蟹肉棒沙拉酱寿司的做法_蟹肉小卷寿司的做法

由网友(不死心还在)分享简介:或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍蟹肉小卷寿司,自己看完自己去厨房做一下。1.冰冻蟹肉棒适量。2.冷水下锅,煮开煮熟待...



蟹肉棒沙拉酱寿司的做法

或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于蟹肉棒沙拉酱寿司这道菜的做法。

1.以一斤米为例,称好倒入电饭煲。

2.1蒸好的米饭。

3.2把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。

4.12121加海天苹果醋。

5.21212把米饭弄松散,稍微晾凉。

6.一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。

7.把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。

8.冰冻蟹肉棒适量。

9.冷水下锅,煮开煮熟待用。

10.黄瓜半根,去籽切条。

11.红萝卜切条。

12.煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜,这样胡萝卜的那股味道就不重了,因为有的人吃不来,不煎也是可以的。

13.鸡蛋一个。

14.打散后,煎成一张蛋饼。

15.肉松适量。

16.一张紫菜,放适量米饭,手指蘸冷开水,把米饭稍微摁压结实,涂一层沙拉酱。

17.放上所有准备好的配料。

18.卷寿司,第一下要包紧实。

19.摁压成正方形。

20.刀蘸冷开水,切小块即可。

也许之前你没有吃过蟹肉棒沙拉酱寿司,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。



蟹肉棒炒苦瓜的做法

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关蟹肉棒炒苦瓜做法

1.懈肉棒切小块苦瓜斜切薄片蒜切粒。

2.1蟹肉棒拨到一边倒入苦瓜片炒一会。

3.2热锅下油放懈肉棒煎至微黄。

4.加少许水盖上锅盖闷一会。

5.水收干放蒜粒翻炒片刻。

6.加少许盐、味精调味即可。

蟹肉棒炒苦瓜的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。



蟹肉棒炒鸡蛋的做法

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于蟹肉棒炒鸡蛋的具体做法。

1.准备材料.

2.12蟹肉棒切成小段备用.

3.21鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

4.热锅入油,到入蛋液.

5.蛋液至膨胀后用铲子划散.

6.再倒入蟹肉棒.

7.加半勺盐,翻炒两分钟.

8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.

今天小编为大家介绍的这道蟹肉棒炒鸡蛋的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。



蟹肉寿司的做法

民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍蟹肉寿司的方法!

1.用筷子扎蟹的壳的头部,让它死了再煮

2.12锅里放蟹加少许油,蒜头,加少许水。中火煮熟

3.21把蟹肉剔下来

4.糖、盐、醋按一定比例放,煮开,做成寿司醋。比如:盐1:糖2:醋2,我不是按这个比例啦

5.西红柿榨成汁,拌在米饭

6.寿司醋和米饭拌好,待凉

7.内卷依次顺序是,寿司帘,海苔铺米饭,压实,放上蟹肉棒、蟹肉、沙拉酱、蟹子,黄瓜。卷实了,再用寿司帘调整一下形状,刀粘上水,切片

8.外卷,海苔铺上米饭,放上蟹子和芝麻,翻面,第一层是寿司帘,然后保鲜膜,同样,放上蟹肉棒、蟹肉、沙拉酱、蟹子,黄瓜。卷实了,再用寿司帘调整一下形状,刀粘上水,切片

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习蟹肉寿司的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。



蟹肉棒肉鬆壽司的做法

工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭,当然还与做饭有难度有一定的关系,其实,不是所有的菜肴都需要复杂的工序,有很多美味的家常菜做起来是很简单的,比如蟹肉棒肉鬆壽司的做法就是如此。

1、珍珠米淘洗乾淨,放在電飯鍋裡煮熟

2、將珍珠米飯盛起在大碗中,趁熱加入壽司醋拌勻放凉待用(不同牌子的壽司醋添加量也不同,請參閱自用壽司醋瓶子上的說明)

