由网友(女人心海底针)分享简介：要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍西芹木耳白玉菇的做法1.红椒西芹洗净切成斜刀块儿2.西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备...

白芷木耳塔菇菜汤的做法

要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下白芷木耳塔菇菜汤的做法。

仔细看完关于白芷木耳塔菇菜汤的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。

西芹木耳白玉菇的做法

很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍西芹木耳白玉菇的做法

上面为大家介绍的这道西芹木耳白玉菇营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！

木耳溜菇肉丸汤的做法

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下木耳溜菇肉丸汤这道菜的做法。

这道木耳溜菇肉丸汤并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

棒骨菇菌西洋菜汤的做法

现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道棒骨菇菌西洋菜汤，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。

棒骨菇菌西洋菜汤的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

油菜汤的做法大全包括了什么？

很多人在平时都有喝过油菜汤，大家也都知道油菜汤虽然非常的美味，可是有些人觉得油菜比较清淡，而且里面会有一定的苦涩，所以大家是不能接受的，为了改变这个问题，平时大家可以把油菜上做得鲜美一些，或者是自己开创油菜汤的做法。

菜谱简介 汤味鲜美，酱香浓郁。

材料

主料：油菜心，北豆腐，辅料：鸡腿菇，滑子菇，调料：盐，鸡精，胡椒粉，米酱

做法

将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用；

2、锅中留余油，放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会，至酱汁溶化烧沸即可出锅。

材料

白芷5克，鱼丸200克，油菜150克，葱姜少量，盐3克，胡椒粉2克，清水1200克

做法

1、白芷、鱼丸、油菜、葱姜、清水加入汤煲，上火煮开。

2、沸腾后，转文火煲15分钟。

3、加入洗干净的油菜。

4、大火煮开后，维持火力5分钟。

5、最后加入盐、胡椒粉调味。

杂菜汤的做法

真要说到杂菜汤的做法，很多人都是知道的。因为所谓杂菜汤其实就是指，用各种不同的菜混合在一起做的汤，就叫作杂菜汤。但是在自己选的菜混合之前，我们首先要考虑的就是这些菜是否可以混合在一起使用，不要发生食物中毒。所以杂菜汤的做法这么说就是很简单的，因为每个人可以根据自己的口味来制定。

其实严格来说杂菜汤的做法是很简单的，我们只要考虑好自己选的菜的关系就可以了。当然在做杂菜汤的时候也是有一定的技术要求的，这点对于做好杂菜汤是很重要的。那么，下面就来详细说说关于杂菜汤的做法问题。

主料：鸡蛋1个、黑木耳30g、银耳30g

调料：食盐适量、醋适量、淀粉适量、胡椒粉适量、芝麻油适量

杂菜汤的做法

1.准备好现成的酥肉.2.蔬菜丸子切成半.3.泡好的木耳、银耳洗干净.4.鸡蛋打散做成鸡蛋皮.5.锅内烧水，待水开把以上原料全部放进去.6.待原料煮2分钟，放鸡蛋皮进去煮开.7.最后勾芡一点淀粉，加盐，胡椒粉、醋、淋上香油盛出即可。（最好加点青菜，家里没了所以没加）

最适宜秋天的汤品：在各类食品中，汤无疑是最养人的一种，而以下几款汤品更是秋天不可获缺的滋补佳品。 西湖莼菜汤：莼菜是天然水生植物，它富含黏液及胶质，营养价值十分丰富。用莼菜做汤不仅口感润滑，也相当开胃。 西瓜乌鸡汤：西瓜皮和乌鸡都有滋润作用，尤其适合女性秋补。取新鲜西瓜，去瓤后将瓜皮切成小块，与乌鸡、蜜枣一同炖煮即可。 冬瓜陈皮老鸭汤：秋天宜喝鸭汤，但要煮得久。取老鸭一只，与适量冬瓜、薏米、陈皮、红枣混合，慢炖3个小时以上，即可做成一锅色香味俱全的老鸭汤。 茶树菇排骨汤：将茶树菇切成小段，与小排骨、红枣同炖，先大火15分钟，然后中火30分钟，可清肠养胃。也可用多种菇类一起炖，汤味更为鲜美。

上面介绍的只是杂菜汤的一种做法而已，当然生活中关于杂菜汤的做法还有很多种，大家只要记住一点，在做杂菜汤的时候，记得要时常看着锅，不要让锅里的水烧干了，同样也不要让自己放进去的菜烧烂了，否则就不好吃了。另外，杂菜汤对于人体还是有很好的作用的。

豆腐生菜汤的做法

有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍豆腐生菜汤，赶紧学习一下吧。

豆腐生菜汤的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。

菌菇豆腐羹的做法

随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍菌菇豆腐羹，自己学习做一下吧。

今天介绍的这道菌菇豆腐羹的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！

白玉菇的做法大全

白玉菇是属于菌类的食物，它的做法有许多种类，只有都是根据每个人的不同口味觉得了这些品种和味道。做什么样的食物出来，主料和配料都是非常重要的缺一不可的。所以只有先掌握了这些才能够很好的做出一道菜。学会食物的不同做法才能使得更多的人去食用它，这样才会吸收到营养价值。

菌类食物的维生素含量相对于其他的食物而言是很高的，所以凡事食用菌类的食物都会吸收到这样的营养成分。不同的就是它们还有自身独有营养价值和功效作用所以食用不同的食物是非常关键的。那么白玉菇的做法有哪些呢?

