粽子香包的做法是什么?_粽子绿豆粥的做法

由网友(茫然不知崩溃)分享简介:在我国吃粽子是延续几千年的一种习惯,在南方和北方粽子的是制作方法有一定的差异,北方的粽子大多都是甜的,而南方大多是咸的,想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做粽子绿豆粥1.绿豆提前一夜用水泡发。2.12把粽子剥去外皮放案板上...



粽子香包的做法是什么?

在我国吃粽子是延续几千年的一种习惯,在南方和北方粽子的是制作方法有一定的差异,北方的粽子大多都是甜的,而南方大多是咸的,口味有所不同,下面介绍一下常见的粽子的制作方法。

1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。

2、将糯米用清水洗净,再加入盐、味精用清水浸泡24小时。如果喜欢带颜色的,可以加生抽和蚝油。

3、猪里脊肉里放盐、白糖、味精、蚝油、料酒、生抽,用手抓拌均匀,腌24小时

4、用粽叶把糯米包好,里面放一片腌好的猪里脊肉,再用线扎紧。

5、把粽子放到煮粽叶水中,再加入水直到没过粽子。粽子连续煮3个小时,就可以食用了。



红豆粽子汤的做法

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下红豆粽子汤的做法。

1.将熟粽子切成小丁。

2.牛奶倒入锅中,加入红豆沙。

3.小火边煮边搅匀。

4.锅内微煮开后,加入粽子丁,改中火煮一两分钟后关火即可。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的红豆粽子汤。



粽子寿司的做法

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关粽子寿司的做法吧。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的粽子寿司。



密豆粽子。的做法

密豆粽子。的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

1、密豆打开之后取适量,用清水冲洗一下。(为了把里面防腐剂冲下,确保吃的安全)

2、泡好的糯米和小枣,密豆备齐。粽子叶提高煮下。

3、包制步骤图(1,2,3,4,5,6)。

4、包好入锅煮上一小时关火即可熟了。

5、晾后打开成品。

在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,密豆粽子。做法简单,健康有保证。



西米粽子的简单做法

平时我们吃的粽子多是白粽或是肉粽,当然也有其它口味的粽子,如蛋黄、豆沙等,很少有人吃到西米粽子,西米是西谷椰树淀粉做成的,多吃对身体有好处,比传统的粽子营养更好,因此西米粽子的做法就受到大家的欢迎,学会包西米粽子后可以自己在家里做,那么西米粽子的做法主要有哪些呢?

糯米性粘稠、不易消化,对于一些胃不太好的人糯米做的粽子是不太受得了的,而且肥肉不管怎么说都比较油腻。西米清香、软糯,主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功效。在端午时节的时候胃不太好的人就可以放心和家人放心的一起吃粽子,而如果是自己动手制作的话还可以根据个人口味随时采用自己喜欢的馅。

西米粽子的做法一

材料:

西米一包(约400克),豆沙芝麻馅一包(约500克,可根据个人喜好替换),白砂糖200克,调和油和粽叶适量。

制作方法:

1、西米加入清水全部浸泡15分钟,滤去多余水份,加入白砂糖、植物油搅拌均匀。

2、豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用。

3、粽叶浸泡,煮10分钟,擦干表面水分,在粽叶光滑面向内,卷成窝形,填入西米,放入豆沙芝麻馅,再覆盖一层西米压紧,包裹成形扎好。

4、蒸锅内放水,把包好的粽子放入,蒸著40分钟即可。

西米粽子的做法二

材料:

西米,蜜枣,牛奶,粽叶。

制作方法:

1.粽叶在开水锅里烫一下捞出,入冷水里过凉。西米倒入牛奶中浸泡,浸泡的时间根据西米的大小,小西米4-5分钟,大西米10分钟左右,时间长了,会散掉,时间短,西米里水分不足,不容易煮透。

2.用两片粽叶包一个小脚粽子,步骤图很详细,看图应该明白包法。

3.在收尾处用棉线扎一下,放入锅中煮1.5-2小时左右,在焖一会。

西米粽子的做法就为大家讲解到这里了,西米的用途是很多的,可以做成西为露,做成其它的甜品,很多人都喜欢吃,尤其是夏天的时候加上一点冰,味道口感会更好。大多数人是可以食用的,没有很多的饮食禁忌,但是身体虚弱、肠胃不太好的人要少吃,防止吃多了影响肠胃健康,也会损害身体的。



赤豆粽子的简单做法

 

 粽子是我们中国的一道传统美食,粽子最早是在春秋时期出现的,根据民间的传说是用来纪念屈原的,现在不光是在我们中国,在许多华人较多的国家也都有吃粽子的习惯,比如说马来西亚、缅甸、日本、新加坡等国家。因南北差异与口味的喜好,人们对于粽子的馅料也有很多种的做,下面我们就来学习一下赤豆粽子的做法。

