由网友(命由己造)分享简介：当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是猪肉洋葱饺子的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜大多数人对于洋葱并不是很喜欢，因为它的味道比较浓，而且闻多了会让人流鼻涕，但是洋葱的营养价值很高，对于人体的消化系统都是有好处的。猪肉洋葱饺子馅做法是以猪肉洋葱为主料，然后面粉等十几种食材为辅料制成的...

猪肉洋葱饺子的做法

当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是猪肉洋葱饺子的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。

越来越多人意识到了健康的重要性，猪肉洋葱饺子的做法简单，而且也对健康很有好处。

猪肉洋葱饺子馅做法有哪些

大多数人对于洋葱并不是很喜欢，因为它的味道比较浓，而且闻多了会让人流鼻涕，但是洋葱的营养价值很高，对于人体的消化系统都是有好处的。猪肉洋葱饺子馅做法是以猪肉洋葱为主料，然后面粉等十几种食材为辅料制成的，接下来让我们一起来了解一下猪肉洋葱饺子馅做法，自己会做了，这样我们想吃的时候也可以不出门去买。

猪肉大葱水饺做法

以下的水饺分量约为30个

步骤

一、馅料

1．大葱的处理：大葱500g，盐一勺

a．大葱洗净切粒，放入盆中；

b．加入一勺盐拌匀静置10分钟；

c．用手捏搓大葱；

2．葱姜水的调制：葱姜各20g，水200g (作用为去除猪肉的腥味)

将葱姜拍碎后放入容器，加入水，用手搓捏使葱姜汁液溶于水中，滤去葱姜即为葱姜水。

3．鲜肉的处理：鲜肉200g，酱油，盐，糖若干

a．将肉绞碎，按个人口味加入酱油，盐，糖，拌匀；

b．取1/3的葱姜水倒入肉中，顺同一个方向搅拌上劲；

c．再分两次加入余下的葱姜水，使肉馅搅拌上劲。

4．将大葱馅与鲜肉馅搅拌均匀，即为猪肉大葱馅。

二、面皮：面粉150g，冷水80g

1．将面粉兑水，用力揉搓成光滑面团；

2．用刀切割面团成块，取一面块揉成直径2cm长条；

3．将长条用手扯成均匀的小段，用手掌压扁成圆饼状；

4．左手捏圆饼一端，右手持擀面棍放手掌下推进；

5．右手掌将推上的擀面棍再拉回，左手将圆饼向左旋转，重复直至擀过面饼一圈，成薄的水饺皮。

三、包法

水饺的包法大家见仁见智，偶采用的是最简单的：

1． 将水饺皮平摊于手心，放入适量的馅

2． 对折，捏牢中间的面皮

3． 由两边向中间封口

4． 以拇指和食指按住水饺边，微微向中间一挤即可。

四、煮法

1．锅内加水烧开，可放入少许花生油，避免沾锅。

2．下饺子加盖用大火煮至浮起，加冷水继续用中火煮开

3．重复两次至水饺微微鼓起呈饱满状即可捞起出锅。

蘸料：蒜3瓣，拍碎切蓉，加少许糖，酱油，醋，加点芥末，开胃的很哦。

以上介绍了几种猪肉洋葱饺子馅做法，第一种和第二种的差别并不是很大，只要会做就行了。现在的人们越来越忙于工作，平常就很少吃饭更不会做饭，久而久之就会导致身体健康受到危害，如果学会了猪肉洋葱饺子馅做法，不管多晚回家，都可以把前几天做的水饺从冰箱里拿出来热一热，这样既能饱肚子又能在营养上有所保证，自己也不那么容易生病了。

洋葱饺子的做法是什么

很多朋友都吃过洋葱，洋葱这种菜营养比较丰富，而且有很好的功效。吃洋葱可以增强我们身体的抗病能力，而且还能够降低血糖和血脂。但是，吃洋葱也有一些禁忌，比方说洋葱最好不要和海鲜一起吃，也不要和鱼肉或者是蜂蜜一起吃。这里来介绍洋葱饺子的做法，希望朋友们能够喜欢。

洋葱营养丰富，大家吃洋葱的办法都差不多，今天我们就一起学习做法简单，但是味道超美味的猪肉洋葱水饺。原料：猪肉馅、洋葱、鸡蛋、甜面酱、香油、色拉油、料酒、酱油、盐、味精。1.将鸡蛋、甜面酱、香油、色拉油、料酒、酱油、盐、味精一起放在猪肉馅内；

比例：猪肉馅250克、洋葱1个、鸡蛋半个、甜面酱1勺、酱油2勺、料酒1勺半、香油1勺、色拉油1勺，其它适量。

2.猪肉馅顺一个方向搅打，直到上劲，洋葱剁碎备用；.将剁碎的洋葱与搅打好的猪肉馅混合均匀；提示：肉馅与洋葱不要提早混合，一定要等饺子皮擀好的时候，再混合。因为混合早了，馅容易出水（此方法适用于所有的馅）。饺子入锅后，用铲贴锅底划动，避免饺子粘底。

