心律失常的食疗_中医治疗心律失常的几道食疗食谱

由网友(风涟)分享简介:心律失常用食物治疗(中医谓心悸),最早见于《灵枢·五味篇》,总的来说,心律失常的患者在饮食中限制食盐摄入、摄入大量蔬菜水心律失常在老年人中非常的常见,到底对付心律失常有什么好的治疗方法呢?下面小编要给大家推荐的就是中医治疗心律失常的食疗的方法,大家不妨可以参考参考。一、阴虚火旺型临床表现:心悸、心烦少眠、头晕目眩、腰酸...



心律失常的食疗

 

心律失常用食物治疗(中医谓心悸),最早见于《灵枢·五味篇》,总的来说,心律失常的患者在饮食中限制食盐摄入、摄入大量蔬菜水果是至关重要的。在营养上,充足的维生素C、钾离子、、镁离子、适量的碘和复合维生素B摄取对心律失常的预防和矫正都起到很大的作用。

食疗复方

方1:枣仁粳米粥

组成:酸枣仁15克,粳米100克。

用法:酸枣仁炒黄研成细末。将粳米煮粥,临熟下酸枣面,空腹食用。每日1~2次,1周为1个疗程,可连服数个疗程。

功效:养心安神,滋阴敛汗。

主治:心律失常,属阴虚火旺型,心悸不宁[1],心烦少寐,头晕目 眩,手足心热,午后潮热,盗汗。

方2:莲子粳米粥

组成:莲子30克,粳米50克。

用法:先煮莲子如泥,再人粳米煮作粥,空腹食用,每日早晚各服1次。

功效:补血养心,益气安神。

主治:心律失常,属心血不足型,心中悸动不安,神乏无力,面色无华,失眠多梦者。

方3:百合 45克 ,生地 15克 ,酸枣仁 20克 ,冰糖适量。将百合、生地、酸枣仁同入锅中 ,水煎 2次 ,去渣合汁一大碗,加入冰糖稍煮即可饮用 ,每天 1剂。

方4:煅石决明 30克 ,煅龙骨 30克 ,煅牡蛎 30克 ,糯米 100克 ,红糖适量。取 3药加水 300毫升 ,用旺火煎半小时 ,去渣取汁 ,再加糯米及 600毫升水煮成粥 ,加适量红糖食用。

此两方适用于心神不宁型患者,即心律不齐伴心悸胆怯 ,善惊易恐 ,多梦易醒 ,食欲不振 ,舌淡红 ,脉虚弦。

方5:桂圆肉 15克 ,大枣 10克 ,粳米 60克。将桂圆肉、大枣用清水洗净 ,与粳米煮粥服。黄芪 30克 ,乌骨鸡半只 ,盐、酱油及调料各适量。鸡肉洗净切块 ,放沙锅内与黄芪共炖 ,鸡肉熟烂后加调味品 ,饮汤食肉 ,分作 3~ 4次食用。

此方益气补血 ,养心安神。适用于心血不足型,即心律不齐伴心悸不安 ,面色不华 ,头晕目眩 ,四肢无力 ,舌质淡红 ,脉细弱者

方6:人参 5~ 10克 ,朱砂 1克 ,猪心 1个。同时放锅内隔水蒸熟 ,连汤带肉一起服食。

方7:核桃仁 25克 ,人参 6克 ,生姜 3片 ,冰糖少许。共煎 ,临睡前服用。

此两方温阳益气 ,宁心安神。适用于心阳虚型,即心悸头晕 ,动则更甚 ,气短胸闷 ,畏寒肢冷 ,面色苍白 ,舌淡苔白 ,脉沉细无力者。

方8:赤小豆 50克 ,山药 50克 ,芡实 25克 ,薏苡仁 25克 ,莲子 25克 ,大枣 10枚 ,糯米 60克 ,白糖适量。共入锅中 ,加水适量煮烂 ,调入白糖稍炖即成 ,每天分 2次服用。

理气化痰 ,宁心安神。适用于痰湿阻滞型,即心慌气短 ,心胸痞闷胀满 ,痰多食少 ,腹胀 ,恶心 ,舌苔白腻 ,脉弦滑者。

方9:生山楂 50克 ,蜂蜜 250毫升。将山楂加水适量 ,煎至七成熟烂 ,水将耗干时加入蜂蜜 ,再以小火煮熟透收汁即可,待冷放瓶中贮存备用 ,酌量食用 ,每天 1~ 2次。

