仙草奶茶的做法有哪些?_烧仙草奶茶的做法

由网友(Babyへ吻安ぃ)分享简介:仙草奶茶在夏季可以说是备受欢迎的饮品了,不管是男性还是女性都是非常钟爱的,但是要说到的制作方法,很多人会觉得肯定比较麻烦大家现在平时去饮品店的机会还是比较多的,这主要是因为生活水平的提高。当我们去很多饮品店的时候,经常会看到烧仙草奶茶。但是对于烧仙草奶茶的做法大家还是普遍不知道的。相反的,那些饮品店的人基本都是会做的,...



仙草奶茶的做法有哪些?

仙草奶茶在夏季可以说是备受欢迎的饮品了,不管是男性还是女性都是非常钟爱的,但是要说到的制作方法,很多人会觉得肯定比较麻烦,但实际上掌握了解步骤之后,在家也可以动手完成的。

一、需要的器材及材料

小量杯、大量杯、搅拌棒、奶茶伴侣(冷饮的)、红茶、过滤水、冰块、煮茶汁机。

二、在这我们以一批的制作方法而说,取800毫升的热茶汁(往茶汁机滤斗导入四十五克的红茶一包,加入一升过滤水)导入大量杯中。取380克的奶茶伴侣导入大量杯中充分搅拌至全部的奶茶融化。然后再取1.5升的冰水混合物(冰水一比一制成)导入搅拌好的奶茶中充分搅拌至冰块全部融化。

三、自制美味的仙草奶茶

主料:仙草冻粉、凉水、开水

辅料:牛奶、红茶、白糖

1. 准备一袋牛奶、一包红茶.

2. 凉水60克,开水500克备用

3. 称取20克仙草冻粉.

4. 把牛奶倒入小锅,加入适量的白糖后开小火.

5. 将红茶包浸泡入牛奶中,继续加热.

6. 加热期间不时摇晃一下小锅,使红茶的味道可以充分的融入牛奶,关火后倒出冷藏.

7. 取一只碗,倒入事先称好的仙草冻粉,加入60克凉水,用筷子搅拌至没有颗粒的糊状.

8. 将搅匀的仙草糊倒入小锅中,一边加入开水,一边不停搅拌,并继续加热至沸腾.

9. 关火后迅速将仙草糊倒入方形保鲜盒中冷却至凝固.

10. 彻底凝固的仙草冻,倒扣在案板上,切成小丁状.

11. 放入玻璃茶杯中.

12. 把已经冰好的奶茶倒入即可饮用。



仙草奶茶的做法

每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下仙草奶茶的做法。

1.1凉水60克,开水500克备用,仙草冻粉。

2.2准备一袋牛奶、一包红茶。

3.1把牛奶倒入小锅,加入适量的白糖后开小火。

4.2称取20克仙草冻粉。

5.1加热期间不时摇晃一下小锅,使红茶的味道可以充分的融入牛奶,关火后倒出冷藏。

6.2将红茶包浸泡入牛奶中,继续加热。

7.取一只碗,倒入事先称好的仙草冻粉,加入60克凉水,用筷子搅拌至没有颗粒的糊状。

8.将搅匀的仙草糊倒入小锅中,一边加入开水,一边不停搅拌,并继续加热至沸腾。

9.关火后迅速将仙草糊倒入方形保鲜盒中冷却至凝固。

10.彻底凝固的仙草冻,倒扣在案板上,切成小丁状。

11.放入玻璃茶杯中。

12.把已经冰好的奶茶倒入即可饮用。

看完小编对仙草奶茶的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。



奶茶具体做法有哪些

奶茶是有传统历史文化,源自于内蒙古地区,奶茶的特点就是奶香四溢,香醇诱人,入口就会有很浓的奶香味,最重要的是可以搭配各种原料,制作出不同口味的奶茶,营养也会不同,那么如何自己在家中制作出美味的奶茶呢?下面让我们一起来学习一下奶茶具体做法。

