白色食物养生篇_秋季宜多吃白色食物

由网友(生物书教坏了好学生)分享简介:在近几年的朋友们的生活中,人们都会对食物进行划分,而在这其中最常见也是最简单的划分的就是将食物按照自己最本质的颜色进行的我们知道不同的季节我们要选择不同的养生方式,我们在养生食疗上面也应该如此,那么我们在秋季应该多吃什么样的食物才能起到很好的养生保健的功效呢,其实我们在秋季可以多吃一些白色的食物来为我们的健康服务。到底...



白色食物养生篇

在近几年的朋友们的生活中,人们都会对食物进行划分,而在这其中最常见也是最简单的划分的就是将食物按照自己最本质的颜色进行的划分,其实经过这么多科学家们的研究发现,对于相同颜色的各种瓜果蔬菜和食物都是有非常多的共性的,朋友们从养生的角度又将这些有共性的食物进行了一个归纳整理。

从而有利于朋友们在养生的时候很好的根据自己的身体所需来选择不一样的颜色蔬菜,不一样颜色的蔬菜保健养生功效自然是不一样的,而对于蔬菜的保健养生来说今天和大家就一起来看看白色系列蔬菜的养生功效!

倘若和朋友们聊起白色系列蔬菜的养生功效,相信首先映入朋友们的脑海里的应该就是藕了,藕在这个季节的时候也是非常多的,尤其是到了秋季的时候可以说是藕大量上市和成熟的季节,作为白色食物藕可以算是典型的代表了,在中国不一样的地区对于藕的烹饪方法可能各有不同,但是藕的养生保健功效都是不会变的,只是说可能会有些营养素的流失!

对于白色食物的代表藕的养生功效,主要就是表现可以帮助朋友滋养肺部,尤其是在秋天的时候朋友们身体各种器官很有可能由于湿气进入而受寒,而多吃点藕就可以帮助朋友们去除身体中的寒气,保护脾胃和肺部的健康,多吃点藕就更有利了!

接下来在看看白色食物中的冰糖,相信大家对于冰糖都不会陌生,冰糖并不仅仅可以当做零食来吃,更重要的就是从养生的角度来说还可以入药,冰糖搭配一些食物来调养食用,可以帮助朋友们润肺,帮助朋友们疏通经脉!



食物养生必需篇

朋友们在每天养生的时候食物起到了至关重要的作用,每天的饮食都是关键的,对于每天的饮食也有非常关键的必须讲究的,朋友们必须了解每天的饮食上需要注意的事项,只有这样朋友们在以后的生活中才能真正有效的达到养生的目的,朋友们身体所需要的营养元素是非常的多,也不是一朝一夕就可以补充完的,但是朋友们只有通过每天的都有一定量的摄入这些元素才能够去弥补身体中缺乏的!、

对于正确的养生方法来说,朋友们每天的食物养生必须讲究多样化,也就是朋友们不要挑食,各种食物在每天的饮食中都要有一定的涉及,尤其是对于偏食比较严重的朋友们更是要非常注意这一点了,长期的只摄入一类食物一种元素,这样会导致身体中缺乏的营养元素是非常多的,尤其是在每天的饮食中蔬菜是要占食物的一半以上,而且要多使用其他以前自己没有尝试过的食物,去补充一些身体曾经缺乏的元素,倘若身体中长期某一种元素的缺乏是非常容易生病的,比如朋友们可以多食用些粗粮!

接下来就是朋友们养生的时候必须多吃含有丰富淀粉的食物,在我们的瓜类和面食中的淀粉的含量都是非常高的,具体的来说谷类,芋头,土豆等,食用这些淀粉主要是帮助朋友们来预防一些疾病,多食用含有丰富的淀粉类的食物可以有效的预防肠道发生癌症,因为淀粉对于促进朋友们的肠道对于各种食物的消化和吸收都起到了非常重要的作用,所以朋友们可以将一些面食当做休闲食品来食用,而这些休闲食品就可以帮助朋友们有效的预防肠道癌等,各种疾病的预防就在平时饮食中就可以做到!



