吃荸荠有什么好处
吃荸荠有什么好处呢?这对于很多喜欢吃荸荠的人来说是比较重要的，因为这会直接影响到他们的身体健康的。荸荠是大家日常生活中属于比较常见的一种蔬菜，当然也可以说是一种水果。吃过荸荠的人都知道，荸荠的味道还是很好的，吃起来有点甜甜的感觉，而且水分还比较多，所以很多小孩子也很喜欢吃荸荠的。
荸荠的吃法有很多，相信吃过荸荠的人都是知道这一点的，那就是我们在买荸荠的时候，就会发现那些卖荸荠的人通常会在我们面前演示一下关于生吃荸荠的方式。当然除了生吃之外，荸荠也是可以用来做菜的。
那么，下面就来说说吃荸荠有什么好处?
荸荠俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表;说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。
适用量：每次10个左右。
温馨提示：荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
吃荸荠的好处很多，比如：调节人体内的三大物质的代谢、降低血压、润肺、防癌、解毒、通便、化痰、促进消化等等，总的来说就是吃荸荠的好处是非常多的。但是，相反的，因为荸荠是属于寒性食品的，所以对于那些肠胃不好的朋友来说最好还是少吃荸荠为好。
经期能吃荸荠吗
可能荸荠大家都不怎么熟悉，而实际上荸荠就是我们生活中所说的马蹄，质嫩多津，其实可以起到利尿通便的效果，尤其是对于糖尿病患者来讲，呀可以起到一定的辅助治疗作用，那么你知道经期的时候可否吃荸荠吗?下面我们就详细的去了解一下女性在经期的时候吃荸荠可否带来好处。
其实在经期的时候最主要的是要注重营养的一个补充，因为这样对自己的身体健康才可以起到更好的保健作用，而且女性在经期的时候身体情况相对比较的特殊，所以说护理工作也不能掉以轻心。
荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。
荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
功效作用：
荸荠入药，历史悠久，自古入药。中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压和治疗大便干硬。
女人经期可以适量食用荸荠，适量的食用不会对月经造成影响。
在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
因为在月经期的时候，其实女性的身体会出现很多的不适症状，这个时候身体的免疫力也会下降，所以人可能都处在没有精神的中状态下，因此建议一定要注重自己的生殖保健，多吃蛋白质等一些营养食物。
吃荸荠的好处是什么
荸荠又称马蹄，其实在现在很多人都把它作为一种水果，而事实上也可以通过烹煮的方式，让它变成美食具有很好的清热解毒功效，且不管是大人还是小孩都适合使用，那么现在就为大家详细分析介绍一下，吃马蹄的其他好处，希望每个人都能够认识和了解这些饮食保健方法。
功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。
荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。
以上就是吃马蹄的这些好处，也希望通过这些内容分析介绍之后，大家都能够注重这些饮食常识，关注这些饮食保健功效，自然就可以利用它，帮助我们有效的补充身体所需要的营养，缓解各种疾病问题的发生，保证我们的身体健康。
皮肤过敏能吃荸荠吗
皮肤过敏是一个令很多人都困惑的问题，一旦过敏就会使人非常难受，奇痒难忍。有很多过敏症状都是由食物引起的，芦蒿在很多人眼中就是这种极易引起过敏的食物，所以很多人都对它敬而远之。那么芦蒿到底会不会使人过敏呢?过敏后会不会让人感到奇痒难忍呢?接下来让我们来看看这个问题。
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荸荠在中国就有几千年的历史了，绝对是一种美味，很多人都经不住诱惑争相食之，到底荸荠会不会引起过敏呢?其实能不能引起过敏不能一概而论，对于不同体质的人会有不同的效果。
荸荠的功效与作用
促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
整肠通便
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
消热解毒
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
荸荠有凉血解毒的功效，所以对于帮助皮肤对抗外界过敏物质还是有一定作用的，因此皮肤过敏患者可以适当的吃一些荸荠，但是有的人就是对荸荠过敏的体质，所以还是不要接触到荸荠为好，以免给自己的身体造成麻烦。
菱角吃了有什么好处呢
说到菱角，其实很多人并不了解，在长江下游地区经常可以见到菱角。其实菱角可以说是一种果实，但是并不怎样常见。菱角的外面是有一层壳的，但是壳里面的果肉是非常美味的。而且菱角的营养价值非常的高，老年人吃了菱角对身体有非常大的好处。下面就给大家说说菱角吃了有什么好处呢？
主要功效
适合的人群：一般人群均可食用
食疗功效：菱角味甘、涩、性凉
1.补脾益气健脾，强股膝、健力益气。
2.抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。
