樱桃马德拉蛋糕的做法
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做樱桃马德拉蛋糕。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下樱桃马德拉蛋糕
马德拉蛋糕的做法
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，马德拉蛋糕的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
1、首先准备好所有所需要的食材
2、把砂糖倒入黄油里用打蛋器搅拌至充发，黄油黄油颜色发白
3、分三至五次加入蛋液，每次加入鸡蛋后要搅拌均匀保证每次加入的鸡蛋都能和黄油混合均匀
4、在加入蛋液的同时也分次加入少量的低分并搅拌均匀
5、加完蛋液后再加入香草精并且搅拌均匀
6、加完香草精后再加入剩下的低粉和泡打粉并且搅拌均匀
7、最后再加入柠檬汁搅拌均匀
8、把拌好的面糊倒入模具内轻震排气入炉烘烤
9、烤炉预热上火170℃下火160℃，烤60分钟左右
闻到浓郁的味道了没？马德拉蛋糕准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
马芬杯蛋糕的家常做法
蛋糕的种类比较多，在对蛋糕吃的时候，需要先对蛋糕进行了解，这样在吃的时候，对身体才不会有影响，马芬杯蛋糕是很多女性最爱，这样蛋糕味道独特，吃的时候对身体能量有很好补充，不过在吃马芬杯蛋糕前，需要对马芬杯蛋糕的做法进行了解，使得在家里都是能够轻松制作出来。
马芬杯蛋糕的做法：
材料：全麦粉40克，鸡蛋2枚，泡打粉2小匙，低筋面粉160克，香草精1/2小匙，牛奶120克，色拉油100克，金砂糖65克
做法
1.将65克金砂糖加入全蛋内。
2.用打蛋器搅打均匀。
3.将100克色拉油缓缓拉入。
4.将蛋液与色拉油搅打均匀。
5.一次性加入120克牛奶，搅拌均匀。
6.加入1/2小匙香草精，搅拌均匀。
7.将低筋面粉、泡打粉过筛加入。
8.加入全面麦面粉后，用刮刀切拌均匀。
9.加入蜜豆后，再次切拌均匀。
10.烤箱预热185度，中层烘焙25分钟左右。
小诀窍
这款马芬用的是液体油脂，故成品较用黄油制作的马芬要湿软。但没有黄油制作的马芬口味浓郁。配方中金砂糖的使用，不但起到了甜味剂的作用，还给蛋糕的增色不少。金砂糖是未经漂白处理的甘蔗糖，其生产过程中不添加任何有害的化学物质，保留了有利于人体将康的各种营养物质和矿物质，也保留了独特的甘蔗香味。如果喜欢吃甜食的朋友，可将方子中金砂糖的含量增加至100克。
在对马芬杯蛋糕的做法认识后，制作马芬杯蛋糕的时候，都是可以按照以上制作流程进行，不过对马芬杯蛋糕制作不能过于着急，这样的蛋糕制作一定要慢慢进行，使得制作出来的马芬杯蛋糕会很好吃。
巧克力樱桃蛋糕的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家巧克力樱桃蛋糕的做法，认真看一下吧
1.原料：鸡蛋4个。
2.色拉油60克。
3.白砂糖A：20克。
4.白砂糖B：80克。
5.水75克。
6.低筋面粉80克。
7.可可粉20克。
8.小苏打1/4勺。
9.盐少许。
10.柠檬汁2滴。
12.做法：将75克水加热到65度。
13.加入砂糖A搅拌至溶化。
14.溶化后倒入色拉油，搅拌均匀。
15.可可粉和小苏打放在一起过筛。
16.再把可可粉倒入色拉油内。
17.搅拌均匀。
18.分开蛋清和蛋黄。
19.把低粉倒入可可粉，搅拌。
20.蛋黄分两次加入，每次加入放2个蛋黄，搅匀。
21.然后盖上一块干净的湿布，防止它变干。
22.现在开始打发蛋清，把蛋清倒入盆中，加入一点点的盐和2滴柠檬汁。
23.分三次加砂糖，打制硬性发泡。
24.取三分之一的蛋清，到蛋糊中搅拌。
25.再倒入蛋清中搅拌。
26.搅拌好的面糊倒入8寸蛋糕模中。
27.拿起模具，轻敲三下，把里面多余的气泡震出来。
28.烤箱预热到180度，蛋糊放进烤箱内，烤35分钟。
29.蛋糕烤好后用牙签测试一下，如果牙签没有蛋糊就表示烤好了，然后倒扣到蛋糕架上，让它凉。
30.蛋糕凉后脱模。
31.蛋糕放到干净的板子上，用抹刀将蛋糕中间切成两片。