3、蟹肉棒隔水蒸熟

4、小青瓜切開4條,將所需材料和壽司席準備好

5、壽司席上放上一块保鮮膜,再鋪上一張海苔,放上米飯壓平,海苔末端約1cm處保留着不放米飯

6、放上青瓜,蟹肉棒和海苔肉鬆

7、提起壽司席向前卷起來卷實,除去保鮮膜

8、完成後準備切件,方子份量我做了4條比較粗大的壽司卷

9、切件裝盤子

10、點着醬油和芥末美美的開吃吧~

蟹肉棒肉鬆壽司是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。



蟹肉寿司的做法有哪些

我们都知道做寿司,寿司中所需要的一些食材问题,每个人都有自己不一样的方法,因为不同的人喜欢吃的东西各不一样,所以做寿司的过程当中,里面的一些料理选择各不相同,而下面要为大家介绍的是蟹肉寿司的做法,本身就喜欢吃蟹的朋友,可以尝试这样的食用方式。

米220g、熟白芝麻1大匙、罐装蟹肉100g、黄瓜1根、干香菇6个、紫菜1枚、葱花少量。

调料:

a)醋2大匙、糖2大匙、盐1小匙;

b)糖1大匙、酱油1大匙、酒1大匙。

做法:

1、米洗净后沥干水,放置30分钟,加同量的水(220g)煮熟,趁热拌上a)的调料,待冷却;

2、蟹肉除去软骨,用手撕碎;

3、香菇用温水泡软,切成碎末加b)的调料煮熟;

4、黄瓜切成薄片,紫菜切成4等分;

5、寿司模型用醋水蘸湿,底部铺上叶片, 填入一半高度的寿司米饭,铺上紫菜、香菇、黄瓜,再 填上一层寿司饭;

6、最上层铺上蟹肉,加盖压紧,用刀切成小块,撒上葱花.

上述就是蟹肉寿司的做法,因为我们都知道很多人都喜欢吃蟹肉,而且它的营养价值也很高,所以换一种食用方式,就可以给你带来不一样的美食体验,大家在掌握和了解它的这些制作方法步骤之后, 自己在日常生活当中就可以尝试制作。



蟹肉棒玉子烧的做法

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下蟹肉棒玉子烧这道菜的做法。

1.准备好食材。

2.1加入酱油和味淋,打散鸡蛋。

3.2将鸡蛋打入碗中。

4.12煤气开炉心火。

5.21平底锅放在火上,拿厨房纸巾沾色拉油擦过。

6.倒入部分蛋液,平铺满锅底。

7.将蟹肉棒切成合适的长度,放到锅中。

8.1卷好后推到锅边。

9.2等蛋液大部分凝固了,用筷子夹蛋皮的边,慢慢卷起来。

10.继续倒入蛋液,重复上述步骤。

11.卷好后再重复一次。

12.重复三次后,得到鸡蛋卷。

13.切段,装盘。

14.倒好果汁,盛好米饭,配上海苔,一顿丰盛又营养的日式早餐就完成了。

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受蟹肉棒玉子烧的过程吧。



蟹肉炒鸡蛋的做法

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于蟹肉炒鸡蛋的具体做法。

炒鸡蛋的做法">

1.备齐材料。

2.鸡蛋中加入葱花。

3.鸡蛋打散。

4.锅中加入油(油稍多点)

5.鸡蛋稍稍凝固后,用筷子划散。

6.炒好的鸡蛋,不要太硬。盛出。

7.大火烧锅,锅中加入少许油炒韭菜。

8.加入木耳。

9.加入韭菜蟹棒。

10.盛出来。

今天的蟹肉炒鸡蛋介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。



中式寿司的做法是什么

不知道你有没有注意认识和了解过,寿司的制作呢?因为现在寿司已经成为了备受年轻人喜爱的一种饮食方式,非常的方便简单,而且味道独特还能够填饱肚子,寿司的做法有很多种,有日式的中式的,而下面要为大家具体介绍一下,中式寿司的一个具体制作方法,想吃的朋友都可以动手完成。

一、寿司的选料

寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米日本粳米,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。

