培根寿司的做法是什么?_培根寿司的做法有哪些

由网友(醉酒七分)分享简介:培根也是一种肉,培根在西方的餐饮中经常吃到,培根寿司也是一种吃法。培根寿司不仅是培根,期间也会选择一些素菜,荤素搭配口感寿司主要的原料是香软可口的糯米糯米,搭配上紫菜培根等各种蔬菜,或者是肉类会让寿司看起来更加好看,而且非常的营养美味,下面就是介绍一种关于寿司培根的做法,培根是一种腊肉,他是猪肉的一种,它吃起油而不腻,...



培根寿司的做法是什么?

培根也是一种肉,培根在西方的餐饮中经常吃到,培根寿司也是一种吃法。培根寿司不仅是培根,期间也会选择一些素菜,荤素搭配口感更佳。寿司做法简单,在做寿司之前最好先把培根煎熟。

1.准备一碗米饭,蒸的比较软的那种,待米饭温的时候加入寿司醋,米饭和寿司醋比例10:1寿司醋可以买成品,也可以自己做,我直接买的,米饭在海苔上压平。在米饭上放上培根,备注:培根在锅里煎好,要熟的。然后加入成品的萝卜条,肉松,分量根据自己喜好添加。加上番茄酱,千岛酱,沙拉酱,接下来就是卷好切段。切成三厘米左右小段。

2.萝卜干切碎备用,鸡蛋摊成蛋饼,切成条状备用,火腿肠切成细条备用,生菜洗净切成细丝备用,黄瓜要成细条,黄瓜切成细条,撒入少许盐拌匀腌制备用。油条切成小段备用。将蒸熟的适量米饭放入寿司帘上用小铲子压平压实。米饭上放入海苔一张压实,将海苔周边多出的米饭除去。拎起海苔将有米饭的一面放在上面。依次将黄瓜条,肉松、萝卜干、生菜、蛋饼丝、火腿丝、最后铺上一片煎过的培根条。将寿司帘压紧卷起,成形后按个人喜好切开,上面挤上番茄酱、沙拉酱就可以享用了。

3.寿司醋:盐、糖、醋混合加热至糖溶化放凉备用。米饭蒸熟热时拌入寿司醋。黄瓜切成与寿司帘同宽的8根长条。培根煎熟备用。自制的沙拉酱。寿司帘上放海苔铺上温热的米饭、根、黄瓜,加上沙拉酱。卷成卷。切段摆盘。



培根寿司的做法

不在家做饭,家里就难免会有些冷清,如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起,感情是比较容易出现问题的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做饭,培根寿司的做法简单,不会占据做饭者太多的时间。

1、竹帘包上一层保鲜膜。

2、铺上一张紫菜。

3、均匀铺上一层米饭。

4、涂上一层千岛酱。

5、然后放培根肉。(培根肉提前用不粘锅煎好)

6、在放鸡蛋片。(鸡蛋也是提前煎好,切长条)

7、在放黄瓜和胡萝卜。

8、继续放沙拉酱。

9、在沙拉酱上面放一些牛肉丝。

10、然后从一边借助竹帘用力卷进就好。

11、切好装盘。

12、成品图。

13、再来一张,嘿嘿!

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,培根寿司的做法简单,可以在很短的时间内就做好。



DIY寿司的做法

上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。DIY寿司的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

1、鸡蛋摊开,煎成鸡蛋饼,切成条状

2、培根煎熟~条状

3、萝卜~黄瓜同样条状,用醋,糖,盐腌制十分左右

4、超市买的寿司萝卜

5、千岛酱

6、米饭码平,把配料码放

7、卷制,切记压实

8、条状食用或者切断食用,如有粘连刀请沾清水少许

DIY寿司这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。



家常DIY寿司的做法

家常DIY寿司是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

1、成品图。

2、鸡胸脯肉洗干净对半剖开,用刀背拍几下使肉质松散。

3、放入碗中,加入少许奥尔良腌料抓匀腌制1个小时。

4、珍珠米洗干净倒入电饭煲加水煮成比平时稍软的米饭。

5、紫薯放锅里隔水蒸熟。(其实可以放电饭煲里和米饭一起蒸,比较方便)

6、寿司醋按照盐:白糖:白醋=1:5:10的比例搅匀,小火煮开关火。(也可以买现成的寿司醋)