32.鲜奶油打发好后加入一点点巧克力酱。
33.取一片蛋糕坯，抹上奶油抹平。
34.把黑樱桃放在奶油上面，撒上樱桃酒。
35.把两个蛋糕坯放在一起，放到裱花转盘上，抹上奶油。
36.把旁边也抹上奶油。
37.把巧克力碎片放在蛋糕上。
38.将适量的鲜奶油装入裱花袋上，装上裱花嘴，在蛋糕上挤出奶油。
39.最后在奶油上放上红樱桃，中间放两个巧克力饼干，就制作完成了！
40.我姐正好刚下班，回到家里看到有个蛋糕，连忙说这蛋糕看上去很好吃。
41.正好她饿了，与她分享这份巧克力樱桃蛋糕，试了一口，很松软，她发现蛋糕内有黑樱桃，嘿嘿……我喜欢黑樱桃，所以呢就放了哈~
也许关于巧克力樱桃蛋糕的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
杯蛋糕的家常做法
说起蛋糕是很多人喜爱吃的，蛋糕种类较多，选择蛋糕可以根据自己喜爱进行，不过在吃蛋糕的时候，一定要适量进行，蛋糕吃的太多，会有发胖现象，制作蛋糕如何呢，蛋糕制作上也不是很难的，杯蛋糕的做法该如何进行呢，下面就详细的介绍下，使得对它制作有一些认识。
杯蛋糕的做法：
材料
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
在对杯蛋糕的做法认识后，制作杯蛋糕的时候，都是可以根据以上制作流程进行，不过对杯蛋糕制作上，每次都是不要过多进行，制作这样蛋糕太多的话，吃不完是很容易坏掉的，蛋糕不能放入超过48小时，否则在吃对身体没有好处的。
葡萄干马芬杯的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。葡萄干马芬杯是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
1、准备好所需材料
2、盆里打入鸡蛋，加入绵白糖
3、用电动打蛋器低速搅打，打至看不到糖粉颗粒即可
4、倒入事先融化好的黄油，打至蛋油融合
5、然后加入牛奶，用电动打蛋器继续搅打，这时会出现油水分离，没关系，多打一会就好了
6、面粉和泡打粉混合后过筛
7、翻拌均匀，使其成为无干粉的面粉糊
8、倒入纸杯的7-8分满
9、加入之前浸泡过的适量葡萄干
10、烤箱预热160°，上下火烤20分钟左右，上色后，温度调到150°，再烤10分钟
11、叮叮，蛋糕出炉
12、美美哒
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，葡萄干马芬杯的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
巧克力马芬杯的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍巧克力马芬杯，自己看完自己去厨房做一下。
1.黄油室温软化搅至顺滑，加细砂糖、盐用手动打蛋器打至颜色发白,体积略有膨大
2.分4-5次加入蛋液，搅拌均匀
3.筛入1/3的混合粉类（低筋粉，可可粉，泡打粉），刮刀切拌匀。切拌的手法与炒菜的手法相近，从盆底往上翻拌，拌粉类时千万不要沿一个方向划圈搅拌，以防粉类出筋，影响成品。
4.倒入1/2牛奶，同样以切拌的方法拌至完全混合。
5.重复3，4的步骤，筛入1/3的粉拌匀随后再倒入剩余的1/2牛奶拌匀再把最后的1/3的粉筛入拌匀，直至奶与粉类全部加入，面糊完全混合均匀。加入巧克力碎，切拌均匀。
6.将纸模放在模具中，用勺及刮刀将面糊舀至模内约8分满
7.放入烤箱中下层，上下火170度烤25-30分钟。根据自家烤箱温度和时间略有不同。烤好后从烤箱取出晾凉
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下巧克力马芬杯。
蛋糕的家常做法有什么
在日常的市面上经常会伴有蛋糕各种各样，总是让人们觉得琳琅满目，而且造型也是特别的好看漂亮，徐州的朋友们也想自己在家里就可以制作书，香酥松软的蛋糕，那么接下来的这篇文章要为大家介绍的是蛋糕的家常做法。
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
低粉60克，鸡蛋2个，蜂蜜40克，糖30克，色拉油30ML
做法
