由网友(你是情人还是知己゛)分享简介：人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康莲藕是非常有营养价值的一种美食，它的营养价值特别的丰富，而且经常食用对身体有很多好处，但是我们都知道平时我们吃藕的时候经常会吃凉拌的藕片，其中凉拌藕片的做法也是多种多样的，最受欢迎的就是橙汁藕片，它会...

橙汁莲藕的做法

人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下橙汁莲藕。

很开心小编为大家今天分享的橙汁莲藕的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。

橙汁藕片的做法是怎样的

莲藕是非常有营养价值的一种美食，它的营养价值特别的丰富，而且经常食用对身体有很多好处，但是我们都知道平时我们吃藕的时候经常会吃凉拌的藕片，其中凉拌藕片的做法也是多种多样的，最受欢迎的就是橙汁藕片，它会使藕片的味道变得更加的美味，同时又能使营养价值变得更丰富，那么怎样才能成功制作出美味的橙汁藕片呢，下面一起了解一下橙汁藕片的做法是怎样的。

橙汁藕片的做法

原料

原料：莲藕、白糖、柠檬汁、橙汁、盐。

制作过程

一、先把藕切成2毫米左右的片

二、用水煮熟

三、既然叫橙汁藕，当然就要用橙子汁喽，可以用橙子口味的果珍

四、把这些藕分别粘上果珍和糖

五、全部粘上后，用保鲜膜封上，放入冰箱，三天后就可以拿出来吃啦

注意事项

莲藕切片不可太厚要稍薄一些，这样腌制的时候才易入味。 焯烫莲藕的时候水中加些盐，可使藕片有些咸味，腌制的时候更有味。 一定要放冰箱冷藏3个小时以上，这样莲藕才够入味，口感才好。

营养价值

作为蔬菜食用以藕用种为主。莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。

1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘

糖醋藕片

多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。[

上面就是对橙汁藕片的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道橙汁藕片做法是非常的简单，而且橙汁里面含有大量的维生素，对我们的身体有很多好处，而且还会使藕片的味道变得更加的美味和营养，平时喜欢吃藕片的朋友不妨按照上面的方法进行制作试一试。

橙汁藕片的做法

现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道橙汁藕片，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。

橙汁藕片的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。

酸甜橙汁藕片的做法

或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于酸甜橙汁藕片这道菜的做法。

好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的酸甜橙汁藕片扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。

百合橙汁藕片做法有哪些呢

秋冬季节天气干燥要多喝一些滋补的汤羹，煲汤其实看似简单，可是在配料上面，还有在材料的选购上面，那么都要精益求精，特别是很多正处于孕中期的朋友们身体方面要好好的滋补，为了自己生产前做准备，接下来就为大家介绍一道百合橙汁藕片做法有哪些呢，也算得上是一道甜点，这其中营养价值不容多说，吃过自己体会。

百合橙汁藕片

工艺：泡

口味：酸甜味

菜系：其它菜系

功效：补钙铁锌

主料：莲藕

辅料：枸杞子 百合(干)

调料：常用水 白糖 冰糖

种类：主食

时期：孕中期

制作时间：10分钟

1本菜谱的营养成分

锰0.25毫克铜0.06毫克硒0.7微克锌0.69毫克铁1毫克镁9毫克钠61.2毫克钾179毫克磷26毫克钙30毫克核黄素0.11毫克硫胺素0.01毫克胡萝卜素9550微克碳水化合物1.5克脂肪0.5克蛋白质2.9克热量17卡

2制作方法

1、将藕去皮切薄片，用A料(橙汁粉、白糖适量、冷开水)调好橙汁，放进藕片浸泡几小时入味。

2、枸杞浸泡10分钟左右。

3、取一小碗加入两种料(冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水)做好冰糖水。

4、百合剥片洗净，入开水中焯制几十秒。

5、捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。

6、冷藏口味更佳哟，浸入味后把所有食材摆在盘中即可。

3制作提示

藕片要尽量切薄点，浸泡藕片的时间至少要1小时以上，最好是半天以上。藕可以生吃，口感比较脆，当然也可以过道开水再吃。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养，能健脾开胃，益血补心，有消食、生津的功效。