吃洋葱有很多的好处，但是需要注意，洋葱这种才最好不要一次性吃太多，否则容易导致身体消化不良。另外，洋葱含有刺激性的成分，切洋葱的时候容易刺激到眼睛，最好是去的时候带上眼镜或者是护眼罩。通过吃洋葱饺子可以帮助消化，胃炎患者吃这道菜还能够缓解胃动力不足的问题。

猪肉蒜苗饺子的做法

在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响，这主要是因为他们饮食不合理造成的，想要保护肠胃健康，就应该重视饮食，猪肉蒜苗饺子的做法特别的简单，想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。

自己在家做饭的人日益多了起来，猪肉蒜苗饺子的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

猪肉豇豆饺子的做法

世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于猪肉豇豆饺子。

猪肉豇豆饺子的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。

猪肉粉丝饺子馅做法大全

粉丝的种类有多种，但是我们经常吃的就是红薯粉丝，粉丝细细的，在没有用热水泡开之前是脆脆的，一折就断。粉丝可以用来做凉菜，也可以用于炖菜当中，可是你知道吗？粉丝还能用来做水饺馅。不过，水饺馅不能只以粉丝为主，这样水饺是做不好吃的，必须要搭配其他原料才行。下面一起来看看做法吧。

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食材

猪肉末500g，红薯粉丝250g，饺子皮400g，

油适量，盐适量，白砂糖适量，生抽适量，小葱少许

步骤

1、猪肉剁成茸后，按个人喜欢的口味放入调味料

2、然后搅打上劲

3、跟着加入泡发好的红薯粉丝拌在一起

4、准备饺子皮（买的是现成的）

5、取一张皮子，放入适量的馅料

6、然后捏成饺子

7、锅内水开后，把饺子放入

8、煮熟后捞出过一下凉水，或者就这样直接蘸点调料吃也很不错，随个人喜好吧~

粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

粉丝本身是没有味道的，所以直接用粉丝做水饺馅料的话是不好吃的，只有在搭配其他原料的基础上，粉条才能够吸收其他原料的味道，进而让水饺的味道提升一个档次，变得美味又好吃。这样一来，相信大家都喜欢猪肉粉丝馅水饺的。

洋葱水饺的做法是什么样的

水饺是一种很好吃的食物的，我们常常会在家里吃到这种食物的。水饺都是有很多的种类的馅料的，这其中就有洋葱水饺的。我们都知道洋葱水饺是很好吃的，但是我们并不知道这种水饺该怎么做的。因此我们就要弄清楚这种水饺的做法吧。那么到底洋葱水饺的做法是什么样的?下面小编就给我们大家讲一讲这一内容吧。

一、用料

主料：洋葱2个、猪肉馅300克、面粉500克

辅料：油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺

二、洋葱馅饺子的做法

1.面粉用紫甘蓝汁和面，先和成絮状。

2.再揉光滑了，覆上保鲜膜，醒一会儿。

3.猪肉放入葱姜，剁碎。

4.放入生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、油、料酒，搅拌均匀。

5.洋葱切成小丁。

6.放入猪肉馅中，拌均。

7.面团再揉一揉。

8.分成小剂。

9.擀皮。

10.取一个面皮 放入馅料。

11.包起来。

12.包好的饺子 放入开水中煮熟即可。

洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，可以帮助人体降血糖，糖尿病患者每天吃洋葱50克左右，可以有缓解病情的作用。洋葱饺子的做法不难，只要掌握了这些做法，就可以做出美味的洋葱陷饺子了，美美的吃上一顿吧。

牛肉洋葱饺子馅的做法怎样呢

现在的年轻人生活节奏快，忙不完的工作，根本没有时间做饭，而现在会做饭的朋友也已经很少了，其实如果有时间自己在家做点水饺放在冰箱里，没时间的时候直接拿来煮着吃，即营养，又美味，水饺的内陷可以有很多种选择，今天在这里教大家如何做牛肉洋葱饺子馅吧。

