由网友(古怪软萌妹)分享简介：我们平时吃西红柿最常见的做法就是西红柿炒鸡蛋，凉拌西红柿，西红柿鸡蛋汤，其实西红柿还可以炒肉，很多人都没有吃过吧，赶紧来我以前就听说过西红柿炖牛肋条，我家就重来没有做过，平时我不怎么喜欢吃牛肉，我家就很少做，前几天去我姐家，一进屋就闻到特别的香，立马食欲爆棚，我姐说是炖的猪肋条，我就相信了，就要吃一碗，我自己不自觉就吃...

西红柿炒肉的做法，怎么做好吃？

我们平时吃西红柿最常见的做法就是西红柿炒鸡蛋，凉拌西红柿，西红柿鸡蛋汤，其实西红柿还可以炒肉，很多人都没有吃过吧，赶紧来做一做尝尝味道怎么样。

一、番茄炒肉片

材料

猪肉、盐、料酒、生粉、蒜末、番茄、葱

做法

1、猪肉切片，用盐、料酒、生粉、蒜末腌一下；番茄切片

2、热锅热油，下肉片翻炒，八成熟盛起。

3、下番茄翻炒，出汁后下入肉片炒熟即可，撒葱花。

二、番茄炒肉末

材料

猪绞肉12两圣女小番茄25颗红葱头3颗沙拉油适量调味料如下:甜面酱1大匙蠔油3大匙米酒1大匙白胡椒适量糖适量

做法

step1

红葱头切末,番茄切丁备用。

step2

平底锅不加油热锅,倒入猪绞肉中小火慢炒至绞肉不再出水。

step3

把绞肉拨至一边,锅内加入适量沙拉油炒香红葱头末,然后拌炒混合两者。

step4

把番茄也加入拌炒至番茄变软。

step5

续入砂糖以外的调味料,煮至汤汁收干,中途要略为翻炒以免烧焦。

step6

试试味道,以砂糖做最后调整,盛盘后以葱丝或香菜装饰即可。

西红柿鸡蛋青菜面怎么做好吃

提到西红柿可是夏季必备食物之一，它不仅富含维生素C，能够起到美白的作用，还能给人体补充一定的营养成分，绝对是一种营养价值极高的常见菜，当然了还可以做成西红柿鸡蛋青菜面，下面就为大家详细的介绍一下这种面的做法，希望对大家有所帮助。

做法一：

鸡蛋液，小番茄，小白菜清洗干净，小番茄一切四块，青菜切2CM的段儿，大蒜切片，鸡蛋液，小番茄，小白菜清洗干净，小番茄一切四块，青菜切2CM的段儿，大蒜切片，利用锅里的底油，放入番茄煸炒，炒至番茄出汁儿，放入小白菜，快速翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋，调味，装出备用。锅里加入开水，放入细面条煮，面条煮熟后捞出，铺上配菜即可。

做法二：

苋菜汁，苋菜择好，洗净，放入搅拌杯中，加少量水，调理机用二档，制作成蔬菜汁;或者用菠菜： 菠菜洗净，在热水中焯几十秒，切成小段，放入搅拌杯中，加少量水，调理机用二档，打成菠菜汁和叶碎。面粉中加入上面做的蔬菜汁和盐，先用筷子拌成絮状。

揉成光滑的面团，盖上湿布饧20分钟，饧好的面团，再加少量面粉，用大力揉面。然后把面团分成小剂子，用压面机压成厚度适合的长面片。再用压面机切成面条。鸡蛋打成蛋液，西红柿去皮切成不小块。锅中放油烧，倒入鸡蛋，待成饼状时，再炒散，成鸡蛋碎，出锅备用。

锅中放油，再放几粒花椒，待花椒炸香味，捞出花椒 放入西红柿翻炒。待西红柿炒出红油，加入酱油，加鸡蛋碎，翻炒均匀，加入盐。炒卤的同时，起另一锅，水开后，下菠菜面，水开煮5分钟，面没有硬心同，即熟 捞出面条，淋上卤，撒上葱花。美味的西红柿鸡蛋蔬菜面就做好了。

