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清香糯粽子的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关清香糯粽子的做法吧。
1.粽叶先煮3-5分钟,每片叶子洗干净,滤干水备用。
2.糯米洗净先泡2小时,用泡好的糯米来包粽子,煮的时候就不用太长时间(节约电。。。)
3.五花肉洗好切小块,放入味极鲜生抽适量,盐适量调味,腌制2小时入味。(口味按个人习惯,可加入五香之内的调味品)
4.花生米洗好用水泡发备用。
5.这个是已泡发的干冬菇,洗净切小块,用油在炒菜锅里炒一下(炒过的会比不炒的香哦)
6.虾米也洗好,把沙粒或杂质滤掉备用。
7.瑶柱洗好,用刀切丝备用
8.绿豆洗好泡30分钟滤干备用。
9.除五花肉外,把所有备好的粽子馅料都倒入盆里,加点生抽、盐调味搅拌均匀。
10.拌匀后就开始包粽子了,用两片粽叶握成圆角,把配好的馅放到粽叶圆角的一半中间放入一块五花肉,在把馅料放在上面抹平,用粽叶把馅料包好。
11.我包的是四角粽,(有机会要学包宝塔粽和三角粽),包好就是酱紫了。。。
12.每包好一个就用麻绳捆绑好,一串五个,放在电高压锅里冷水下锅,(水刚好莫过粽子就好)定时40分钟就OK了
13.瞧瞧。。已煮好了,颜色和口味都不错滴,还挺有卖相噢!
14.看~粽子松软,糯糯的,柔软粘稠、肥糯不腻。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的清香糯粽子。
粽子的做法的做法
有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,粽子的做法的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。
1、采好芦叶,市场上也有售,开水焯一下,头尾剪去少许
2、将糯米洗净浸泡半小时左右,再沥去水分,如果加赤豆花生之类,要提前8小时浸泡,沥干水分与糯米混合即可。(我赶做菜谱没有加这些,我自己也喜欢吃纯糯米粽,有芦叶的清香。)
3、一次取3~4张芦叶,少许重叠并排放好,卷成圆锥状,左手持芦叶右手卷
4、倒满糯米,用手轻轻敲打,让米尽量装实
5、这时要注意手法:换作右手拿粽体,左手的中指和无名指的叉口轻轻托在椎体中下部,右手将椎体以外的芦叶盖上
6、从外侧往下轻轻的折一圈,按紧
7、取一根约三十厘米长的绳子捆起来,系紧
8、逐个做好
9、放入电饭锅加入没过粽子1厘米的水,第一开稍有沸腾就断电焖10分钟,之后再烧两开每开都要炖10分钟左右。最后焖一小时左右
10、出锅摆拍
11、再来一张
即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,粽子的做法的做法很简单,对于健康也很有好处。
清香赤豆粽的做法
定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下清香赤豆粽的做法。
1.江米洗净,用凉水浸泡一夜,一定把米泡透(这样煮出来的粽子才软糯可口)
2.包好的粽子放入锅中(水量没过粽子即可),我用的美的电压力锅,选择(豆/蹄筋)键即可
看完清香赤豆粽的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
粽子鸡蛋饼的做法
单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实粽子鸡蛋饼的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。
1、把粽子蒸熟,切片两三厘米厚!葱个辣椒切碎,备用!
2、把葱和辣椒放一个小碗里,打上一个鸡蛋,拌均匀,放点胡椒粉!
3、把切好的粽子放入鸡蛋拌好的碗里,让粽子充分涂上蛋液!
4、平底锅放适量的油,把粽子一片片放入,当然还有剩余的蛋液,可以用小勺子舀放在粽子上面,小火慢煎!
5、可以盛起来,来吃咯!
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,粽子鸡蛋饼的做法容易,不妨自己做做看。
粽子烧小白菜的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下粽子烧小白菜的做法。
1.小白菜放水里洗净。
2.洗好的小白菜掐断成两段备用。
3.粽子剥去外皮切成条,蒜去皮切碎备用。
4.取一小碗,倒入两匙开水,放入浓缩高汤和少许淀粉搅拌均匀调成高汤。
5.炒锅上火,倒入食用油烧至五成热,放入粽子小火煎黄两面。
6.舀出多余的油,放入蒜末炒香。
7.放入小白菜翻炒熟。
8.倒入调好的高汤翻炒均匀即可起锅食用。
粽子烧小白菜理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
粽子变冰粥的做法
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍粽子变冰粥的做法,自己动手做起来
1.解冻,我是速冻保存的。把粽子切小块
2.1放入大枣,冰糖。这个随意。看个人口味。还可以放枸杞、葡萄干什么的…………差不多熬半小时,要喜欢稠点儿的,就再多熬十分钟。关火,等粥变凉后,放冰箱冷藏十分钟就好啦!
3.2加入大概一小撮大米,具体如图。加入两份图片的中清水。水一定要一次性加足了,这样熬出来的粥才不会清汤。
4.放冰箱冷藏十分钟就好啦!
也许你以前吃过粽子变冰粥,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
又包粽子咯!的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍又包粽子咯!的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.原料图1:糯米,红枣,棉线,糯米需要提前淘好,让它胀一下。
2.原料图2:粽叶,需要焯水的,不然很脆,抱起来容易断的。
3.开始包咯,把粽叶窝成一个漏斗形
4.开始放入糯米
5.放入适量的糯米和红枣
6.将长的一端往外口裹,需要紧一些哦。
7.再缠上棉线,就OK啦,是不是很可爱。
8.包了二十几个,满满一锅。
9.放入鸡蛋和它一起煮,煮一个半小时左右,再关火焖一个小时,就OK啦!快点享受吧。
又包粽子咯!的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
粽子烧茭白的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做粽子烧茭白
1.火腿粽子剥去外皮滚刀切成2厘米左右的小块。
2.1炒锅上火,倒入食用油烧热,下粽子炸黄捞出备用。
3.2茭白洗净后滚刀切成粽子大小的块。葱切段,姜蒜切片备用。
4.1放入茭白翻炒翻炒。
5.2油锅里放入葱姜蒜煸香。
6.倒入一大碗水煮沸,放入盐、生抽、老抽、冰糖,中小火焖熟茭白。
7.茭白焖熟了放入炸好的粽子同煮至收汁。
8.放入青红椒翻炒翻炒,调入适量盐,少许味精翻炒均匀即可。
也许你家中有人会做粽子烧茭白,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
油豆腐炖小白菜的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下油豆腐炖小白菜的做法。
1.12小白菜洗净,从生态园里摘来的,嫩得一掐就出水。
2.21油豆腐洗净备用。
3.油豆腐对切开,老妈说不切烧得软,我图省事烧快点。
4.小白菜梗切小段,叶子还没切呢。
5.1叶子切好下锅,一起翻炒。
6.2小白菜梗先下锅炒一会儿。
7.加适量盐(含油豆腐的盐量)。
8.倒入油豆腐一起烧。
9.加水,没住菜。
10.稍微煮一会儿。
11.盛入炖锅炖煮15分钟。
为大家介绍的油豆腐炖小白菜的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
五花肉烩小白菜的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍五花肉烩小白菜的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.准备一小碗五花肉,我用的是中午吃剩下的
2.小白菜洗净泡水
3.切段
4.油锅烧热
5.倒入小白菜翻炒变色后加入盐和五香粉,倒进五花肉,再加入适量的水
6.待小白菜熟透就可以出锅啦
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的五花肉烩小白菜您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
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