红枣花卷的做法_红糖红枣花卷的做法

由网友(一袭可爱风)分享简介:很多人在做红枣花卷这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,红糖红枣花卷的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。1、将牛奶加热,红糖融...



红枣花卷的做法

很多人在做红枣花卷这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

1、准备好300克面粉,加入3克酵母

2、加入一碗温水用筷子搅成面片,揉成光滑的面团,放一旁发酵至两备大

3、准备20枚红枣,清水浸泡洗净

4、发好的面团,看,好多蜂窝呢!(夏天大概一个半小时就发好了)

5、把面团取出排排气,撒少许面粉反复揉搓面团

6、把面团切成小长条

7、用手揉搓成圆形长条

8、取一根面团取如下图这样用面把红枣缠住

9、用筷子夹住枣花的两个头,如下图所示,用刀切去多余的面块

10、在做一个五个瓣的

11、依次做好五个三瓣的,一个五瓣的醒发十分钟

12、锅中烧开水,依次放入三个瓣的枣花排底,上面放五个瓣的,开锅蒸二十分钟

13、焖三分钟,出锅装盘

14、在来一张

冬季到了,给你的家人、孩子做一道红枣花卷,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。



火腿花卷与红枣花卷的做法

很多人在做火腿花卷与红枣花卷这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

1、面粉,酵母称好

2、面粉里倒入酵母和白糖,加入适量的温水,用筷子搅拌成碎片状,然后用手揉成不粘手粘盆的面团

3、盖上保鲜膜隔层放入已经装有热水的锅里发酵至起蜂巢状

4、拿出排气,如果粘手在加入适量面粉揉成面团

5、取小面团压扁成椭圆片,放上香肠

6、卷好稍压紧,用小刀平均分来七等分(约2分切一下,只切断香肠,不要切断面)

7、相邻的两开始向上翻,摆形(我是做到第三个才好看一点)

8、红枣去核切碎

9、分成小剂子

10、压成长条面片放上红枣粒

11、卷起中间切一下,向上对折

12、醒发二十分钟

13、蒸二十分钟,关火焖五分钟,出锅

闻到浓郁的味道了没?火腿花卷与红枣花卷准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。



花卷(玉米味)的做法

健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,花卷(玉米味)的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。

1、先用温水把酵母和玉米粉化开以后搅拌均匀后,再放入面粉和白糖中搅拌均匀揉成光滑的面团。面团放在温水里醒发40分钟即可。

2、醒发好的面团用筷子戳一下中间,不会反弹即可。

3、把醒发好的面团用手揉搓20分钟,把里面的气泡都揉破即可。然后分成大小差不多的小剂子,再用擀面杖把它擀平抹上橄榄油撒上芝麻向外折叠。

4、取两个折叠好的放在一起,然后用筷子在中心压出一条印痕,然后用手分别向相反方向拧成麻花形即可。

5、自己做花巷不一定要求标准来做,喜欢怎么拧都行。按个人爱好而做就行。

6、做好花卷放在蒸锅里再酵发20分钟,开火蒸上气后再蒸15分钟即可。最后焖10分钟后就好了。

7、蒸熟后打开盖子,冷却两分钟后把花卷从蒸布上取出即可。

8、装盘可享受美味的玉米味花卷啦。

长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,花卷(玉米味)的做法容易,不妨自己做做看。



南瓜花卷。的做法

饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,南瓜花卷。的做法特别简单,难得的是它还很可口。

1、把窝瓜蒸熟了捣碎。

2、捣碎的窝瓜和在面里(酵母粉用温水化开,不要太热会把它杀死)酵母水倒入面里,搅拌成絮状,和成团

3、我是上班前发的面,下班回来做的,夏天发两三个小时就够了。我这个面和的软了点,我又揉进去点面粉补救

4、用指尖捏点小苏打,揉十五分钟左右,进行二次发酵。

5、然后擀成一个大的薄片,不用太薄也不用太厚,比擀面条厚点就可以。

6、然后折起来,切成大小一样的,我是两个摞一起,有单数三个也可以,然后像图中筷子压一下,然后两个手反方向一拧就做成了一个花卷。

7、冷水上锅,将锅底用油抹匀,这样就不会粘在锅底了,然后我蒸了15分钟,关火闷了三分钟,出锅开吃。

南瓜花卷。是一道适合新手入门做的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。



麻酱花卷。的做法

现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,麻酱花卷。的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

1、面肥醒发一晚偏酸,中间挖小坑加少量食用碱父水,这样酸碱中合。

2、和匀擀开,放适量芝麻酱。

3、抹均匀,撒上盐和少许花椒粉。

4、从一边卷起切等量均匀花卷块。

5、拿起一面挤,抽开对折。

6、再拧成花卷。

7、都卷好醒5分钟,入蒸锅凉水小火开锅转大火蒸12一15分钟。

偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,麻酱花卷。的做法简单,厨艺不好也不要紧。



巧克力南瓜花卷的做法

每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,巧克力南瓜花卷就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。

