菠菜卷的做法
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示菠菜卷的做法。
1.豆腐皮焯水
2.1用豆腐皮把菠菜卷起来，用香菜绑好
3.2菠菜焯水
4.摆在盘中，放点黄豆酱占着吃很好吃
介绍完菠菜卷的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
菠菜卷的做法有哪些
菠菜是我们家庭中常见的一种蔬菜，由于含有比较丰富的营养价值，所以一直以来都是受到广大消费者群众的喜欢的，而关于菠菜的做法也是非常多的，其中都是一些家常的做法，但是菠菜卷就是关于菠菜的一些新式做法。下面具体为大家介绍菠菜卷的做法，希望大家了解一下。
制作步骤
1. 菠菜洗净凉干
2. 抓一把粉条，焯软切碎备用
3. 用温水将面粉揉至表面光滑，醒20分钟，然后把它分成几个小面团，盖住
4. 盆里打几个鸡蛋备用
5. 将菠菜切碎
6. 葱、蒜切片，姜切沫
7. 锅里倒油，将鸡蛋炒熟盛出
8. 葱姜蒜爆香
9. 倒入切碎的粉条，翻炒均匀，接着倒入老抽继续翻炒，最后放入少许盐和花椒面，关火
10. 将炒好的鸡蛋和粉条倒入菠菜盆里，放少许盐、花椒面、味精搅拌均匀，菜就好了
11. 把小面团杆成薄圆片
12. 将菜均匀的扑在面片上
13. 从底往上卷
14. 瞧!卷成了
15. 笼接里抹油，放入菠菜卷，剩下的面团依次做完。
蒸锅里烧水，水天后蒸15分钟即可
16. 蒸好后用刀切成小块
17. 吃菜卷喽!
18. 我在蒸菜卷的时候做了蒜水，用高压锅熬了牛骨汤!一顿饭就OK了!
材料菠菜一把，鸡蛋2-3颗，面粉约一碗，细盐，
做法
一，先将菠菜洗干净，切成段：大小匀可。放入开水烫约10秒左右捞出，稍放凉后(加入半碗烫菠菜的水)用搅拌机打成汁。
二，将打好汁装进大碗中，再放2-3颗鸡蛋、面粉、细盐(无需加水)搅拌无颗粒状。
三，将搅拌好面糊，约勺子的量放进平底锅中(锅中滴少量油)用小火慢慢反复煎几分钟。
材料面粉250克，鸡蛋1个，菠菜250克。油，盐，鸡精，五香粉少许
做法
1、面粉加水揉成软一点的面团，盖上湿布醒一下，菠菜洗净空干水分，切成小段，加入盐，五香粉，鸡精拌匀。
2、鸡蛋打散，面团分成4份，各赶成薄一点的大饼，取一张面饼放一半菠菜在上面，鸡蛋液一半均匀的淋在上面，将另一张大饼扣上把边压紧了。
3、平底锅加热，到少许油将饼放进去，两面烙熟即可。 材料菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油， 在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替)
做法
1、 将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥;
2、 将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;
3、 再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4、平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可
上面为大家介绍了一些关于菠菜卷的做法，若是喜欢吃菠菜的，又想换一种口味的话大家不妨试着来做一下菠菜卷，做法简单，口感不错。希望可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快!
五色嫩鸡菠菜卷的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下五色嫩鸡菠菜卷的做法。
1.将菠菜清洗干净后，去掉根和烂叶，切成小段
2.12将菠菜放进搅拌机，加入一杯水，搅打成菠菜汁
3.21鸡腿清洗干净后，去除骨头只留鸡肉，将肉块用一大勺料酒、少许葱姜腌制一刻钟去腥
4.用滤网将菠菜汁中的菜渣去掉，只留汁液，取2/3的汁液放微波炉加热2分钟至菠菜汁沸腾，
5.将菠菜汁一点点加入面粉中，边加边用筷子搅拌，最后将凉菜汁也加入，活成光滑不黏手的烫面团，一旁醒制20分钟
6.将面团分成大小均匀的小剂子，擀成圆形面皮
7.放平底锅小火烙，一面熟后翻面，将另一面也烙熟（手法就是烙春饼)
8.炒锅里加入葱姜，一大勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一点黑胡椒、一勺糖加热，料汁冒小泡后，放入鸡块，小火慢慢煎熟
9.将其他的蔬菜清洗干净后，胡萝卜、甘蓝切丝，西红柿切片切片，在烙好的饼上涂抹色拉酱或是千岛酱，铺上蔬菜和鸡肉，卷起来即可食用
上面关于五色嫩鸡菠菜卷的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
龙俐菠菜卷的做法
龙俐菠菜卷的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.先将鱼化冻后用点盐、姜汁、两大勺白葡萄酒略腌（十多分钟的样子）然后用刀切成需要的大小并片成薄片,菠菜摘洗干净后在开水中焯烫一下取出
2.将菠菜切成和鱼片相等长度的条并用鱼片将菠菜卷起。菠菜有的多余几条打成蓉备用，如果太少不好打就用刀剁成蓉
3.全部卷好后用保鲜膜包好放进微波炉高火两分钟就可以了,当然用蒸锅蒸三五分钟也一样
4.同时做个调味汁（蘸料），用到冠利香醋、蒸鱼豉油、剁椒各一小勺，麻油一勺，再加上刚才剩余菠菜剁成的菠菜蓉，微波“叮”几秒后浇上去或者用鱼卷蘸食均可
看到这里，你也完全了解了龙俐菠菜卷的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
芝麻菠菜卷的做法有哪些
芝麻菠菜卷很多人爱吃，但是我们都知道在现在生活当中，并不是所有的人都能够掌握这些食物的制作，所以想要吃到这些美味健康的食物，那么大家也应该去了解它的制作方法，这样只要自己想吃的时候，也能够自己在家完成，再也不用每次都跑去外面。
食材用料：
菜200g芝麻适量 香油适量 ]醋适量 盐适量 酱油适量
菜谱做法：
1.菠菜摘洗干净
2.用热水焯一下,水里加少许盐和油.
