冬季吃海带的好处
海带作为营养极高的海鲜产品，如果在冬季吃的话会有什么好处呢？我们通常吃海带的方法就是用来做汤吃的，这样可以补充到很丰富的碘和钙。不管是什么样的季节都可以吃到海带，那在冬季吃海带的好处又是什么呢？
我们知道海带是我们海水中的产品，它本身就具有咸味而且也是属于寒性的食物，那既然在冬季吃，我们就来看看它的好处有哪些，同时我们再给大家说说它的几种吃法。
海带的营养十分丰富，尤其富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，提升产热量;同时，每100克海带中含碘240毫克，高出成年人需碘量的许多倍，碘能促进甲状腺素分泌，从而加速体内组织细胞的氧化，加快皮肤血液循环，增加产热能力。
中医认为，海带味咸性寒，生于寒冷海水中而禀抗寒之性，入肾经而有温补肾气之功，所以常食可抗冷御寒，被誉为“长寿食品”。
吃海带方法很多，可煎水、做菜、炖汤、制膳。常用的有：
海带水
取海带50～100克，洗净，切丝，放入1000毫升水中煮10～20分钟即成。吃海带喝水，每日1～2次。
海带排骨汤
取海带100克，温水泡软，洗净，切小块;猪排骨250克，洗净，切段。共入锅中，加水1500毫升，武火煮沸，文火炖至骨酥肉烂，酌加精盐，即成。食肉喝汤，每日1次。
海带猪腿汤
取海带100克，浸泡后，放蒸锅内蒸20分钟，取出再用温水泡发，洗净控水，切方块;将切碎的猪腿肉200克，入沸水锅中煮15分钟，捞出，温水洗净。共入高压锅内，加水适量，放入盐、鸡精、花椒、姜片、黄酒，用武火烧沸，高压10分钟即成。拣去姜片，加入葱末、盐、香油即可食用，每日1次。
海带豆腐
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取海带、豆腐各250克，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝，豆腐切块，先用炒锅将姜片、葱丝爆香，加入豆腐、盐，翻炒至豆腐微黄，再放入海带，翻炒约1分钟，加水(漫过主料1厘米)，加入鸡精，武火烧10分钟，剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。
海带羊肉汤
取海带100克，羊肉150克，白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净，温水泡发切丝;将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块，
通过我们给大家说的冬季吃海带的好处这篇文章中我们就了解到海带不仅营养丰富，而且还能起来到御寒的作用在冬季，所以建议大家冬季吃些海带试试。
冬季吃猪血的好处
冬季吃猪血的好处，在冬季我们经常见到的就是吃猪肉或者是吃羊肉等等一些肉类食品，但是很多朋友喜欢吃住猪血，也就是我们老百姓常说的血豆腐，那么对于冬季来说吃血豆腐有什么好处呢?
猪血营养丰富，食疗可理血祛瘀、止血、利大肠等，冬季是进补季节，冬季吃猪血的好处也很多，中医认为，猪血可医治干血痨，另外，吃猪血可补充多种维生素，还可以清肠胃、抗衰老等。
猪血：蛋白质的平均含量为74%，相当于猪肉的4倍、鸡蛋的5倍，而且是优质全价蛋白质(含有人体的8种必需氨基酸)。猪血还含有一定量的卵磷脂和铁质，以及人体所需的多种微量元素。猪血所提供的正铁血红素，比其它亚铁盐所提供的铁更容易被人体吸收和利用。
1、猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
2、猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;
3、猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。
冬季吃猪血的好处，专家表示说我们我们在冬季除了吃肉之外我们还可以吃一些营养丰富的食物，比如就像猪血，俗话说“吃什么补什么”，其实多吃猪血对于我们女性朋友来说也会有不少的收获哦!