包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。

寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜等等。

二、寿司的配比

寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例,调制寿司醋时盐、糖、醋的比例,以及调制寿司饭时醋和饭的比例。

1米和水的比例

寿司米淘洗净,沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。注意,如果一次煮的寿司饭较多5份以上,就应适当减少水的用量,例如6碗米只需加5碗水即可。另外,若想增加饭的黏性,亦可在米中加入少量的糯米。

2盐、糖、醋的比例

寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。

3醋和饭的比例

调制寿司饭时,通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀即成。注意,寿司饭需保持40℃左右的温度,搅拌时最好使用木勺和木制的盛具,且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”,以将其搅匀。

如果你对这些食物比较感兴趣,而且想要动手完成的话,就可以根据上述酒介绍的这些方法步骤去制作,因为这些美味的食物,其实如果你用心去学习,能够通过这些步骤去完成的话,都是很容易成功的,而且学会之后,还能够为家人准备。



特色寿司的做法有哪些

寿司主要是日本的饮食,这种饮食文化到中国已经多年,很多人都喜欢吃寿司,其价格却很贵,因此可了解特色寿司的做法,熟悉后能做出美味的特色寿司,同时也要了知道特色寿司的文化,才能做出符合要求的味道与菜肴,那么特色寿司的做法有哪些呢?下面就为大家介绍特色寿司的做法。

主料:

鸡蛋、紫菜、甜玉米、肉松、色拉酱、米饭、蟹肉棒、腌萝卜条

辅料

苹果醋

做法步骤

1. 鸡蛋里放些许盐,打散。

2. 热锅后放入色拉油,拿着锅柄轻轻摇晃到四周。小火,看到蛋液干的差不多就可以了。凉了后把蛋皮切成长条。

3. 玉米粒放入锅中煮开后烧1分钟左右。

4. 蟹肉棒放在开水里烫一下就可以了。

5. 米饭要煮的适中,不干不烂。

6. 米饭还有点余温大概40度左右加入苹果醋或者寿司醋。

7. 加入苹果醋后要把米饭再拌匀。

8. 可以先把肉松、玉米粒和色拉酱拌好。

9. 把米饭均匀铺在紫菜上。

10. 在前端放入腌萝卜条,蟹肉棒,蛋皮和拌好的色拉肉松玉米。

11. 最好把蛋皮盖在上面。

12. 用竹帘先包起来后用力往内拉紧。

13. 看,是这样一步一步卷下去的,每一步都要往里面收紧。

14. 卷好后的样子。然后用一把锋利的刀沾点水切块就好了。

小贴士

1.米饭是主料,所以米饭煮的好坏也是关键,宁可煮的硬一点也不要煮烂,因为煮烂以后就没法挽救了,当然最好是软硬适中。加醋的时候米饭还有点余温,这样也是为了很好的吸收醋。

2.米饭里最好加寿司醋或者苹果醋,这样口感才好,普通的醋酸度太大。醋要一点一点的加。

3.一般不建议在米饭里再加入白糖,这样热量会升高。

4.放入醋和米饭搅拌时不能太用力,要让饭勺竖切调和米饭和醋,这样米饭才不会被弄扁,当然这主要是为了成品更美观点哈!

5.把包在寿司里的用料一定要放在前端,不要放中间啊。那样才能保证最终这些材料在中间,否则切的时候也容易散开。

6.用竹卷帘包的时候,第一步一定要适当用力包紧,然后是用同样的方法把剩余的部分包紧,如果包的不紧,成品会散开,口感也及差。

7.最后切的时候,一定要选择一把锋利的刀,在刀上稍微沾点水,这样米饭不会粘在上面,从而影响最后成品的美观。

特色寿司的做法已经为大家讲解清楚了,我们发现制作的方法较为简单,只要先准备好材料,熟悉了步骤后,按照相关要求制作即可,在做特色寿司的时候要选择适当的醋,还不影响特色寿司的口感,并且米饭的选择也很重要,在黏性较好的米饭为佳。

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