蒜蓉剁辣椒蒸鱼的做法_蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法

由网友(宛若晴空)分享简介:你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍蒜蓉现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做蒜蓉剁椒蒸扇贝吧。1.准备材料,扇贝洗净。2.扇贝上放入蒜蓉。3.再放入剁椒。4.李锦记蒸...



蒜蓉剁辣椒蒸鱼的做法

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍蒜蓉剁辣椒蒸鱼,自己看完自己去厨房做一下。

看了以上小编为您介绍的这道蒜蓉剁辣椒蒸鱼的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!



蒜蓉剁辣椒的做法

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍蒜蓉剁辣椒的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.我买了这种长辣椒,这种辣椒不是很辣,算是微辣的那种,太辣的我吃不了。辣椒的品种可以根据自己喜好,爱吃辣的就选重辣品种的。带把清洗干净。不要去把,否则水会进到辣椒里面,容易坏。

2.洗净的辣椒晾干水分,我在室内晾了差不多一个白天。然后切掉把。不去籽,切小段放入料理机的绞肉杯中,

3.绞碎。我不想手工剁,太费劲也太辣眼。这样绞碎 的辣椒基本和手工剁的一样。

4.蒜和姜切丁,也放入料理机绞碎。

5.辣椒、蒜、姜全部放入干净的容器中,放入盐、糖、白酒。白酒要用高度的,我用了60度的二锅头。

6.搅拌均匀后盖上密封盖,放入冰箱冷藏几天就可以吃啦。吃的时候用干净的勺子挖,这样可以放几个月都不会坏的。

蒜蓉剁辣椒的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。



蒜味剁椒蒸青鱼的做法

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍蒜味剁椒蒸青鱼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

1.1横划几刀,撒些盐,料酒,腌20分钟入味。

2.2青鱼中段去鳞,去杂质,洗净。

3.1把盘里的蒸鱼水倒掉。

4.2锅里水开,隔水蒸3分钟。

5.放些姜片,撒一层蒜味剁椒,隔水蒸10分钟.

6.把蒸鱼盘里的水再倒掉。

7.加适量蒸鱼豉油。

8.撒上葱花。

9.浇上热油即可。

为大家介绍的蒜味剁椒蒸青鱼的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!



蒜蓉开背蒸龙虾的做法

如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好蒜蓉开背蒸龙虾。

1.12龙虾冲洗干净。

2.21用剪刀沿着后背剪开一道缝。尽量剪到尾部,让缝裂得大一点。

3.1大蒜切成末,剁成蓉。

4.2去除龙虾的泥肠及体内的污物。

5.锅中倒入橄榄油烧热,下蒜蓉。

6.用小火炒至焦黄。取出备用。

7.将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中。

8.蒸锅加水,将虾放入锅中。

9.上气后蒸10分钟左右即可。

10.取出,上桌。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着蒜蓉开背蒸龙虾的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。



蒜蓉虾球蒸白菜的做法

对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道蒜蓉虾球蒸白菜,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

1.121白菜洗净,切成细丝。

2.212粉丝提前用冷水泡软备用。

3.虾仁横剖成2半。

4.大蒜捣成蒜蓉备用。

5.1上面均匀的码上白菜丝。

6.2将泡好的粉丝铺在盘中。

7.然后放入虾仁备用。

8.炒锅中倒入植物油烧热,下蒜蓉爆香。

9.倒入鱼豉油。

10.煮滚。

11.将调好的蒜蓉豉油汁浇在白菜上。

12.然后将白菜放入蒸锅中。

13.开锅后4-5分钟即可,吃的时候稍微拌一下。

蒜蓉虾球蒸白菜已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。



蒜蓉豆豉排骨的做法

排骨是很多人喜爱吃的,排骨含有的蛋白质比较多,常吃排骨对身体体质增加有很好帮助,不过在对排骨制作上,不能随意的进行,有很多人在制作排骨的时候,都不知道该如何进行,这样需要对它的制作方法进行很好认识,使得制作的时候可以轻松的进行,那蒜蓉豆豉排骨的做法是不错选择。

蒜蓉豆豉排骨的做法:

原料:排骨、蒜头、豆豉(传统做法是不放辣椒的,我最后是为了图片好看点才放了点红椒圈装饰)。

制作过程

1、排骨洗净剁块,先用植物油、盐、白糖、生抽、一小匙淀粉,拌匀,腌制备用;

2、蒜头剥衣,拍扁,稍剁碎;

3、加入豆豉一起剁,直到剁成蓉,蒜蓉当中有豉香,豆豉当中有蒜香;

4、将剁好的蓉加到刚才腌过的排骨中,拌匀;

5、转移到另一个稍深一点的盘子(会有汁,盘子太浅不行);

6、蒸锅的水煮滚后,放排骨隔水蒸20~30分钟(视排骨多少以及个人喜好而定)。

小贴士:

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

猪排骨适合人群:

一般人都可食用

1. 适宜于气血不足,阴虚纳差者;

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

对蒜蓉豆豉排骨的做法认识后,在制作这样佳肴的时候,可以根据以上的步骤进行,不过要注意的是,在制作蒜蓉豆豉排骨的时候,火候和时间需要掌握好,这样制作后的排骨才会更加好吃,这点也是要注意。



蒜味剁椒炒蛏子的做法

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好蒜味剁椒炒蛏子这道菜。

1.1锅里油热,放下姜,蒜爆香.

2.2蛏子用淡盐水浸泡半天,用刷子洗净.

3.放入蛏子煸炒.

4.炒至壳开,加料酒煸炒.

5.放盐,糖,蒜味剁椒煸炒.

6.加鲜抽,葱花,胡椒粉,煸匀即可.

看完小编对蒜味剁椒炒蛏子的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。



剁椒金昌鱼的做法

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下剁椒金昌鱼这道菜的做法吧。

1.姜丝和蒜末备用。

2.12金昌鱼一条洗净切花刀,用1勺盐抹匀腌一个小时左右。

3.21剁椒备用。

4.锅里热油,加入姜丝和蒜末爆香。

5.加入两汤勺剁椒炒香。

6.把炒好的剁椒淋在金昌鱼上,再淋上少许酱油。

7.放蒸锅上蒸20分钟,虚蒸5分钟。

8.最后起锅即可。

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下剁椒金昌鱼。



剁椒开屏鱼的做法

为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下剁椒开屏鱼这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

1.鲈鱼去腮去鳞,切记不能开膛哦~用刀分成头,身,尾,三段。此时再从鱼身前段将内脏挖出,清洗干净

2.刀和剪一起上,把鱼身从鱼背部往鱼肚方向切片,不可切断,也就是说鱼肚部分是相连的。每片厚度0.8-1cm

3.切好后摆盘,装饰头和尾,切一些姜丝或姜片铺在鱼肉上,倒料酒腌制片刻。之后拿掉姜片,倒掉料酒

4.在鱼肉上铺上一层剁椒,可以根据自己的口味放多放少。蒸锅上大汽之后,大火蒸8分钟,焖2分钟

5.出锅后,淋上蒸鱼豉油,烧一勺热油浇在鱼身上,滋滋啦啦的老好听了~

天底下爱吃剁椒开屏鱼的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。



满堂彩剁椒开屏鱼的做法

每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关满堂彩剁椒开屏鱼的具体方法步骤。

也许之前你没有吃过满堂彩剁椒开屏鱼,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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