关于西红柿鸡蛋青菜面怎么做答案已经很清楚了，大家在做面的时候还是要注意方法的，不同的做法做出来的味道也是有所不同的，而且整个制作过程中，必须要保障西红柿和青菜的营养价值不会流失，这样才能让大家大饱口福。

芸豆角炒肉的做法怎么做

对于芸豆角炒肉相信我们吃过这道菜的朋友们都会对它回味无穷，但是具体它要怎么样去完成这道菜，那就不是个简单的事情了，要怎么选材，怎么配菜，怎样去烹饪可是大有文章的呢，下面我们一起学习一下这道时尚可口的菜肴吧，有人会说我很懒的，那我想告诉你没关系的，在懒的人也可以学会做这道菜的。

芸豆角炒肉的食材：主料：　　芸豆角500g　　肉25g　辅料：　　油适量　　盐适量　　酱油适量　　水适量

制作方法：

1.先准备好适量的芸豆角。

2.摘干净然后用水冲洗干净.

3.用手把豆角掰开盛在盘子里。

4.在炒勺中加入适量的水烧开。

5.待水烧开后将掰好的豆角倒入炒勺中煮。

6.待豆角煮的差不多的时候用笊篱沥出。

7.把捞出的豆角盛入喽喽当中控水。

8.炒勺中加入适量的油，待油热之后将戳好的豆角倒入炒勺中烹饪。

9.取适量炒好的肉。

10.把取出来的肉倒入炒勺中。

11.然后在炒勺中加入适量的盐和酱油。

12.用锅铲翻炒几下即可出锅盛入盘中食用。

建议：芸豆角低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾。对于减肥的人群很适合。减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式、饮食、这是很多减肥专家所说，少食多餐有益减肥的理论依据。

芸豆虽说好吃，营养好，但是在做菜的时候最好是要煮熟，千万不要生吃，另外芸豆还可以帮助我们护发，使我们的头发更加的乌黑柔顺，还可以帮助我们预防一些小疾病呢，其次想减肥的朋友们可以试试用芸豆代替其他的蔬菜。

西红柿鸡蛋浇面怎么做?

很多学生或是上班族中午不回家吃饭，都会选择去附近的小餐馆来吃碗面，而面的种类确实是有很多的，如西红柿鸡蛋面、青菜面或是雪菜面等，当然了根据食材的不同，面的营养价值也是不一样的，其中西红柿与鸡蛋搭配营养价值最高了，那么西红柿鸡蛋浇面怎么做?

做法一：

材料：西红柿、鸡蛋、面条

调料：番茄沙司、料酒、盐、白糖、鸡精

步骤：

(1)将鸡蛋打入碗里，加点料酒打成蛋液，待用。

(2)将西红柿去蒂洗净、捞出，放在案板上切开，待用。

(3)烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。

(4)随后，利用炒鸡蛋的油，下入西红柿翻炒一下。

(5)接着，搁点番茄沙司，加一些水翻炒一下。

(6)然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，盛出。

(7)最后，将面条下入沸水中焯开至软捞起，用凉开水过凉捞出，合入西红柿炒鸡蛋浇头，即成。

做法二：

主料：碱面300克、西红柿一个、鸡蛋两个、黄瓜半根

辅料：葱花半根、大蒜少许、生姜少许、番茄汁少许

步骤：

1. 西红柿放入热水锅中烫软外皮，拨去外皮 ，

2. 将西红柿切成小块，备用

3. 葱切花，蒜切片，姜切丝，放入盘中

4. 碗中放少许水，放入淀粉，盐，花椒面，搅匀，再将鸡蛋打入碗中，搅匀。这样的蛋更入味，宣软。

5. 锅中放油，将蛋炒熟，切碎，小块，盛出备用。

6. 在锅中放油，放入番茄汁，西红柿放四分之三，放入葱姜蒜，炒至七分熟，放入剩余西红柿，鸡蛋，扁炒。

7. 将面条煮熟，过凉水，时间不要太长，放入香油，

8. 将炒的菜倒入面上搅拌，放少许黄瓜丁。美味开始了!

