炒麻食的做法
麻食，可能对于一些南方的朋友来说并不是很了解。麻食最早是在陕西一带处出现的，之后流传开来。在陕西一带的居民都很喜欢麻食，可以说是必不可少的一道面食。并且，麻食的做法有很多种，每种做法都能麻食的口感耕田一层楼。现在我们来说说比较基础的炒麻食吧。
步骤
1.将150克水，2克盐，300克面粉投入面包机中，启动揉面程序，将其揉成面团。
2.取出面团，稍微整形后，饧面半小时。
3.将洗好的西红柿，去皮切块。
土豆，胡萝卜，西葫芦，豆腐，平菇切小丁。
将木耳，黄花菜，海带用温水泡发，后切成小丁。
将花生米洗好备用。
4.锅中放油，油温五成热时加入切好的豆腐丁。
5.再加入适量花椒粉，小火煎至微黄盛出备用用。
6.锅中倒少许食用油，油温八成热时加入切好的姜、蒜末，煸出香味。
7.加入土豆、胡萝卜、西葫芦，中火翻炒几分钟。
8.依次再加入西红杮、木耳、黄花菜、海带，花生米，平菇，小火炒2分钟。
9.加入生抽。
10.加入煎好的豆腐丁，翻炒均匀。
11.加入适量的清水，稍微炖煮几分钟，加入适量的盐。
12.翻炒均匀，关火备用。
13.取出饧好的面，整形如图。
14.取擀仗擀成大约0.5cm厚的面饼。
15.将擀好的面饼横向切成约0.5cm宽的长条。
16.再纵向切为0.5cm宽的小丁，撒上适量面扑。
17.取一个面丁放在盖帘上（没有可以用寿司帘代替），
用拇指压住一个切好的面丁，用力向下并向前推进拇指，搓成贝壳状的麻食即可。
18.搓好的麻食。
19.所有面丁均搓成贝壳状麻食待用。
20.另取一锅放入水，大火烧开后加入搓好的麻食，盖锅盖煮开后搅匀，转至中火开盖煮熟。
21.用笊篱捞出麻食，浇入炒好的蔬菜臊子，滴几滴辣椒油。拌匀即可。
以上就是详细具体的炒麻食做法了，土豆、胡萝卜、西葫芦、西红杮、木耳、黄花菜、海带，花生米，平菇等都是根据个人口味添加的。喜欢吃炒麻食的朋友可以根据自己的爱好加入一些小菜和调味料。还在等什么，赶快试一试吧。
贾府风味炒麻食的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做贾府风味炒麻食吧。
贾府风味炒麻食的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
什锦麻食的做法
有些人可能想过自己在家做饭，但是因为厨艺实在是欠佳，所以他们不得不出去吃，其实，有很多家常菜不仅好吃，做起来也很简单，容易学会，比如说什锦麻食的做法就很简单，有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。
1、姜和蒜切末或小丁，待用
2、准备食材
3、油热，炒鸡蛋，不要炒散，摊饼状
4、食材全部切丁，鸡蛋打好，待用
5、锅内油烧热
6、出锅，切丁待用
7、放姜和蒜末，加西红柿，翻炒
8、加少许番茄酱
9、加开水，小火炖
10、加少许儿童酱油，不要用其他酱油，会变黑，没有儿童酱油，用蒸鱼豉油也可以
11、用一个浓汤宝，化开水
12、入锅，小火，盖锅盖，炖几分钟
13、加红萝卜，炖2至3分钟
14、青菜切块，香菇切丁，待用
15、依次加，火腿肠
16、香菇
17、此时，放盐，适量
18、另一个锅，水开煮麻食
19、菜锅再加水，烧开
20、麻食，煮好，控水捞出，放入菜锅
21、搅拌均匀
22、放入青菜，豆芽，和鸡蛋，青菜煮熟即可出锅
23、一锅丰盛的什锦麻食就做好啦
24、流口水咯
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，什锦麻食的做法简单，适合忙碌上班族。
烩麻食的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家烩麻食的做法，认真看一下吧
1.12五花肉、鸡胸肉切成丁备用。
2.21胡萝卜、土豆切丁。用热水焯一下，为的是好熟。
3.面粉加少许食盐，增加韧劲，用温水和面。要稍微硬一些。揉成扁平大片厚约一厘米，切成一厘米见方的小块。
4.切好的小块用干面粉分开。以便下步操作。
5.用一器具，大拇指把面块捻成圆筒状。器具的花纹就出来了。记住，捻的时候一定要薄厚均匀，尽量薄一些，这样口感会很好。
6.热锅凉油，爆香葱丝姜丝。下入五花肉丁和鸡胸肉丁煸炒至变色。淋酱油，再下黄花木耳和焯好的胡萝卜土豆丁。
7.炒好的蔡丁加热水没过蔬菜后再下入捻好的麻食和食盐，大火煮三分钟左右下入鸡精即可出锅装盘。
看了上面关于烩麻食的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
韩式风味炒魔芋丝的做法
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍韩式风味炒魔芋丝的做法