主料：

牛肉 (500克) 猪肉 (100克) 洋葱 (1个) 西红柿 (2个) 面粉 (500克) 鸡蛋 (1个)。

做法：

1、面粉加水和少量盐揉成光滑的面团，盖上盖子饧一饧。

2、牛肉猪肉切成小丁.洋葱切成小丁（切洋葱真是一项让人泪流满面的工作啊，可以在旁边放点水）。

3、把肉丁、洋葱丁在一起剁好。姜剁成茸（我不喜欢吃到姜，所以都切得很细的）。

4、把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里，按一个方向搅拌上劲。

5、加进剁碎的西红柿继续搅哈。饧好的面分成大小均匀的剂子。擀成皮，包上馅儿。

6、把皮捏起来，就包成一个一个饺子了。

7、锅里添水，开后下入饺子，用勺子向一个方向轻轻推着搅拌，饺子漂起来，鼓起来之后，稍微煮一会儿就好。

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

洋葱的营养成分也是很多食物都代替不了的，牛肉脂肪的含量又是比较低的，所以大家吃了不会怕长胖，有的人吃不惯洋葱的味道，但是放上牛肉就不同了，喜欢的朋友可以在家里试试看看，当然，如果喜欢吃猪肉，也可以换成猪肉的馅子，喜好不同而已。

羊肉洋葱饺子馅的简单做法

每次家人团聚的时候，妈妈总会做饺子来庆祝，这好像成为了一种习惯，而羊肉洋葱饺子馅的做法是妈妈最拿手的，添加洋葱在一定程度上去除了羊肉的腥味，羊肉中又含有对人体极大益处的营养价值，所以羊肉洋葱饺子馅是最受欢迎且做的最好的。那么，羊肉洋葱饺子馅的做法是什么呢？让我们一起来学习一下。

做法：

1.加入250g水用筷子搅拌看不见干粉放入面包机和面程序、和面、醒发

2.羊上脑肉、洋葱洗干净待用

3.洋葱放碗里浸泡10分钟再切，可以免受流眼泪之苦。

4.羊肉馅剁成肉泥，剁的时候可以加上少许料酒一起剁，可以起到去异味的作用，同时也可以使肉馅更加滋润。

5.肉馅里放入胡椒粉、五香粉、十三香、蚝油、生抽、绵白糖、姜末、少许水，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。然后在倒入玉米油、香油搅拌均匀。

6.洋葱碎粒拌匀

7.搅拌好的馅

8.取出面团揉匀松弛8~10分钟

9.包好饺子，放锅里煮

10放入开水锅里煮，开锅后开三个大开，饺子都飘在上面就熟了。

洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：

1.白皮种：鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣叶淡，品质佳，适于生食。

2.黄皮种：鳞茎中等大小，鳞片较薄，外皮黄色，肉钯白里带黄，肉质细嫩柔软，水分较少，味甜而稍带辣味，品质极佳。

3.红皮种：鳞茎大，外皮为紫红色或暗粉红色，肉白里带红，组织致密，质地较脆，肉质不及黄皮种细嫩，水分较多，辣味较重，品质较差，但耐贮藏。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值不低。洋葱的品质要求：以葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶；经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，含水量少，辛辣和甜味浓的为佳。

羊肉洋葱饺子馅的做法一点也不难，只要用心做就一定会成功，在羊肉和洋葱的选择上要选购最新鲜的，而且在中国的传统习俗中，有很多节日流行吃饺子，味道怎么样不重要，重要的是家人在一起说说笑笑打打闹闹真的很美好，所以珍惜和家人在一起的日子吧！

洋葱饺子馅的做法是什么

在洋葱里面含有一定量的葱蒜辣素，这种物质会散发出非常浓郁的香气，所以特别容易勾起我们的食欲，如果食欲不好，或者是吃饭没有胃口，那么吃两个洋葱饺子，可以很快的打开我们的胃口。洋葱能够提高我们的胃肠道张力，能够让我们的胃肠蠕动功能更加良好，所以洋葱饺子是一道非常不错的菜，下面就来介绍一下具体的做法。

面粉用紫甘蓝汁和面，先和成絮状，再揉光滑了 覆上保鲜膜 醒一会儿，猪肉放入葱姜 剁碎，放入生抽 五香粉 白胡椒粉 盐 油 料酒 搅拌均匀，洋葱切成小丁，放入猪肉馅中，拌均，面团再揉一揉，分成小剂，擀皮，取一个面皮，放入馅料，包起来，包好的饺子，放入开水中煮熟即可。

做法二：盆内倒入一白瓷缸半面粉，和成面团，醒30分钟，洋葱切片，沸水中焯2-3分钟，过凉水，沥干水分，切碎末，置于容器中备用，五花肉切片，加酱油剁成肉泥，将馅料放入容器中，加适量盐、味精，香油、花生油，搅拌均匀， 取出面团，揉一会，切剂子擀饺子皮，包馅料，捏紧口，放入沸水中煮至饺子浮出水面，鼓肚，就熟了，美味成品。

其实每天都可以适当的吃一点洋葱，这种蔬菜能很好地预防癌症，并且能够杀菌抵抗感冒，还能够降低血压及胆固醇，有便秘现象的人可以适当吃一点洋葱，缓解便秘的效果非常不错。另外洋葱里面的热量比较低，非常适合正在减肥的朋友吃。