冬季吃土豆有好处，也有忌讳！
很多人很喜欢吃土豆，因为土豆吃起来绵绵的、甜甜的，而且土豆的营养价值很高。冬季吃土豆有很多意想不到的好处，但是冬季吃土豆也有很多忌讳。
冬季吃土豆的好处
1.防中风
土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。有学者指出，每日吃1个土豆，即可使中风的机会下降40%。
2.减肥
首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。
3.养胃
中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
4.排毒
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
5.降糖降脂
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
6.抗衰老
土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。
冬季吃土豆的忌讳
1.忌连皮吃
马铃薯含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，因为即使将马铃薯带皮煮熟后再剥皮，也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。此外，发了芽的马铃薯更有毒，其中龙葵素含量是正常时的100倍，故食用时一定要把芽和芽根挖掉，因该物质可溶于水，并应放入清水中浸泡。还有，该物质遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解毒，因此宜大火炖煮，烧煮时加些醋更利于有毒物质的分解。为防中毒，发芽多的马铃薯最好弃之不食。而发生中毒后，应迅即去医院诊治。
2.脾胃虚寒忌多食
马铃薯有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
3.孕妇忌食
孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯，蓄积在体内有可能导致胎儿畸形，故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯，以防因中毒而流产。
4.忌冷冻
马铃薯宜存放在阴凉处，不可曝晒，也不可冷冻，冻伤的马铃薯不能食用。
冬季吃白萝卜的好处
常常听老年人说，白萝卜是小人参，特别是到了冬季更是要多吃。可是很多的人却不爱吃这个白萝卜，因为大多数人感觉到它的味道不太好吃。其实吃白萝卜的好处很多，但是很多的人却并不知道。而现在的人们最爱吃的就是那些山珍海味之类的，像那些油腻性太大的食物，其实这些食物对我们的身体却没有什么好处的，而且还能引起到很多的疾病的出现。我们现在来说说冬季吃白萝卜的好处。
白萝卜是冬季常见的食物，中医保健专家介绍说白萝卜的功效在冬天达到极致，而且处家还说中年人养生不妨多吃，不仅便宜，而且还能补充多种营养元素，最重要的是还有理气抗癌的功效。
中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之为人体反充分吸收和利用;芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分，使之为人体所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。
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萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，其药用丛价值更令人刮目相看。
萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。患有急慢性气管炎或咳嗽痰多气喘者，用白萝卜洗净切片或丝，加饴糖腌后食用，有降气化痰平喘的作用。呕吐时，可将萝卜捣碎，加密水煎煮，细细咽嚼，有和胃、止吐、消食作用。
萝卜还有较好的抗癌作用。这是因为萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌、异物以及坏死细胞的功能，从而加强人体抗癌的能力。这种抗癌作用以生食萝卜为最好。另外，萝卜含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺，起防癌作用。生萝卜汁有缓慢的降压作用。生萝卜汁加蜂蜜可作为高血压和动脉硬化患者很好的辅助食疗品。
通过冬季吃白萝卜的好处，让我们更多的了解到白萝卜的功效，这样也就让我们更多的人明白白萝卜不仅营养丰富，而且它对我们的身体能起到抗癌的作用有很好的药用价值。
长期吃海带的好处有哪些?
海带是大家经常吃的食物，因为有多种营养，食物本身的味道也很好，适合大部份人食用，但是很多人却不喜欢吃海带，吃了后会觉得心理燥，感觉到很多不适。因此吃海带的次数非常少，海带可以炖汤喝，也可以吃凉菜，可做出很多款美味的食物，那么长期吃海带的好处有哪些呢?好处主要有：
1、护发
可能你知道得最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，可爱的是海带长得从外形上就像咱美女的长发。营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
2、排毒
凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量共给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。
3、祛痰
人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
4、补钙
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
5、消除乳腺增生
近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，大约每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的，而且，海带能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。
6、预防心脑血管病
国内近年来的研究表明，海带富含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病。
长期吃海带的好处较多，本文介绍了吃海带的好处，食物都有两面性，有好处也有坏处，海带含有大量的碘，长期食用或是食用过多，会发生碘中毒的现象。并且患有甲亢疾病的人也不能吃海带，会加重所患的疾病，吃了海带后发现身体有不适时就要多喝水，观察身体的不适，有问题时立即去医院检查。
女人吃海带的好处有哪些
海带在生活当中称得上是一个很好的深海类食物，不仅仅富含有，丰富的碳水化合物胶原蛋白还具有美容养颜和补肾壮阳的功效，还大声说好吃功效也多，但也不可以贪吃，大家要注意海带需要适量的食用，同时由于海带味咸性寒，所以脾胃容易虚寒和腹胀，包括消化不好的需慎食;那么女人吃海带的好处都有哪些呢!
