐的食用方式有很多，可以炖食、炒食，凉拌也是不错的选择，我们可以根据自己的喜好选择。在制作菜品的时候还可以适当的添加辅助的材料，是的味道酸甜苦辣各不相同。

虾仁日本豆腐?准备材料、豆腐三只、虾、葱和淀粉2、虾去皮和虾线3、豆腐打开切片4、淀粉放碗内、取一块豆腐放满淀粉中使其均匀裹上淀粉5、锅中放油烧热、把裹上淀粉的豆腐放油中煎制金黄6、煎好的豆腐金黄色7、炒锅在次上火到低油、爆香葱末、放入虾仁翻炒一下8、兑入少许开水、放盐、味精、料酒、调味后倒入炸好的豆腐、烧一会大火收汁就可以了

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物，精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配
方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”，成品似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人、味道甜香，食后舒心，四季适宜，是小吃品类的佼佼者，下酒、佐餐、充饥皆宜。

以上的内容就是对于虾仁日本豆腐的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。日本豆腐香气诱人，口感顺滑，任何的时候都是适宜的，不仅仅具有食用的价值还可以起到降压、化痰、消炎的作用，对于美容也有一定的好处，但是需要注意的是胃酸过多的人不适合食用。

豆腐衣包肉的做法

每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做豆腐衣包肉这道菜。

今天这道豆腐衣包肉，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。