日常食物来保养自己
鱼翅、鲍鱼这些山珍海味的价格很高昂，不是所有的人都有这个经济实力的，大家可以去找一些日常我们容易买到的廉价的营养食物来替代啊，用平民的价格出贵族的营养。
1碗鱼翅≈1小盘肉皮冻
鱼翅：“鱼翅”是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。
营养标签：胶原蛋白。鱼翅最突出的营养是胶原蛋白，可以滋润肌肤、抗老防癌。但鱼翅中的胶原蛋白属不完全蛋白质，很难吸收。
平价替代品：肉皮冻。鱼翅的胶原蛋白含量不如猪皮多。每百克猪皮含胶原蛋白26.4克;鱼翅每百克含蛋白质22.2克，胶原蛋白则更少。
1根海参≈5口瘦肉
海参：又名刺参，是生活在深海的软体动物。
营养标签：蛋白质。海参高蛋白、低脂肪，有强健身体的功效。但它性滑利，脾胃虚弱者不适合多吃。
平价替代品：瘦肉。补充蛋白质最简单的办法就是吃瘦肉。鲜海参每百克含蛋白质16.5克，牛肉20.2克，瘦羊肉20.5克，瘦猪肉23.4克。
1个12头鲍≈10个蛤蜊
鲍鱼：“鲍鱼”属海产贝类。
营养标签：蛋白质、矿物质。鲍鱼富含蛋白质，但不易消化。鲍鱼铁和钙的含量也很高，但这是贝类的共同特点，并不是它特有的优势。
平价代替品：蚌螺类水产。鲍鱼每百克含蛋白质12.6克，与其他贝类相当;但钙含量低于田螺，锌含量低于河蚌。
1碗燕窝≈1盘鸡肉
燕窝：是金丝燕口腔分泌的胶质唾液混合着小鱼等筑成的巢。
营养标签：多种氨基酸。燕窝含多种蛋白质氨基酸，能促进细胞的生长和再生。所以可美肤养颜，但常吃才有效。
平价代替品：鸡肉。与其他肉类相比，鸡肉蛋白质含量较高，而且其蛋白质中几乎富含了人体必需的全部氨基酸。
1份鹅肝≈3片羊肝
鹅肝：鹅被喂食大量饲料，肝脏变大才长成市场上的鹅肝。
营养标签：维生素A。鹅肝中维生素A含量很高，可保护眼睛。但它含某些毒素，常吃不利健康。
平价代替品：其他动物肝脏。动物肝脏中维生素A的含量都相当丰富。鹅肝每百克维生素A 的含量是6100微克，而羊肝含20972微克，猪肝含4972微克。
1口鱼子≈1个河蚌
鱼子：鲟鱼或鲑鱼的卵。
营养标签：蛋白质、钙质。鱼子富含蛋白质和钙质，蛋白质有助健硕体魄，钙质能促进骨骼生长。但鱼子偏咸，含钠较高，容易导致高血压。
平价代替品：河蚌。鱼子酱虽然昂贵稀有，但营养其实和普通水产品差不多。鱼子酱每百克含蛋白质10.9克，钙23毫克。河蚌每百克含蛋白质15克，钙190毫克。
这些东西都是可以日常找到的吧？而且价格不贵哦！
日常食物中DHA的来源
食物是人们离不开的，因此在选择食物上，也都是要对食物进行一些了解，不同的食物含有的营养元素不同，这样对人体营养补充也都是有着很大改变，所以我们可以根据自身的需求，进行选择不同的食物，那日常食物中DHA的来源是哪里呢，很多人也都不是很了解。
对日常食物中DHA的来源也都是有着它独特，下面就详细的介绍下，使得我们对这样的问题，也都是有着很好的了解，在吃食物的时候，也都是可以放心的选择。
日常食物中DHA的来源：
⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。
⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。
⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
⒌藻类。
⒍DHA制品。世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，并含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。
7.蛋黄里面含有微量的DHA,吃普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。中国农业大学的科学家通过纯植物提取物技术、生物富集和转化技术，极大地促进了DHA的转化富集，大大提高富集转化效率。通过这一生物技术提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收，营养成分纯天然，不是外来添加，不含豆蔻酸、月桂酸、PCB，这一类型的DHA是孕妈妈和宝宝的最佳选择。