6食物相克

藕+白萝卜：生食寒性较大

以上这一道百合橙汁藕片的做法维生素c非常的高，而且富含有淀粉和蛋白质，既能够健脾开胃，又能够一起补血，特别是很多，孕妇到了孕中期以后自己的胃口慢慢的越来越变得越来越奇怪，这道菜恰恰可以起到开胃的功效。

酸甜橙汁藕片怎么做

  

   随着经济全球化的影响，很多的西方的食物也被渐渐的传入到中国，很多西式的用餐方法被大家所接受。日常的食物在做法和味道上也突破了新的创新。 酸甜橙汁藕片就是一道新的创新，是饮品和日常的食物的搭配，但是这样的搭配却给我们带了更加营养的餐饮方法，下面我们就来详细的了解一下酸甜橙汁藕片是怎么做的？希望大家能喜欢。

原料：

鲜藕500克、甜橙(或甜橙味果珍)300毫升、山楂糕100克、糖30克。

做法：

1、鲜藕去皮切薄片，入沸水绰一分钟，将藕片放入冷开水中冷却。

2、将甜橙去皮榨汁备用。

3、山楂糕切片。

4、将冷却后的藕片滤干水份，将橙汁倒进盘里完全淹没藕片，放冰箱冷藏3小时以上或整夜

功效作用方面，柑橘类水果汁，特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能。此外，在服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可增加机体对药物的吸收量，从而使药效加倍。

喝橙汁不如吃橙子

营养师不会建议市民不喝橙汁，因为对于那些不愿动手吃水果的人而言，橙汁多多少少能补充维C，不过得留意尽早喝完，而且购买包装橙汁时，最好选取些没有添加糖分的橙汁。

如果比较橙子和橙汁，最好当然选前者。因为一个橙子约含有68毫克维C、26微克叶酸(维生素B族的一种)、17克果糖和3.6克纤维素。只需一个，维C已足够一个人每日所需。维C和叶酸都在果肉中存在，而且溶于水，基本上喝橙汁就能照单全收。吃橙子和喝橙汁最大的分别在于纤维素，以两个橙子榨成一杯橙汁计算，纤维最后所剩无几，只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉，实在太暴殄天物了。

    酸甜橙汁藕片怎么做？以上就是小编带给大家的介绍，很多的西方饮品的做法，其实是有很好的保健功效的，那么为了保证自己的额身体健康，补充体内的维生素，提高自己的免疫力，制作出美味的

酸甜橙汁藕片就是一道很地道的食物，喜欢的朋友赶紧去学习一下吧。

青豆藕片的做法

当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于青豆藕片详细做法。

好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的青豆藕片扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。

柠檬藕片的做法是什么？

很多人都喜欢喝柠檬汁，小编在炎热的夏季也喜欢点上一杯酸酸凉凉的柠檬汁来降温。柠檬比较酸，具有开胃的作用。现在很多人都用柠檬片来泡茶，也有的人开始用柠檬来做菜。比如，小编最近常常吃的柠檬藕片。这道菜非常适合在温度高的夏季制作，能够起到降温祛暑的作用。下面小编就来教大家柠檬藕片的具体做法。

做法一：

1、先将柠檬、藕切成薄片;

2、将它们放入盘子中，混合搅拌均匀后，等待一段时间;

3、再用一个柠檬来榨汁;

4、半个小时后，将藕片取出，放入另一个盘子中，然后将榨好的柠檬汁倒入盘子中，等待入味;