3.焯好后用凉水投凉
4.把菠菜攥干,摆成长条状.
5.将菠菜切成寸段
6.白芝麻用锅炒香
7.炒好的芝麻微黄,很香的.
8.菠菜的两头沾满芝麻,摆放在盘子上
9.用香油,醋,盐,酱油调成汁,吃的时候浇在菠菜卷上即可
菜谱小贴士：
1.调味料根据个人口味添加各种调料。
2.菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成 草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不宜与含钙丰富的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧。
3.焯菠菜的水里加少许盐和油,这样煮出来的菠菜碧绿.
上面就是芝麻菠菜卷的制作方法，以及所需要的各种调料，通过这些内容介绍之后，那么大家就应该对这样的制作，有更加全面的认识和了解了吧，其实很多时候在你看起来复杂，但是如果肯用心去做的话，也可以轻松完成。
鲜虾仁菠菜卷的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的鲜虾仁菠菜卷做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
1.12准备材料。 黄瓜洗净小条。 红椒、紫甘蓝切丝、 菠菜去根洗净、香菜洗净切两段。
2.21虾仁用盐、料酒腌制片刻入味。
3.锅里加入清水烧开，将菠菜焯熟。
4.用粉碎机粉碎
5.1加少许开水和面。（开水一点一点加，不要加多了）
6.2倒入面粉里。
7.面团揉光滑，醒20分钟后，分割几个小剂子。
8.擀成和平底锅大小的面饼。（尽量擀薄一点，加入菠菜糊和面，如果面粘手，可以再加入少许的面粉，直至不粘手为止。）
9.平底锅烧热，放入面饼，小火慢慢烙熟。（怕粘锅的话，可以刷薄薄的一层油）用湿布盖上，这样菠菜卷会软软的，不会发硬。
10.锅加入少许油，烧热，放入虾仁和红椒丝，炒至虾仁熟透，撒上椒盐，拌匀出锅。
11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱，卷起就可以吃了。给宝宝吃可换成甜面酱
显然，读完鲜虾仁菠菜卷这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
火腿鸡蛋菠菜卷的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好火腿鸡蛋菠菜卷。
1.菠菜饼放入平底锅或者微波炉中加热。
2.生菜洗净控干水份，西红柿切成薄片。
3.鸡蛋打匀，摊成蛋饼备用。
4.鸡蛋放在菠菜饼皮上，然后依次铺上火腿片，挤少许沙拉酱，之后放上准备好的生菜叶和西红柿。
5.卷的时候，要从两边向中间卷，然后再从中间对折，用刀切成斜口，一份美味的菠菜卷就OK啦。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的火腿鸡蛋菠菜卷，为你的妻子和孩子露上一手。
松仁菠菜卷的做法
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做松仁菠菜卷
1.1百叶沸水煮一会，去除豆腥味，沥水备用；
2.2材料准备；
3.菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了），捞出沥水；
4.加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀；
5.将百叶铺在干净的案板上，在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎，放上松仁（后来发现我隔天做的应该不要放先，早上都软了);
6.慢慢卷起，最后斜刀切开摆盘（我是用保鲜膜包好了放冰箱，明天微波炉叮一分钟再切）。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道松仁菠菜卷
姜汁菠菜卷的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好姜汁菠菜卷。
1.菠菜洗净，用淡盐水浸泡20分钟，可以更彻底的去除农药残留
2.1干辣椒洗净，切碎
3.2浸泡菠菜的时间来调姜汁，把姜末放小碗内，倒入适量陈醋，香油，再放入鸡精半勺﹑盐1勺﹑白糖2勺搅拌均匀
4.1锅中水烧开，把浸泡好的菠菜捞出来放锅中，焯1~2分钟左右即可
5.2锅中放少许油，把干辣椒和葱花爆香备用
6.菠菜焯水后放入冷水中快速降温，可以保持菠菜的翠绿颜色
7.过完冷水的菠菜，捞出来，用手挤干里面的水分，这样调入姜汁后，姜汁才可以渗入到菠菜中，使菠菜更入味。把调好的姜汁倒入到菠菜内
8.把爆香的干辣椒和葱花也倒进去，起到提鲜的作用，喜欢辣味的可以多放一些辣椒。把菠菜与调料拌匀，使其入味
9.戴上一次性手套，逐个将菠菜叶子顺根茎由里向往裹成卷，摆入盘中即可
姜汁菠菜卷虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
香煎龙俐的做法
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下香煎龙俐的做法。
1.新鲜龙俐洗净
2.鱼身斜三刀加香油，酱油姜盐淹
3.放入平底锅煎
4.加少许水焖一下
今天的介绍香煎龙俐，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
相关推荐
最新文章