薰衣草奶茶

材料:鲜奶200cc,果糖适量,甜薰衣草2~3枝,红茶400cc

做法

1.锅内注入热红茶后,将加热过的牛奶注入一同熬煮至微滚。

2.放入薰衣草及果糖后倒入壶中即可。

仙草菊奶茶

材料:仙草冻100g,干燥菊花5g,热开水200㏄,蜂蜜适量,冰块适量,奶球1颗

做法

1.仙草冻切细丝条状备用。

2.干燥菊花泡热开水3分钟后,沥除菊花渣后放凉备用。

3.玻璃杯中加满冰块,加入作法1的仙草丝及蜂蜜,并倒入作法2的菊花水搅拌均匀后,淋上奶球,再以菊花装饰即可。

香醇奶茶

材料;红茶叶,纯牛奶,白砂糖,盐一小撮,冰块少许

做法

1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。

2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。

3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。

4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。

5、把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好了。

诀窍

1、那么一点点的盐可以激发奶茶的味道,会更加香醇可口,非常少的那么一点点就可以了,不然成咸奶茶了。

2、放入冰块会让奶茶的味道更好,热奶茶不如冰奶茶可口。

奶茶具体做法就介绍到这里了,相信各位朋友也都学会了奶茶具体做法,在午后用奶茶当中下午茶也是一件美事,原料搭配不同做出来的口味就会不同,可以依据个人的喜好来随心搭配,另外加入一些水果就可以制作出水果奶茶,可以给家中的孩子和老人饮用,对肠道蠕动有很大的帮助。



欧式奶茶的做法是什么

奶茶是我们生活中比较常见的饮品,因为口味繁多,深受女孩们的喜爱,特别是在炎热的夏天,喝上一杯冰镇的奶茶,酸爽的感觉简直无法形容。值得注意的是,奶茶的制作方法还是相当简单的,即便是欧式奶茶也同样如此。那么,欧式奶茶的做法是什么?下面咱们就来详细看看欧式奶茶的做法。

黑糖姜香奶茶

材料:水350ml,红茶1大匙,牛奶150ml,黑糖、姜片适量

◎做法:1. 小锅中放入水,加热至沸腾后,转小火

2. 稍微静待一晌,一面缓慢加入茶,一面轻轻搅拌,让茶充分溶解其中。

3. 倒入牛奶,小火加热至温热程度,加入黑糖、姜,充分搅拌均匀后,熄火。

4. 以筛网滤去茶叶,倒入杯中,即成。

懒人奶茶

材料:红茶包 3个,水 200ml,淡奶 适量,糖 适量(按个人口味调整多少)

做法:

1. 在小壶里放入3个茶包,倒入200毫升沸水,等待4分钟

2. 待红茶茶色转深,接近深褐色,去掉茶包,倒入淡奶,同时用勺子搅拌,直到奶茶的颜色接近黄泥水为止。喝时按个人口味加糖,搅拌匀均即可。

Tips:1. 与一般的红茶浓度不同,用于做奶茶的红茶要浓到深褐色。

2. 红茶与奶的比例可按个人口味调整,多奶少茶或多茶少奶。而按港式奶茶的标准则是在红茶中加入淡奶,直至出现黄泥水般的颜色为止。

3. 此处的淡奶不能用鲜奶或纯奶代替。

4. 糖请按个人口味放,甚至不放也可以。

5. 淡奶加糖不等于炼奶。

【附赠 仙草奶茶做法】

原料:仙草冻粉20g,凉水60g ,开水500g

牛奶200g ,红茶一包 , 白糖少许

做法:

1.准备一袋牛奶、一包红茶。

2.凉水60克,开水500克备用(上图二就是仙草冻粉)。

3.称取20克仙草冻粉。

4.把牛奶倒入小锅,加入适量的白糖后开小火。

5.将红茶包浸泡入牛奶中,继续加热。

6.加热期间不时摇晃一下小锅,使红茶的味道可以充分的融入牛奶,关火后倒出冷藏。

7.取一只碗,倒入事先称好的仙草冻粉,加入60克凉水,用筷子搅拌至没有颗粒的糊状。

8.将搅匀的仙草糊倒入小锅中,一边加入开水,一边不停搅拌,并继续加热至沸腾。

9.关火后迅速将仙草糊倒入方形保鲜盒中冷却至凝固。

10.彻底凝固的仙草冻,倒扣在案板上,切成小丁状

11.放入玻璃茶杯中

12.把已经冰好的奶茶倒入即可饮用

【制作时的注意事项】

一.把纯牛奶倒入锅中,放入茶包后小火加热。期间不时摇晃一下奶锅,这样可使牛奶和红茶充分的融合,口感也会特别香浓幼滑。熬煮好后将茶包拿出,倒入杯中放入冰箱冰镇备用。

