胡萝卜戚风卷的做法
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的胡萝卜戚风卷，赶快来学一下吧！
1.蛋黄加入糖用蛋抽搅打均匀。
2.蛋黄液中加入色拉油搅拌均匀后再下胡萝卜汁，一起混合搅拌至糖融化。
3.筛入低粉，继续翻拌混合均匀，使面糊完全融合无颗粒。
4.蛋白打至干性发泡；先取1/3蛋白加入蛋黄糊中，从下往上轻轻拌匀。
5.再将拌好的蛋黄糊重新倒回剩下2/3蛋白糊中轻轻从下往上拌匀。拌匀。
6.翻拌：海底捞月式，从下往上翻，可以把底下末混匀的蛋糊翻上来。
7.倒入铺好油纸的烤盘，中层140度35分钟。
8.卷蛋糕：烤好立即出炉倒扣在架空的烤架上（烤架翻转180度，底朝上，下面空出的散热空间能更好的帮蛋糕体散热）；蛋糕放凉后翻过来，在蛋糕体上均匀抹上一层炼乳；用刀在蛋糕体头前2CM处切一道，别切到底（有助于在卷蛋糕的时候蛋糕体的卷取）
9.先将蛋糕头部弯曲，脱开这部分底纸包住擀面仗；擀面仗向里卷底纸，借外力推动蛋糕向外卷起。
10.卷好后放置定型，凉了再切。
今天小编为大家介绍的这道胡萝卜戚风卷的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
香橙戚风卷的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道香橙戚风卷的做法，赶快来学习一下吧！
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了香橙戚风卷这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
鲜香橙蛋糕卷的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于鲜香橙蛋糕卷的做法吧。
1.蛋清分离（颜色重的是家里的笨鸡下的、蛋清也比外买的粘稠）。
2.蛋黄放入油，和糖拌至油水混、筛入面粉切拌式拌匀。
3.蛋清分次加入糖，最终将蛋白打发到湿性发泡的状态（提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角）。
4.盛1/3蛋白到蛋黄碗里，翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要画圈搅拌)。
5.将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里。
6.再次翻拌均匀即成戚风蛋糕面糊。
7.把面糊倒入铺了油纸的烤盘，抹平，撒上芝麻，并用力的震几下，面糊内部的大气泡让跑出。
8.把烤盘放入预热好170度的烤箱，烤20分钟，直到表面金黄色。
9.凉凉揭去油纸，抹上鲜橙酱卷卷。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的鲜香橙蛋糕卷就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
香橙蛋糕卷的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做香橙蛋糕卷，真的是非常享受。
1.1橙汁加入橄榄油，用打蛋器混合均匀（图3），筛入低筋面粉和盐（图4），拌匀后，逐个加入鸡蛋黄（图5）并拌均（图6）
2.2橙子切成8片，放入锅中，加入适量的水（没过即可），加入两大勺糖，煮约10分钟（图2），橙皮的白色部分变得比较透明就可以了。取出沥干备用
3.1取1/3蛋白倒入蛋黄糊（图10），翻拌均匀，再取1/3蛋白倒入蛋黄糊，翻拌均匀，之后把混合物倒入蛋白盆中（图11），翻拌均匀。整个过程手法要轻，要快，避免消泡
4.2蛋白加入几滴柠檬汁（图7），用打蛋器打至粗泡时，分次加入白砂糖（图8），打发至干性发泡（图9）
5.烤盘垫烤纸（图12）
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的香橙蛋糕卷给家人享用哦！
香橙果肉蛋糕卷的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍香橙果肉蛋糕卷的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
1.鲜橙切片（越薄越好）放入煮沸的糖水（材料外的适量糖+材料外的适量水）中煮至橙皮变得透明
2.1筛入低粉翻拌均匀
3.2蛋黄加7克糖搅拌后依次加入玉米油和橙汁搅匀
4.1将1/3的蛋白霜加入面糊中拌匀
5.2蛋白分次加入30克糖打至湿性发泡
6.将面糊倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀
7.橙片铺在烤盘上
8.倒入蛋糕糊表面抹平用力震出大气泡
9.放入预热170度的烤箱，中层上下火18分钟烤好后倒扣冷却再卷成卷即可
看完上文关于香橙果肉蛋糕卷做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
