红枣的制作方法
为便于红枣在冬季储存，可以把红枣制作成红枣干，它的营养价值也是很高的，在制作的时候要注意制作方法，避免制作后出现霉变的情况。另外红枣干的用法也是很多的，可做炖肉使用，也可以泡茶，都具有很高的营养，对人体起到提高抵抗力和提高身体素质的效果。
晒干法 1、工艺流程 原料→检质→晒制→翻动→去杂→成品 2、操作要点说明 应选择皮薄、肉质肥厚致密、糖分高、核小的品种。红枣干制前一般只需挑选一下，不作其他处 理。如先在沸水中热烫5～10分钟，立即冷却后摊开晒制，可提高干制品品质。
晒干法多在枣园的 空旷地搭一木架，上边铺以苇席，再把枣铺在席上。白天晒时要用棍翻动，晚上把枣收成堆，盖 上苇席，防止露水打湿。白天若遇雨要遮盖，以防枣腐烂。如此暴晒5～6天，即可制成。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,桂圆性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
红枣干制作方法很简单，因为是经长时间的晒制而成，所以在食用时一定要用水泡一下，浸泡也能有效的去除表面的污渍，这样更有利身体健康。红枣干与鲜红枣一样，对人体都是很好益的，尤其是做菜或泡茶放一些，让营养吸收更为有利。
红枣豆浆制作方法
红枣豆浆制作简单，是很好的营养食品，它的营养价值很高，具有多种维生素和磷脂酸，家中备有豆浆机就可以了。在制作时，红枣最好用水泡一下，这样更利于污渍的去除，另外也要把核去掉。在饮用的时候最好不要放糖，白糖在豆浆中容易破坏豆浆的营养。
主要食材: 红枣，黄豆，大米， 少许的白糖。
口 味：甜而不腻，口感香甜。
营 养：含有很高的维生素，蛋白质。
饮食时间 ：在早上或者是晚上来喝。
适 宜：适合大部分群体。
功 效：补血益气，养颜，排毒。
干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣（大致3~5颗，想要省事的话，可以选择御枣条来做，省去去核的步骤）
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜；
2、将大米淘洗干净；
3、将红枣清洗干净以后，去核（如果使用御枣条的话的可以方便一些）；
4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；
5、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。
红枣具有丰富的维生素和微量元素，对身体起到很好的调养效果，尤其是对女性具有美容养颜功效。两者一起做豆浆更利于营养吸收，对消化道具有很好的调节效果，能够促进消化，增加营养吸收，同时它也是很好的减肥食物。
蜜汁红枣的制作方法
说起红枣这样的美食，相信大多数人都是喜爱的。其实对于大多数人来说，红枣的营养价值很高，而且红枣的外衣可以补血补气荔枝红枣是比较常见的一道甜品，需要准备一些白芝麻和白砂糖，做出的红枣甜美可口，香滑酥软。
蜜汁红枣的做法
菜系及功效：私家菜 甜品/点心 补血食谱 贫血食谱 工艺：煮蜜汁红枣的制作材料：主料：枣（干）400克
辅料：白芝麻20克
调料：白砂糖100克,醋10克
蜜汁红枣的特色：甘甜可口。蜜汁红枣的做法：
1.红枣洗净，用温水泡软，捞出控净水分。
2.一杯开水和红枣、白糖一同放入锅中，大火熬开，待糖溶化，转小火慢熬，待糖黏稠，放入芝麻和醋，拌匀，盛入碗中，晾凉即可。
红枣茶制作方法
红枣茶的营养非常利于人体吸收，下面就和大家分享一道红枣茶的做法，它的做法不难，营养价值很高，尤其是对身体素质不好或女性来说，都具有很好的调养效果。起到一定的补气血和提高身体素质的功能，另外该茶品对肝肾功能的正常也具有一定的调节作用。
主料枣(干)适量
调料水适量
红枣茶的做法
1.大枣撕开，去掉枣核。这步很关键，把大枣撕开，是让纤维露出来，可以把大枣中的营养充分煮出来；去掉枣核，是因为枣核是上火的，不能与枣肉在一起煮，所以要去掉。用大枣泡茶喝也是一个道理，枣核要去掉
2.把处理好的大枣放在锅里，倒入适量水，焖4个小时或者一夜。焖的过程是为了把枣的味道泡出来，红枣茶的味道也就会更浓，当然营养也都一起泡出来了，所以要用准备煮枣的水泡制，这样营养才不会流失
3.泡好后把锅直接放在火上加热，沸腾后继续再煮5分钟。茶浓浓的很香很甜，枣肉其实已经没有什么味道了，吃不吃随便你啦
以上就是红枣茶的做法，红枣茶能够很好促进消化道的工作 ，对促进消化，排出积便等都具有一定的功效。在制作的时候煮的时间一定要长，用文火最少要煮四个小时以上，这样能够让红枣的有效营养充分融入在水中，味道也会更加香甜。
桂圆红枣粥的制作方法
桂圆红枣粥这种食物对于女性朋友来说可以起到养颜补血以及健脾胃等功效，所以女性朋友应该要对于桂圆红枣粥的制作方法有一定的认识。女性朋友想要在生活中制作桂圆红枣粥时，需要将桂圆干的外壳去掉，然后将红枣的核去掉就可以放进粥里面煮了，制作出来的桂圆红枣粥你们是可以加入一些白糖提味。