此方活血化淤 ,行气和络。适用于淤血阻滞型,即心悸不安 ,短气喘急 ,胸中闷胀或刺痛 ,而唇紫暗 ,舌质紧或有淤斑 ,脉细涩 ,治疗宜。



中医治疗心律失常的几道食疗食谱

心律失常在老年人中非常的常见,到底对付心律失常有什么好的治疗方法呢?下面小编要给大家推荐的就是中医治疗心律失常的食疗的方法,大家不妨可以参考参考。

一、阴虚火旺型

临床表现:心悸、心烦少眠、头晕目眩、腰酸耳鸣,舌质红少苔,脉细数或促。

食疗药膳:

1.黄芪黄鳝猪肉汤:黄芪30克,黄鳝2条,瘦猪肉60克。黄鳝去内脏,切段,同瘦猪肉、黄芪加水共煮熟去黄芪后食用。

2.鳖肉枸杞汤:鳖1只(约500克),枸杞30克,女贞子25克,莲子15克。将鳖宰杀,去内脏、头,加上述中药共煮熟,去药渣吃鳖肉饮汤。

3.猪脑炖枸杞:猪脑1具,淮山30克,枸杞20克。将淮山、枸杞用纱布包扎好,与猪脑加水共炖,将熟时下少许盐或调料食之。

二、脾肾阳虚型

临床表现: 全身虚肿、身寒怕冷、神疲乏力、腰酸,纳少,舌质胖淡,苔薄白腻,脉沉迟。

食疗药膳:

1.米酒核桃汤:米酒50毫升,核桃仁6个,白糖30克。将核桃仁与白糖共捣为泥,放入锅中,下米酒调匀,以文火煎煮10分钟即可,每日1—2次。

2.熟附羊肉麻雀汤:羊肉300克切块洗净,麻雀2只(去毛及内脏)洗净,熟附子15克,生姜3片,一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味食用。

3.参茸炖鸡肉:鸡肉100克,高丽参(高丽参食品)6克,鹿茸(鹿茸食品)3克,一齐放入

炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味供食。



心律失常吃什么好

心律失常属于一组疾病,心律失常在心血管疾病中非常常见,心律失常是非常可怕的疾病,心律失常可能直接导致醉死猝死,所以我们要做好对于心律失常的预防和治疗,一旦确诊患上了心律失常后,我们应该积极的做好心律失常病人的护理工作,那么心律失常患者可以吃什么呢。

