黑木耳吃有什么作用呢？
黑木耳是我们生活当中非常常见的一种菌类食物，他平时可以直接拿来炒着吃，也可以在做一些菜的时候，适当的搭配上一些黑木耳，黑木耳对于我们的健康会有很多的好处，能够有效地帮助我们清除血管壁的一些垃圾，改善血管的功能，有效预防心脑血管疾病的发生。
每天10克黑，排毒防病又延年，黑木耳有显着的抗凝血作用，能阻止血液中的胆固醇在血管壁内沉积，经常食用黑木耳可预防心脑血管病的发生和发作。
黑木耳对付心脑血管病
由于黑木耳的抗血小板凝聚的作用，防止血栓形成，这样对于延缓中老年人动脉硬化，防止心脑血管疾病确有较好的效果。用黑木耳10克，大枣5枚，生姜3片，精盐、味精适量，煮汤食之，每日一次，30天为一疗程，对心脑血管疾病有良好的辅助治疗效果。
黑木耳降脂减肥
黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质这两种物质能够促进胃肠的蠕动，促进肠道脂质的排泄，减少人体对食物的吸收，降低血脂，从而起到防止肥胖和减肥的作用。用黑木耳10克，山楂20克，粳米100克，共煮粥，每日1次服用，可降脂减肥。
黑木耳补血
黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，所以它是一种非常好的天然补血食品，对缺铁性贫血具有良好的预防作用。
黑木耳排毒防癌
黑木耳富含纤维素和植物胶质，这些具有增加胃肠蠕动和清胃涤肠的作用，可防止大便秘结，促进肠道内有毒物质的排泄，从而对防止便秘和预防肠癌有良好的作用。
黑木耳抗衰防老
黑木耳含有能增强人体免疫功能，延缓人体衰老的物质，再加上其独特的降脂防癌和防治多种老年性疾病的作用，因此，中老年人常食之，对防病健身，抗衰防老都是十分有益的。黑木耳可配菜炒炖，也可做烫，凉拌，有关专家指出，只要每天吃上10克左右，即可以达到排毒防病，滋补强身，抗衰延年的作用。不会快速增长头发。
对于一些由于缺铁而引起贫血的朋友，平时适当的吃一些黑木耳还会有很好的补铁作用，从而一定程度上能够有效的缓解贫血给人带来的不适感，只是新鲜的木耳你这样很可能会含有一些对人体不利的物质，平时在吃的时候最好是能够选择干木耳。
黑木耳吃多了会怎样呢
随着现代社会人们的物质生活越来越好，很多朋友都不太喜欢吃一些大鱼大肉了，他们很多时候都会选择一些蔬菜，这样才能让他们身体状态保持到一个良好的状态。于是很多朋友都比较喜欢吃具有降血效果的黑木耳，那么黑木耳吃多了会怎样呢?针对大家所提出的这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
铁的含量是各种素食中最多的，常吃能养血驻颜，并可防治缺铁性贫血。此外，黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力，可减少粉尘对肺的伤害;黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇水平，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
由此可见，黑白木耳若能搭配食用，营养素会得到相互补充，拌双耳就是非常简单的一款。先把水发黑白木耳去杂洗净，然后在沸水锅中焯一下捞出，投入冷开水中冲凉再捞出，最后把盐、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油制成的调味汁浇在双耳上，拌匀即可，非常适合秋季食用。
好，黑木耳的营养价值较高，每百克黑木耳中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，粗纤维7克，还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐。
功效：
(1)黑木耳中铁的含量极高，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
(2)黑木耳含有维生素K，能减少血液凝结成块，预防血栓等症的发生。吃黑木耳后，血液变稀，人就不容易得脑血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病。
(3)黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
(4)黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质，能增强肌体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
以上几段文字内容就为我们很好地解答了黑木耳吃多了会怎样的疑问，在此我衷心希望广大朋友们能够认真阅读上面的内容，这样才能对黑木耳有更深刻的认知和更熟练的掌握。当然我想提醒大家的是，虽然黑木耳对我们的身体有如此多的好处，但是再好的东西也不能过量的去拥有。
黑木耳吃多了会有害处吗？
前一段时间有一个新闻是有一户人家吃了泡发了三天的黑木耳而导致全家中毒并且差点丧命的事情，所以很多人对于木耳这种食物都比较的惶恐，甚至不敢再去碰触，其实完全没有必要，木耳是很好的养生食物，只要你的方法是对的，就不用担心会对身体有伤害，那么木耳怎么吃才是最正确的呢?