7、做好的寿司醋倒出晾凉备用。

8、煮好的米饭盛出,趁热倒入寿司醋拌匀,寿司饭就做好了,后放置一旁待晾凉。

9、平底锅倒少许油烧热,下腌好的鸡肉中火煎炸。

10、煎至双面煎金黄后可以加少许清水和料酒焖一会儿里面易熟。

11、紫薯切条,火腿肠对半切开,鸡肉切条,黄瓜切条。

12、鸡蛋磕碗里打散,调入少许盐,用平底锅摊成薄薄的鸡蛋饼,2个鸡蛋可以摊两个鸡蛋饼。

13、准备工作做好后,所有材料集合,开始做寿司。

14、寿司帘上放一张紫菜,用勺子舀米饭到上面并用勺子整理抹压均匀。

15、在靠近自己的一边放上紫薯条,黄瓜条,火腿肠和鸡肉条。

16、借助寿司帘卷起来,。卷的时候先包裹住食材卷一圈轻轻捏实后再慢慢卷起来。放置一旁待用。

17、卷好后双手捏住捏紧定型片刻。

18、取开寿司帘,卷好的紫菜卷。

19、寿司帘上铺一张保鲜膜,同样用勺子舀饭并利用勺子整理铺均匀压实。

20、放上刚才卷好的紫菜卷,同样先包裹一圈内部材料,再利用寿司帘带动着。

21、先包裹紫菜卷裹起来,捏紧然后再卷完。

22、卷好的米饭外卷。

23、寿司帘上放一张蛋饼,揭开保鲜膜,放入卷好的紫菜卷,轻轻卷起来。

24、卷好的蛋饼外卷紫菜卷。

25、用刀切块即可食用。切的时候要像锯齿锯树般前后拉动慢慢切,这样切除了的紫菜卷切面光滑平整不变形。

26、成品图。

27、成品图,也可以直接省去后面步骤,做最经典的紫菜卷。

28、成品图。

饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,家常DIY寿司的做法简单,可以一试。



海草寿司的做法有哪些

   寿司虽然跟我们的生活不是很贴近,是日韩的一种料理,但是世界一体化,食物也随着各国人们的相互交流的加深也得到扩散。寿司就是其中一种食物,现在寿司已经从日韩料理独立出来成为非常普遍的小吃。很多人甚至可以自己在家做,根据自己的口味DIY 做出来属于自己的味道。今天我们再来给大家介绍一种寿司的做法,口感清爽希望大家会喜欢。

原 料

熟米饭、寿司醋、寿司酱油。

血珊瑚草、胡萝卜、黄瓜、西兰花(可换成自己喜欢的任何材料)。

特 色折叠编辑本段

花样寿司简单做,蔬香世家素食季。

操 作折叠编辑本段

1、血珊瑚草提前用水泡发8-10小时,中间换水一次。

2、蒸好的米饭晾至不烫手,640克左右米饭拌大约40毫升寿司醋。

3、泡好的血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用。西兰花、胡萝卜提前焯烫一下,西兰花焯水后将花苞切下来切碎。

4、外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面。

5、放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草,一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去。

6、卷好的寿司。

7、把血珊瑚草剁碎或者将切碎的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的寿司外卷滚一圈即可。

8、内卷:海苔上铺一层米饭,放上胡萝卜黄瓜,西兰花碎、血珊瑚草卷起即可。吃的时候沾寿司酱油、辣根。

贴士

1、米饭不能太软,一般米和水的比例为1:1,也可根据情况自行调整,但尽量不要蒸得太软。

2、卷寿司时尽量卷实、卷紧,这样切的时候馅料不容易掉出。

3、切寿司时最好使用锯齿刀,每切完一次刀都要冲一下热水,切的时候一定要锯着切象锯木头一样切,切出的寿司才不会变形(如果没有锯齿刀,每切一次冲热水,同时滑切下去可保证外观更完好)。

  今天我们仔细讲了海草寿司的做法,大家应该都学会了吧,是不是非常的简单,看起来也是非常的美味可口。大家可以自己动手实验一下,一定要看清我们的注意事项哦。当然每个人都会做出自己的口味,只要做的人开心,吃的人肯定也会感到非常的幸福。



手握寿司的做法?

   其实说起寿司,大家肯定回想起来韩剧日剧里的家庭主妇们在桌子上摆出来的很多漂亮,食欲感十足的可爱的小饭团。其实寿司现在早就不是什么来自国外的罕见料理了,已经成为我们平时日常生活中路边小摊可见的美味小吃。今天我们也来给大家讲一种手握寿司的做法,其实做寿司,材料可以根据自己的口味来选择,并不是已成不变的。自己喜欢吃什么就做成甚么味道吧。

   手握寿司两款 主料:鸡蛋、苹果醋、蟹籽、小块的紫菜、白饭 做法: 1.白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋,搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。不过专用的寿司醋太贵了,改用苹果醋。 2.打匀蛋液,煎个蛋片。 3.洗干净双手,然后用一点冷开水弄湿手掌,这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。 4.把蛋片切成图中的样子,放在饭团上,再剪一条紫菜捆着它们,注意紫菜的接口在饭团底部哦!这样就做成煎蛋寿司了。正宗的煎蛋寿司蛋片是非常厚的,大家可以想办法弄厚一点。 5.从步骤3跳至此,做好饭团后,拿一片紫菜(高度比饭团高出一点)包围饭团,粘实。再剪一条捆着中间做一个分界。 6.两边分别放上蟹籽和煎蛋。搞掂!一个橙黄鲜艳的双色寿司就OK了!

