白洋葱炒牛筋的做法
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于白洋葱炒牛筋。
1.121将白洋葱清洗一下。
2.212材料：白洋葱、半熟牛筋
3.放在案板上切开，待用。
4.将半熟牛筋放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的半熟牛筋翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的白洋葱，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至白洋葱断生。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
你的理解力超乎寻常，所以有了白洋葱炒牛筋的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
白洋葱炒酱肉的做法
一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好白洋葱炒酱肉的方法。
1.材料：白洋葱、酱肉
2.121放在案板上切开，待用。
3.212将白洋葱清洗一下、捞出。
4.将酱肉放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热，下入切成片的酱肉翻炒翻炒。
6.接着，合入切开的白洋葱翻炒翻炒至断生。
7.然后，加少许盐。
8.加少许鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
看了上面关于白洋葱炒酱肉的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
洋葱炒大肠的做法
洋葱炒大肠是一道非常普遍的菜，很多人家的餐桌上都会出现，而且在很多的餐厅里面洋葱炒大肠也是很受欢迎的，但是大肠如果清洗不干净的话是会有异味的，会影响整道菜的口味，所以做洋葱炒大肠也是有技巧的，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于洋葱炒大肠的做法吧。
洋葱炒大肠
主料:大肠半斤,洋葱半个
调料:酒,八角茴香,小茴香,姜片,葱段,蒜末,酱油,糖,味精,白胡椒粉,麻油
准备：
1、大肠用盐面粉反复搓洗，洗净待用（我因为买的是爱森大肠，是半成品，肠子的里面已经洗干净了）。把大肠放入锅中，加满水焯水一遍。然后再将大肠放入锅中，加水（略满过大肠）烧开，加酒，撇浮沫，加入姜片，二个八角茴香，六七粒小茄香，转小火烧大约一个半小时（以大肠酥软为宜），待凉后用剪刀剪成小段。
2、洋葱切片待用。
做法：
1、锅上火加热，加入适量油，放入姜片、葱段、蒜末煸香；
2、加入洋葱片煸香；
3、加入大肠段煸炒，加少量酒，加酱油、糖反复煸炒；
4、加入适量味精，淋上麻油，撒上白胡椒粉炒匀盛出（整个过程大约二三分钟）
上面的这些内容就是关于洋葱炒大肠的做法的介绍了，只要大家按照上述的这些步骤慢慢去做，一定可以做出一道正宗的洋葱炒大肠，但是即使洋葱炒大肠很常见，但是具体的口味大家可以自行确定，喜欢吃辣椒的话可以在翻炒时加入一些辣椒。
青蒜炒酱肉的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好青蒜炒酱肉。
1.1青蒜洗净切段
2.2酱肉切片后用温水浸泡15分钟左右，洗净沥干。（浸泡一是为了去杂质，二是为了把肉皮泡软，否则影响口感。）
3.锅内不加油，直接倒入酱肉小火翻炒，把酱肉里的油全部炒出后，酱肉盛出备用，油留在锅内。（一定要小火炒，以防糊锅）
4.锅内先倒入蒜白翻炒至软
5.再倒入蒜叶继续翻炒，并加少许盐调味
6.倒入酱肉，并调入少许料酒和糖炒匀。（料酒不仅能去腥，料酒的水份也能使青蒜的口感更嫩。酱肉本身有咸味，不用另外调味。）
上文介绍的青蒜炒酱肉的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
洋葱炒大肠的简单做法
洋葱是我们炒菜中必不可少的调味品，很多人并不是很喜欢吃洋葱，但是洋葱炒大肠的做法却很受欢迎，原因在于洋葱不仅去除了大肠的腥味，而且增添了这盘菜的味道，洋葱不能再锅中的时间太久，否则它的营养成分会流失，那么洋葱炒大肠的精华在于什么呢？我们怎样才能把洋葱炒大肠做到最好吃？我们一起来学习一下。
洋葱炒大肠，烹制的时候满屋飘香，动物内脏偶尔吃吃，解解馋，洋葱营养丰富，炒熟了吃口微甜，和大肠一起烹制，既美味，又能解腻。
食材:300g猪大肠 300g洋葱、生抽、老抽、鸡精、生姜片、八角、料酒、白糖、老干妈油辣椒
做法：
1.准备熟的大肠
2.葱洗净后切片
3.锅内倒油，油温7 分热，先把生姜片和八角爆香，再倒入洋葱翻炒均匀
4.再倒入大肠
5.加入适量的料酒去腥，再加入老抽。
6.加入生抽，老干妈油辣椒，翻炒均匀，再加入适量的白糖提鲜
7.加入鸡精翻炒均匀后熄火
洋葱的营养价值：
1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。
4.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
7.洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
看完了洋葱炒大肠的做法后，你是不是也想尝试一把，那就好好学习一下吧，当然在洋葱的选择上也有一定的办法，首先要外面的表皮是干的和好的，一层一层的包的越近越好，并且在贮存上也要放在相对干一些的地方，所以炒菜是一门学问，想要厨艺好，要反复练习才行。
马蹄炒酱肉的做法
冬天来了，马蹄炒酱肉非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。
1、准备好马蹄和酱肉。
2、将马蹄切小块，将肉切片。
3、锅中放少许油，下酱肉煸炒。
4、下入马蹄继续煸炒。
5、加少许生抽和清水，烧煮片刻即可出锅，煮的时间过长的话，就失去了马蹄的爽脆感。
6、出锅前撒上葱段，用橘子和枸杞围边
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭，马蹄炒酱肉的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
青蒜炒鸡肝的做法
下面给大家介绍青蒜炒鸡肝的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.清理干净的鸡肝和姜片放在锅内，沸水焯熟；
2.1切好鸡肝成片，斜切姜片和青蒜；
3.2用清水反复冲洗鸡肝，加点醋浸泡半小时以上。
4.锅内放入植物油烧开后，倒进姜片和鸡肝翻炒；
5.倒入青蒜炒；
6.加点生抽、米酒炒，最后加盐炒匀。
青蒜炒鸡肝这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
青蒜炒腊肠的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍青蒜炒腊肠的做法。
1.青蒜切段清洗干净备用.
2.腊肠清洗干净切片.
3.热锅入油,放入腊肠.
4.翻炒至熟.
5.在放入青蒜.
6.加半勺盐翻炒几分钟.
7.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于青蒜炒腊肠的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
青蒜炒猪肝的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于青蒜炒猪肝的做法。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了青蒜炒猪肝的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
青蒜炒虾的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道青蒜炒虾的做法
1.1青蒜杆切成斜刀细段。
2.2准备食材。
3.1炒出香味，蒜杆略变软时，加入小海虾。
4.2锅中油烧热，入青蒜杆。
5.大火快速翻炒。
6.加入适量盐。
7.虾色变红时，虾熟透，关火，磨入黑胡椒。
8.加入适量芝麻油调匀即可出锅。
青蒜炒虾的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
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