通过上面的介绍，大家对西红柿鸡蛋浇面怎么做也都很清楚了，浇面是一种比较常见的面食，可以搭配上不同的食材，这个就要根据自己的喜好来选择了，其实这些面完全可以自己在家里做着吃的，既方便省事，还经济卫生。

西红柿鸡蛋拌面怎么做呢?

当今时代有很多不会做菜的人，但是西红柿炒鸡蛋是一道很简单的菜，随便怎么炒都好吃，作为一个不会做菜的人来炒也会很好吃的一道菜，是很受欢迎的，然而不知道是哪个吃货把这道西红柿炒鸡蛋和面条完美的结合了，就有了我们下面要说的西红柿鸡蛋拌面的做法。

做法一：

主料：鸡蛋，面条，番茄

制作方法：

1、 准备好材料。

2、 番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮，切块儿备用。

3、 鸡蛋打散备用。

4、 起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出。

5、 留底油，葱蒜爆香。

6、 放入番茄翻炒，放入适量白糖。

7、 倒入适量开水。

8、 放入盐调味，待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后即可出锅。

9、 将面条煮好，再油淋上汤汁，大功告成啦。

做法二：

主料：鸡蛋，西红柿，面，葱

1、汤锅中倒入清水，大火煮开，看到冒泡后转成中火，加入盐和食用油，放入面条煮熟用漏勺捞出备用。

2、将西红柿切块，不要切的太小，以防西红柿汁流失;鸡蛋打在碗里，加点精盐，搅拌均匀;青蒜切成粒。

3、炒锅里加入油，用大火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液基本凝固后盛出备用。

4、炒锅里再加入油，倒入青蒜粒爆香。

5、加入西红柿煸炒一会，用铲子把西红柿捣成小块，能看到西红柿有汤汁溢出。

6、调入适量精盐、鲜贝露调味汁、胡椒粉炒匀。

7、倒入炒好鸡蛋，翻炒均匀即可关火。

8、倒入煮好的面条，用筷子搅拌均匀即可。

不过大家在煮面的时候一定记得要用筷子在锅底搅拌几下，这样就不会粘锅了。另外有的人会选择用味精来作为调料，这点小编不太赞同。西红柿鸡蛋拌面很来就已经很鲜了，倘若再加上味精味道反而不如以前了，而且也会掩盖了西红柿原本独特的味道。

芸豆角炒肉的详细做法有哪些

芸豆角炒肉是一个非常好吃又极富营养的菜，许多喜欢这道菜的人都非常想知道其具体做法。其实，不同人对芸豆角炒肉这道菜的的做法都会有所不同，但大同小异，总体上大概相似，那么，芸豆角炒肉具体要怎么做呢，下面我就来介绍它的具体做法，希望喜欢的朋友能够学起来并且学会。

一.芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。下面是芸豆炒肉的做法：

1、将芸豆去掉两头和边筋，洗净;

2、里脊洗净切成薄片或者细丝;

3、炒锅放火上，放花生油或者色拉油，烧热，放入葱姜蒜，加入酱油、料酒、鸡汤，放入里脊丝或者片，再放入豆角，加精盐、味精炒匀，淋上香油，即可，芸豆炒肉就做好了。 就是这么简单，芸豆炒肉就可以上桌啦!猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

二.做法

1、将芸豆择洗干;争切成长段，猪肉切成末。

2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。

3、将芸豆放入热油锅内过油捞出;锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬莱、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收干汤汁，加调料，淋麻油，撒葱花，装盘即可。

三.材料:

芸豆500g，肉末200G，姜，蒜，花椒粒，橄榄菜，盐，生抽，白糖

做法:

1.芸豆去筋，洗净，切成1cm左右的小碎段 姜洗净，切成碎末 蒜去皮，洗净，拍松后改刀切碎末

2.锅内放入稍多一点油，稍热，放入蒜末、姜末和花椒粒，爆出香味

3.放入肉末，炒散至肉末变色，放入生抽，继续翻炒至水分炒干

4.放入芸豆段，大火爆炒，至芸豆变色，表皮出现小泡变软

5.放入2汤匙橄榄菜，拌炒均匀，放入一小勺水或是高汤，转小火，焖5分钟

6.放入少量的盐和白糖，翻炒均匀即可出锅。

通过对上文芸豆角炒肉懂得做法的相关介绍，相信很多朋友都想尝试一下，大展一下厨艺身手。其实我非常推荐各位朋友都学一下这道菜，因为这道菜还是非常美味可口又下饭的，而且营养价值又高，做法也不会那么复杂，学起来也不会又什么损失。