通过以上的介绍，对日常食物中DHA的来源也都是有着很好的认识，食物的选择是不能随意进行的，这样对身体健康有着一定影响，尤其是对女性，更是要合理的搭配食物，这样对增强体质，提高身体免疫力都是有着很好的效果。
DHA在日常食物中的来源都有哪些？
食物是人们离不开的，因此在选择食物上，也都是要对食物进行一些了解，不同的食物含有的营养元素不同，这样对人体营养补充也都是有着很大改变，所以我们可以根据自身的需求，进行选择不同的食物，那日常食物中DHA的来源是哪里呢，很多人也都不是很了解。
对日常食物中DHA的来源也都是有着它独特，下面就详细的介绍下，使得我们对这样的问题，也都是有着很好的了解，在吃食物的时候，也都是可以放心的选择。
日常食物中DHA的来源：
⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。
⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。
⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
⒌藻类。
⒍DHA制品。世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，并含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。
7.蛋黄里面含有微量的DHA,吃普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。中国农业大学的科学家通过纯植物提取物技术、生物富集和转化技术，极大地促进了DHA的转化富集，大大提高富集转化效率。通过这一生物技术提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收，营养成分纯天然，不是外来添加，不含豆蔻酸、月桂酸、PCB，这一类型的DHA是孕妈妈和宝宝的最佳选择。
通过以上的介绍，对日常食物中DHA的来源也都是有着很好的认识，食物的选择是不能随意进行的，这样对身体健康有着一定影响，尤其是对女性，更是要合理的搭配食物，这样对增强体质，提高身体免疫力都是有着很好的效果。
日常食物中存在天然止痛药吗
近年来，随着工作和生活压力的日益增加，人们的体质也变的越来越不好了，因此抗疼痛能力也变得越来弱了。日常生活中，很多人都深受着慢性疼痛的折磨，让他们寝室难安，生不如死，为此有的朋友就发出了这样的疑问，“日常食物中存在天然的止痛药吗?”针对这个问题，小编找到了权威的养生专家，下面我们就一起来听一下专家的解答吧!
据专家介绍，日常生活中确实有一些食物具有止痛的功效，并且不会给身体带来任何的毒副作用。日前，美国《预防》杂志的最新载文，就刊出了多位专家总结的能缓解疼痛的5种食物。
1、 生姜
每天1/4茶匙缓解肌肉疼痛。除防止晕船和恶心之外，生姜还是一种“自然阿司匹林和抗炎药”，可缓解肌肉疼痛。生姜吃法多样，可入菜也可泡茶，炖肉、鱼等食物时放里少许还会起到解腥、去油腻等作用，是不可多得调味剂。
2、 三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼
每周60—80克缓解背痛、颈脖痛。美国营养专家尼尔?巴纳德博士表示，这类鱼富含具有缓解血管炎症和安抚神经缓解疼痛功效的欧米伽3脂肪酸。
3、 酸奶
每天1—2杯缓解肠易激。2010年一项综合研究发现，酸奶富含有益菌，有助于缓解肠易激综合征导致的腹痛，并可减少炎症和胀气，且男性经常食用酸奶还有助性的效果，可谓一举两得。
4、 咖啡
每天两杯缓解头痛。美国亚利桑那整体医学中心主任安德鲁?威尔博士表示，咖啡可收缩过于扩张的血管，进而缓解头痛。
5、 毛豆
每天1/4杯缓解关节炎。俄克拉荷马州立大学研究人员发现，每天摄入40克豆类蛋白，可有效缓解骨关节炎疼痛。
温馨提示：通过上述的介绍，相信您已经对日常食物中的天然止痛药都有哪些已经有所了解了，所以如果您正长期的处在慢性疼痛之中，不防在饮食中加入些上述食材，相信您会得到意想不到的效果的!
