辣烧西葫芦圈的做法
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做辣烧西葫芦圈这道菜。
辣烧西葫芦圈的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
辣烧猪手的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关辣烧猪手的做法。
1.猪手斩成小块清水浸泡后飞水待用。
2.炒糖色。
3.放2勺辣酱、大料、干红辣椒、香叶、水,先用高压锅压十分钟。
4.再把高压锅内的猪手及汤汁倒入铁锅。
5.小火慢慢把汤汁收尽
6.香辣的猪手做好啦。
有了辣烧猪手的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
酸菜烧猪手的做法
中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,酸菜烧猪手的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的一种菜式。
1、猪蹄处理干净,剁成小块。
2、酸菜冲洗干净,切成小块。
3、把所有佐料准备好。
4、煎锅放入适量的油烧至5层热下入佐料炒香。
5、放入猪蹄翻炒片刻。
6、炒至猪蹄皮稍微黄,放入生抽,料酒翻炒一下。
7、依次放入酸菜。
8、添加适量的水,盐,冰糖。
9、到入压力锅盖好盖子煮30左右。
10、时间到猪蹄熟了,尝一尝咸,淡,即可起锅装盘。
11、成品图。很美味的一道菜。
做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会酸菜烧猪手的做法的。
辣烧鳕鱼的做法
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍辣烧鳕鱼的做法,自己动手做起来
1.鳕鱼、辣椒、葱姜蒜。
2.12鳕鱼收拾干净,切段备用。
3.21把辣椒、葱姜蒜切丝。
4.1放入辣椒煸炒。
5.2起锅热油,放入葱姜蒜炒香。
6.放入备用的鳕鱼。
7.开大火,烹入醋、料酒。
8.加入生抽。
9.加入清水,烧开后加盐、白糖调味,小火炖制10分钟左右。
10.然后加味精提鲜,旺火收汁后即可关火。
11.出锅装盘,即可食用。
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的辣烧鳕鱼给家人享用哦!
辣烧肥肠的做法
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于辣烧肥肠这道菜的做法。
1.12准备好材料,把大肠从袋子里拿出来的时候闻到那个味儿我就感觉快晕厥了,但是还是忍了我清洗了n多变
2.21水终于变清的时候在有大肠的盆子里倒满水,倒入白酒,稍微多点没事哦,浸泡下有很好的去味儿效果
3.121煮的过程当中上面会飘好多油泡沫哦,断生后用水清洗干净备用
4.212大肠泡好之后清洗干净,沸水中焯水断生
5.把所有的肠切段儿,我切得不是很大,看自己啦
6.生姜切片,大蒜拍碎.........
7.1然后用纱布条扎了一朵可爱的花儿,哈哈
8.2卤料包没有现成的,我就自己用纱布做了个,八角,桂皮,香叶放进去就可以啦
9.锅里下油,放姜片、蒜瓣、花椒炒出香味哦
10.再下入豆瓣酱炒出香味儿,豆瓣酱可以适当的多放点儿不仅调香调味,还能做出红油的感觉
11.在放入肥肠和辣椒炒出香味儿,辣度由辣椒决定,可根据自己喜好选择适当的量,我是特别爱辣的人所以放的有点多
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13.加酱油、盐、料酒翻炒,尽量把肥肠内的油逼出来
14.加水,大骨汤更好,小火慢炖一个小时,中间可放入准备好的卤料包(八角、茴香、桂皮、胡椒、香叶等)煮1-2分钟,可以恰到好处的去除肥肠的异味,同时也能增加香味。
15.大火先煮开后再转小火,要把上面的泡沫去掉哦,不时的,不然到时候不清爽汤色
16.汤汁收的感觉差不多的时候就可以啦,出锅装在碗里,我没有收的特别干我喜欢炖起来吃
17.另取锅,放入大蒜和干辣椒小火炒出香味儿,浇在肥肠上面就可以了,立马满屋子都是肥肠的香味儿啦
18.做好的肥肠吸收了各种调料的味道,完全没有异味,又耙又香
19.接下来给大家分享下肥油红肠面的做法哦。保证是肥肠控们儿的大爱啊...
小编今天介绍的这道美味辣烧肥肠的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
酱香烧猪手的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习酱香烧猪手的做法吧!
1.将猪手用清水浸泡2个小时以上,用镊子将猪手上残留的猪毛连毛根夹掉,去掉蹄甲,用刀将每个猪手的表面都刮一遍去掉皮面上的赃物和油脂,用水冲净(这样卤出的猪手不会有腥味)
2.12将处理好的猪手先立起来用刀从两个脚趾中间下刀切成两半,再将每瓣切成3小块
3.21锅里放水烧开放入猪手块煮3分钟
4.捞出冲去上面的浮沫,备用
5.葱切段、生姜用刀拍破
6.12炒锅中放入少许油,放冰糖小火慢慢融化
7.21当融化的糖汁起了黄色起了金黄色的泡泡和泡沫
8.立刻倒入猪手和葱姜中大火翻炒均匀
9.顺着锅边淋入料酒炒匀
10.再放入辣酱和少许老抽翻炒
11.炒到猪手裹满酱汁后
12.倒入热水没过猪手,放八角和香叶,然后大火烧开
13.倒入高压锅中压熟,我用的是全自动的电高压锅,不用计算时间,也可以用普通的锅子盖上锅盖小火炖烂
14.这时就可以吃了,如果盐味淡,可以再放适量的盐小火炖5分钟,但是将其全部倒入炒锅中大火将汤汁收浓颜色会更漂亮
酱香烧猪手的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
辣烧海葵的做法
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好辣烧海葵。
1.1海葵先在流水下冲洗,然后加入盐和白醋用手使劲抓搓
2.2主料:海葵1000克副料:青红椒、葱、姜、蒜调料:蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、料酒
3.1青红椒、葱、姜、蒜改刀备用
4.2将抓搓好的海葵放入热水中焯烫后捞出放入凉水中过凉
5.锅中做油将佐料放入锅中炒制,佐料炒香后将蒜蓉辣酱入锅中煽炒
6.辣酱炒出红油后将焯烫好的海葵入锅炒制,再依次加入生抽、盐、糖、烹入料酒
7.炒制片刻后加入少许清水,焖制2分钟,待汤汁浓稠后即可食用
辣烧海葵的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
辣烧鸡翅的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于辣烧鸡翅
烧鸡翅的做法">
1.锅内放水,加料酒、香葱、生姜,水开后放入鸡翅(提前在鸡翅2面都划上2刀)煮3分钟,捞出备用
2.锅内放油,煎鸡翅,鸡翅2面焦黄即可
3.放入生姜、蒜瓣、青红椒
4.加入老抽、盐、蚝油、白胡椒,翻炒均匀
5.加入芹菜末、大葱丝,即可出锅
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做辣烧鸡翅
辣烧带鱼的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下辣烧带鱼这道菜的做法。
想要做好辣烧带鱼这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
酸菜烧土豆的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的酸菜烧土豆,就非常适合做。
1.食材准备:酸菜洗净,土豆刨皮,猪肉一块,葱适量切段。
2.1先用肥肉煎油,再加入适量调和油。
3.2猪肉切片,肥瘦分开。
4.1土豆煎至四成熟时加入酸菜翻炒。
5.2加入土豆片煎一下。
6.翻炒出香味后加入水淹过食材,烧开。
7.再加入猪肉片,烧开。
8.烧5分钟后适当加盐调味再烧5分钟。
9.最后加入葱段即可。
酸菜烧土豆的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
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