   怎么样,看了之后是不是觉得非常的简单,有时候因为介意外面做的不干净的,现在可以自己动手做给自己吃了。选择一些你自己喜欢的材料,DIY属于自己那种口味的美食吧。相信你吃到的不仅仅是健康,还会收获慢慢的幸福感和满足感。做给家人吃也是非常不错的选择。



家常寿司的做法有哪些

   对于女性而言,即便是足不出户,对于日韩的美食肯定也会非常的熟悉,不仅仅现在社会饮食文化的传播,在韩剧日剧中主妇们经常会在家里倒弄各种各样的美食,非常的精细,做美食的功夫肯定让很多女性朋友叹为观止。其实现在经济越来越开放,各方面文化的交流也是越来越没有距离感。今天我们就给大家介绍一个日式寿司的做法。相信大家都会非常喜欢。

日式寿司饭制作方法

1、将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈。

2、再用流动水冲洗大米3-4分钟,然后将水倒干。

3、把大米放置30分钟,使其完全晾干。

4、然后用米与水1:1的比例蒸制45分钟。

5、按米饭3:寿司醋0.5:糖0.2:盐0.1比例调味拌匀。

6、最后放晾30分钟,使米饭微温为宜,再将米饭打散。

日式细卷寿司制作方法

1、先将双手微微沾湿,用手取适量米饭纂成近似于圆柱形,并按实。

2、然后将紫菜皮与竹帘下端对齐,一手握住饭团一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上,以米饭铺满紫菜皮的2/3为宜。

再将米饭的中部略微用力压实,使其中间出现一道凹槽。

3、将事先准备好的陷料放入凹槽内,以双手中指压住紫菜皮上端,双手食指按稳陷料,双手拇指将紫菜皮下端向上卷起,直到米饭将陷料完全紧紧裹住,以双手中指拇指分别在上下两端固定寿司卷,双手食指放在寿司顶端,左右用力移动,将寿司卷按实,压牢,使其出现直角,再寿司滚动,重复以上按实压牢的动作,使其出现4 面直角,最后成为方柱体即可。

  今天我们仔细的给大家讲解了日式寿司的做法,每一步都非常的仔细。相信认真看过一遍的朋友已经学会了。是不是非常的简单呢?不仅简单其实做好之后你会发现味道也是绝对不输给料理店里昂贵的寿司。以后也不用再花大价钱出去吃了。自己在家动手DIY 吧。应该非常的不错。



寿司的做法,3种家常方法要学会

寿司是受很多人喜欢的小吃之一,吃法和做法都非常新颖。寿司的种类很多,比如水果寿司,普通的火腿寿司之类的。一般来说,家常的寿司做法是比较简单的,需要食材不复杂,做起来十分上手。

1.剩米饭放微波炉里加热一下,将盐、糖、醋按照1:5:10的比例放到米饭里拌匀,再放点芝麻油,火腿肠和黄瓜分别切成条,寿司帘上面铺上一张海苔,将米饭均匀抹在海苔上,我这个打算做翻转寿司,所以米饭铺的薄一点。寿司帘上面铺一张油纸,将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上,放上火腿和黄瓜条,卷起来,边缘压实放在盘子里,在上面撒上胡萝卜碎和芝麻,切段即可。

2.把糯米大米按1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。黄瓜、胡萝卜和火腿肠切细长条。把寿司帘铺好。把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上(用勺子蘸水轻轻压一下),海苔前端留出一段。将黄瓜条火腿条放在寿司饭上。用竹帘卷起、压紧。然后把刀蘸一下水,切成段。

3.米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10-15分钟,这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温时就可以用了,黄瓜、火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,鸡肉腌制后煎熟。寿司帘上铺一张海苔,再铺一层米饭,然后铺上原料,最后卷起寿司帘,用手轻轻握下定型,即可。



海草寿司的做法

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道海草寿司的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

1.血珊瑚草提前用水泡发8-10小时,中间换水一次

2.12泡发后的样子

3.21蒸好的米饭晾至不烫手,640克左右米饭拌大约40毫升寿司醋

4.泡好的血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用。西兰花、胡萝卜提前焯烫一下,西兰花焯水后将花苞切下来切碎

5.外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面

6.1卷好的寿司

7.2放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草,一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去

8.把血珊瑚草剁碎或者将切碎的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的寿司外卷滚一圈即可

9.内卷:海苔上铺一层米饭

10.放上胡萝卜黄瓜,西兰花碎、血珊瑚草卷起即可。吃的时候沾寿司酱油、辣根

看完海草寿司的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。



各种寿司的做法

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于各种寿司的做法。

1.自制寿司醋, 一勺白醋+一勺蜜糖+少量盐+水

2.1准备竹席,在竹席上放一片紫菜。均匀的铺上米饭。(喜欢有夹心的可以在靠边的米饭上铺自己喜欢的材料)

3.2准备材料,萝卜切条,海草,章鱼备用。 米饭放入大盆中,加入自制寿司醋调至略有酸味。

4.寿司卷时注意压紧,卷出寿司筒后。用刀(沾些水)等份切开

5.把寿司放平,放上之前准备的材料。 完工啦!~

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的各种寿司的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

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