土豆烧猪蹄的做法_豆腐烧猪蹄的做法

由网友(女人都是浮云哥才是传说)分享简介:要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食在做豆腐烧猪蹄这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,豆腐烧猪蹄的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。1、准备好猪蹄和豆腐2、猪蹄过下水洗净,豆腐...



土豆烧猪蹄的做法

要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下土豆烧猪蹄的做法。

1.猪蹄买的时候让铺头切好,回来洗净。

2.洗净的猪蹄焯水待用。

3.取小土豆适量

4.土豆去皮,切大块待用。

5.起油锅,下猪蹄煸炒一下。

6.加入生抽,老抽上上色。

7.加入清水盖过猪蹄,烧开,小火焖1.5小时。

8.加入土豆,再炖半小时,同时加适量的盐、蚝油调好味。

9.土豆和猪蹄都炖软后,大火收浓汤汁就行了。

10.简单好吃的土豆炖猪蹄。

到这里,关于土豆烧猪蹄这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。



豆腐烧猪蹄的做法

在做豆腐烧猪蹄这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,豆腐烧猪蹄的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。

1、准备好猪蹄和豆腐

2、猪蹄过下水洗净,豆腐切大块

3、将锅烧热,放入适量的油,待油温变热,转小火,放入豆腐块

4、表面微黄记得翻面,翻面要小心,一边煎一边慢慢摇晃锅柄

5、豆腐沥干油份盛出

6、豆腐四边都煎一下,煎至表面焦焦的

7、在锅中加入姜片和猪蹄,翻炒

8、加入盐,料酒,耗油,酱油翻炒

9、加入适量的水,大火煮30分钟

10、剩少许汤汁,四周冒泡,放入豆腐块煮15分钟

11、豆腐煮入味,放入红绿辣椒翻炒

12、盛出

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,豆腐烧猪蹄的做法很简单,对于健康也很有好处。



咖喱土豆烧牛肉的做法

现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于咖喱土豆烧牛肉的做法。

1.原料图。。

2.12牛肉洗净整块放入沸水锅中,同时放入葱,姜,料酒,小火煨半小时。

3.21将煮好的牛肉切小块,胡萝卜,土豆去皮切成同牛肉差不多大小的块,蒜头拍碎。

4.油热后,爆香蒜瓣,用小火炒香咖喱。

5.放入牛肉翻炒片刻。

6.倒入煮牛肉的汤水,加盖煮半小时。

7.加盐调味,放入胡萝卜,土豆用小火再煮20分钟

8.大火收汁。

9.可以吃啦!

今天的介绍咖喱土豆烧牛肉就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!



土豆烧牛筋的做法

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关土豆烧牛筋的做法吧。

1.土豆胡萝卜牛筋切块

2.锅里放油和一勺卤水,加热

3.加入土豆翻炒,让土豆上面都沾上卤水

4.放入胡萝卜翻炒

5.加入酱油膏,盐,和八角

6.加水大火煮30分钟

7.放入青椒炒匀

8.加入牛筋再煮5分钟就好了(牛筋要用已经处理过能直接吃的)

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的土豆烧牛筋一定会出自您的手笔哦。



家常干豇豆烧猪蹄的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习家常干豇豆烧猪蹄的做法吧!

1.1猪蹄入冷水烧到沸腾,撇去浮末,用温水洗净,放在锅子里备用。

2.2猪蹄剁成块儿。干豇豆泡发备用。可以在炖猪蹄的时候泡,时间完全来得及的。

3.1锅子里下底油,下冰糖块儿炒糖色。

4.2下底油炒冰糖色。冰糖最好不要用白砂糖代替,重复一遍。

5.1然后加入之前过水完毕的猪蹄块儿里。

6.2糖色炒好后冲入开水煮化。

7.再用菜籽油中火爆香豆瓣酱和花椒。

看了小编的介绍,您对这道家常干豇豆烧猪蹄应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!



​土豆烧牛肉的做法都有哪些?

土豆烧牛肉是一道类似于带有咖喱口感的美食,土豆的软糯,再搭配上牛肉,营养价值高,而且很容易吸收土豆,烧牛肉比较适合做酥烂的口感,其中其他的配菜比较常见的是胡萝卜牛肉,还有就是辣椒和鸡精,这几种搭配在一起,味道好,营养价值很高。

做法1

材料

土豆,胡萝卜半根,牛肉,红辣椒干,姜,葱,料油,酱油,辣椒粉,辣椒油,盐,鸡精

做法

1.土豆,胡萝卜去皮切成小块

2.牛肉切成牛肉丁

3.锅里放油,把红辣椒干,姜,葱炒一下,爆香,倒入牛肉丁,翻炒几分钟,倒入料酒和酱油,翻炒几下,把切好的土豆和胡萝卜倒入一起炒几下,少加点水(防止糊底),盖上盖闷,隔一分多就炒几下,要是干了就加点水啊,大概20来分,土豆面了就差不多了,放上辣椒油,辣椒粉,盐,鸡精,翻炒混匀(很简单的,不喜欢吃好多调料的,就放红辣椒干,姜,葱,盐就可以了,我炒的菜就不放鸡精一类的)

做法2

材料

新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精

做法

1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)

2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~

3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~

4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,喷少许水焖一焖~

5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,喷酱油翻炒均匀,撒鸡精就OK了!



