蒸三彩琉璃汤圆的做法_紫薯琉璃汤圆的做法

由网友(爱他毁我,眼真瞎)分享简介:很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍紫薯琉璃汤圆的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的1.紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2.12蒸10-15分钟即可。...



蒸三彩琉璃汤圆的做法

很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,蒸三彩琉璃汤圆的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

1、紫薯和红薯,去皮,洗干净。

2、各切成小丁,分装在两个盘子里。

3、上双层蒸笼,蒸15-20分钟。

4、蒸好的红薯和紫薯。

5、用勺按成泥。

6、加入适量糯米粉。

7、和成红薯团和紫著团。

8、再用纯糯米粉,和成一个与红薯面团,大小差不多的面团。三个面团分别装入保鲜袋,饧十分钟。

9、三色分别搓成长条,随意合在一块,搓成一根面条。

10、切成大小差不多的段,再每个按扁,然后四周向中间回笼成中空的小剂子。

11、装入自己喜欢的馅料。

12、用手把汤圆握紧团成团,搓成球形。

13、上蒸笼,

14、蒸5-10分钟。

15、蒸好后就是这样了。

这就是蒸三彩琉璃汤圆的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。



琉璃汤圆的做法

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于琉璃汤圆的做法。

1.1蒸好的紫薯冷却后压成泥。

2.2紫薯洗净后去皮,切片上蒸锅蒸烂。

3.12紫薯泥加入到糯米粉中,慢慢揉和。

4.21揉和成软硬适中的紫色面团(紫薯泥偏干,可以加入适量的水揉和)。

5.12南瓜去皮,去瓤,切片,入蒸锅蒸熟烂。

6.21蒸好的南瓜冷却后压碎成泥。

7.将南瓜泥加入到糯米粉中,拌匀。

8.慢慢揉和成软硬适中的黄色面团。

9.1焯好的菠菜捞出,去掉红嘴根部。

10.2菠菜洗净后,入锅中焯煮1分钟。

11.1慢慢揉和冲软硬适中的绿色面团。

12.2菠菜叶放入搅拌机中,搅打成菠菜泥,将菠菜泥倒入糯米粉中搅拌均匀。

13.白色的面团就是用纯糯米粉。

14.适量糯米粉放在容器中。

15.慢慢加入适量温水,揉合。

16.揉成软硬适中的白色面团。

17.将4种颜色的糯米团,分贝搓成长条,合并在一起。

18.然后用刀切小剂。

19.将小小剂按扁,包入豆沙馅。

20.收口,搓圆。

21.下锅煮开至漂浮,就可以盛出。

22.可以根据个人口味加一点蜂蜜或者糖桂花,口味更好哦。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下琉璃汤圆



三色琉璃&小兔子汤圆的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

汤圆的做法">

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对三色琉璃&小兔子汤圆感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。



三色慕斯蛋糕6寸的做法

精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿三色慕斯蛋糕6寸这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