橙酱蛋糕卷的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的，而饮食对于健康又是有很大影响的，因此，在生活中我们应在饮食方面有所讲究，橙酱蛋糕卷的做法简单，不需要过多的技巧就可以轻松地做出来，值得推荐。
1、将蛋清分离，在蛋黄的盆里加入玉米油和10g糖，搅拌均匀。
2、加入牛奶，用手动打蛋器充分搅拌。
3、筛入低粉。
4、用刮刀搅拌溶合，面糊完成。
5、蛋清加入35g的糖。（装蛋清的盆确保无油无水）
6、用电动打蛋器由低速开始，转高速打到蛋清大泡沫转小泡沫，滴入2滴白醋。
7、继续中档打到硬性发泡，提成尖角不倒。
8、先挑三分一蛋白霜到面糊里，用刮刀上下翻切均匀。
9、再把余下的蛋白霜全部加入，快速拌好（忌划圈搅拌，以防消泡）
10、烤盘铺好锡纸。
11、将拌好的蛋糕糊倒入，抹平，用力震两下，把气泡震破。
12、烤箱200度提前预热5分钟，把烤盘放入，转160度18分钟即可取出。
13、倒扣烤网上，撕开锡纸放凉。
14、把锡纸铺回烤箱，将凉透的蛋糕重新放回，在上面满满的涂一层香橙酱。
15、在起卷的一边用刀子划一刀，两头不切断，顺着这下刀位置轻轻卷起。
16、卷好了用锡纸裹紧，放冰箱冷藏1小时以上定型。
17、拆开锡纸用蛋糕刀轻轻的分切等份。
18、用蛋糕卷的盒子装起。
19、美味的橙酱蛋糕卷完成。
20、来张特写，满满的果酱！
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，橙酱蛋糕卷的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
香橙奶茶蛋糕卷的做法
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于香橙奶茶蛋糕卷。
1.红茶包加入80ML开水泡出茶水
2.将一大勺奶粉加入红茶水里拌匀
3.鸡蛋蛋黄和蛋白分开两个无油无水容器中
4.90克面粉过筛待用
5.用电动打蛋器将蛋白打到湿性发泡,分次加入糖
6.蛋黄中加入油,奶茶,面粉拌匀
7.将蛋白和蛋黄糊拌匀
8.将拌好的蛋糊倒入铺了油纸的烤盘中
9.放入烤箱160度15分钟
10.拿出趁热撕去油纸
11.抹上香橙果酱,卷起
12.卷成卷状...
13.切块即可食用
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了香橙奶茶蛋糕卷这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
色拉酱蛋糕卷的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，色拉酱蛋糕卷的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
1、三个蛋黄和一个全蛋加色拉油调匀，加低筋面粉搅拌均匀
2、三个蛋清在无水无油的盆里加白糖打发至湿性发泡
3、分两次将打发好的蛋清倒入蛋黄糊内翻拌均匀。然后将调好的面糊一次性倒入蛋清内
4、倒入烤盘，震出气泡。预热烤箱，150度烤15分钟
5、烤好的蛋糕上面挤上色拉酱
6、用油纸趁热卷起来。定型十分钟
7、油纸去掉。切断
8、成品
9、好吃的蛋糕卷，不开裂漂亮
色拉酱蛋糕卷的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的色拉酱蛋糕卷让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
葡萄干蛋糕卷的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关葡萄干蛋糕卷的做法。
1.把一部分葡萄干撒在铺了锡箔纸或油纸的烤盘上。（我的烤盘是37cm葡萄干蛋糕卷28cm。）
2.蛋黄放入油，奶，和糖拌至油水混合
3.筛入面粉拌至无颗粒
4.蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡
5.放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀
6.再倒入剩余的2/3蛋白糊里
7.翻拌拌匀
8.倒入烤盘里，抹平，轻震几下，震出大气泡，撒上葡萄干
9.放入预热了350F/180C度的烤箱烤20分钟，拿出倒扣在烤网上，趁热撕去油纸，放凉
10.把蛋糕放在锡箔纸或油纸上，抹上葡萄果酱。（我因为葡萄酱不够，放了一些蓝莓酱。）
11.把蛋糕卷起来，包上锡箔纸，两边封口，放冰箱冷藏15-20分钟定型，即可切片食用
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下葡萄干蛋糕卷
葡萄干豆沙蛋糕卷的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍葡萄干豆沙蛋糕卷。
葡萄干豆沙蛋糕卷的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
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