桂圆红枣粥补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。莲子--清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。
孕前补益 补身调理不能少：孕前的“准妈妈”做好怀孕前的身体准备和营养补充，对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准，健康情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。
材料:米200克，桂圆(干)10个、红枣6个。
调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量。
烹制
1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核，取肉冲净。
2.将水烧开后放入米，煮开后放入红枣和姜丝煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。
提示:
也可用糯米煮粥，粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮，效果更佳，这应是女性经常食用的保健粥，它具有补血安神、开胃健脾的作用，尤其适合贫血的女性孕前食用。
饮食小贴士早晚分服。可用于心脾两虚，心悸，失眠健忘，食少便溏，气虚血少，唇于色淡，神疲乏力，下肢浮肿等症的辅助食疗。
龙眼肉有益心健脾，滋补气血，安神宁心等多种功用，对营，养不良、神经衰弱、失眠健忘、贫血体弱、更年期综合症、病后体虚等病症均有辅助治疗效果。龙眼鲜食肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，为其它果品所不及。除鲜食外，还可制成龙眼肉、糖水罐头、龙眼酒、速冻龙眼等食品。龙眼果肉含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、多种维生素和无机盐。龙眼干制品的营养价值在各种水果中名列前茅。
对于桂圆红枣粥这种食物，我们在生活中适当的食用一些对于我们的身体健康是有帮助的，我们希望大家可以好好的了解一下，这样有助于你们在生活中调理内分泌以及养肝健脾等。同时，文章介绍的桂圆红枣粥的制作方法建议你们去尝试一下。
吃黑豆黑芝麻红枣豆浆好吗
各种豆浆对于人们的生活来说是丰富了我们的饮食，让我们的饮食变得更加健康，因此，豆浆被大的人士所喜爱，而豆浆的种类非常多，不像以往只有黄豆制作的豆浆供人们选择，现在制作豆浆的材料非常的多，几乎所有的豆类都可以制作成豆浆，下面就来看看吃豆黑芝麻红枣豆浆好吗？
富含氨基酸、钙、钾、VB、VE、维生素、粗纤维，益精补髓、补血益气，是一款相当滋补的豆浆。
最大的好处是不用另外放糖，红枣本身即有甜味，而且营养又养颜，对于喜欢美丽又怕吃多糖类的女性朋友是不错的选择，加入黑芝麻是更可以乌黑头发哦。
黑豆——常食黑豆，可百病不生。“乌豆”“枝仔豆”，黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
红枣——日食三颗枣，百岁不显老。“百果之王”“大枣” “天然维生素丸”，红枣味甘性温，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
吃黑豆黑芝麻红枣豆浆是近年来比较流行的一种饮食，而且制作黑豆黑芝麻红枣豆浆的方法也比较简单，许多人都可以在家里面独立制作这种美味又有营养的豆浆。最后，提醒广大的人士们豆浆最好是现磨现饮，放的过久容易产生有害物质。
自制红枣豆浆的搭配
红枣豆浆可能很多人都喝过，而且对帮助我们补血补益气，保证健康也是比较有利的，但是如果说红如何自己制作红枣豆浆，可能有些会觉得比较麻烦吧，因为每次想吃的时候大多人都选择在外面购买，因此下面要为大家介绍一下，自制红枣豆浆的方法。
一、红枣枸杞豆浆：
用料：红枣（去核）、枸杞各10克左右，黄豆45克（也可以单放红枣或枸杞）
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
二、红枣莲子豆浆
用料：红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒
三、花生豆浆 （这个我最喜欢，味道香浓一些，口感好）
用料：花生30克、黄豆40克
功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健
四、黑豆芝麻豆浆
用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克
功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体