十种最易致病的日常食物！
日常生活中最常见的可能都隐含致病因子，在生活中饮食还是要多多注意，多了解一下饮食方面的常识，对身体的健康还是有好处的。我们一起看看十种最易致病日常食物!
一、白酒：性大热，味甘苦辛，归心肝胃经。过量之酒是肝的最大杀手，擅于耗血损胃，破坏骨膜和肌肉神经，诱发泌尿系统结石。适量则活血通络，抑制苦寒。
二、辣椒：营养平平。过量使胃肠黏膜干燥溃疡，扰乱消化功能。适量能发汗解表散湿，助消化液的分泌。
三、醋：含约6%醋酸的强酸食品，营养主要是淀粉类。过量腐蚀上皮组织，软化骨骼。适量能除腥化纤维，杀菌强肝。
四、肉汤：含丰富的嘌呤，是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首，是血管硬化的最直接诱因，是各种结石的最大加工厂。但同时也是发热量最多的食物，适量食之能补气滋阴壮阳。
五、盐：过量为百病之母，能使细胞脱水，使肌肉收缩，使神志不清，使小儿多动，使新娘不孕。适量为百味之王，可促消化，增食欲。世卫组织建议每人日摄入量在10克以下。
六、鸡蛋：中医认为蛋黄性平味甘，补脾胃。蛋清性寒味甘，润肺解毒。过量则容易堵塞毛细血管，引发失明，耳聋和肾病等症。适量能补血益智，安神润燥。
七、茶叶：性寒味甘苦，是蛋白，脂肪，糖与钙，铁的最佳克星。日饮用量如在10克之内，能清热解毒，提神明目，生津化腻。
八、酱油：含豆类蛋白的黑盐水。过量引发胃肠病变。适量可软化血管，阻止肿瘤生长。
九、油条：过量是脑病与肝病的主要帮凶。少量能补血壮骨。
十、一氧化碳：无色无味，无时无刻无人无不享用。过量的一氧化碳与血红蛋白结合，造成组织缺氧，让人窒息。
日常食物中哪些是发物
日常生活中我们离不开食物，这是食物对于人们的作用非常的大，中国人对于饮食有着非常大的讲究，因此早就了饮食文化，对于食材，国人都是经过了非常多的研究，因此对于食材中的性质也了解的非常多，有的饮食对于人们只有好处，有的饮食虽然也会给人们带来好处，但是也会给人们的身体带来刺激性，这种刺激性被人们称之为发物，那么你知道日常食物中哪些是发物呢？
所谓的发，我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉；或是辛热性的，如鱼；或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。
按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
日常食物中哪些是发物呢？看着上面的介绍相信大家一定不敢相信，原来在我们的身边有着这么多的食物是发物，特别是蔬菜中也有着令人想不到的发物，发物对于人们有着刺激作用，因此大家在生活中最为重要的就是要注意节制，不能吃的过多，这样就不会给自己的身体健康带来影响了。
别只知道吃降糖药！这6种营养降糖超好，食物中全有！
铬能增强胰岛素的活性
临床上常将三价格用于糖尿病人的治疗，铬可以增加胰岛素受体的数量和胰岛素受体的磷酸化作用。使胰岛素的活性增强7到10倍。日常食物比如麦芽、豆类、南瓜、西兰花、全麦、青豆、柑橘、菠菜和草莓都含有铬。
膳食纤维抑制餐后血糖达到峰值
这是大家都比较熟悉的，膳食纤维包括水溶性纤维和不溶性纤维两种。
水溶性的膳食纤维能吸附并延缓糖类在消化道中的吸收，可以抑制餐后血糖的急剧升高，有很好的平稳血糖作用。
不溶性的膳食纤维能促进肠道蠕动，加快食食物在小肠停留的时间，减少糖分的吸收，具有间接的，稳定血糖的作用。
