由网友(迷人的混蛋)分享简介：大家可能对海鲜虾的做法情有独钟吧，的确，海鲜富含了极高的营养，尤其是蛋白质营养。此外，海鲜虾还富含了大量人类所需的各种物健康对我们每个人来讲都是极其重要的，而饮食对于健康又是有很大影响的，因此，在生活中我们应在饮食方面有所讲究，上海鲜虾小馄饨的做法简单，不需要过多的技巧就可以轻松地做出来，值得推荐。1、虾要鲜活的或冰鲜...

海鲜虾的做法

大家可能对海鲜虾的做法情有独钟吧，的确，海鲜富含了极高的营养，尤其是蛋白质营养。此外，海鲜虾还富含了大量人类所需的各种物质，可以说，海鲜虾浑身是宝。但是，他的做法可能大多数人还不知道，那么，下面我们就跟随以下文章来具体了解一下吧。

   做法：

   1)将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。

2)洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。

3) 黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。最好用黄油做，味道会比较香，将 虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。

4)同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝。

5)翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明。

6)放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。

  功效：

 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

 3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

 以上内容为我们简明扼要的介绍了海鲜虾的做法，我们应多关注一下海鲜类物品的营养价值，海鲜虾就是海鲜类富含营养价值极高的一种海鲜。我们不要吝啬几十块钱或者一百来块钱，身体营养最重要。我们可去买一些海鲜虾利用上面的做法去孝顺父母吧。