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黑豆球的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味黑豆球,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
1.将黑豆洗净备用。
2.1黑豆放炒锅里小火炒20分钟左右。炒到黑豆打锅时有清脆的响声,一定要小火慢炒并不停地翻动,以免炒焦了。
3.2红糖
4.炒到豆熟了,有清脆的响声,还继续炒五分钟,然后放入红糖继续翻炒至红糖略溶能粘豆。
5.乘到盘子里晾凉了就可以开吃了。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于黑豆球的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
黑豆糕的做法是什么
黑豆糕是糕点的一种,我们最常见的糕点是绿豆糕和桂花糕,但是,黑豆糕大家见过吗?吃过吗?味道也是非常的不错,相信大家在吃过之后,一定会爱上它的。可是,黑豆糕的做法是什么呢?我们又该怎么做呢?那么,我们今天就为大家介绍黑豆糕的做法是什么吧!
1.紫薯洗净去皮上蒸屉, 蒸至用筷子很轻易的就能插进去即可。煮熟的黑豆(黑豆的煮法见这里)剥皮待用
2.分别将熟的紫薯与去了皮的黑豆碾碎过筛,再根据口感加入适量的炼奶拌匀,要注意炼奶别添加太多,免得让紫薯和黑豆泥过于希、粘,不易成型
3.将紫薯泥60克、黑豆泥30克分别滚成小球。再将紫薯泥压成片,放上黑豆泥球并包裹严实。最后将它放入模具中压实
4.按压模具手柄顶部,直至感觉按不动为止,然后再用食指将模具中部提起,一个漂亮的黑豆紫薯糕就做好了,冷藏口感更佳
预防动脉血管硬化
黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。
抗老防衰
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。
糕点,可以作为我们的饭后甜点,很多人喜欢喝下午茶,这时候再来块黑豆糕,那也是非常美味的哦!而且黑豆糕对我们来说也是非常新鲜的,小孩子也会非常的喜欢,只要你知道了黑豆糕的做法是什么了,其它的糕点也可以做哦!
葵花籽酥球的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下葵花籽酥球的做法。
1.将葵花籽、牛奶、红糖、细砂糖、鸡蛋全都放入食品料理机的搅拌杯里。(如果是生葵花籽,需要先放入烤箱170℃烤数分钟至金黄色,出炉冷却后使用)
2.1将打好的葵花籽泥用勺子挖入大碗里
3.2用食品料理机将葵花籽混合物打成细腻的泥浆状
4.1用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊
5.2低筋面粉、小苏打混合后筛入碗里
6.用手将面糊揉成大约30个小圆球
7.在圆球表面刷一层全蛋液后,放在粗砂糖里滚一圈,使表面均匀地沾上粗砂糖
8.将圆球摆放在烤盘上,每个圆球间留出一定的距离。将烤盘放入预热好170℃的烤箱中层,烤25分钟左右,直到表面金黄色即可出炉
葵花籽酥球的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
奶酪球的做法
不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,奶酪球的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。
1、准备所需食材:把食材称重,黄油和奶油奶酪要提前软化。
2、把黄油、奶油奶酪和糖粉,一起放入容器中。
3、拌匀成顺滑状态。
4、加入鸡蛋液。
5、搅拌均匀至无颗粒状态。
6、筛入低筋面粉。
7、拌匀后揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时。
8、取大约七克左右的面剂子,用手揉成圆球状。
9、依次做好所有的奶酪球排放烤盘中。
10、烤箱180度预热,放入中层上下火烤25分钟左右。
11、烤至奶酪球表面变色即可出炉,晾凉后食用。
12、成品图。
奶酪球的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。
黑豆小米粥的做法
大家可能都知道喝粥是可以起到很好的保健功效,粥被我们誉为是天下最为养生的食物,粥的做法是有很多种的,我们可以根据自己对于养生保健的需求搭配出不同口味的粥来,例如我们可以采用有补肾功效的黑豆搭配上小米一起来熬粥,那么具体是怎么制作的呢?下文我们就来看看黑豆小米粥的做法。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加黑豆、大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
1.黑豆洗净泡一小时。
2.放电饭锅中加水煮开至黑豆8成熟。
3.小米淘洗干净加入黑豆中。
4.继续煮开,停10分钟,再煮开,关火焖10分钟。
5.盛入碗中即可食用。
在上面的文章里面我们介绍了粥的功效和作用,我们经常喝粥是有利于身体的健康,我们可以自己在家里面自制出各种粥来,上文就给我们介绍了黑豆小米粥的具体做法。
黑豆黑芝麻的做法是什么
