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笋皮盒子的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关笋皮盒子的做法吧。
1.春笋去皮,底部切去三厘米(太老了,切出来炖汤用),再切2毫米厚的片片,14片刚好做一盘,切好的笋片开水里焯一下沥干
2.虾皮香菇干磨机磨粉,瘦肉搅泥,加入盐,味精,生粉,鸡蛋白搅拌均匀
3.忘记了,再加点芹菜末搅匀
4.取一笋片拍上生粉
5.装上一半肉馅
6.合起来,稍微压一下使上下的笋片粘住肉泥不易撇开,这样一个笋皮饺子就欧了
7.做好全部笋饺装盘摆放整齐,锅底坐水烧开,大火蒸12分钟
8.洒上彩椒芹菜末,淋上一勺高汤,一勺玉米油,盖上3分钟就可以出炉,哇哇……热气腾腾,清香可口的笋皮饺子开吃啦
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了笋皮盒子的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
香芹牛肉盒子的做法
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家香芹牛肉盒子的做法,认真看一下吧
1.面粉当中添加开水
2.一边添加,一边用筷子搅拌
3.盆中适当留些干面粉,烫过的面稍凉后,揉成一个光滑的面团,饧20分钟
4.牛肉洗净,先切后剁成肉馅
5.生姜剁成末,芽葱切成碎末
6.牛肉馅和葱姜混合,添加花生油、盐、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉和味精,搅拌均匀,之后往馅里分次搅打进水,直至自己满意的程度
7.香芹去根,清洗干净,沥干水分,连同叶子一起,细细切碎
8.包之前把香芹碎和牛肉馅料和好,添加一点香油搅拌均匀
9.面团分割成等大的面剂,擀皮,包入馅料
10.对折捏合
11.然后用拇指沿盒子边往内侧压一层花边,防止漏汤汁
12.平锅内添加一层薄薄的油,锅热后,把盒子平铺进锅内,小火慢煎
13.底边变黄之后翻面,继续小火慢煎至金黄,这时可适量烹入少量热水
15.开盖看到锅子底部出明油了,再稍微煎一会儿,底部重新煎出焦黄的脆皮以后翻面
16.把上面因为水蒸气变软的盒子皮重新煎至焦黄即可出锅
看完上文关于香芹牛肉盒子做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
牛肉盒子的做法
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于牛肉盒子这道菜的做法。
1.1用黑胡椒腌制一下牛肉
2.2准备好材料
3.1下锅炒制,适当调味
4.2把配料切好
5.摊凉一会
6.用擀面杖把吐司压扁后,把料放进去
7.用适合的模具压制,可用碗
8.把边都切好
9.下锅炸至金黄,起锅【可适当吸油
仔细看完关于牛肉盒子的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
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