介绍几种养肺白色食物

深秋季节的天气以干燥为主,这个时候的保健应该从养护肺部开始着手。专家指出,“白色食物”为补肺的首选。下面小编就给大家介绍几种养肺白色食物

莲藕

 

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

 

食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

 

杏仁

 

俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”。秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛,食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的,非杏仁莫属。

 

《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

 

杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一首。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和猪肺一起炖汤,都有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。

 

百合

 

百合,味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

 

百合食用的方法很多,可与西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味无穷。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥,加入一点冰糖熬制,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。

 

寒露之后,养生保健应从养肺、润肺、补肺入手,而百合、白莲子、银耳、莲藕等食物“白色食物”为入肺首选。上述的养肺白色食物建议大家在深秋季节要经常补用,以弥补气候带给身体的不足。 



3种白色食物润肺有奇效

“燥”是深秋时节最明显的气候特点,所以寒露之后,养生保健应从养肺、润肺、补肺入手,而百合、白莲子、银耳、莲藕等食物“白色食物”为入肺首选。

莲藕

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

杏仁

俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”。秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛,食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的,非杏仁莫属。

《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一首。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和猪肺一起炖汤,都有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。

百合

百合,味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

百合食用的方法很多,可与西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味无穷。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥,加入一点冰糖熬制,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。



百合是润肺俱佳的白色食物

百合是我们生活里很美丽的花朵,百合,百合是白色食物,而肺就适合吃白色的食物,所以,对于百合来讲,也是适合润肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。

百合的功效与作用以及百合的药用价值

百合是一种特别适合夏天饮用的可以清热去火的产品。百合的功效与作有有很多,那么今天小编就来详细说下有关百合的小常识。

百合实际上也算得上是一味中药材的,具有一定的养生和治病的功效,我们今天不说它的美丽,高贵,单单来讲一下百合的功效与作用还表现在百合的药用价值上,其味甘性微寒,具有清心安神、养阴润肺、滋补精血的功效,对于虚烦惊悸、精神恍惚等症状也有一定的调养功效,而且还可以将其制作成百花膏、百合固金丸等中成药。性味归经:百合味甘,性微寒。归心、肺经。

功能主治:养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。

具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。药用时煎服,10~30g.清心宜生用,润肺蜜炙用。

功效:养阴清热,滋补精血。

适应症:适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。

用法用量:6g~12g.

贮藏:置通风干燥处。

中成药:百花膏、百合固金丸

药膳:百合粥、百合绿豆汤、百合肉。

百合花是很多女性比较钟爱的,并且百合不仅可以观赏,你是否知道百合还有营养价值可以食用呢?并且医学界的研究,百合还可以作为一些偏方为食材,下面小编为朋友们介绍下百合的吃法,百合的偏方用途等。

1、百合银花粥百合50克,洗净;再取银花l0克,焙干为末备用。先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。适合于咽喉肿痛,易于“内火”旺盛的人群。功效:清热消炎、生津解渴。

2、绿豆百合粥绿豆100克、粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。功效:清热解毒、利水消肿。

3、清蒸百合鲜百合适量洗净,蒸熟食用。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。功效:益气养阴润肺。

4、蜜汁百合百合60克,蜂蜜30克放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜两者同用。适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。功效:滋润心肺,润肠通便。

5、百合莲子粥净百合30克,莲子25克,糯米l00克,加红糖适量,共煮粥食。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。功效:养胃缓痛、补心安神。

6、百合荸荠羹百合15克,荸荠30克,雪梨1个。将荸荠洗净去皮捣烂。雪梨洗净切碎去核,三物混合水煎,加适量冰糖煮至几物熟烂沥稠即可放温食用。适用于冶疗慢性支气管炎,且阴虚之症。功效:滋阴润肺,清热化痰。

7、百合淮山猪胰汤百合20克,淮山药50克,猪胰脏100~150克。将猪胰切块、洗净,以清水同时放入百合和淮山药煮45分钟以后,取汤加少量盐饮用。适用于治疗咳嗽疲少、食纳减少、消渴(即糖尿病)等症。功效:补脾益肾、滋润肺胃。

8、百合蒸鳗鱼百合100克,鳗鱼肉250克,黄酒,葱、姜、精盐、味精适量。鲜百合撕去内膜用盐擦过洗净放碗内;鳗鱼肉放少许盐用黄酒渍l0分钟后放于百合上,撒上姜葱末,味精,上笼蒸熟即食。适用于体质虚弱,慢性虚损的肺部疾病的患者。功效:清热润肺,养阴止咳。