1、所用材料清单

2、吉利丁片放净水冰箱冷藏备用,模具底部放烤盘纸在放蛋糕片冷藏冰箱里备用。

3、先做酸奶部分,这是用的材料。

4、酸奶倒入桶内加细砂糖10克,隔热水融化,用打蛋器低速搅拌均匀。

5、谈奶油加20克糖用打蛋器高速打至6成发可以流动的那一种,注意谈奶油事先放冰箱冷藏24个小时后再用。

6、谈奶油打到这种程度就可以了。

7、酸奶中放柠檬汁混合。

8、酸奶部分也完成了。

9、从冰箱拿出浸泡的吉利丁片把水倒去隔热水融化。

10、酸奶谈奶油混合,取三分之一的谈奶油混合于酸奶中翻拌均匀。

11、再全部谈奶油混合与酸奶中继续翻拌均匀。

12、再将冷却下来的吉利丁片液混合于慕斯糊中翻拌均匀,如果太稀放冰箱冷藏一下。注意吉利丁片液倒三分之二留三分之一下来。

13、第一次的慕斯糊好了,从冰箱拿出模具蛋糕片,慕斯糊倒入6寸模具震几下用牙签划Z字型消泡,放冰箱冷藏2个小时。

14、牛奶加热小火煮开加抹茶粉搅拌均匀,抹茶粉溶解牛奶中。

15、再将巧克力融化于牛奶中翻拌均匀,上面三分之一的吉利丁片液放进去继续翻拌均匀。

16、抹茶巧克力慕斯糊做好了。

17、将冷藏冰箱中的慕斯蛋糕拿出来,把慕斯巧克力慕斯糊倒进去震几下去掉泡泡,再放入冰箱冷冻几个小时定型。

18、冰箱冷冻的慕斯蛋糕拿出用电吹风四周烘一下,模具底部放一个瓶子很容易脱模。

19、装饰一下是不是萌萌哒。

20、再来一张看看效果不错。

21、切开的慕斯蛋糕也很好看。

22、可以开吃了,味道真的不错。

越来越多人意识到了健康的重要性,三色慕斯蛋糕6寸的做法简单,而且也对健康很有好处。



三色水果沙拉的做法

冬天来了,三色水果沙拉非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

1、草莓洗净,切丁

2、苹果洗净,切丁

3、用工具将哈密瓜肉挖出,切丁,哈密瓜皮留着有备用哦

4、备好沙拉酱

5、把三种水果混合,用沙拉酱搅拌均匀,将水果全部倒入哈密瓜皮里面,新鲜的水果沙拉就完成了

合理地安排好日常饮食,对于身体健康能起到很大的促进作用,三色水果沙拉的做法简单,有益健康。



三色慕斯蛋糕的做法

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下三色慕斯蛋糕。

1.用模子刻出所需的形状,6寸是活底模,比模略小一圈

2.12六角慕斯圈底部垫保鲜膜放在小碟子里

3.21淡奶油加糖打至7成发,冰箱冷藏备用

4.芒果,香瓜料理机搅拌成泥,香瓜水分大,过滤,分别泥和汁

5.吉利丁片泡软后沥干水分,隔热水,使其完全溶化,放至温凉

6.12同时取出冰箱中的酸奶回温,一半量的吉利丁液和酸奶混合均匀

7.21加入芒果泥混合均匀

8.加入一半量打发好的淡奶油

9.翻拌均匀

10.芒果慕斯糊倒入垫可可蛋糕片的模中,入冰箱冷藏至凝固

11.同样方法拌好香瓜慕斯糊

12.取出表面凝固的蛋糕

13.倒入香瓜慕斯糊

14.入冰箱冷藏至凝固,取出,表面装饰后脱模

看到这里,你也完全了解了三色慕斯蛋糕的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。



芒果慕斯蛋糕 6寸的做法

在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,芒果慕斯蛋糕 6寸的做法就是这么简单。

1、材料准备好

2、黄油隔水熔化

3、消化饼干敲碎

4、把饼干碎与熔化好的黄油混合

5、放入六寸模具底 压实备用

6、牛奶加入砂糖 拌匀至糖融化

7、吉利丁片隔水加热至熔化 倒入牛奶液混合

8、芒果切丁 分开二份

9、把240g芒果用料理机打成果泥

10、把果泥和酸奶一起倒入牛奶液中

11、搅拌均匀 顺滑的慕斯糊就做好了

12、把慕斯糊倒入六寸模具 放入冰箱冷冻至少一小时

13、冰了一个小时后的蛋糕

14、把一片吉利丁熔化加入 剩下的40g芒果泥 做镜面

15、把镜面糊倒入 放入冰箱冷冻三个小时

16、这是第二天 用风筒吹模具边缘脱模

17、放点芒果丁 就可以吃了

饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,芒果慕斯蛋糕 6寸的做法简单,可以一试。



巧克力慕斯蛋糕(八寸)的做法

外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,巧克力慕斯蛋糕(八寸)的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。

1、准备好戚风蛋糕或者海绵蛋糕。切成两片待用。

2、把三个蛋黄打入牛奶中搅拌均匀,用小火加温并不停搅拌使其牛奶与蛋黄融合变成蛋黄糊。

3、将奶油打发好。有纹路可以流动即可。

4、将蛋黄糊,奶油和隔水加热的巧克力搅拌均匀。把鱼胶粉提前用牛奶泡好,一起加进去。忘记拍图了。搅拌均匀放冰箱冷藏最少8小时。

5、取出后脱模,然后筛上可可粉,加上彩虹糖粒和水果点缀。

在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实巧克力慕斯蛋糕(八寸)的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。