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的韩式风味炒魔芋丝就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
风味炒饭的做法
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口，在外吃饭毕竟只是权宜之计，还是自己学会一些家常菜的做法比较实际，风味炒饭的做法其实是很简单的，即使是做饭“小白”，也不难学会。
1、准备好食材。
2、猪肉切丁，榨菜本来就是成块的，可以切小一点。
3、葱姜炝锅先炒肉丁，加少许盐和酱油。
4、肉丁炒熟后再加榨菜丁一起翻炒。
5、最后加入米饭一起翻炒入味。
6、翻炒均匀入味后就可以装盘了。
7、好吃的不要不要的。
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，风味炒饭的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
无锡风味炒粉丝的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于无锡风味炒粉丝这道菜的做法。
1.里脊肉半块洗净，切丝
2.1粉丝一把用滚水泡一下
3.2切好的肉丝用调料腌至少10分钟以入味，所有的调料只要一点点即可
4.1青菜一小把，洗净，用水掰成二半，沥干水，不要用刀切得很短，否则卖相不好。如果是再小一些的细菜、鸡毛菜，整棵的就行
5.2粉丝泡开后马上倒去水，剪成长段。（不要泡很少时间，否则粉丝烧起来容易烂，这个是关键点）
6.1变色即盛出
7.2坐锅热油，放肉丝快速煸炒
8.另起油锅，放粉丝炒
9.边炒边倒酱油和水，一点点加，不要一下子加许多（我大概加了饭碗中半碗水）
10.炒至看上去粉丝不那么粘了，倒入炒好的肉丝一起炒
11.放洗好的小青菜
12.炒至青菜软，加一点点糖，拌匀，即可出锅
今天的无锡风味炒粉丝就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
李府花样炒菇的做法
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下李府花样炒菇。
1.1平菇洗净、去蒂，用手撕成均匀的条状。
2.2准备各种菌类，还可以用蟹味菇等，自由搭配。
3.12香菇洗净、去蒂，切成片。
4.21口蘑洗净，切成厚片。
5.金针菇去根，洗净，撕成一小束一小束的。
6.柿子椒洗净去蒂去籽切丝，胡萝卜洗净去皮切条，洋葱切丝。
7.1锅中放油，烧热。
8.2生抽、料酒调匀备用。
9.小火下蒜末爆香。
10.放入柿子椒、胡萝卜、洋葱，大火略炒两下。
11.放入各种处理好的菌类。
12.倒入料汁儿，翻炒均匀。
13.蘑菇断生入味儿后加入适量盐、胡椒粉调味，即可出锅。
14.盛盘~~~准备享用营养的花样炒菇吧！
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的李府花样炒菇您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
一锅烩麻食的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家一锅烩麻食的做法，认真看一下吧
1.所有食材洗净，干菜类提前泡发待用
2.食材切丁
3.倒油未开火便倒入适量辣椒面，开小火不停搅拌，待辣油微变色即可（不吃辣椒者省略该步骤）
4.变成这个样子
5.倒入所有食材搅拌
6.加水，放食盐、五香粉，加少许酱油，待水开下麻食
7.煮到五六分钟加入泡好的粉条，再煮约两分钟，放鸡精，韭菜、香菜出锅
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完一锅烩麻食的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
双色烩麻食的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做双色烩麻食。
1.1面团擀开切丁状
2.2揉白面团、菜面团各1份
3.1刺好备用
4.2如图拇指向前方刺猫耳朵形
5.杂蔬切丁
6.倒油7成热倒入杂蔬翻炒片刻，加水适量，加盐、五香粉、酱油、油泼辣子，烧开即倒入麻食
7.煮约八分钟即熟，洒葱花，放鸡精
今天的双色烩麻食介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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