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久泡的木耳为何会致命
据介绍，急性生物毒素中毒是指由毒蘑菇、鱼胆、蛇毒、蜂毒等生物毒素引起的一系列临床综合征，其中尤以误食毒蘑菇中毒较为多见。常以急性肝、肾功能衰竭为主要临床表现，部分以神经毒性为主或以血液、肌肉溶解为主。
重症患者易出现多器官功能障碍综合征，甚至多器官功能衰竭，10多年前，宁波曾发生四口之家误食毒蕈致三死一残的悲剧。木耳本身无毒，但是久泡后可能会变质产生类似的生物毒素，或滋生细菌、真菌等致病微生物。
应斌宇提醒市民：“如果室内温度在20℃以上，特别是夏季高温，木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时，变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍，就有可能生成毒素。”
发泡木耳最佳时间
发泡木耳最好用热开水，热水会缩短发泡时间，减少木耳被细菌污染的机会。做菜的时候，用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。
需要提醒大家的是，夏季高温，食物极易腐烂变质，从而导致细菌性食物中毒，特别是熟食、面点和隔夜菜，都容易受到细菌感染。
所以说夏季要特别注意饮食卫生，如果感觉到食物异常，就不要再吃了，以免发生食物中毒，因小失大，像木耳之类的食物最好是现泡现吃，这样才能够保证安全，除此之外就是食品安全很重要，一定要引起足够的重视，尤其是自己在家里做饭的。
凉拌黑木耳制作方法是什么？
小编的妈妈做汤的时候喜欢放一些木耳，因为木耳一泡就会发很多，每次只要放一点点就好了，放入汤里的味道特别的好吃。木耳还可以进行凉拌，可以和别的凉拌菜一起，也可以只放黑木耳，这些都是可以的，不过只放黑木耳吃起来会更加的清爽，下面小编就给大家说说凉拌黑木耳制作的方法是什么。
做法一：
主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣
辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量
做法：
1、将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净；
2、锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用；
3、沥干木耳，大蒜切碎；
4、起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香；
5、加入2勺剁椒酱翻拌均匀；
6、将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀；
7、将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀；
8、最后放上两小勺亦舒、堂火麻油。
做法二
原料：木耳。
调料：香菜，朝天椒，辣椒粉。
做法：
1、木耳用温水泡发，洗净去根蒂撕成小块备用。
2、香菜、朝天椒洗净切丝备用。
3、将木耳开水烫一下，撕好。
4、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中，放入生抽，醋(可多放些)鸡精，香油少少许，拌匀即可。
做法三：
原料：秋木耳50克，青红椒圈各10克。
调料：盐2克，味精1克，酱油5克，陈醋5克，蒜末2克，芝麻油1克，芥末油1克，红油5克。
做法：
1、将木耳入温水中泡发至透，用温水洗净，控干水分备用。
2、将发好的木耳及青红椒圈放入所有调料拌均匀，装盘。
凉拌木耳的做法有很多种，如果是和其他的凉拌菜一起的话，做法会有更多，大家平时只是偶尔吃吃黑木耳凉拌菜，虽然黑木耳也含有人体必需的多种营养物质，但是常吃对于自己的身体还是有一定的伤害作用的，做的时候小编建议可以适当的多放一些辣椒，这样才会更加的有味道。
核桃吃多了有什么害处呢
核桃果在国外和国内的话，都是很备受欢迎的食物的了。而且这个时候的老外不仅仅很喜欢吃核桃，而且都是把核桃叫做"大力士食品"的了。因为往往可以提高鸡肉的能力的了。因为核桃是一种"营养丰富的坚果"，所以很多读书人都被推荐去吃核桃的了。核桃吃多了有什么害处？
"益智果";在国内享有"万岁子"、"长寿果"、"养人之 宝"的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。 现代医学研究认为，核桃果中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。