巧克力慕斯蛋糕10寸的做法

冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做巧克力慕斯蛋糕10寸之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

1、蛋糕片二片先做好。方模底板铺烤盘纸,蛋糕片放进去冰箱冷藏。

2、巧克力慕斯糊的材料清单。

3、牛奶加细砂糖,巧克力切醉块。

4、牛奶隔热水融化细砂糖,加热至沸腾,可以用打蛋器高速打至细砂糖融化。

5、关火加入巧克力块用橡皮刮刀上下翻拌至巧克力化开成巧克力糊。

6、吉利丁片用剪刀剪成长方形浸入净水中放冰箱冷藏15分钟拿出倒掉水隔热水融化成液体,马上和巧克力糊混合翻拌均匀备用。

7、谈奶油加细砂糖打发至6层发即可以流动的那一种。

8、这是打好的奶油霜。

9、从冰箱拿出冷藏的蛋糕片一片,四周切小一圈。

10、拿三分之一的奶油霜混合于巧克力慕斯糊,用翻拌的手法翻拌均匀,颜色变成一样,再将全部的巧克力慕斯糊倒入牛奶霜中继续翻拌均匀。

11、倒一半的巧克力慕斯糊进方模震几下马上放冰箱冷冻30分钟。

12、这时的慕斯糊已经凝固,再放一片蛋糕片,将另一半的慕斯糊倒入震几下用牙签戳一下消泡。马上放冰箱冷冻3个小时以上。

13、开始制作基础奶油霜,所用的材料。

14、顺序排列先做什么后做什么。

15、黄油加糖粉加柠檬汁。

16、黄油融化用打蛋器低速打至顺滑。

17、加牛奶加炼奶加蜂蜜加柠檬汁用打蛋器继续搅拌均匀,打至浓稠基础奶油霜做好了,可以放冰箱冷藏。

18、冷藏后的基础奶油霜留出100克备用,其余装入裱花袋挤花色花样。

19、巧克力加牛奶隔热水融化加基础奶油霜100克混合打蛋器低速搅拌均匀。

20、裱花的巧克力糊做好了,同样装入裱花袋挤喜欢的花样。

21、冷冻后的蛋糕脱模很方便,用吹风机四周吹一下,模具底部放一个瓶子就可以脱模了!

22、量好尺寸用模具底板刻正方形的印子。

23、做好的基础奶油霜用裱花袋开始裱花,黄色的是基础奶油霜,黑色的是巧克力奶油霜。裱花后的蛋糕是不是萌萌哒!

24、装饰后的巧克力慕斯蛋糕也很好看!

25、切开后的蛋糕也漂亮!

26、切开装盘开始吃下午茶了!味道真的不错得到家里人的表扬。

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,巧克力慕斯蛋糕10寸的做法容易,营养又健康。



沙拉酱水果沙拉的做法是什么

美味的沙拉酱搭配营养丰富的水果,可以变幻出各种诱人的味道。市面上出售的沙拉酱大量使用食用油,一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。所以要适度食用。对于喜欢自己动手的食客,自制沙拉酱绝对是最好的选择,做出来的沙拉酱不仅随自己的口味喜好,还是绝对健康的食品,不含任何添加剂,自制好的沙拉酱淋到洗净切碎的水果里就是一盘营养丰富的水果沙拉了,可以放心的给家人和孩子食用。

沙拉酱水果沙拉的做法:

1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)。

2.将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌,加半小碗的白热水不停搅拌,变白后盛碗待用。(千万不要煮熟了)

3.将沙拉油烧热后放凉待用。

4.将蛋黄液倒搅拌机里,加适量的盐、糖粉、白醋(10毫升)、柠檬汁、芥末(10克)、炼乳(三茶勺)。用搅拌机搅拌,使其彻底的溶合

自制的沙拉酱味道好,又能降低胆固醇。做成水果沙拉或是蔬菜沙拉,平时不爱吃蔬菜的孩子也会喜欢上的。关键是非常的安全,经济又实惠。自制的沙拉酱由于没有添加防腐蚀剂,所以保存时间短,一次做沙拉酱不要太多,以免吃不完,造成浪费。

阅读全文

相关推荐

最新文章