牛腩火锅的做法，务必要把握好火候！
中国的美食文化非常丰富，火锅在各个地方非常流行，比如牛腩火锅已经成为一些地方的招牌美食，实际上，普通人也可以在家里做这道美食，制作方法其实非常简单。
一、牛腩火锅的做法
材料
A.牛腩600公克，白萝卜300公克，姜末20公克，蒜末10公克，B.八角3粒，花椒5公克，桂皮20公克，草果3颗，甜面酱2茶匙，辣椒酱1茶匙，酒20㏄，蚝油2茶匙，酱油1茶匙，盐1茶匙，糖2茶匙，水3000㏄
做法
1.整块牛腩与材料B一起放入锅中，加入淹过食材表面的水，以小火煮40分钟，取出切块备用。
2.白萝卜切块氽烫备用。
3.炒锅中入油烧热，放入姜末、蒜末、甜面酱以大火爆炒2分钟，加入作法1的牛腩块，转小火炒3分钟，再加入其余调味料，以小火煮1小时，最后加入白萝卜转中火煮半小时即完成。
二、【牛腩火锅】
材料；
牛腩700克、史云生原汁上汤1L
调料：
干红辣椒6个、八角1个、桂皮1小段、草果1个、香叶一片、冰糖少许、生抽2大匙、老抽1匙
做法：
1、准备材料。
2、将牛腩洗净后切成块状，冷水入锅。
3、焯烫出血沫后捞出。（小吃的做法）
4、炒锅里倒入油，放入干红辣椒、花椒、八角、草果、葱、姜、蒜，小火炒香。
5、放入焯烫后的牛腩块翻炒。
6、加入生抽、老抽翻炒一会。
7、加入足量的热水，大火煮开后转小火炖约1.5-2小时。（或者用高压锅煮30-40分钟）
8、炖至牛腩肉软烂后，加入史云生原汁上汤，再根据个人口味添加少许盐调味即可。
三、浓香牛腩火锅的做法
1.牛腩切成大块，用沸水焯熟去除杂质，沥干水分备用
2.葱姜蒜和干辣椒备用
3.锅内放油，炒香葱姜蒜和干辣椒
4.然后放入牛腩炒香
5.添入一大碗水烧开
6.然后加入盐和鸡精，牛腩和水全部放入高压锅中煮熟
7.煮好的牛腩取出，加入白芷红枣桂圆枸杞等香料煮一会儿，加入姜粉。因为不喜欢香料味道太浓郁，所以此时才加入香料。
8.金针菇洗净撕开备用
9.娃娃菜切成8片备用
10.平菇洗净撕成小块
11.黄瓜切成长条
12.香菇洗净
13.鱼豆腐、蟹圆、香菇贡丸备用
14.土豆洗净去皮切片
15.萝卜切成片备用
16.木耳泡发洗净撕成小块。
17.茼蒿洗净。
18.喝完汤下菜涮锅咯，吃的十分舒服！
19.里面的白萝卜和土豆是最棒的，大概是因为它们和牛肉相当搭吧。
浓汤咖喱牛腩火锅的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关浓汤咖喱牛腩火锅的做法。
1.1、材料准备；
2.122、牛腩切方正的大块，土豆切滚刀块；
3.213、牛腩加料酒和清水，焯水取出血水洗净备用；
4.124、将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制，水基本没过材料即可；
5.215、另取一锅，将压制好的牛腩土豆放入锅内，放入咖喱块；
6.6、视各自喜好再酌情放入适量咖喱粉；
7.7、能吃辣的就再加些辣油；
8.1挑了几个大个的草虾，这个我是实现煮好了的，太大了，怕一时半会儿煮不熟哈
9.28、再煮至汤底浓稠即可。
10.贡丸类不可少
11.玉米
12.鸡鸭血
13.笋
14.年糕
15.这个咖喱锅涮小番茄特别好吃，一定试试
16.相思螺
17.牛百叶
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了浓汤咖喱牛腩火锅这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
浓汤咖喱牛腩的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于浓汤咖喱牛腩的介绍，自己赶紧开始动手吧
1.准备材料
2.土豆去皮切滚刀块，入水浸泡洗去淀粉
3.胡萝卜切块，葱姜处理好备用
4.将牛腩焯水后，加料酒，葱姜、陈皮，适量盐提前用高压锅煮熟
5.热锅中放适量黄油融化
6.油锅热后下葱姜和胡萝卜翻炒
7.放入土豆块翻炒
8.加入牛腩
9.加入适量煮牛腩的高汤，倒入适量牛奶
10.煮开后转小火焖制
11.加入咖喱块，煮化，至土豆和胡萝卜熟烂，汤浓稠度合适即关火
12.盛出即可
浓汤咖喱牛腩虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
香浓水果火锅的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好香浓水果火锅这道菜。
1.12准备火锅小碗、蜡烛、巧克力和鲜奶油；
2.21准备好各种喜欢的水果；
3.准备好各种喜欢的水果；
4.巧克力放入碗中；
5.1加一匙清水；
6.2倒入鲜奶油；