核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。
核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。 坏处就是吃太多，烧心！
温馨提醒：核桃有这样那样的好处的了。而且这个时候的病人如果存在阴虚火旺的症状的时候，那么不要随随便便再去吃核桃的了。一旦本身还有大便溏泄的症状的时候，那么如果吃了核桃，往往是加剧不舒服的症状的了。而且会加剧吐血的症状的了。
百香果吃多了会有害处吗
很多人喜欢吃百香果，但是百香果吃得太多的话，其实对我们的健康，也是会造成一定不良影响的，特别是阳虚体质或者是气郁体质，以及痰湿体质的人，其实不适合吃百香果。
1、百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病有辅助治疗作用。
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阴虚体质适宜吃百香果，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质不适宜吃百香果。
5、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百香果。
百香果食用宜忌：适宜儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。母婴，久病体虚人群不适宜。消化系统疾病患者慎服。
凉拌菜制作方法有什么
夏天到来，相信大家都不喜欢进厨房炒各种美味的菜肴了，这时候凉菜通常会成为主菜，其实凉菜做好了也是非常的好吃的，可能很多人在做凉菜的时候单纯是为了省事，所以味道上会有一定的欠缺，我在夏天也很喜欢做凉菜而且家人都很喜欢，下面我来教一下大家凉拌菜制作方法吧。
凉拌肚丝
主料；新鲜猪肚1个、豆苗100克、红椒20克
辅料；葱姜、八角、桂皮、香、叶老汤
调料汁；大蒜、生抽、醋、鸡精糖
凉拌肚丝的做法 1、把猪肚清洗干净。2、准备好八角香叶桂皮。3、葱切段，将切片。4、将洗净的猪肚焯水。5、焯水后放入汤锅，加入清水，大火煮开，撇去雪沫。加入葱姜八角桂皮香叶。6、倒入老卤水，加入老抽料酒，转文火煮至1小时。用筷子能够扎透捞出。7、准备好猪肚大蒜豆苗红椒。8、将猪肚切成丝。9、豆苗和红椒洗净焯水后沥干水分。10、大蒜剁成茸放入碗中。加入生抽醋鸡精糖搅拌均匀成料汁。11、将肚丝和豆苗红椒放入大碗中。12、浇上料汁搅拌均匀即可。
凉拌毛豆
材料：毛豆半斤，蒜头半个，生抽陈醋芝麻油适量。
凉拌毛豆的做法 1-2.毛豆剪去头尾，剪好后冲洗干净。3-4.烧一锅开水，水开后放一小勺盐，然后倒入毛豆。盖上盖子中火煮8分钟左右。5.煮毛豆的时候，把蒜头剁碎，越碎越好。6.剁碎的蒜头中倒入适量的生抽陈醋芝麻油，尝一下味道，调到自己喜欢的味道（喜欢吃辣的可以加一些辣椒）。7-8.毛豆煮熟后，马上捞起放入凉开水中。9.等毛豆冷却后，捞出毛豆，沥干水分，倒入调好的汁拌匀即可，冷藏后味更佳。
以上我为大家介绍的两种凉菜制作方法并不难，相信您和家人也会很喜欢这两款凉菜的，其实凉菜的做法有很多，大家也可以自己闲暇时来自制凉菜，另外日常生活中饮食的营养搭配也是非常重要的，所以做菜是不可以偷懒的，希望我的回答你能满意。
核桃吃多了之后会腹泻吗
核桃是好东西，一直以来深受很多人的喜欢，对于我们的脑力的发育有很大的帮助，也被称为“脑黄金”，但是有些人认为既然核桃是好东西，所以平时总会吃核桃，但是却导致了腹泻的情况，核桃吃多了对导致腹泻吗，很多人对此产生了疑问，那么下面我们就来为大家详细介绍一下吧。
1.多了会拉肚子。核桃仁，味苦甘，气平，无毒。有补气美血，润燥化痰，温肺润肠等功效。核桃仁的食用量一般是在5-6个，约20-30克，吃得过多，会产生腹泻，造成身体脱水。大便中的水分丢失过多，容易发生脱水，这种情况，要及时补水，吃点乳酸茵素片(要用温开水送服)，腹可安，还要以吃点健胃消食片，水果可以吃点苹果，注意腹泻期间吃点好消化的食物，如稀饭之类的。
2.成良好的饮食习惯,还有脾胃虚寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水.胡椒和生姜是健胃,暖胃的调味品,可以调理好脾胃虚寒的病症,恢复健康脾胃.当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查. 核桃里的油份很多可以润肠,拉肚子应该是核桃引起的,以后克别吃太多噢
3.桃含有脂肪较多,核桃里的油份很多可以起到润肠作用,吃多了会引起腹泻.另外,核桃为脂肪食物,不易消化,食用过多,也容易导致消化不良.