《日华子本草》:安心,定胆,益志,养五藏,治癫邪,啼泣,狂叫,惊悸,杀蛊毒气,胁痈乳痈发背及诸疮肿,并治产后血狂运。

《本草衍义》:张仲景用治伤寒坏后百合病须此也。

《活人书》:治伤寒腹中疼,百合一两,炒黄为末,米饮调服。

孙真人:治百合阴毒,煮百合浓汁,服一升。

《神农本草经》:味甘,平。主治邪气腹胀,心痛,利大、小便,补中益气。

《本草》:主邪气腹胀心痛,利大小便,补中益气,除浮肿胪胀,痞满寒热,遍身疼痛,及乳难喉痹,止涕泪。

仲景治百合病,百合知母汤、百合滑石代赭石汤,有百合鸡子汤、百合地黄汤。或百合病已经汗者,或未经汗下吐者,或病形如初,或病变寒热并见。

《药性论》:使,有小毒。主百邪鬼魅,涕泣不止,除心下急满痛,治脚气热咳逆。

《本草经疏》:百合得土金之气,而兼天之清和,故味甘平,亦应微寒无毒。入手太阳、阳明,亦入手少阴。故主邪气腹胀,所谓邪气者即邪热也,邪热在腹故腹胀,清其邪热则胀消矣。解利心家之邪热,则心痛自瘳。肾主二便,肾与大肠二经有热邪,则不通利,清二经之邪热,则大小便自利。甘能补中,热清则气生,故补中益气。清热利小便,故除浮肿胪胀,痞满寒热,通身疼痛,乳难,足阳明热也。喉痹者,手少阳三焦,手少阴心家热也。涕泪,肺肝热也。清阳明、三焦、心部之热,则上来诸病自除。百合的功效与作用就为大家介绍这么多了,总而言之呢,虽然说它是中药的一种,但是其主要还是养生的功效大于治疗功效。养生中国建议大家平时可以适当食用,以养为主。

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。

百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁,天主教以百合花为玛利亚的象征,而梵蒂冈以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花。



白色食物 吃出来的滋润秋天

 

随着秋季的到来,天气变得逐渐干燥,皮肤,肺都易干燥,出现口干舌燥,喉咙肿痛等症状,今天小编为大家介绍三种润肺补湿的白色食物

 

莲藕

 

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

 

食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生

 

杏仁

 

俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”。秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛,食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的,非杏仁莫属。

 

《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

 

杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一首。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和猪肺一起炖汤,都有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。

 

百合

 

百合,味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

 

百合食用的方法很多,可与西芹牛肉一起炒,味道清淡,回味无穷。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥,加入一点冰糖熬制,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。

 

你记住这三种白色食物了吗,这些食物不仅可以让你度过滋润的秋天。



食疗养生之每日必需篇

注重食疗养生的朋友就会发现我们的养生方法方方面面,涉及的内容也是非常的多,各种各样的养生方法也让大家选择困难,有的时候就是很容易出现朋友们不知道该怎么选择了,其实朋友们只要留心去发现,我们的养生是有规律的,掌握了这些规律之后朋友们就会知道每天需要的东西了,然后也可以根据这些养生规律来制定相应的每天的养生菜谱了,朋友们制定菜谱的时候首先要注意就是每天的必需品一定要考虑在内哦!

第一个首推的必需品就是蓝莓了,想起过去蓝莓可以说是非常稀有的一种水果,而且价格非常的昂贵,因此能够买蓝莓的家庭是非常少,但现在不一样了,蓝莓的价格也比较实惠了,而且也比较多了,所以有条件的朋友们可以将蓝莓列入每日必需品中,蓝莓可以说是抗氧化性最强的食物之一了,而且蓝莓还可以有效的帮助我们预防癌症和糖尿病,因此,朋友们将蓝莓列入必需品中的价值是非常高的!

第二个要给大家推荐的养生每日必需品就是酸奶,酸奶并不仅仅可以帮助在我们消化系统的吸收和利用,最主要酸奶的作用是可以增加我们身体中的益生菌的含量,当这些益生菌的含量到达一定程度的时候,我们身体的免疫能力以及抵抗能力都是会明显的提高的,因此朋友们也要记得将酸奶列入我们的每日必需食物中!

第三个要给大家推荐的养生必需蔬菜就是菠菜了,菠菜中各项营养素的含量也是十分有利于养生的,朋友们可以每天都摄入一定量的菠菜,朋友们可以每天变着花样来吃菠菜,这样就可以防止吃腻了!