芸豆角炒肉的具体做法有哪些

芸豆角炒肉这道家常菜相信很多人都是很喜欢吃的，因为这道菜不仅美味可口而且还富含营养，所以越来越成为饭桌上的主角了，所以我们今天就为大家介绍这道家常菜的做法吧，如果还没有吃过这道菜的朋友们，我们建议你们可以跟着我们下面的步骤一起学起来吧。

材料

芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量。

做法

1、将芸豆择洗干;争切成长段，猪肉切成末。

2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。

3、将芸豆放入热油锅内过油捞出;锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬莱、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收干汤汁，加调料，淋麻油，撒葱花，装盘即可。

材料

芸豆500g，肉末200G，姜，蒜，花椒粒，橄榄菜，盐，生抽，白糖

做法

1.芸豆去筋，洗净，切成1cm左右的小碎段 姜洗净，切成碎末 蒜去皮，洗净，拍松后改刀切碎末

2.锅内放入稍多一点油，稍热，放入蒜末、姜末和花椒粒，爆出香味

3.放入肉末，炒散至肉末变色，放入生抽，继续翻炒至水分炒干

4.放入芸豆段，大火爆炒，至芸豆变色，表皮出现小泡变软

5.放入2汤匙橄榄菜，拌炒均匀，放入一小勺水或是高汤，转小火，焖5分钟

6.放入少量的盐和白糖，翻炒均匀即可出锅。

以上是我们关于芸豆角炒肉的文章的详细介绍，这道家常菜是很多人喜欢吃的，而且这道菜的营养还非常丰富，所以我们建议朋友们平时可以试一试这道菜，相信你们一定会喜欢上这道菜的，同时我们还要提醒大家，对于芸豆角一定要炒熟才能食用哦。

芸豆角包子的做法

我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于芸豆角包子这道菜的做法。

怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得芸豆角包子的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!

芸豆小炒肉的做法

我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍芸豆小炒肉

到这里，关于芸豆小炒肉这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。

豇豆角炒肉的做法

豇豆角作为一种常见蔬菜，做法是多种多样的。豇豆角营养丰富，一般人都能吃。一般来说，豇豆角炒肉是非常好的，做法简单多样，这道家常菜用来下饭非常好吃，在家也能制作。

1.准备好食材豇豆角洗净切成段，可以加点盐腌一下，也可以不放。猪肉切成丝加酱油，和一点盐腌一会，有料酒也可以放一点。葱蒜切碎，热一下油，下葱花和干辣椒爆香。出香味倒入肉丝，倒入少量酱油。肉丝炒白后倒入豆角。加两勺水盖上盖焖几分钟。焖熟后加盐调味，倒入鸡精和蒜。炒匀出锅。豇豆角剃除两头，洗净切段；姜蒜切片，红椒滚刀切片；五花肉切薄片，瘦肉切片。

2. 瘦肉倒入碗中，放入少许生抽，抓均匀，腌制一会儿，豇豆角下沸水下沸水焯3-5分钟，捞出备用。 热锅中倒入少许植物油，放入五花肉煸炒，待五花肉出油后，放入腌制好的瘦肉，加少许盐，煸炒一会儿，盛出，沥干油水，热锅凉油，待油七成热，下姜蒜红椒，爆香，把煸好的肉和豇豆角一起下锅，炒匀，放入少许盐，倒入少许水，翻炒一会儿，待豇豆角熟了，加少许鸡精，炒匀，盛出装盘。

3.里脊肉切丝，用料酒、酱油和少许鸡精腌10分钟左右，豇豆角切2cm长的段备用。热油，干辣椒、花椒爆香后撇出，然后放入姜丝和肉丝大火翻炒，变色即刻放入豇豆角。不断翻炒2分钟左右，加适量热水，盖上锅盖略微炖3分钟左右，加入少许酱油。翻炒之后，如豇豆角颜色已均匀变深，便可加盐、鸡精出锅。