以上就是各种营养豆浆的一些搭配，以及自制方法介绍，通过这些方法以及搭配介绍之后，那么大家对它的制作应该注重，其实对于这些食物的一些搭配方法，以及常识的了解，大家也可以多去学习，这样我们就可以给身体补充，更多所需要的营养物质。
蜜汁藕的制作方法？
藕是一种很常见的食物，而且春夏秋冬都可以吃到，但是不同的地区的制作方法是不一样的。蜜汁莲藕就是江南地区比较受欢迎的一种做法，莲藕是加入了蜜汁是甜甜的，但是中部地区可能就会对这种吃法不太适应，但是这种做法藕的味道是很好的。下面就来介绍一下蜜汁莲藕的具体的做法。
莲藕富含铁质，对贫血之人颇为适宜，经常食用，有改善肤色的作用，莲藕中含有丰富的单宁酸，具有收缩血管和止血的作用，妇女月经不调，经期提前而且量多者，常吃莲藕可使月经逐渐恢复正常，生藕有清热止血的功效，熟藕有健脾，开胃，养血的作用。
食用指南：1、烹调莲藕时，应避免煮得过久，因为莲藕中所含的淀粉会糊化而失去脆劲，就会丧失营养。
2、烹调莲藕时，避免使用铁锅，会使莲藕变色，影响菜色和营养素含量。
美容养颜食谱推荐：蜜汁莲藕
材料：莲藕500克。
调料：蜂蜜，白糖适量。
做法：1、莲藕去皮，洗净，切片，装盘。
2、将蜂蜜均匀地淋在藕片上。
3、把淋好蜂蜜的藕片放在蒸锅内，水开后蒸15分钟，撒上白糖即可。
莲藕排骨汤
材料：猪排骨400克，莲藕200克。
调料：葱段，姜片，料酒，醋，胡椒粉，盐，味精各适量。
做法：1、猪排骨洗净，剁成块，莲藕去皮，洗净，切块。
2、锅内加适量清水煮开，放入少许姜片，葱段，料酒，猪排骨，焯去血水除腥，捞出用凉水冲洗，沥水备用。
3、煲锅置火上，倒入足量水，放入剩余的姜片，猪排骨，藕块，淋入醋煮开，转小火煲约2个小时，加盐，味精，胡椒粉调味即可。
上文中介绍了蜜汁莲藕的做法，想要学习做菜的朋友可以按照这些步骤、原来和做法慢慢的学习。当然莲藕的做法有很多，除了这个以外，还可以做成酸辣藕丁、莲藕排骨、爆炒藕片、清炒藕片等等，可以根据自己的口味和偏好来选择。
制作红枣茶的方法是什么
红枣茶对于现在人们处于亚健康的身体是非常有好处的，是可以增强自己的免疫力的，并且还增加抗病的能力的，而且上班族的时间是非常紧张的，没有那么多的时间可以在家里面去为自己补身体的，而红枣茶就比较的方便的，所以下面我们就一起来学习一下制作红枣茶的方法。
做法一：
所需材料
干红枣250（去核后净重），桂圆肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，
水580克。根据制作量适量添加！
基本做法
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
做法二：
材料红枣12颗 茶叶8克
调味料红糖适量
做法
⒈将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软。
⒉把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。
功效有效地帮助补血，强健脾胃。
文章我们已经了解到制作红枣茶的方法是什么的，其实红枣茶是可以用电饭煲去制作的，可以让红枣茶的香味更加的浓郁的，制作方法很简单的，所以自己非常值得动手去一试的。
蜜炼红枣茶的方法
随着生活条件的逐渐好转，人们对于食物的要求越来越高，食物的保健养生作用被人们越来越重视，而人们对于养生保健的要求是比较高的，希望能够吃到一些能够延年益寿的食物，而物质的充裕使得人们有更多的精力来研究养生保健食品，例如蜜炼红枣茶是一种比较美味而且营养丰富的茶饮，下面就来看看蜜炼红枣茶的方法讲解吧。
保养脾胃，应该适当食用一些甘味食材，中医认为，红枣味甘甜，入脾胃经，可补脾气，有健脾养胃作用，有助脾胃健康。中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经，具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒调和诸药的作用。因此，这道“蜜炼红枣茶”具有很好的补益脾胃，补益气血作用。
1.干红枣用清水洗净，放在蒸锅内，盖好锅盖，大火蒸制30分钟。
2.蒸制红枣熟软，由鲜红变为深红，关火晾至红枣冷却。
3.晾凉的红枣去核，留下果肉备用。
4.红枣果肉放在料理机的果浆杯内，淋入20毫升蜂蜜。
5.将果浆杯安装在料理机的主机上，通电，将红枣果肉搅打成枣泥。
6.枣泥的稀释程度依个人喜好而定，我喜欢带颗粒感的。
7.红枣泥放在密封瓶中，装至八分满，上面淋入20毫升蜂蜜封口。
8.拧紧瓶盖，放冰箱冷藏保存，喝的时候，舀一勺蜜炼红枣茶，用温水冲泡即可饮用。
以上就是对于蜜炼红枣茶的方法讲解了，希望有兴趣的人士或者是有较强养生保健要求的人士可以学习制作一下，这种养生保健茶的功能是人们比较能够接受的，因此，人们可以在生活中多喝一些蜜炼红枣茶来滋补身体。
相关推荐
最新文章