番茄酱土豆烧牛肉的做法

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道番茄酱土豆烧牛肉,让家人吃得更健康。

1.食材:土豆 牛肉 姜 料酒 八角 酱油 冰糖 桂皮 大葱 大蒜 番茄酱

2.把牛肉切大块

3.锅中加凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净

4.把葱姜洗净切片和段,大蒜去皮

5.锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角炒出香味

6.放入牛肉翻炒一会,加入料酒酱油翻炒

7.加入酱油翻炒

8.加适量的清水,加辣皮子冰糖大火烧开后转小火炖两小时左右

9.把土豆去皮切大块

10.加牛肉锅里,加盐大蒜翻炒均匀

11.再炖到土豆熟透加番茄酱

12.翻炒均匀即可出锅

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做番茄酱土豆烧牛肉



西红柿土豆烧牛肉的做法

每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关西红柿土豆烧牛肉的具体方法步骤。

1.土豆切块,西红柿剥皮切块备用

2.牛肉切块焯水备用

3.在锅里倒油,将西红柿放入,炒成西红柿酱

4.将西红柿酱炒好后备用

5.倒入油,将姜蒜花椒香叶八角倒入炒香

6.然后倒入牛肉翻炒至变色

7.再倒入之前超好的番茄酱进行翻炒

8.炒匀之后加入适量的水,再加入生抽,老抽和盐调味调色

9.等烧开之后将炒锅里的食物倒入高压锅,设置45分钟

10.45分钟之后,打开高压锅,香气扑面而来,这时候将香菜切段,放入锅里

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的西红柿土豆烧牛肉选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。



土豆烧牛肉怎么做

  炖菜一直都非常的受到人们的喜爱,不仅因为这样的菜肴有着滋补身体的帮助,而且在口感上,也是非常的不错,炖菜很容易下饭,对一些大病初愈的来说,吃上一些美味的炖菜,不仅有着暖身的效果,对身体各个部位功能的促进,也是有着很大的帮助,土豆烧牛肉是现在很热门的选择。

 

  土豆烧牛肉是一道看似简单,做起来也较为复杂的菜,它的制作过程很有讲究,而且也需要掌握一定的方法,这样才能把才的原色原味制作出来,那具体的该如何做呢,以下就为大家详细介绍,土豆烧牛肉的做法。

  土豆烧牛肉的做法:

  材料:牛肉,土豆切滚刀,红萝卜切滚刀,生抽,老抽,姜片,葱段,蒜瓣,八角,花椒粒,桂皮,盐,糖,香菜。

  1. 牛肉切小块,锅里烧开水,焯掉血水,沥干备用。

  2.锅里放油,油热放入八角,花椒粒,桂皮炒香,铲出来放入烧菜用的小漏球里。没有小漏球就直接加姜片,葱段,蒜瓣和前面的香料一起炒香。我是在余油里加姜片,葱段,蒜瓣炒香,再加入沥干水分的牛肉一同翻炒均匀。

  3.加入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀后加热水(一定要热水,否则牛肉遇冷水就发紧,不容易煮烂)刚刚淹过牛肉,放入2里的香料漏球,大火烧开后,改小火慢慢炖一个小时左右,这个取决于牛肉切的大小。

  4.等牛肉炖得软烂了加入土豆,红萝卜,盐,糖翻炒均匀再继续炖至土豆,红萝卜入味后大火将汤汁收浓稠就可以出锅了。

  5.撒上香菜味道更好。

  五个步骤,轻松的把土豆烧牛肉制作出来,那在制作的过程中,也是要主要,要掌握火候,不要把火开的太大,同时土豆烧牛肉在制作的方法上,也是有一些其他的方法,我们在土豆烧牛肉制作大全上,也都是可以看到的。



土豆烧牛筋的做法是什么?

冬天的时候你们就比较闲暇了,所以说总是在饭桌上做出很多的肉菜,多吃牛肉不仅能够御寒,还能够补气,牛筋的就是牛身上的一种蹄筋,也比较深受人们的喜爱,还有很高的胶原蛋白,同时脂肪含量也比较低,使皮肤能够有弹性。土豆烧牛筋是冬天比较常见的一个菜肴,下面就为您介绍一下做法。

土豆烧牛筋的做法:

1.准备好原料:牛筋切成段,土豆和胡萝卜去皮后也切成滚刀块

2.烧热锅,加入适量的植物油,下入姜片、红辣椒、八角等大料一起煸炒

3.煸炒几下后下入黄酱和豆瓣酱继续煸炒

4.大料煸炒出香味后下入牛筋段一起炒

5.加入酱油和料酒继续翻炒上色

6.将准备好的土豆块和胡萝卜块垫入慢炖锅底

7.再将炒好的牛筋倒入

8.加入适量的开水,放入小葱结

9.扣上盖,转为高火炖煮

10.大约一个半小时后, 打开盖, 加入适量的盐和胡椒粉调味, 再炖上十分钟

11.捞出大料

12.装入盘中,表面撒些香菜

牛筋具有强筋壮骨之功效,有助于延缓中老年妇女骨质疏松的速度和促进青少年生长发育;而它富含丰富的胶原蛋白,能增强皮肤的新陈代谢,使皮肤富有弹性和韧性,延缓皮肤衰老,同时具有美容功效,是一举数得的滋补品。

这道菜很简单,只需先将大料煸炒香,再加入牛筋煸炒,使其吸入点底味,就可以将煸炒过的主料和所有配料一起放入慢炖锅中炖煮,菜品九成熟时加入盐等调味即可;可以随意替换其他各人喜欢的蔬菜;炖锅的煮制时间跟食物品种和量的大小很有关系,不要太依赖说明书,不要紧,自己亲自尝尝(我是不喜欢煮的太烂的食物,要刚巧合适最好)。

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