由网友(戒掉你的暧昧)分享简介：带鱼对于我们每个人的饮食都特别重要，因为有好多的朋友会在饮食当中经常的吃带鱼，不但可以满足海鲜的美味，同时也对人身体特别其实在平时的生活中的时候，大家现在都是有很多的工作需要去做的 ，没有时间去打理自己的生活的，尤其是在饮食方面的，更加的需要去注意的，下面我们就一起来了解一下番茄带鱼的做法大全。材料带鱼，番茄，鸡蛋，葱...

西红柿带鱼的做法有什么

带鱼对于我们每个人的饮食都特别重要，因为有好多的朋友会在饮食当中经常的吃带鱼，不但可以满足海鲜的美味，同时也对人身体特别有营养，不过在吃的时候主要是根据自己的口味来选择做的方法，西红柿也是一种对人身体有营养的食物，两者一起做更加的美味的营养，下面来了解一下西红柿带鱼的做法有什么。

主料  带鱼800克

辅料  花生油20克  食盐2克  姜3克  葱3克蒜3克  生抽5克  番茄75克  白糖15克  蒸鱼豉油  5克  白胡椒粉2克  白醋5克  味精1克  料酒3克  白酒3克

西红柿带鱼的做法：

1.将鱼洗净，剪成段

2.用一块生姜抹锅底（煎鱼不破）

3.热锅冷油，先将锅烧热，倒油，煎鱼不破

4.下入刀鱼

5.煎两面金黄

6.出锅备用

7.将所有的鱼放回锅里

8.加葱姜蒜

9.趁热烹入白酒，白醋，加白糖，加（75克）番茄，因为醋和番茄酱都酸，所以白糖多点

10.加温水，与鱼平齐就可以

11.盖锅盖，大火烧开，中火炖，加盐、蒸鱼豉油、胡椒粉和生抽

12.最后大火收汁，出锅前加味精

通过上述的介绍，我们知道了西红柿带鱼的做法有什么，这也是一种特别有营养的做法，另外还口感很好，也是一种大家在平时的时候喜欢的吃法，不过在做的时候我们不需要放太多的盐，因为带鱼是一种海，本身就有咸味。