多吃魔芋、黑木耳、空心菜、香菇、海带、紫菜等，这些食物中膳食纤维都很丰富。
钙促进胰岛素分泌
钙对胰岛b细胞有刺激作用，可以促进胰岛素分泌。糖尿病人由于饮水量大，尿量大，钙很容易从尿液中流失，从而出现低血钙，所以糖尿病人要注意补钙。牛奶、海带、豆类、虾皮芝麻都是钙的良好食物来源。
锌是合成胰岛素的原材料
锌是合成胰岛素时所需要的原材料，可以激活多种酶，让胰岛细胞产生更多的胰岛素。同时有利于提高胰岛素的稳定性，促进肌肉和脂肪对葡萄糖的利用，还可以改善身体的糖耐量受损，对糖代谢紊乱的二型糖尿病患者有积极的作用。
含锌比较丰富的食物有动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、海产品等。
镁能节约胰岛素
镁可以促进糖的吸收利用，起到节约胰岛素的作用。如果镁缺乏了将导致胰岛b细胞对糖的敏感性降低，造成胰岛素的合成与分泌不足，从而出现糖代谢紊乱，增加镁的摄入量对预防二型糖尿病有重要作用。日常食物中紫菜、海产、品坚果、大麦、黑豆含镁很丰富。
硒可以保护胰岛B细胞
抗氧化剂硒可以保护和修复胰岛b细胞，维持胰岛b细胞的正常会分泌功能。硒还能增强肌肉脂肪等身体组织细胞吸收和利用血糖的能力，降低了胰岛素的需要量。平时多吃芝麻，大蒜，蘑菇，海产品，酵母粉可以补充硒元素。
血糖高了，别只知道吃药，也好好吃饭吧，吃对了食物，一样可以帮你降血糖。当然药物的干预作用比较直接高效，要遵医嘱，该吃的药还是要吃。
日常生活中这六种食物伤骨头
人的骨头需要经常补充营养,否则就会出现骨质疏松等状况。你知道吗?有的食物非常伤害骨头,那么你知道有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家哪六种食物吃了最伤骨头。
1食盐
每摄入2300毫克食盐，钙质会丢失40毫克。专家建议，为了防止食盐过量，最好少吃加工食品。
日常生活中这六种食物伤骨头
1食盐
每摄入2300毫克食盐，钙质会丢失40毫克。专家建议，为了防止食盐过量，最好少吃加工食品。
3咖啡因
研究发现，每摄入100毫克咖啡因(中小杯咖啡1杯)会导致体内钙质流失6毫克。专家建议，要少喝冰茶和咖啡，同时在咖啡中加入牛奶也有中和作用。
4维生素A
鸡蛋、全脂牛奶制品、动物肝脏中含大量维生素A，有益视力和免疫系统。然而研究发现，每天摄入维生素A超过5000国际单位的绝经妇女，其骨折危险会翻倍。
5酒
酒精会阻碍人体吸收有益骨骼的矿物质。酗酒则会妨碍成骨细胞正常工作，导致骨骼变脆，骨折难以痊愈。专家建议，无论是红酒、啤酒还是白酒，每天饮酒最好不超过1次。
6氢化植物油
植物油在氢化过程中，其中的维生素K会被破坏。而维生素K对于强壮骨骼非常关键。绿叶蔬菜(特别是菠菜)是维生素K的最大来源，其次就是菜籽油和橄榄油等植物油。
日常生活中含矿物质的食物有什么
矿物质被称为有机物，这在人们的生活中非常的常见，随着人们对于健康饮食的了解，人们都喜欢含有有机物的食品，这是因为这样的食物不仅对于健康有着非常大的帮助，而且还能帮助人们调理身体，因此矿物质的食物都受到了大家的欢迎，那么你知道日常生活中含矿物质的食物有什么呢？下面我们就来具体的说说，希望能够给大家带来帮助。
1、补钙的食物：奶及奶制品；豆及豆制品；可连骨、壳一起吃的小鱼、小虾；绿色蔬菜；海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等。