此外，由于海带中含有一中矿物质砷，如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒，因此，食用海带前，请先用水漂洗，并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时，而且注意勤换水，使砷的含量降至食品卫生符合的标准。
常吃海带好处多
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。
一、将海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病。
二、取海带60克，煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤。
三、取海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。
四、取海带12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。
五、将海带晒干研末，每次服用3克，日服三次，连服一个月至三个月，可治头痛、眼结膜炎。
六、取水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。
女人吃海带的好处非常多，确实常吃海带对于身体来说也能够帮助降压降雪的功效，如果肠胃不消化的朋友们是不易食用海带的，还在做的时候可以煲汤可以清蒸也可以炒菜，尽量要做的酥烂可口一些。
男性吃海带的好处有哪些
海带又称作为海草是海带科类的一种大型食用海藻，不仅仅富含有蛋白质，脂肪和碳水化合物对于滋补身体有效的治疗甲亢有着非常好的功效，特别是很多的男性出现了肾脏虚弱阳气不足，这个时候不妨来吃一些海带补充身体，那么对于男性吃海带的好处还有哪些呢?我们来一起了解一下。
海带，又名海草，属褐藻门，海带科，是一种大型食用海藻。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
而且据科学测定：每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，对人们的身体健康都是十分有益的。
1.科学研究证明，海产品含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。一般而言，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有严重的性功能和生殖功能减退，而女性则发生体重下降、性交时阴道分泌液减少等症状。
另外，海藻含碘量超过其它动植物。而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此，即便不能经常吃海鲜，也要经常吃些海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物。
海藻中含有丰富的碘和其他营养元素，可以保障甲状腺的正常功能。有很多研究表明，甲状腺功能低下的患者，其雄性激素的代谢会受到影响，从而出现性欲低下、性功能减退的症状，这对男女都有影响，而海藻正可以补其不足。
此外，海藻类食物中还含有丰富的锌。一般而言，男性缺锌会导致精子数量减少和精子质量下降，并伴有性功能和生殖功能减退;女性缺锌则可能导致性交时阴道分泌物减少等症状。因此，对缺锌而不能享受“性福”的人而言，海藻类食物是一剂良药。
据科学家研究发现，海带当中丰富的含有磷和铁对于男女性功能有着保健作用，可以使得夫妻生活之间何止和谐，从而造成男性的精子数量有了一定的保证体质提高。
吃海带壮阳吗？只有吃对了才会有效
海带是非常好的食材，比如含有丰富的维生素c，还含有多种矿物质元素，所以对人体健康有诸多好处，海带可以帮助男性补肾，还具有抗寒的能力，所以吃海带的确有壮阳的功效。
一、男人吃海带可以补肾吗？
可以。从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增强人体的抗寒和壮阳作用。
二、常吃海带，海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够帮助男性养肾强身，并能预防心血管方面的疾病。帮男人提高性能力。
三、海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够帮助男性养肾强身，并能预防心血管方面的疾病。
四、吃海带的好处
1、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；
2、降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；
3、降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；
4、抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
5、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一；
6、降糖。
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的；
7、利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
痛风可不可以吃海带
我们都知道痛风患者在生活中是应该要对于自己的饮食问题引起重视的，特别是不能吃高胆固醇以及太咸的食物，这样会加重病情。但是对于海带这种海鲜，痛风患者是可以适当的食用一些的，因为海带可以促进痛风患者肠道的蠕动，提高消化的能力。下面就让我们一起来了解痛风患者吃海带的好处吧。
痛风可以吃海带，肠道蠕动速度节律性的保持，必须要有足够的刺激，也就是食物中要含有足够的纤维素机械激肠道蠕动。因为海带中的1/4成分是藻朊酸。 藻朊酸与食物纤维素同样不被身体消化、吸收，摄入体内不被消化就进入大场。藻朊酸可刺激结肠的蠕动，促进排便作用。
建议最好慎重食用，痛风患者饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。
急性发病期间，应尽量选择普林含量低的食物如：蛋类、奶类、米、麦、甘薯、叶菜类、瓜类蔬菜及各式水果，蛋白质最好完全由蛋类、奶类供应。非急性发病期，则应力求饮食均衡，并避免食用普林含量过高的食物(请参考附表：普林含量高的食物)。
相信你们看完这篇文章介绍的内容后，你们应该都知道痛风患者吃海带对于肠胃的调节是有帮助的，但是不宜吃太多。痛风患者在生活中应该要根据医生的建议去服药，并且要多去了解一些关于饮食方面的问题，这样才能够预防疾病的突然恶化。
慢性肾炎的人能够吃海带吗
很多朋友在饮食生活中都有过吃海带的经历吧!那种鲜美的海味确实让很多朋友都会感到爱不释手。同时海带中也含有丰富的碘元素，这比其他食物所带给我们的营养也是不一样的，所以海带也是非常独特的一种食物。那么慢性肾炎的人能吃海带吗?面对大家所提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。
医生建议肾衰竭患者可以吃海带。 中医认为： 海带的营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分。海带性凉，能消炎退热，补血润脾和降低血压。经常吃些海带，对肾衰竭患者身体有好处。此外，对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。 肾衰竭患者吃海带有好处吗?海带的营养是很高，但是肾衰竭患者一定要根据自身病症进行调理，并且及时进行正确治疗，让您更好摆脱病痛的困扰，享受生活的甜美。 中医治疗肾功能衰竭可以从以下几个方面入手，可取得较好的治疗效果。 保护肾元：慢性肾功能衰竭的根本原因在于肾元不足(包括肾之精气阴阳亏虚)，水湿浊毒潴留。因此，维护肾元是治疗肾功能衰竭的根本，体现治病求本的精神。治疗主要通过辨证论治，服用汤药，具有针对性强、灵活性好、疗效确切稳定。 控制血压：慢性肾功能衰竭患者多数有高血压，而高血压又能促进肾功能急剧恶化。因此积极控制血压是防止肾功能恶化的关键。
相信随着上述我们大家的讨论，有关慢性肾炎的人能吃海带吗，广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我想告诉大家的是，慢性肾炎的出现也不是一朝一夕就能够完全治愈的，这就需要朋友们不仅改掉不良的生活习惯，同时还要多吃一些对肾有好处的食物。
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