1.烘焙：上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。
2.做法：糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。
3.将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。
4.在打发的蛋糊里分两次筛入低粉，用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后，加入油，再拌匀。
5.用裱花袋将面糊挤入纸模中，约为纸模的2/3高。
小诀窍
此份量为12个，若想更多，酌量添加。 挤面糊的时候，不要求表面平整，烤的过程中自然会鼓起。 烤的时间，是我的烤箱温度偏高的做法，根据各自烤箱温度自行观察。
以上我们了解了蛋糕的家常做法，蛋糕最主要的一个，材料就是需要用鸡蛋，越多的鸡蛋才可以让蛋糕变得更加松软，大家一定要在用量上控制好，还可以制作出好吃美味松软的蛋糕。
蛋糕的家常做法有什么呢
在日常的市面上经常会伴有蛋糕各种各样，总是让人们觉得琳琅满目，而且造型也是特别的好看漂亮，徐州的朋友们也想自己在家里就可以制作书，香酥松软的蛋糕，那么接下来的这篇文章要为大家介绍的是蛋糕的家常做法。
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
低粉60克，鸡蛋2个，蜂蜜40克，糖30克，色拉油30ML
做法
1.烘焙：上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。
2.做法：糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。
3.将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。
4.在打发的蛋糊里分两次筛入低粉，用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后，加入油，再拌匀。
5.用裱花袋将面糊挤入纸模中，约为纸模的2/3高。
小诀窍
此份量为12个，若想更多，酌量添加。 挤面糊的时候，不要求表面平整，烤的过程中自然会鼓起。 烤的时间，是我的烤箱温度偏高的做法，根据各自烤箱温度自行观察。
以上我们了解了蛋糕的家常做法，蛋糕最主要的一个，材料就是需要用鸡蛋，越多的鸡蛋才可以让蛋糕变得更加松软，大家一定要在用量上控制好，还可以制作出好吃美味松软的蛋糕。
巧克力镜面蛋糕的做法
当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是巧克力镜面蛋糕的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
1、八寸戚风蛋糕拦腰切开，均匀抹上打发好的奶油。
2、准备好食材。
3、. 先制作巧克力酱，将切碎的巧克力、水、糖及鲜奶油一起放入平底锅中，以文火煮沸，接着用刮刀搅拌，煮至巧克力酱变得顺滑且附着于刮刀上，离火放在一旁。
4、制作镜面淋酱，将鲜奶油隔热水加热后，分数次加入切碎的巧克力，非常缓慢的搅拌，混合均匀，等镜面淋酱降温至60以下，加入切块的黄油和熬制好的巧克力酱，混合均匀。
5、从冰箱里拿出蛋糕，用抹刀插进胚底，将蛋糕抬至晾网上，底下垫一个大一点的盘子，用于回收淋面酱，淋面酱可回收，冰箱储存不影响效果。 淋面酱的流动性很好，从上部直接淋下，可自动覆盖蛋糕。小细节或没有覆盖到的地方可用小汤匙轻轻处理一下即可。 最好一次淋好，不要补淋，补淋后会有痕迹。 全部淋好后放入冰箱冷藏半小时后。淋好的镜面很亮，我拍不出来，仔细看能照出我ok的手势。
6、放几个樱桃和事先做好的巧克力牌装饰。
7、这角度能看出点镜面的效果。
8、再来个正面，好像装饰的有点简单了点，呵呵～
9、再上一张
10、切一块尝尝味道还不错。
11、再来一张。
健康的身体需要合理的饮食来维持，巧克力镜面蛋糕的做法简单，而且也很健康，能避免身体受到不必要的伤害。
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