玫瑰糖酥饼的做法_黄豆小酥饼的做法

由网友(黛尽青丝)分享简介:当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?黄豆小酥饼这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。1、取两个大个...



玫瑰糖酥饼的做法

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下玫瑰糖酥饼。

1.1将大碗装的100G面粉加一些糖,再加温水搓成面团,放在温暖处发酵一个多小时,膨胀至两倍左右,这就是水皮了;用20G油加40G面粉搓成油面团(这个我忘了拍下来了),这就是油皮了

2.2大碗盛100克面粉,中碗盛40G面粉,小碗是铺了一层酵母粉的温水

3.12在玫瑰酱中放入糖和10G面粉,搅拌好

4.21将水皮面团撵成面皮(大概1厘米厚),将油面团也撵成面皮(大概1厘米厚)

5.将油面皮放在水皮上,水皮多出部分,这样叠过来,包好油皮

6.再像叠被子一样,将水皮包住油皮,使其油皮在中间,再撵成薄皮,再叠再撵,我反复了四次左右

7.最后撵完了,将皮卷起来

8.切成小件

9.取一小件按出窝,包入加了糖和面粉的玫瑰酱

10.包好后,封口,这个步骤我做得不太好,可能是面皮有油,所以封口封得不好。封口向下,整好形

11.平底锅烧热油,将其放下去,用小火慢慢煎,一面变黄,定型,再翻面

12.煎至两面黄,外皮酥脆即可

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的玫瑰糖酥饼,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。



椰蓉核桃黑芝麻酥饼的做法

不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,椰蓉核桃黑芝麻酥饼的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。

1、准备材料。

2、椰蓉馅加适量的水加砂糖适量搅拌均匀备用。

3、椰蓉馅里加入核桃,奶粉,黑芝麻砂糖适量的水搅拌均匀。

4、我又加入葡萄干。备用。

5、把酥皮材料混合至面团,在把油皮材料混合成面团,均匀分成各20个小剂子,在把酥皮擀成片放入油皮包紧擀成圆形包入适量的馅。依次做好。如图。

6、烤箱预热170度5分钟。转160度20分钟。出炉

7、看看…

8、切开了,酥的掉渣…

9、好吃,酥而不腻。椰蓉味道特别的浓。我一下吃了3个。凉了会更好吃。

椰蓉核桃黑芝麻酥饼是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。



山楂酥饼的做法

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是山楂酥饼的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

1、准备食材,粉类称重,糖浆,油,鸡蛋和山楂片备齐(山楂片超市有买)

2、糖浆和碱水一同放入盆中搅拌颜色变浅

3、然后到入低筋粉和奶粉(食材中的低筋面粉看着添加或减量,不要一次全部到入)

4、和成无干粉面团,盖上保鲜膜发冰箱冷藏40分钟

5、从冰箱拿出来,把面团一分为二切开

6、用擀面杖把两个面团擀薄,大约0·5厘米厚

7、把山楂片码放在其中一个面皮上,留出点缝隙,把周边用切刀切整齐,在每个山楂缝隙处,轻轻用切刀切个小口,留个记号,以便后边操作

8、在重上另一块面皮,切整齐边缘,余下面做小饼干不浪费

9、然后用切刀切成块

10、像这样就可以了

11、放入烤盘上,用饭钗子均匀钗几排小眼

12、在抹匀上鸡蛋液

13、放入提前预热180度烤箱,上下火烤18分钟即可,表面红亮最佳

14、出炉自然放凉,凉后很酥脆

15、酥香脆的山楂酥饼完成了

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,山楂酥饼的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。



蛋奶草莓酱酥饼的做法

蛋奶草莓酱酥饼是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

1、所有材料称重。

2、软化过的黄油加糖,用打蛋器打发变蓬松。用了童工哦。

3、放入鸡蛋液继续打发,然后倒入混合过筛的低粉和奶粉,拌匀,用手整理成面团。

4、给童工找点事做,称重15克一个。自己可以凭感觉下差不多大的剂子就行。

5、将面团剂子搓圆,然后摆放在铺了油纸的烤盘上,用大拇指压出凹型,凹型的中间挤上草莓果酱。

6、饼干馅特别香,挤上果酱还没烤就已经很诱人了。

7、烤箱预热180度,烤15分钟左右。

8、吃不完装饼干盒里慢慢吃。

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,蛋奶草莓酱酥饼的做法简单,自己做也很方便。



芒果油酥饼的做法

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了芒果油酥饼的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

1、取一碗面粉,加入酵母,白糖,泡打粉搅拌均匀

2、加入温水和面,成光滑面团,放置发酵1个小时(可适当延长)

3、发酵两倍大,表面有蜂窝状小洞即可发酵成功

4、案板撒面粉,面团取出

5、揉一揉,排气

6、制作油酥,在碗里放入一小把面粉,加入一勺白糖

7、锅里烧适量油

8、倒入面粉里,搅拌均匀,待用

9、把面擀成薄皮

10、倒入制作好的油酥,抹匀

11、一端卷起,至尾端

12、切成如图剂子

13、两端往中间捏,压实

14、依次捏好所有剂子静置

15、芒果去皮切肉

16、用勺子压成陷

17、面团擀开

18、加入一勺芒果陷

19、像包子一样包好,

20、依次包好所有

21、电饼铛预热,放入芒果酥,也可以放入烤箱

22、两面上色,灯灭即可!也可以多烤一会

23、摆盘开吃

24、近距离写生,不错呢!口号特别香甜酥软!

