由网友(心如止水)分享简介：朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不鸡腿菇也是一种菇类，耗油鸡腿菇属于家常菜的一种，做法多样，这道菜也是出了名的减肥菜，适合减肥期间食用。耗油鸡腿菇的做法比较简单，适合家常，营养的同时还能瘦身，非常美味。蚝油鸡腿菇的做法是什么" alt...
鸡腿烧豆腐的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做鸡腿烧豆腐这道菜的全部技巧。
1.葱姜蒜切末。
2.豆腐、水发香菇洗净切块。
3.鸡腿切块、洗净。
4.锅内放适量植物油，烧热，改小火，姜蒜末炝锅。
5.放入鸡腿块炒至断生。
6.放入豆腐、香菇翻炒。
7.烹入豆瓣酱、生抽、白糖、水兑的汁，再加入较多的水（泡香菇的水），烧开后转小火慢慢煨至收干汁。
8.勾薄芡，盛出，撒上葱花。
鸡腿烧豆腐虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
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