由网友(幼儿园里姐最萌)分享简介:食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍猪肉白菜水煎包饺子是中国的传统美食,这样的食物在认识时候都是可以选择,尤其是在过年的时候,吃饺子就是必须的,每家每户都是会准备不同馅的饺子,而且还会在饺子当中放一些钱,这样都代表着好的象征,那猪肉白菜饺子馅做法是很...
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猪肉白菜水煎包的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍猪肉白菜水煎包的制作方法。
1.将猪肉末、姜末、剁碎的虾仁拌匀。
2.将白菜剁碎,和猪肉放碗中搅匀。
3.再将甜面酱,胡椒粉,盐,香油和鸡精,一个鸡蛋的蛋清(蛋黄留着备用)搅拌均匀成馅。
4.发好的面揉匀排气,搓成长条形,再切成大小均匀的剂子。
5.将剂子按扁。
6.用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆片。
7.将馅放在包子皮的中央。
8.用手将面皮压上褶子封口。
9.锅中刷上油,放入包子生坯。先用小火煎二分钟,加少量水,盖上锅盖煎到水收干,再加少量水,快收干时加油继续煎。
10.将剩下的蛋黄打散,将香葱切末放在蛋黄液中逐个抹在煎好的包子上,出锅。
看完猪肉白菜水煎包的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。
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