2、补磷的食物：磷普遍存在于各种动、植物性植物中，瘦肉、鱼、禽、蛋、乳及其制品含磷丰富，是磷的重要食物来源。另外坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类食物含磷量也较高。只要食物中蛋白质钙的含量充足，也就有充足的磷。谷类植物中的磷主要为植酸磷,其吸收率较低。
3、补铁的食物：动物肝、肾、血及红肉；豆类、木耳、芝麻酱；红塘、蛋黄等。但蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收，因此补铁效果不是很好。
4、补锌的食物：牡蛎等贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏；干果类、谷类胚类、麦麸、花生和花生酱；蛋类、豆芽和燕麦类等。
5、补碘的食物：海产品、强化碘盐。
6、补硒的食物：海产品和动物内脏。如鱼子酱、海参、猪肾、牡蛎和蛤蜊等。植物中的小麦胚粉、紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量也较高。
7、补氟的食物：茶叶、海鱼、海带、紫菜含量较高。一般动物性食物氟含量高于植物性。海洋动物氟含量高于淡水及陆地食物。
日常生活中含矿物质的食物有什么，铁、锌、钙等都是我们日常生活中非诚需要的矿物质，他们对于人们的健康成长，缺少了某一种矿物质就能让人们的身体健康落入下乘，因此怎么样补充矿物质就成了许多人都非常烦恼。看着上面的介绍相信大家都已经知道怎么样改善自己的饮食，多多运动也可以促进矿物质的吸收。
日常生活中吃五种食物调节好视力！
面对电脑工作的白领，由于过度使用眼睛，经常会产生视力疲劳。今天，小编给各位辛勤工作的白领带来一些能调节好视力的美味食物。想了解，日常生活中我们吃什么食物能够调节好视力的朋友，不妨一起学习一下吧!
水果：
日常生活中，每天都应该吃一些水果，从水果中摄取人体内所需要的营养成分。含有较多维生素C的水果能对眼睛起到保护作用。它可以帮人体消灭伤害眼睛的自由基。
像橙子、枸杞子、猕猴桃等就富含维生素C。此外，黄色水果杏中富含的维生素A也可以避免自由基对眼睛造成的伤害，而且杏中的类胡萝卜素也能提高视力。
蔬菜：
蔬菜中的绿叶菠菜含有大量的营养成分，有效抑制眼睛疾病，主要是含有黄体素的类胡萝卜素能预防黄斑变性和白内障。此外，还发现胡萝卜、生菜、卷心菜等都含有维生素A也能起到保护眼睛的作用。维生素A中含有抗氧化剂β-胡萝卜素，对于眼睛健康有关键作用。人体内要是缺少维生素A，会容易得夜盲症。
豆类制品：
常吃黄豆、大豆乳酷、豆奶等豆类制品有利于眼睛健康，由于豆类制品中含有维生素E、天然抗发炎剂、脂及酸能起到保护眼睛的作用。同时，谷类食物一些富含维生素E也有益于眼睛健康。
鸡蛋：
每天至少应该吃一个鸡蛋，除了补充必要的蛋白质外，还对视力有好处，由于鸡蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黄体素和半胱氨酸均可预防白内障。
西兰花：
西兰花富含玉米黄质和黄体素，这些类胡萝卜素可使眼睛免受自由基的损害，同时，西兰花可以预防白内障和提高眼睛视力。
除以上这些外，还有好多食物都对眼睛有益处，如：柠檬、黑豆、西葫芦、冷水性鱼类、葡萄等等。
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