天然酵种巧克力蛋糕的做法_菠菜天然酵种面包的做法

由网友(冷雨夜)分享简介:其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道天生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍菠菜天然酵种面包的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。1....



天然酵种巧克力蛋糕的做法

其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道天然酵种巧克力蛋糕的做法

天然酵种巧克力蛋糕的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。



菠菜天然酵种面包的做法

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍菠菜天然酵种面包的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜,加入菠菜搅拌均匀即可。放到盆子里发酵3至4个小时,每40至60分钟,将面团对折滚圆(因为面团很软,每发酵40分钟左右,就会瘫平,所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次)发酵至面团比原来大2倍左右

2.1将面团成型放入洒上低筋面粉的藤碗,以温度30℃发酵至原体积的2倍左右,大概90分钟左右

3.2将面团分割成500克一个,滚圆

4.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面,在面包表面划上十字刀口

5.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右

看了上面关于菠菜天然酵种面包的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。



天然酵种面包的做法

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于天然酵种面包的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

1.1将面团分割成500克一个

2.2先将高筋面粉,全麦粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性加入干酪丁,搅拌至拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时,每40分钟至60分钟,将面团对折滚圆,一共4次左右就可以了(因为面团很软,每发酵40分钟左右,就会瘫平,所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次)发酵至面团比原来大2倍左右

3.1将面团滚圆放入藤碗中(如图)

4.2将圆藤碗洒上面粉

5.以温度35℃发酵90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右

6.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面

7.在面包表面划上十字刀口。(如图)

8.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完天然酵种面包的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。



天然酵种香蕉蛋糕的做法

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好天然酵种香蕉蛋糕

天然酵种香蕉蛋糕看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。



全麦酵种面包的做法

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关全麦酵种面包的做法。

1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可。放到盆子里发酵3至4个小时,每40至60分钟,将面团对折滚圆(因为面团很软,每发酵40分钟左右,就会瘫平,所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次)发酵至面团比原来大2倍左右

2.12将面团分割成450克一个

3.21将面团成型放入洒上低筋面粉藤碗

4.以温度30℃发酵至原体积的2倍左右,大概2小时左右

5.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面

6.在面包表面划上刀口

7.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右

要想做好全麦酵种面包这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。



天然酵种乳酪香葱全麦面包结的做法

现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下天然酵种乳酪香葱全麦面包结的做法,你肯定会愿意。

不知道小编今天分享的天然酵种乳酪香葱全麦面包结的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。



全麦软欧面包的做法

下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,全麦软欧面包的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。

1、除黄油外所有材料混合搅拌均匀,揉至能撑出厚膜状态,加入黄油揉至扩展阶段

2、室温发酵至两倍大

3、分割成三份,滚圆松弛20分钟

4、整成长条状放入烤盘,发酵至两倍大,筛粉割口

5、烤箱预热200度,烤22分钟左右,冷却后密封保存

全麦软欧面包这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。



黑麦天然酵种火腿奶酪欧包的做法

对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道黑麦天然酵种火腿奶酪欧包,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

到这里,关于黑麦天然酵种火腿奶酪欧包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。



天然酵种全麦贝果的做法

中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下天然酵种全麦贝果这道美食吧。

3.1等分12份,滚圆,放松15分钟

4.2混合主面团中除了盐和酵母外的所有原料,低速搅拌均匀,浸泡20分钟。加入盐和酵母,第3档,揉至面团光滑有弹性,扩展阶段,大约10分钟

5.每份擀成长条,卷起封口,两头连接,放在铺烘焙纸的烤盘上,烘焙纸上抹油撒粉。面团间距至少5CM。所有面团完成整形后,盖保鲜膜,马上冷藏12到24小时。也可以室温发酵1到2小时,但冷藏后组织和风味都比较好

虽然天然酵种全麦贝果的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。



软欧面包的做法

我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,软欧面包的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

1、准备老肥食材,面粉,酵母,水

2、然后把酵母和高粉放入盆中混匀

3、用水和软面发酵2一3小时,盖上保鲜膜送入冰箱低温发酵12小时

4、准备汤种粉

5、把水放入小锅中,烧开倒入高粉,像打糨子一下搅拌熟

6、像这样自然放凉备用

7、然后把全部食材备齐,老肥从冰箱拿出来,汤种备上,其它称重完成

8、把高粉和麦麸面粉,糖,酵母,老肥和汤种放入面包机桶(盐后放)

9、放入面包机,程序6开始和面,成面团揉到25分钟时加入盐继续揉完

10、揉出筋膜

11、从面包机捅拿出来,先排气揉园,盖上保鲜膜室温发酵40分钟(一倍大口感最佳)

12、发醒够时间捋长条,切成等量面挤

13、还是先排气在揉成椭圆形

14、放入烤盘上,表面撒少许干面粉

15、切上几刀防烤时表面开裂

16、放入提前预热190度烤箱,上下火烤25一30分钟

17、烤熟拿出来,外皮焦脆,内部细腻松软

18、咬上一口,味蕾中感受麦麸香和丝丝的干甜,真是最好佳品

19、软欧面包成功完成

想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,软欧面包的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。

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