我们知道饮食对于病人来说是非常重要的,好的饮食有利于疾病的康复,而吃错了东西容易导致病情的加深,所以护理病人最重要的一个环节就是饮食的护理。

方1 枣仁粳米粥

组成:酸枣仁15克,粳米100克。

用法:酸枣仁炒黄研成细末。将粳米煮粥,临熟下酸枣面,空腹食用。每日1~2次,1周为1个疗程,可连服数个疗程。

功效:养心安神,滋阴敛汗。

主治:心律失常,属阴虚火旺型,心悸不宁,心烦少寐,头晕目 眩,手足心热,,午后潮热,盗汗。

方2 莲子粳米粥

组成:莲子30克,粳米50克。

用法:先煮莲子如泥,再人粳米煮作粥,空腹食用,每日早晚各服1次。

功效:补血养心,益气安神。

主治:心律失常,属心血不足型,心中悸动不安,神乏无力,面色无华,失眠多梦者。

方3 万年青茶

组成:万年青25克,红糖适量。

用法:将万年青加水150毫升,煎至50毫升,滤出汁。反复两次。将二汁混合,加人红糖,1日内分3次服完。每日1剂,连用1周。

功效:活血化瘀止痛。

主治:心律失常,属心血瘀阻型,心悸不安,胸闷不舒,心痛时作,舌质紫暗有瘀点,脉涩或结代。

来源:民间验方。

方4 猪腰粳米粥

组成:猪腰1具(去内膜,洗净切细),粳米60克,磁石50克,生姜、葱白、食盐少许。

用法:将磁石捣碎,置于沙锅内煮1小时,去渣取汁,人粳米、猪腰及调料共煮成粥,每晚空腹服1次。

功效:补益心肾,镇惊安神。

主治:心律失常,属水饮凌心型,心悸眩晕,胸脘痞满,形寒肢冷,夜寐不安者。

来源:韩冰中国分科食疗大全天津:天津大学出版社,1995,84

方5 大枣米粥

组成:大枣15个去核,粳米60克,小米30克。

用法:将上几味共煮作粥,每日早、晚空腹食用。

功效:补血,养心,安神。

主治:心律失常,属心血不足型,心悸不安,神疲乏力,少气懒言,面色不华。

来源:民间验方。

方6 茶树米酒煎

组成:老茶树粗壮根(鲜晶)150克,糯米酒500克。

用法:上二味共煎,每晚睡前温服1酒盅。

功效:活血温阳安神。

主治:心律失常,属心阳不振型,心悸不安,胸闷气短,面色苍白,神疲少寐。

上文我们介绍了什么是心律失常,我们知道心律失常是常见的疾病,心律失常的病因有很多种,因为心律失常容易导致死亡,所以我们要做好对于心律失常的预防和治疗,在生活中我们要懂得如何护理心律失常患者,上文也介绍了适合心律失常病人的饮食。



窦性心律房性早搏食疗方法

食疗,是很多专家都非常推崇的一种治疗方法。当人体患有疾病的时候,通过食疗的辅助作用来治疗,可以起到事半功倍的效果,生活中,心律失常的情况是非常多见的。那么,窦性心律房性早搏食疗方法是什么呢?本文给出了相关知识的解答,下面便一起来了解一下吧。

一、胡萝卜:能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强月经期肌体抵抗力低下,预防细菌感染。

二、葡萄柚:果肉粉红柔嫩,多汁爽口,味道有些偏苦,但正符合了心脏喜欢的食物的特征。同时葡萄柚含有钾,却不含钠,称的上是维护心血管的最佳水果。其中含有天然的维生素P,可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。最适合早餐时榨汁饮用,加速人体在清晨的新陈代谢的功能。

三、樱桃:目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果!樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,使皮肤红润嫩白,特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降!

四、藏红花:广为人知的功效是活血化淤,另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒素分解并排出体外,让它们再也不能回到心脏中去“捣乱”,对于心脏中的毒素淤积引起的失眠也有很强的治疗舒缓作用。

五、红枣:中医认为大枣“性味甘,温,养胃健脾,益血壮身”现代营养研究其含有的环磷酸腺,可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢!同时改善心肌营养,对于保养心脏十分有益。

以上便是关于窦性心律房性早搏的介绍。通过食物疗法来治疗疾病,是非常科学而且没有副作用的,需要引起我们的重视。在日常生活中,做好饮食方面的工作,是可以有效预防一些疾病发生的,所以注意合理科学的饮食,于我们而言是很重要的。



中医治疗心律失常,这些偏方治大病

很多中老年人都有心律失常的症状,不要小看了心律失常的危害,如果严重的会危及到患者的生命安全,要及时治疗,治疗时可以选用一些中医偏方,按照疗程服药效果会很好。

一、女贞子治心律失常

【功能主治】补肝肾,强腰膝。主治心律失常、阴虚内热、头晕、眼花、耳鸣等。

【处方组成】女贞子250克。

【用法用量】加水1500毫升,文火煎至900毫升。每次取30毫升,每日3次口服,4周为1个疗程。或每日用药25克,加水150毫升,煎至90毫升,分3次服。

【病例验证】用女贞子治疗心律失常43例。治疗前停用抗心律失常药1周,服用女贞子1个疗程(4周)。总有效率76%。其中显效19例(心律失常消失),有效15例,无效9例。病程不到1年者,总有效率84.3%;1~5年者为81.2%,超过5年者为52.1%。

二、皂角粉治心律失常

【功能主治】主治心律失常。

【处方组成】生皂角0.3克。

【用法用量】将药研成细粉,吹少许入鼻中,取喷嚏。

【病例验证】邓某,男,64岁。突然心悸,咯吐多量白色黏痰,心律178次/分,心电图提示为室上性心动过速。曾因注射三磷酸腺苷发生心源性休克而惧用西药。本次发病改用单味皂角0.3克研细粉,吹粉少许人鼻中,搐鼻取嚏。即刻痰随嚏而出,胸闷随减。再查心率为90次/分,心律整齐。