7.取一煮锅加入适量水置于火上，把巧克力碗放入锅中隔水加热；
8.加热巧克力的同时，把各类水果洗的洗，剥皮的剥皮，切片的切片；
9.巧克力已经完全溶解；
10.蜡烛点燃，放入巧克力加热碗下边专用的位置，主要用于维持碗的热度；
11.把溶解了的巧克力倒入加热碗中，香浓可口的火锅底便制作好了，想吃什么水果往火锅里涮就可以啦。
12.成品图
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于香浓水果火锅的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
香浓花生黑芝麻糊的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍香浓花生黑芝麻糊的做法。
香浓花生黑芝麻糊理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
香浓栗子糊的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于香浓栗子糊的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
1.1栗子用到开个口
2.2准备原料
3.用开水把栗子烫一下，这样好拨开
4.大米和栗子放入豆浆机内 米糊功能就好了
到这里，关于香浓栗子糊这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
香浓花生胚芽块的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于香浓花生胚芽块这道菜的做法。
1.12花生酱，芝麻酱，玉米油，白砂糖，盐，混合均匀
2.21加入小麦胚芽
3.加入过筛的面粉和泡打粉
4.用手揉成团
5.借助刮板整成长条状，入冰箱冷藏半小时
6.取出，切块
7.排入烤盘，入预热175度的烤盘
8.中下层，上下火，20分钟左右
认真看完小编对香浓花生胚芽块的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
日式香浓炼乳面包的做法
很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，日式香浓炼乳面包的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
1、面团材料，除黄油外，所有材料混合揉至面包能拉出厚膜阶段。加入黄油，揉至能拉出薄膜。
2、面团放大碗密封，室温发酵至2.5倍大。
3、用刮板从碗底捞出面团（不要直接撕扯面团）拍出气泡，松弛15分钟
4、用擀面杖擀成长方形，用刮板分割四条。
5、把涂抹材料混合搅匀（黄油要非常软化炼乳要常温）抹在面片上。然后两两重叠，切成小块，竖着放入模具。
6、蔓越莓干用水泡开沥干备用。面包放入烤箱同时放入一碗开水进行二次发酵（30度左右我发酵40分钟左右）两倍大即可。然后把剩下的炼乳酱全部涂抹在表面。撒上蔓越莓干
7、烤箱预热185度。烤20分钟左右。具体根据自家烤箱调整时间。出炉后马上脱模冷却。吃的时候表面筛一点点糖粉装饰。
想要拥有健康强壮的身体，我们首先得把饮食重视起来，日式香浓炼乳面包的做法很简单，什么时候想吃了都可以做。
香浓喳喳糖水的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道香浓喳喳糖水的做法
看完香浓喳喳糖水这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
香浓摩卡冰淇淋的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关香浓摩卡冰淇淋的做法吧。
1.准备所需材料
2.蛋黄和牛奶、白糖混合均匀
3.小火慢慢加热，不要让其沸腾，不停的搅拌
4.一直到奶浆变得浓稠
5.将咖啡粉倒入蛋奶浆中
6.搅拌均匀，放凉备用
7.淡奶油用打蛋器打发至可以流动的状态
8.将冷却后的咖啡蛋奶浆倒入打发好的淡奶油中
9.上下翻拌均匀
10.装入容器内，放入冰箱冷冻
11.隔半个小时翻拌一次，翻拌3-5次，冷冻至完全凝固就可以食用了
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完香浓摩卡冰淇淋做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
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