3.减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。
4.缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
除此之外菱角，可平息男女之欲火。《食疗本草》指出：“凡水中之果，此物最发冷气，人冷藏，损阳，令玉茎消衰。”
菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕，也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手，防止囊蚴污染。
1. 鲜果生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。
便秘能吃荸荠吗
便秘患者在生活中是可以吃荸荠的，但是不要食用太多就好了，因为食用太多的荸荠会导致肠道出现无法消化的情况，影响到病情的治疗，所以便秘患者应该要注意自己的食用量。其实，便秘患者在生活中适当的吃一些荸荠对于治疗便秘是有帮助的，所以建议大家应该要对于荸荠的营养价值有一些了解。
便秘患者是可以适当的吃一些荸荠的，因为荸荠这种东西是我们民间治疗便秘的偏方，它对于便秘的治疗效果是不错的，只是我们应该要注意荸荠的用量，因为荸荠是一种热气的食物，会硬性到肠胃的消化。
吃荸荠治便秘要先对症
据《健康时报》报道，对于民间流传的每天吃40多个荸荠就能治好便秘的“偏方”，需要提醒的是，适量食用荸荠确实有防治便秘的作用，但荸荠对实热、阴虚或气滞所引起的便秘效果较佳，而对气虚、血虚及阳虚所引起的便秘则不适宜。而且每天进食荸荠的量也不宜偏多，且不宜长期食用。
中医饮食养生学认为，荸荠味甘性寒，具有清热化痰、消滞利湿的功效，适用于发热烦躁口渴、便秘、痰热咳嗽、肝阳上亢(如高血压病)等病症。
食用荸荠有生食和熟食两种方法。生食：可将荸荠洗净，削去外皮，直接食用。荸荠生食寒性较为明显，主要具有清热化痰，润肠通便的功效，适合于有咳嗽痰黄、咽干口渴、咽喉肿痛、大便干结等症状的患者食用。熟食：将荸荠洗净煮熟，削去外皮后食用，主要具有开胃消滞，利湿止泻的功效，适合于有食欲不振、消化不良、小便不利、痢疾腹泻等症状的患者食用。
由于荸荠属于寒性食物，所以脾胃虚寒及血虚者不宜食用。健康人也不宜长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。
缓解便秘 荸荠比药灵
去年1月份，在农贸市场买菜时，发现一位70多岁的大爷买了很多荸荠。于是，好奇地问道：“您买这么多荸荠干什么用呀?”大爷耐心地告诉我，两年前他得了便秘，自从吃了荸荠，症状大为好转。我听后，喜出望外，马上请教他怎么吃?大爷说道：“把荸荠洗干净，掐头去尾，中间不削皮。如果3~4天排便1次，每天吃50~60个;如果两天排便1次，每天吃40个;如果大便干结，每天可吃20~30个。”大爷提醒说，吃一段时间荸荠后，便秘会很快缓解，但不能停止食用，需坚持天天吃。
听了大爷的建议，马上买了20斤荸荠回家。坚持食用一周后，大便没有以前那样干结，排便时间也从原来的4~5天缩短到2~3天。仅一周时间，疗效就比药物明显，而且还没有药物副作用。于是，吃荸荠的习惯一坚持就是两年，即便出差也要带上几斤荸荠。目前，大便恢复正常，过去因便秘引起的腹胀、腹痛、食欲不振、痔疮等症状也随之消失。
通过文章对于便秘患者能吃荸荠的介绍，相信便秘患者都应该知道在平时食用荸荠的好处了。荸荠这种东西我们在生活中经常会利用到一种药材，我们应该要对于它的使用方法有一定了解才好，这样方便我们去治疗便秘。
妇女怀孕吃荸荠可以吗
孕妇在怀孕期间身体虚弱，抵抗力较孕前有所降低，但是由于怀有宝宝，即便最轻微的感冒、发烧等疾病都应该尽量避免。荸荠是一种多年生草本植物，即可做水果生吃，也能成为炒菜用的食材，并且可以防治妊娠期水肿，急慢性肾炎等疾病，是不可多得的药食两用食材，不过荸荠生性属寒，孕妇也是不能多吃的。
也有研究表明，常吃荸荠可以防备铅中毒，从事冶炼、锻造、排字、印刷等事项的工人，常食有益。荸荠也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。
荸荠具有清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽，痰浓难咳，荸荠汁1杯，川贝1.5克(研成粉)，拌匀服，每天2～3次。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。
荸荠鲜甜可口，可作水果亦可作蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，它既可生食，亦可熟食。
荸荠食用禁忌：
荸荠属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。
荸荠虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心。
荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
妇女怀孕吃荸荠可以吗，针对这个问题我们做了简单介绍。实际上，孕期妇女虽然有不少饮食禁忌，但是大多数平常可以吃食物在孕期也是可以吃的，比如牛奶、鸡蛋能大量补充蛋白质，苹果、橘子可以补充身体必需的维生素。有一点需要注意，有些海产品由于产自咸水，食用前请咨询医生。
吃荸荠上火吗？荸荠的营养价值有哪些?