1、南瓜切块,蒸熟。

2、牛奶微微加热。

3、面粉250克,加入2克酵母,加入全部牛奶。

4、揉成面团。放在盆中,盖盖子发酵。

5、第一,150克面粉,加入巧克力粉,加入2克酵母,加入130g水。第二,150克面粉,加入紫薯粉,加2克酵母,加130克水。第三,150克面粉,加入2克酵母,加130克南瓜泥。

6、分别揉成面团。

7、分开发酵至两倍大。

8、案板撒上薄面。

9、取出白面团揉平滑。

10、擀成薄饼,饼面涂上油。其他三种面团同样操作,擀成饼落在一起。

11、从下至上卷成卷,切段。

12、用筷子在中间用力压,两边向下收紧,成花状。

13、蒸屉上涂上油,蒸锅烧热。下锅,蒸20分钟。

巧克力南瓜花卷的做法简单,自己下厨做饭更加省钱,而且还营养健康,赶紧学起来吧!



南瓜花卷的做法

南瓜是一种葫芦科植物,在我们生活中的经常遇见,南瓜主要是有非常好的好,丰富的营养,它存在的抗氧化物质的能够促进大脑的运转,南瓜能够制成各种食品食物以及在日常生活中的主要是南瓜花卷,南瓜汤以及一些南瓜粥的都是有比较不错的功效,同时可以当做饭后甜点以及主食来进行食用对人体都是有非常好的功效。

南瓜是可以作为一种主食进行食用,同时南瓜具有解毒还有保护胃粘膜帮助消化的作用,在日常生活中可以吃饭时那时用南瓜花卷,主要是可以促进胆汁的分泌加强胃肠的蠕动帮助食物的消化也是一种不错的主食选择。

食材明细  主料: 面粉300克 南瓜泥120克 温水60克 酵母3克

制作步骤  1. 南瓜切块,上锅蒸熟

2. 取南瓜泥

3. 加入面粉、酵母

4. 和成光滑的面团,置温暖处发酵至2倍大

5. 发酵好的面团取出排气,加少许食用碱揉匀(一点点即可),搓长条

6. 分成一个个小剂子,每个大约15克

7. 将每个剂子擀成小圆饼状,直径约5cm,取5张小圆饼,叠压在一起,约压至面饼1/4处

8. 如图,卷起来

9. 从中间切开

10. 切面朝下,变成2朵小花

11. 将每朵小花花瓣稍作调整,使其更像盛开的花朵

12. 依次做好所有花朵,蒸锅加好水,铺上湿润的屉布,将花朵生胚排放好,各花朵之间留好距离,盖盖,再次醒发15分钟

13. 开大火,上气后蒸15分钟关火,不要立即掀盖,焖2-3分钟再开盖,防止皱缩,开盖后趁热取下屉布,防止花卷底部粘到屉布上

以上就是南瓜花卷如何进行制作,就是简单的制作方法需要的食材和制作方法的都是比较简单的。主要是运用了以南瓜的主要的营养功能,南瓜面粉能一起做成一种淀粉性的食物,它主要是可以防治糖尿病保护胃黏膜消除致癌物质,南瓜中富含的丰富因为维生素和矿物质都会对人体有非常不错的功效,所以经常食用的也是对于人体有非常好功效。



麻酱花卷的做法

很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍麻酱花卷的做法

1.1、用温水冲开适量的安琪倒入面粉中,再加入温的鲜牛奶和面。揉成面团等待发酵,等面团发到原来的两倍大,加入少许干面粉揉成光滑的面团。

2.122、用白糖和清水把芝麻酱泻开,刚从罐子里取出的芝麻酱很稠要加水或者油把它泻开,加入白糖,白糖按自己的口味添加。

3.213、芝麻酱搅拌到成粘稠的糊状,不能太稀否则卷花卷的时候芝麻酱会流出来。

4.4、将面团用擀成薄面饼,把面饼平铺,在表面均匀的涂抹一层拌好的芝麻酱。

5.5、把涂匀芝麻酱的面饼卷起来,切成相等宽度的小段。稍微的窄一些,大概3、4厘米宽,这样花卷的花会更多更明显。

6.6、把切好的小段3个、3个的落在一起轻压,捏住两端轻轻的扭半圈再把把两端捏在一起压在下面。这样花卷的雏形就好了。

7.7、把蒸锅加水烧到有蒸汽出现关小火,放入花卷,盖盖大火蒸8分钟,改小火再蒸4-5分钟,关火后不要急着打开盖子,要盖盖停留几分钟再出锅。

看完了关于麻酱花卷的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

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