海鲜菇炒双肉

材料:海鲜菇，双肉(腊肉和鲜猪肉)，盐，酒，生粉

做法

1、海鲜菇洗净切好待用。

2、猪肉洗净切片，用盐、酒和生粉腌好。

3、先将海鲜菇飞一下水，然后起镬放油放腊肉爆香后，倒入海鲜菇炒一下，放水加盖煮一下，放盐调味后盛起待用。

4、再起镬放油，将猪肉煮熟后，再将煮好的海鲜菇倒入兜匀，勾个芡就可以上碟了。

5、现在是草莓上市的季节，用几颗装饰了一下。至于这菇的味道嘛!跟海鲜是风马牛不相及，从头到尾一点海鲜味都没吃出来，倒是嫩嫩滑滑的口感有点象吃海鲜。

小诀窍

所谓的双肉就是指腊肉和鲜猪肉了，腊肉有些全肥的如果是蒸来吃的话太肥腻了。我认为挑出来用来炒菜炒菇什么的就是它最好的用场了。

青笋蟹味菇

有机高油酸葵花籽油中富含不饱和脂肪酸，能够调节人体生理机能。配合富含维生素的彩椒、富含矿物质和蛋白质的蟹味菇、益于新陈代谢的莴笋一起，美味与悠然合二为一，更有丰富营养，为你的健康加分!

材料:莴笋100g，红，黄彩椒各30g，里脊肉100g，蟹味菇60g，大蒜2瓣，盐2g，鸡精2g，水淀粉2茶匙(10ml)，有机高油酸葵花籽油适量

做法

1、莴笋去皮洗净切片;红、黄彩椒去籽去蒂，洗净切片;里脊肉切片，加入水淀粉搅匀上浆，蟹味菇择洗干净，蒜切片备用。

2、锅中倒入有机高油酸葵花籽油，烧至七成热时，放入蒜片爆香，随后放入里脊片炒制变色，随后放入莴笋片、红黄彩椒、蟹味菇翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

上面介绍了两种白玉菇的做法，第一种是海鲜菇炒双肉，它的主要材料除了白玉菇之外还有肉，那么食用这道菜就可以吸收两者菜的营养价值，然而食肉还可以增加我们的体力。第二种是青笋蟹味菇，它的主要原来添加了青笋，这样食用这道菜就可以更好的吸收维生素。

白玉菇的做法

菌类食物在现在很多人喜爱选择的，这样的食物不仅制作简单，而且在口感上也是非常不错，菌类食物的种类有很多，在购买的时候，可以根据自己的喜欢的进行，长期吃菌类食物，对胃部消化有着很好的帮助，同时菌类食物对调理人体各方面都是有着明显的效果，那白玉菇的做法如何进行呢?

白玉菇也是菌类食物一种，这样的食物在制作上，方法也是比较简单，不过在对它制作的时候，也是需要掌握好制作步骤，那白玉菇的做法具体怎么样呢?

白玉菇的做法 ：

茄汁白玉菇

主料：白玉菇300g、番茄120g。

辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、番茄沙司适量、芝麻油适量、白糖适量、水淀粉适量。

步骤：

1.准备好所用食材。

2.水烧开把番茄煮半分钟后翻面再煮半分钟。

3.煮过的番茄就可以轻松去皮了，去皮后切碎块，把白玉菇去掉菌根，洗净切段，蒜切粒。

4.起油锅爆香大蒜。

5.把番茄下锅煸炒。

6.当番茄变的粘稠时加入小半碗开水。

7.调入适量番茄沙司。

8.把白玉菇下锅。

9.加入适量盐，糖，搅匀后转中火煮5分钟。

10.淋入适量芝麻油。

11.最后用水淀粉勾薄芡即可。

白玉菇滑鸡柳

材料：鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉

做法

1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱、姜切片。

2.鸡肉下温油中滑油

3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下

4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟

5.起锅，可以吃了。

以上就是对白玉菇的做法详细介绍，在对它制作的时候，都是可以根据以上方法进行，不过要注意的是，在对它制作的时候，火候也是要掌握好，这样才会知道白玉菇在味道和口感上独特，吃的时候也是会让人十分的喜欢。