在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃荸荠会上火吗？
荸荠的营养价值
1、荸荠可调节人体酸碱平衡
荸荠中含有大量的磷，磷是人体生长发育，维持生理功能的必须品，对牙齿骨骼的发育也有很大的好处，可以帮助调节酸碱平衡。
2、荸荠可治便秘，止口渴
荸荠中的粗蛋白、淀粉，可以帮助促进大肠蠕动，对滑肠通便有着很好的效果，可以解决便秘烦恼。荸荠质嫩多津，可治疗口渴的症状。
3、荸荠可防癌
荸荠中富含膳食纤维，对人体是有很多好处的，每天进食一定量的膳食纤维可以预防大肠癌的发生。
4、荸荠可促进生长发育
荸荠中含钾和磷较多，而且含有少量的蛋白质，每100克荸荠含有44毫克的磷，是生长发育不可或缺的。
吃荸荠上火吗
不会上火。荸荠，性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，马蹄还有清热去痰，降血压和治疗大便干硬的作用。
食物对身体的调整是最好和最有效的，了解吃荸荠会上火吗之后，我们就能更好调整饮食，从而避免身体出现上火现象。
经期可以吃芒果吗
芒果相信是大家最熟悉不过的一种水果了，芒果不仅外形美观，而且味道鲜美，被称为“热带果王”芒果营养丰富，具有防癌，滋养肌肤，防止便秘，健脾胃等功效，是养生首选的滋补佳品，还有一种说法就是经期不能吃芒果，因为芒果中有止血的功效，这种说法可信吗?
经期是每个女人都要经历的时期，它伴随着腹痛而出现，该时期女人的身体特别虚弱，做什么都提不起来力气，大多数女性多会通过红糖水来调节腹痛的情况，经期能不能吃芒果呢?
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效，尤其适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果甘酸益胃，因此古时漂洋过海者多购买它以备旅途急用，食后不晕船恶心，堪称果中神品。
妇科医生指出，经期间，女性的身体比平常要虚弱，身体免疫力也会下降。芒果中含有丰富的纤维、钾、维生素A和C、钙、镁，它对于某些癌症具有一定的抵抗作用，对肾脏和清洁血液非常有益。由此可见，在月经期是可以适量的吃芒果的。
女性在月经期可以多吃含维生素的蔬菜和水果，但不宜食用梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳等这类生冷食物。因为这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效，在月经期食用的话，容易造成痛经，月经不调等症状。
经过上面的详细介绍，可以看出经期是可以吃芒果的，不过一定不能多吃，适量的吃还是有必要的，与此同时，在经期的时候，一定要注意保暖，不吃生冷的食物，不饮冷水，预防妇科疾病的发生。所以，适当的关心女性还是有必要的，希望女人之花越变越美。
皮肤过敏能吃马蹄吗
相信大家对于马蹄并不陌生吧，马蹄我们也叫做是荸荠或者叫做水栗，芍以及凫茈等。马蹄被人们誉为是地栗，因为马蹄的外形以及成分和功用都和栗子差不多，只是因为马蹄长在泥土里面所以有了这个叫法。马蹄适合大多数人食用，那么皮肤过敏可以吃马蹄吗?
马蹄有着非常丰富的营养，常吃马蹄有利用调节我们体内的酸碱平衡，马蹄能够帮助蛋白质，脂肪和糖的代谢，马蹄还能起到清热解毒和杀菌的效用。
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病;荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用。
《食疗本草》：“荸荠，下丹石，消风毒，除胸中实热气。 可作粉食。明耳目，止渴，消疸黄。若先有冷气，不可食，令人腹胀气满。小儿秋食，脐下当痛。”
《罗氏会约医镜》：“荸荠益气安中，开胃消食，除热生津，止痢消渴，治黄疸，疗下血，解毁铜。”
预防急性传染病、清热泻火、凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀，调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳、辅助退烧等功效。此外，荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，
能用于预防流脑及流感的传播。
《本草纲目》认为，荸荠“味甘、微寒，滑、无毒”。其功能“消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒，除胸中实热气，可作粉食。明耳目，消黄疸，开胃下食。作粉食，厚人肠胃，不肌;能解毒，服金石人宜之。疗五种膈气，消宿食，饭后宜食之。治误吞铜物，主血痢下血，血崩，避蛊毒”,荸荠“甘微寒、无毒”。荸荠(马蹄)不仅是佳蔬美果，而且还是一味天然中药。
荸荠甘、寒;能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽，痰浓难咳：荸荠汁1杯，川贝1.5克(研成粉)，拌匀服，每天2～3次。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。
上文我们介绍了什么是马蹄，我们知道马蹄也被叫做是地栗，因为马蹄的外形和功用以及成分都和栗子差不都，马蹄有促进人体新陈代谢的作用，常吃马蹄能够调节我们体内的酸碱平衡，马蹄有很好的解毒杀菌作用，所以马蹄适合皮肤过敏的人食用。
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