三、黄芪檀香治心律失常

【功能主治】大补元气,复脉定律。主治心气虚损的心律失常,心动过缓,房室早搏。症见:胸闷痛,心悸少寐,头昏神倦,脉象缓或结代,舌红嫩,苔白。

【处方组成】生黄芪100克,檀香20克,桃仁、桂枝、炙甘草各10克。

【用法用量】每日1剂,水煎服。

【加减】痰火内盛,心阳偏亢的心动过速者,加茵陈30克、黄连10克、生龙齿30克;大便硬结者,加制军10克;痰多者,加鲜竹沥一支,日两次吞服。



中医治疗植物神经官能症有效吗?

植物神经官能症大多是受外界刺激过多造成的,要想得到良好治疗首先要从心理方面下手,另外搭配中医治疗,效果很不错。中医治疗的话第一步先服用养心益脑宁神剂,接下来进行食疗调养,适量饮用桂圆枸杞粥、合欢大枣粥等。

第一步:养心益脑宁神剂

该药物中结合了牛黄、珍珠粉、丹参、红花等二十种中草药配合而成,具有养血安神、醒脑开窍、补肾健脑、疏肝理气等功效,对植物神经紊乱引起的失眠多梦、头痛头昏、心烦气躁、心慌心悸、全身无力、双眼憋胀、脖子发沉、手脚心发热等症状有很好的治疗作用。绝对是您值得放心的植物神经紊乱中医治疗方法。

第二步:食疗调养

关于植物神经紊乱的治疗不单单只是靠治疗方法的作用,调养的重要地位也是不容忽视的。专家介绍的几种植物神经紊乱的食疗方法:

1.桂圆枸杞粥

采用桂圆肉15克、枸杞20克,百合30克,红枣(去核)10枚,粳米60克。将这些材料同时放入砂锅中,加入适量的水,文火煮粥。早上起来以后空腹服用一次,晚睡之前再服用一次,具有清心除烦的效果,对于心烦意乱、头晕目眩、失眠的治疗有很好的功效。

2.合欢大枣粥

合欢皮、夜交藤各15克,小麦50克,红枣15枚,甘草10克,粳米60克。先用水煎合欢皮、夜交藤、甘草,取出渣滓取汁,以药汁加入适量的水煮小麦、红枣、粳米为粥,加入适量的蜂蜜调味,睡前服用,具有养心、安神、解郁的功效,适用于烦躁易怒、悲伤欲哭等。

现在您的心中是否已经对中医如何治疗植物神经紊乱有了自己的解决办法了呢?专家提醒,大家在平时的生活中要对自己身体状况的变化引起重视,不要因为自己的疏忽而给身体健康带来损伤。



心律失常不能吃什么

心律失常跟人们常说的心血管有关,但是引起心律失常的原因太多了,心律失常一般发生在老年人身上较多,如老年人感觉心跳过快或过慢,头晕、胸闷,甚至晕倒时,一定要尽快查明是否是心律失常病症。心律失常严重则会导致突然死亡。那么得了心律失常不能吃什么呢?

心律失常是由于窦房结激动异常或激动产生于窦房结以外,激动的传导缓慢、阻滞或经异常通道传导,即心脏活动的起源和(或)传导障碍导致心脏搏动的频率和(或)节律异常。

心律失常最好不要吃哪些食物?

1.限制热量供给。一般每日每公斤体重25~35卡,身体肥胖者可按下限供给。

2.限制蛋白质供给,一般按每日每公斤体重1~1.5克供给,出现心衰及血压高时,蛋白质应控制在每日每公斤体重1克以内。

3.限制高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、动物油、肌肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等。

4.禁用刺激心脏及血管的物质,如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品。慎食胀气的食物,如生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等,以免胃肠胀气,影响心脏活动。

5.限制盐及水的摄入。尤其对有水肿的患者,更应严格控制。有水肿和心力衰竭者,饮食中不得加盐和酱油。

心律失常是心血管疾病中重要的一组疾病。它可单独发病亦可与心血管病伴发。可突然发作而致猝死,亦可持续累及心脏而衰竭。心律失常的病人一定要防止高血压,多吃护心护肝的食物。



先天性心律失常可以吃什么

先天性心律失常是一种非常常见的心血管疾病,也是非长可怕的疾病,心律失常患者很容易出现猝死的现象,所以我们在生活中要做好这类疾病的预防和治疗工作,大家都知道饮食对于疾病患者来说是很重要的,饮食护理对于患者疾病的康复有很大的作用,那么先天性心律失常可以吃什么呢?