养生奶茶篇

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纯正的奶茶对于朋友们养生是有非常大的作用的,但是由于现实生活中市面上的一些小商贩由于谋取暴利,从而选择的牛奶不够纯正,而且为了节约成本不选用冰糖或白糖而选择用糖精或者香精来代替,从而影响了奶茶的养生价值,有的家长也不让孩子喝奶茶,会影响孩子的生长发育,的确经常的食用一些含有香精或糖精的食物,对于正在发育的孩子是会起到抑制作用的,但是倘若朋友们选择了纯正的牛奶和白糖在自己家中熬制的奶茶养生效果是非常不错的,所以朋友们可以在家里自己煮奶茶来养生!

中国的汉子一直都是非常形象的,既然名为奶茶就意味着是牛奶和茶的混合物,从口感方面来看奶茶可以给朋友们新鲜并且不一样的味觉享受,而从养生方面来看,奶和茶按照一定的比例混合是有利于朋友们更好的对各种营养素的吸收的,而且奶茶的品种是非常多的,朋友们可以根据自己的口味来调制每天都不一样的奶茶,其基本煮法都是一样的,下面就给大家举例桂花奶茶,桂花奶茶不仅有桂花的清香吸引人,更重要的就是桂花奶茶有止咳化痰功效哦!朋友们可以将桂花茶先煮,煮的差不多的时候就放入奶一起煮,煮的时候要注意搅拌均匀,让花茶的味道和奶香有一个很好的融合,对于冰糖的添加量可以根据朋友们自己的口味来增加一个适当的量,选择冰糖的养生效果要比白糖好!

最好就是朋友们在煮奶茶的时候可以根据自己的喜好来,喜欢茶味浓一点的朋友就可以多放点花茶,而喜欢奶香浓一点的就可以多放一点牛奶,而每一个不同品种的养生保健功效都是不一样的!



介绍几种保持苗条的食物

  减肥是爱美女人们不变的话题,爱美的女性朋友大多数通过减肥来保持自己的好身材,食物减肥已成为减肥方法中的一种。今天我们就给大家介绍几种让大家保持苗条的食物。

 

 

  紫菜:含有丰富的维他命A、B1、B2、纤维素及矿物质,可帮助排走身内废物及过多水分,从而收瘦腿之效。

 

  芝麻:芝麻中的亚麻仁油酸可去除血管内的胆固醇,令代谢更好。

 

  香蕉:脂肪低,富含钾,可减少脂肪在下身积聚,是减肥的佳品。

 

  苹果:苹果含苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。苹果只需3日即可减肥。

 

  红豆:红豆中的石酸可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。

 

  木瓜:木瓜含独特的蛋白分解酵素,可清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。

 

  西瓜:西瓜是利尿专家,多吃可减少留在体中的多余水分,且多吃也不会致肥。

 

  蛋:蛋内的维他命B2有助去除脂肪,烟酸及维他命B2可以去除下半身肥肉。

 

  西柚:卡路里低,多吃不会肥,含丰富的钾,有助减肥。

 

  菠菜:菠菜因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿就容易了。

 

  西芹:西芹一方面含有大量的钙,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。

 

  花生:花生含有极丰富的维他命B2和烟酸,一方面带来优蛋白,长肉不长脂,其次亦可以消下身脂肪肥肉。

 

  奇异果:奇异果除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。

  西红柿:西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿。

 

  通过本文的详细介绍,你是不是已经知道让自己变苗条的奥妙了呢?希望本文对你有所帮助!



白色食物润肺有哪些

孩子在很小的时候因为感冒咳嗽的原因,所以说肺部总是会发热,如果肺部一旦发热了,那么严重下来很容易造成肺热的现象,而肺热了就会很严重的咳嗽,这样的异常现象对孩子的肺部影响和伤害很大,孩子会因此患上肺炎,肺炎就是肺部上火之后说引起的一种炎症感染现象,那么白色食物润肺有哪些?

莲藕

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

杏仁

俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”。秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛,食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的,非杏仁莫属。

《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一首。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和猪肺一起炖汤,都有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。

这些白色食物对润肺来说都有很好的效果,白色食物还有梨子,而梨子也是具有润肺的好处,如果孩子或者是自己肺部不好的话就可以用这些白色食物来试试,让自己的肺部润到最好的程度,避免有肺热的现象,肺热了就会引起肺炎,引起严重的咳嗽,给自己润肺期间要多喝水。

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