5、去除大部分的柠檬汁，倒入一定量的白糖。

做法二：

1、锅内放入足量的清水，大火烧煮;莲藕洗净，用刮皮刀刮去外皮;用刀从莲藕的横截面，顺着莲藕的长度，切成薄片。

2、锅里的水烧开，切好的莲藕片放入锅中;大火焯煮大约1～2分钟至莲藕断生;捞出莲藕片，立即浸入冰水中备用。

3、柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次;柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁;柠檬汁里挤入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸味即可。

4、用筷子把蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀;冰好的莲藕片捞出放在盘中;调好的蜂蜜柠檬汁倒在莲藕片上;柠檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成细长条摆放在莲藕片上

5、枸杞提前用清水浸泡至吸收水分变软;泡好的枸杞撒在莲藕片上，放入冰箱冷藏一会，风味更佳。

上面小编给大家介绍了2种柠檬藕片的做法，制作柠檬藕片的时候，藕片一定要切的很薄，只有薄，柠檬的酸涩的味道才能彻底的融入到藕片中，这道菜的味道才会最正宗。另外，莲藕在水里抄的时候，时间不能太长，时间长了，莲藕会发黑变硬，影响食物的色泽和口感。

柠檬泡椒藕片的做法

柠檬泡椒藕片算是一种好吃的美食，现在有很多人开始做这个柠檬泡椒藕片了，但是对一些人来说这样的美食做法是很复杂的，也不会，更多的人是怎么也想不到这个柠檬还可以和藕片搭配做美食，如果选择柠檬来做泡椒藕片的话，那么很休闲的时候也可以吃，下面我们来看看这个柠檬泡椒藕片的做法有哪些?

做法一

?藕

柠檬(半个)

泡椒

枸杞(可放可不放，我开始是打算摆盘时用上的，最后没用)

冰块

?纯净水

方法/步骤

1将藕削去外皮

2藕切成片(每片厚度要差不多，不要太薄)

3取少许泡椒切碎

4将半个柠檬挤入泡椒水中

5泡椒水里放少许食盐加入纯净水调匀，加入刚切碎的泡椒即可

柠檬泡椒藕片的做法

6将藕片放入锅中开水氽烫

7加入枸杞(这部可省)

8氽烫熟的藕片捞出

9投入中冰水中

10投凉的藕片沥干水放进调配好的泡椒水中，盖上保鲜膜放中冰箱

11一两个小时候后就可以取出食用了

柠檬泡椒藕片的做法

注意事项

藕片不用切的太薄，我大概看了下我切的四片合起来差不多一厘米厚，这样口感更爽脆

将泡椒切碎是让辣味更快的出来

用冰块水投凉藕片也是为了让藕片口感更好

?枸杞可不放，开始构思这道菜时是打算用枸杞给泡菜加入些更多营养，摆盘时也能用来点缀，后来看到效果不就放弃了

做法二

1.食材：藕，柠檬(半个)，泡椒，枸杞(可放可不放，我开始是打算摆盘时用上的，最后没用)，冰块,纯净水

2.将藕削去外皮

3.藕切成片(每片厚度要差不多，不要太薄)

4.取少许泡椒切碎

5.将半个柠檬挤入泡椒水中

6.泡椒水里放少许食盐加入纯净水调匀，加入刚切碎的泡椒即可

7.将藕片放入锅中开水氽烫

加入枸杞(这部可省)

8.氽烫熟的藕片捞出

9.投中冰水中

10.投凉的藕片沥干水放进调配好的泡椒水中，盖上保鲜膜放中冰箱

11.一两个小时候后就可以取出食用了

以上的方法就是可以让我们每个人轻松的完成这个柠檬泡椒藕片，如果我们好学的话，那么我相信每个人都是可以尽快的完成这样的美食，吃起来酸酸辣辣的感觉很舒服，而吃这种泡椒味道的还具有别样风味，相当于外面购买的这个藕片，吃起来好吃还特别的脆。

酸甜藕片的做法

每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关酸甜藕片的做法吧。

怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得酸甜藕片的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!