方1 枣仁粳米粥

组成:酸枣仁15克,粳米100克。

用法:酸枣仁炒黄研成细末。将粳米煮粥,临熟下酸枣面,空腹食用。每日1~2次,1周为1个疗程,可连服数个疗程。

功效:养心安神,滋阴敛汗。

主治:心律失常,属阴虚火旺型,心悸不宁,心烦少寐,头晕目 眩,手足心热,,午后潮热,盗汗。

方2 莲子粳米粥

组成:莲子30克,粳米50克。

用法:先煮莲子如泥,再人粳米煮作粥,空腹食用,每日早晚各服1次。

功效:补血养心,益气安神。

主治:心律失常,属心血不足型,心中悸动不安,神乏无力,面色无华,失眠多梦者。

方3 万年青茶

组成:万年青25克,红糖适量。

用法:将万年青加水150毫升,煎至50毫升,滤出汁。反复两次。将二汁混合,加人红糖,1日内分3次服完。每日1剂,连用1周。

功效:活血化瘀止痛。

主治:心律失常,属心血瘀阻型,心悸不安,胸闷不舒,心痛时作,舌质紫暗有瘀点,脉涩或结代。

来源:民间验方。

方4 猪腰粳米粥

组成:猪腰1具(去内膜,洗净切细),粳米60克,磁石50克,生姜、葱白、食盐少许。

用法:将磁石捣碎,置于沙锅内煮1小时,去渣取汁,人粳米、猪腰及调料共煮成粥,每晚空腹服1次。

功效:补益心肾,镇惊安神。

主治:心律失常,属水饮凌心型,心悸眩晕,胸脘痞满,形寒肢冷,夜寐不安者。

来源:韩冰中国分科食疗大全天津:天津大学出版社,1995,84

方5 大枣米粥

组成:大枣15个去核,粳米60克,小米30克。

用法:将上几味共煮作粥,每日早、晚空腹食用。

功效:补血,养心,安神。

主治:心律失常,属心血不足型,心悸不安,神疲乏力,少气懒言,面色不华。

来源:民间验方。

方6 茶树米酒煎

组成:老茶树粗壮根(鲜晶)150克,糯米酒500克。

用法:上二味共煎,每晚睡前温服1酒盅。

功效:活血温阳安神。

主治:心律失常,属心阳不振型,心悸不安,胸闷气短,面色苍白,神疲少寐。

我们在平时的生活中要学会如何护理心律失常患者,因为心律失常很容易导致人的死亡,在饮食方面要格外注意,稍不注意吃错了东西,就很有可能导致疾病的恶化,所以大家对于心律失常患者应该吃什么的相关知识是有必要了解的。



心律失常 心律失常最好不要吃哪些食物?

大家应该都出现过心率失常的现象。现在很多人的情绪都不是很好,所以当情绪一波动的话,身体就会产生一些不正常的现象。而心律失常就是常见的一种疾病。它的产生和人们的自身因素有很大的关系!

1、限制热量供给

一般每日每公斤体重25~35卡,身体肥胖者可按下限供给。

2、限制蛋白质供给

一般按每日每公斤体重1~1.5克供给,出现心衰及血压高时,蛋白质应控制在每日每公斤体重1克以内。

3、限制高脂肪、高胆固醇食物

如动物内脏、动物油、肌肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等。

4、禁用刺激心脏及血管的物质

如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品。慎食胀气的食物,如生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等,以免胃肠胀气,影响心脏活动。



8种防癌野菜医生抢着吃

癌症发生率的走高,与人们的饮食结构及生活方式的变化有着密切的联系。因此我们应当更加注重饮食养生,预防癌症的发生。

燥热天多吃苋菜

苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。

补虚健脾吃荠菜

荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。

水芹菜降血压

水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。

蕨菜有安神作用

蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

马齿菜能治糖尿病

马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。

桔梗抗溃疡

桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

苦菜可抑制白血病

苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

吃婆婆丁对肝有好处

婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

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