其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,芒果油酥饼的做法简单,食材普通,适合普通家庭。



蜂蜜燕麦片酥饼的做法

只有吃好了,我们才可能拥有健康身体,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不愿意自己做饭,结果令健康出现了问题而追悔莫及,其实,蜂蜜燕麦片酥饼的做法简单,而且这道菜所含有的营养十分丰富,是非常值得推荐的佳肴之一。

1、把鸡蛋打入碗内。

2、加入玉米油,搅拌均匀。

3、鸡蛋打散,加入蜂蜜,用手动打蛋器搅拌均匀。

4、加入红糖,搅拌至红糖溶化。

5、加入奶粉,继续搅拌均匀。

6、加入1克盐,继续搅拌均匀。

7、加入燕麦片,用刮刀翻拌一小会。

8、继续翻拌均匀。

9、加入麦胚芽。

10、把燕麦饼干团分成等份,搓成小圆球状。

11、然后压成0.5厘米厚的饼干状。

12、依次制作好,放入不粘烤盘内。

13、入预热好的烤箱中层,上下火160度,约20分钟。

14、吃不完一定得密封保存。

15、口感真是“嘎嘣脆”。

16、早餐两块,配上牛奶。

17、好吃不发胖。

18、成品图。

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃蜂蜜燕麦片酥饼,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。



椒盐黑芝麻酥饼的做法

养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于椒盐黑芝麻酥饼这道菜的做法。

1.水油皮:面粉300克、盐2克、糖15克、玉米油25克、清水160克混合,揉成团,盖盖子醒30分钟。

2.12面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀,醒30分钟。

3.21120克面粉放入干净的锅中,用小火慢慢干炒。

4.12将面粉炒至微黄,且有香味即可。

5.21120克熟面粉、120克白糖、45克猪油、适量黑芝麻和质量椒盐搅拌均匀,椒盐芝麻馅就做好了。

6.12把水油皮擀成大片,把油酥放到上面。

7.21用水油皮将油酥包好,封口捏紧,不要使油酥流出。

8.擀成长方形大片。

9.像叠被子一样三折。

10.1再次三折。

11.2再擀成长方形大片。

12.擀成薄薄的长方形大片。

13.从长的一边开始卷,卷成筒状

14.均匀的切成16等份。

15.切好的小面剂子直接压扁,不要翻转,这样层次才会包到里面。

16.取一个小剂子擀开成圆形。

17.包入椒盐芝麻馅。

18.像包包子一样封口捏紧。

19.包好的饼胚收口朝下放到案板上,整合正半圆形。

20.在饼胚上刷上蛋液,蛋液可以用清水代替,能够黏住芝麻即可

21.在撒上黑芝麻。

22.烤箱180℃预热5分钟,180℃烘烤25分钟,然后再用低温120℃慢火烤15分钟左右,让饼充分熟透,烤箱的时间和温度请根据自家烤箱的实际状况调节,烤的时候注意观察颜色。

椒盐黑芝麻酥饼的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。



香甜豆沙酥饼的做法

看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道香甜豆沙酥饼呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。

甜豆沙酥饼">

1、没有豆沙馅,家里有红豆放锅里煮熟煮烂。捞出控水。

2、红豆趁热撒入白糖,入锅想吃甜一点可以多放白糖。搅拌均匀,用保鲜膜或者盆子盖住,备用。

3、盆内放入面粉、鸡蛋、少半碗油、水,把面和好,揉光,把面盖住醒20分钟。

4、面醒好后,分成均匀小剂子一个个按扁,擀成四周薄中间厚的皮。

5、包入豆沙馅,包成小包子

6、包好的包子,用手按扁。

7、用擀面杖轻轻擀开,锅中倒入少许油,准备煎炸

8、中小火煎成两边金黄色稍微有点焦黄色时,就可以出锅了。

9、香甜可口的豆沙馅,可以吃了

聪明的人会对自己的饮食特别的关注,香甜豆沙酥饼的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。



红糖核桃巧克力酥饼的做法

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于红糖核桃巧克力酥饼的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

也许你家中有人会做红糖核桃巧克力酥饼,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。



黑芝麻酥饼的做法

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍黑芝麻酥饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

1.分别去两个干净的盆,将水油面和油酥面揉匀。水油皮要稍微多揉一下,尽量将面团揉得光滑、柔软。然后盖上湿布静置松弛半个小时

2.1包好面团轻轻按扁擀成长条,从一头卷起,然后再次按扁擀成长条、卷起,最后整理成圆团

3.2面团松弛后分别滚圆,搓成长条后均匀的分成大约20份。将水油皮稍微按扁擀匀成面皮状,包上油酥面剂子,均匀的包起来收口向下

4.面团稍微擀成面皮,包上黑芝麻白糖馅,然后小心的将四周捏起来,周口向下按扁,用手整理成圆饼状。最后用筷子蘸上清水,再蘸上一层芝麻粒,均匀的点在饼上即可

5.烤箱预热到180度,将酥饼胚子放入烤箱中层,用180度上下火烘烤15分钟,看到饼面微微变黄即可

今天的介绍黑芝麻酥饼就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

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