二.仙草粉要先用凉水调成没有小疙瘩的均匀糊状,比例为仙草粉:凉水=1:3。

三.调好的仙草糊倒入锅中后,要逐渐加入沸水,不停搅拌至均匀沸腾后,立刻离火倒入保鲜盒,冷却凝结后即可。

可脱模切块。仙草糊和沸水的比例为=1:5.5。

有关欧式奶茶的做法是什么的介绍,大家应该比较清楚了吧。欧式奶茶的做法较普通奶茶还是没有分别的,关键是材料的准备非常的关键。值得注意的是,很多奶茶都是化学品勾兑而成的,适当的饮用奶茶无可厚非,不建议大家长期喝这种东西,避免给健康造成影响。



仙草冻奶茶的做法

仙草冻奶茶的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.准备所需材料

2.1将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状

3.2牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用

4.1小火加热至沸腾状

5.2再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌

6.将煮好的仙草糊倒入容器中

7.冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用

8.取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用

今天为大家介绍的仙草冻奶茶你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。



仙草芋圆的做法

我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道仙草芋圆的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

1.12芋头、地瓜和紫薯洗净

2.21地瓜和紫薯去皮,切片,上锅蒸熟

3.1地瓜放凉后,用勺子压成泥,加入20g白砂糖,拌匀

4.2紫薯放凉后,用勺子压成泥,加入20g白砂糖,拌匀

5.芋头放进锅里蒸熟,这个过程忘记拍照片了。蒸熟的芋头去皮,压成泥,加入20g白砂糖,拌匀。

6.取木薯粉100g,放进大碗里面

7.倒入滚烫的开水,用筷子搅拌木薯粉,稍微放凉后,揉成团

8.放入芋头泥,揉匀,如果太软,再加一点木薯粉,直到能揉成相对光滑的面团就可以了。

9.用同样的方法,揉好地瓜团和紫薯团。

10.将芋头团揉成长条,用刀切成均匀的段,芋圆就做成啦。用相同的方法,做成紫薯圆和地瓜圆。一次吃不完的,装到保鲜袋里,放进冰箱冷冻。

11.三种芋圆放进沸水中,略煮几分钟,待芋圆漂浮起来就熟了。捞出来过一下凉水,颜色更透明,口感更Q。

12.配上自己做的仙草和蜜红豆,再加点冷藏的椰汁,一杯清凉可口的夏季小食就做好啦。

相信看完上面的关于仙草芋圆的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。



仙草甜品的做法

为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下仙草甜品这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

1.将仙草粉与水一同置入锅中,先以大火煮滚10-15分钟,过滤倒入容器中,放凉后冰于冰箱即可。

2.片片没拍好,纹路不清哈。。

3.还是这海王星给力。呵呵,。漂亮吧。。

4.想吃时放入有蜂蜜的牛奶里也是不错滴。。功效:清热、降火,冬天适当吃些也不错哈。。

今天小编介绍的仙草甜品可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。



红豆沙椰奶仙草芋圆的做法

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做红豆沙椰奶仙草芋圆。

1.芋头,红薯,紫薯上锅蒸至软烂,去皮后压制成泥。木薯粉加少量开水揉成面团

2.将木薯粉面团和芋泥薯泥混合,加入适量白砂糖,边揉边缓缓加入木薯粉,直至揉成软硬适中的面团

3.案板上撒少许淀粉,将揉好的面团搓成条,切成小段,再揉成小球

4.将揉好的芋圆表面沾上淀粉,可以防止粘连

5.开水下锅煮至浮起,过冷水,然后浸泡在冷水中

6.锅中烧少量水,融化适量冰糖,加入椰奶,开锅后加入芋圆

7.根据个人口味加入红豆,烧仙草等配料

虽然红豆沙椰奶仙草芋圆的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

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