4.的腹泻不仅会使营养不良,还会使患者变得神经质,不敢随便吃东西,导致营养更加不足,延缓治愈的时间
.腹泻饮食5忌：
1. 忌吃油腻食物
2. 忌吃牛奶,羊奶和大量蔗糖
3. 忌盲目使用止泻药
4. 忌滥用氯霉素：如果是消化不良引起的腹泻,用氯霉素是危险的
5. 忌吃生大蒜
以上是我们关于核桃吃多了会腹泻吗的问题的详细介绍，核桃吃多了确实会导致腹泻的情况，造成身体的脱水，当出现这种情况时，建议朋友们要及时补水，吃一些乳酸菌素片，或者是吃一些比较好消化的食物，相信很快就摆脱这种疾病的困扰。
核桃吃了到底会长胖吗
核桃是一种对人体健康非常有好处的食物，老年人多吃一些核桃可以有效的帮助我们改善自身容易出现的神经衰弱的问题，一些青少年多吃一些核桃可以有效的帮助我们提高自身的记忆力，对治疗失失眠多梦的问题效果也非常不错，简述一下核桃吃了会长胖吗。
吃的合理的话，坚果类的东西都有减肥的作用。(润肠通便)
吃的太多的话，就算是只吃糙米都会胖，特别核桃里面含有大量的油脂。
核桃为胡核科植物胡桃的果实，又名胡桃、差桃、万岁子等。味甘性温。具有补肾固精，湿肺定喘，润肠通便，抗衰防老，延年益寿等功能。
核桃含营养素全面，首先核桃中脂肪含量丰富，每100克核桃仁含脂肪60-70克，主要成分为亚油酸甘油脂，混有少量的亚麻酸、油酸甘油脂。这些不饱和脂肪酸能提供营养，有助于提高血清白蛋白，同时能降低血清胆固醇，防止血管硬化、高血压、冠心病的发生。其二，核桃是最好的健脑食品。除亚油酸甘油脂可供大脑基质需要外，核桃所含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分，常食核桃有助于补充脑的营养，起到健脑益智作用。其三，核桃的蛋白质含量高，达15%至20%，质量好，人体必需的氨基酸都有，这就决定了核桃的滋补强身作用。其四，核桃中的维生素、矿物质丰富，特别是维生素E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质，具有抗衰防老作用，故常食核桃可以延缓衰老，促进健康。
核桃吃了会长胖吗的回答是肯定的，多吃一些合同虽然说可能会帮助我们提高自身的激励，但可能会导致出现食物淤积的问题，可能会增加我们之间出现长胖的几率，我们日常一定要注意多运动来帮助我们出去热量的分解。
百香果饮料的制作方法有什么
日常的生活当中，市面上卖的饮料各种各样很多时候朋友们，不了解百香果饮料该如何制作，饮料做法有很多种，而且百香果还可以做出多种多样的好喝的食品，接下来这篇文章就带大家来一起了解一下，百香果饮料我们该如何制作。
吃 法：
（1）直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
（2）制作果汁：（店主常用的方法：果肉+牛奶冲喝）取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。浓桨调配绍兴酒、橙汁、鲜奶非常可口，调理水果茶、水果酒、亦可添加。夏天冷藏或加冰（冬天用温开水），再滴上几滴蜂蜜，风味更佳。饮口感更佳。
（3）果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
另外，还可以做成各种美味点心哦。如：百香果布丁、百香果蛋糕、百香果松饼、百香果冰茶等等。来一杯百香果饮料吧！来一杯百香果饮料吧！
这是今年我网购的百香果，从南宁运过来的呀！
配料：
百香果一个，蜂蜜一勺，白开水500毫升
做法:
把百香果切开放到杯中，加入蜂蜜，先放少量水搅匀，再放所有的水，好了，慢慢享用吧，在这个感冒季节多补充一下维C吧
以上的这篇文章介绍到了百香果饮料，其实百香果吃起来非常的香，而且做出的饮料非常的好喝，百香果饮料带有着一种独特的香味是很多饮料无法攀比的。
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