 主料:糯米500g红豆200g辅料白糖100g粽叶适量红糖50g

 步骤11.糯米和红豆浸泡一夜。

 步骤22.粽叶洗干净之后放锅中煮10分钟备用。

 步骤33.泡好的糯米和红豆淋干水分后放入白糖,取一小部分加入红糖,包了几个红糖的。

 步骤44.混合均匀。

 步骤55.取一粽叶折成窝状。

 步骤66.放入糯米。

 步骤77.如图包好,扎好线,请忽略我包的很丑哈。

 步骤88.放入锅中煮熟,我是用电压力锅煮肉档煮的。

 步骤99.香喷喷的粽子就可以食用了。

 赤豆以粒紧、色紫赤者为佳,健脾利水,解毒消痈,清利湿热。红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。小豆煎水或入药,有清热利水的功效,可治急黄、肠痈、痔痢下血、风疹瘙痒等。生豆杵末,鸡蛋清调匀外涂,可治热毒痈肿。

 与赤豆相宜的食物有:鸡肉,补血明目,驱风解毒,营养全面。鲢鱼,祛除脾胃寒气,消肿去淤。南瓜,健美润肤。鲤鱼,利水消肿。乌骨鸡,滋阴养血,利水消肿。花生、红枣,补益心脾,利水消肿。

 赤豆粽子是北方人都比较喜欢的一种口味,之前是只有在端午节的时候才能吃到粽子,但是现在即使不是在端午节,在商场超市也都能买到不同口味的粽子,上面是我们为大家介绍的一赤豆粽子的做法,大家在家里就可以做,营养、健康又卫生。



密豆绿茶蛋糕卷的做法

密豆绿茶蛋糕卷的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

1、备齐蛋糕所有原料,分离蛋白,蛋黄

2、蛋黄加入糖粉用手抽打均匀

3、继续加进水和食用油打匀

4、在放入烘焙奶粉搅打匀

5、在放入绿茶粉

6、最后把低筋面粉全部倒入,用橡皮刮刀翻拌均匀

7、置静一边备用

8、蛋白加入塔塔粉

9、用电动打蛋器打成鱼泡状,加入第一次绵白糖

10、绵白糖分3次加入,打到有纹路,成尖角不掉落就可以了

11、取一半蛋白加入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌匀

12、倒入剩下蛋白中继续翻拌均匀

13、置放一边备用

14、彩色密豆分散在烤盘上

15、倒入一半蛋糕糊,抹平振动汽泡

16、烤箱预热五分钟,170度,上下火烤15分钟,脱盘到扣自然放晾

17、抹均打发好的淡奶油

18、借助擀面杖卷起

19、用铝箔纸裹好,入冰箱半小时定型

20、用切刀切2寸宽蛋糕卷

想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,密豆绿茶蛋糕卷的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。



竹炭密豆蛋糕卷的做法

对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做竹炭密豆蛋糕卷。

1.1212准备食材,鸡蛋分离,粉类称重

2.2121黄油隔水加热溶化

3.在将5个蛋黄打撒加入溶化黄油中,离火搅拌均匀

4.在倒入牛奶搅拌均匀

5.1翻拌均匀备用

6.2然后放入过筛的低筋面粉和竹炭粉

7.蛋白加入2克塔塔粉,,用电动打蛋器高速打到有泡泡分次加入糖

8.打到有纹路尖尖角,盆倒扣不掉落即可

9.1然后在倒入剩余的蛋白中,以同样的翻拌,切拌的手法拌均匀

10.2然后取一少步分放入竹炭糊中,用翻拌和切拌的手法拌匀

11.放入烤盘,振动汽泡入烤箱进行烤制

12.烤箱预热170度,上下火烤15一20分钟即可,出炉倒扣烤网自然放凉

13.利用放凉蛋糕的时候,把淡奶油从冰箱拿出来,加入50克糖,用打蛋器进行打发

14.打成硬性发,大约一分半左右即可

15.然后把打发好的淡奶油抹在放凉的竹炭蛋糕坯上

16.抹均匀后放少许密豆

17.然后用巧劲从一边卷实成卷

18.在包裹上一层锡铂纸,入冰箱冷藏半小时后取出

19.从冰箱取出后切成块即可完成

到这里,关于竹炭密豆蛋糕卷这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。



豆枣粽子的做法

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道豆枣粽子,让家人吃得更健康。

1.糯米加入芸豆,清洗干净2

2.然后泡水半小时

3.泡好后会长大不少,沥干水份

4.再准备蜜枣

5.将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣

6.装满装实,一个粽子里装二个蜜枣,不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣

7.将粽子叶封口

8.多出的粽子叶绕一圈并压实

9.用线扎紧,放入高压锅中,水没过粽子,煮20分钟左右。至少一小时后再开盖,这样做出来的粽子更糯

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完豆枣粽子的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。



豆沙枣粽子的做法

已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下豆沙枣粽子的做法。

1.1取2-3片泡好的粽叶,折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。

2.2用开水将粽子叶煮5分钟,关火后放入马莲草焖一会,那样粽子叶不容易破;小枣用温水泡3至5分钟。

3.1上面盖好糯米压实。

4.2填进糯米,把豆沙馅夹在糯米中间,

5.粽叶下部两边往中间压住。

6.把上方的粽叶往下折盖住糯米,把长出来的粽叶窝成角。

7.包好后用马莲草将粽子绑紧。

8.粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。

此时此刻,你肯定已经对豆沙枣粽子的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

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