黑豆和黑芝麻都是我们日常生活中比较常见的一种营养品,我们都知道,黑豆和黑芝麻的营养价值有很高,但是很多人都不知道该怎么去做,黑豆黑芝麻的做法是什么呢?今天我就来为大家介绍几种黑豆黑芝麻的做法,有需要的朋友可以来看看下面的内容学习一下。
1.清洗、浸泡。将需要打磨的食材用清水淘洗2遍。谷物及豆类打磨前需要充分浸泡,使其更容易打碎、熬煮、营养更易释放,利于人体吸收。同时充分浸泡后做出的米糊口感也更为细腻。
2.加水、按键。食材倒入豆浆机,加入适量的水。一般情况下,100克的食材加入1200毫升的水比较适合。
3.加水后,将豆浆机盖好,按下“米糊”键。
4.倒出、调味。待豆浆机提示米糊做好后,米糊制作一般在20分钟左右。即可将米糊盛出,可依照个人口味调入糖
芝麻功效:有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
黑豆功效:黑豆性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。凡食物中毒或药物中毒,均可用黑豆汁与甘草煎汤喝,用来解毒。
还有以下几点保健功效:
1、降胆固醇 2、补肾 3、益脾 4.祛痰止喘,可治咳嗽 5、美容功效,抗衰老 6、排毒,减肥 7、改善贫血。
黑豆黑芝麻的做法是什么?上面的内容已经详细的为我们介绍了几种做法,我相信现在大家也一定都会做黑豆黑芝麻了,通过上文我们可以知道黑豆芝麻还具有降胆固醇,补肾,抗衰老,美容等功效,大家可以多吃一点哦。
紫薯酥球的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍紫薯酥球的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.12紫薯切块,微波高火5分钟。取出趁热压成泥状,加入糖粉,油,拌匀。分成二十份揉成小球待用。
2.21水油皮,油酥分别和好成面团。各分成十份,取一份水油皮包一份油酥,擀长成牛舌状,再卷起。按扁,擀长再卷起。静置。
3.取一份,一分为二。
4.切面朝上,擀成圆片。周边薄些
5.1像包包子般包上馅心。
6.2翻面,取一份紫薯球。
7.包好啦!
8.用牙签扎些小眼,排出烤制时的热气,防止露馅。
9.烤箱中层,上下火,180度,30分钟左右。ok,大功告成!
10.咬一口,真的很酥,很美味。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的紫薯酥球的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
香烤酥球的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好香烤酥球的方法。
1.黄油切块备用
2.低粉、泡打粉、奶粉过筛到面板上
3.加入切块的黄油
4.用刮板边切边揉搓至细小状,入冰箱冷藏
5.花生烤熟放凉,去红衣后切碎
6.葡萄干、蔓越莓切小丁
7.白糖、淡奶油、鸡蛋、牛奶、盐混合
8.倒入冷藏好的面粉中拌匀
9.放入花生碎、葡萄干、蔓越莓
10.混合均匀
11.依次揉成圆球
12.码入烤盘,烤箱170度中层上下火烤20分钟即可
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下香烤酥球
酥炸山楂球的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下酥炸山楂球的做法吧。
1.准备材料。
2.1鸡蛋打到薯粉中。
3.2薯粉和山楂糕加上砂糖,山楂酸,多加点。
4.1用手挤山楂球到生粉碗里,摇晃碗,让山楂球均匀裹上生粉。
5.2薯粉搅拌均匀,成糊糊状。山楂糕里加些奶粉。
6.小心地把山楂球放进糊糊碗里蘸上糊糊。
7.中火油锅炸,金黄时转小火。
看完关于酥炸山楂球做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
酥糯地瓜球的做法
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道酥糯地瓜球的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
1.12准备好食材,地瓜、糯米粉、白糖、芝麻等
2.21地瓜去皮洗净切成小段
3.1这是蒸好的地瓜
4.2切好的地瓜装碗放在锅中蒸熟
5.1加入糯米粉
6.2趁热压成泥,放入白糖搅拌均匀
7.搅拌均匀成能团起的样子
8.取一段面揉成小球,放在黑芝麻中滚一圈
9.所有做好的地瓜球,我只做了一个芝麻的
10.碗中加油烧热至底部开始冒小泡泡
11.小火,放入地瓜球,
12.待地瓜球基本定型浮起油面时用勺子不断搅拌(均匀受热上色),并不断用勺子将地瓜球压扁,待恢复球形时再压扁,反复几次(便于球中进入空气,出现外酥里糯状,压扁的次数足够多时就会做成空心外脆的小球)
13.成品做好了
14.再来一张
15.再一张吧
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这酥糯地瓜球不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
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